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陈守义之所以这一身本事没落下，只因为陈家有祖训，无论后辈大富大贵还是一贫如洗，都不能落下鲜卑的手艺，等到陈思璇去世后，谁要当陈家的家主，都必须从厨艺上脱颖而出，哪怕是你其他方面再好，厨艺不行，也继承不了陈家偌大的家产。
以陈守义如此的身价，等闲人岂能随便尝到陈守义的手艺，因此李锦红说陈守义亲自下厨，王旭才连推却，谦虚不谦虚尚且不说，这是最基本的礼数，他要是真的二话不说，大咧咧的点菜，就有些太嚣张了。
“呵呵，王医生这话我可不爱听。”见到王旭如此，陈守义脸上的笑容更胜了，笑呵呵的说道：“我陈守义说穿了也就是个厨子，炒菜才是我的本份，就像王医生您一样，治病救人是天职，王医生不用客气，尽管点菜。”
“好，那我就不客气了。”王旭接过菜单，随意的点了三道菜，就递给了李锦红，李锦红也点了三道，陈守义在边上大笑道：“王医生和李先生真是打算难为我了，点的都是最常见的菜肴，这才是最考教厨艺的，看来我今天必须拿出点绝活了。”
“这陈守义倒是个有趣的人。”王旭也不由的乐了，他和李锦红点菜，自然是不好意思点太好的，没曾想陈守义竟然来了这么一句。
其实陈守义说的倒是不错，鲍鱼燕窝等还真考教不出什么，反而是最清淡，最简单的菜肴，方能看出厨师的厨艺。
陈守义拿着王旭两人点好的菜单出了包间，王旭这才笑着向李锦红问道：“李先生，您刚才说让我担任厨艺大赛的评委，是怎么回事？”
李锦红笑道：“按照以往几届厨艺大赛的规矩，厨艺大赛的评委除了邀请全国乃至世界有名的美食家和往届的厨神之外，赞助厨艺大赛的赞助方也有资格找一个人当评委。”
说到这里，李锦红顿了顿，见到王旭没有发问的意思，这才接着道：“这一次我们李氏集团自然是厨艺大赛最大的赞助方，因此大会给了两个评委的推荐资格，你也知道，我们李家在饮食行业没什么产业，手底下也没什么名厨，所以这评委还真不好找。”
“呵呵。”听到李锦红的解释，王旭有些哭笑不得，讶异的问道：“难道李先生已经有了一个人选了？”
“我算一个，你算一个，两个评委这不是正好吗？”李锦红笑呵呵的说道。
“你和我？”王旭一愣，不解的道：“李先生您在港岛乃至全国德高望重，担任评委自然没人说什么，可是我。。。。。。合适吗？”
“没什么不合适的。”李锦红淡淡一笑道：“你不用妄自菲薄，你现在在港岛的名气也不算太小，而且最主要的是，我打算在这一届的厨艺大赛上打出香芯草的名气，你这个董事长担任评委，先混个脸熟。”
“在厨艺大赛上面打出香芯草的名气？”王旭闻言眼睛一亮，随机恍然大悟，同时不得不在心中佩服李锦红，不愧是港岛首富，真要如此，香芯草的名气绝对会不胫而走，一瞬间扬名国内外啊。
“好，那我就当个评委，混个脸熟。”王旭笑着点了点头，沉吟了一下问道：“要不要我再做一些燃香，距离大会还有好几天时间呢，我上次去江全县，又弄了不少香芯草粉。”
“不用了，物以稀为贵，多了反而效果不好。”李锦红淡淡的笑了笑，低声道：“而且这香芯草也要在不经意间没其他人得知，你给我们几人的那些绝对够了，而且眼下才开春，距离香芯草成熟还有一段时间，我们很多事情还没做好，别人想要，你也拿不出多少。”
“这倒是。”王旭点了点头，在筹备工作没有就绪之前，即便是他把江全县村民收藏的香芯草全部收购了，也没法批量生产，毕竟靠他一个人，一年能做出多少？
“对了，李先生可知道厨神梁宝辉？”和李锦红说完评委和香芯草的事情，王旭突然灵机一动，开口向李锦红问起了梁宝辉的事情。
“梁宝辉！”李锦红淡淡一笑道：“我自然知道，二十多年前，我还亲口尝过梁宝辉的手艺，不愧是一代厨神，即便是比起陈守义也要稍稍强出一线。”
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第五百三十章厨艺大赛的辛秘
李锦红自然也清楚王旭和梁宝辉一家有些关系，见到王旭静看着自己没有插言，笑呵呵的道：“你不会是打算替李锦红出头吧？”
“出头倒不至于，就是有些好奇。”王旭笑了笑，坦诚的道：“当然，要是方便，我不介意帮他们一把。”
“你呀！”李锦红笑呵呵的伸手一指王旭，好笑道：“没想到你还喜欢管闲事，不过我建议你还是算了，已经好多年的事情了，不少当事人都已经去了，当然，你想知道当年事怎么回事，我倒是可以说说。”
说着话，李锦红眼睛微微一眯，回忆道：“要说梁宝红最后落得那样的下场，和他自己也不无关系，过刚易折。。。。。。”
李锦红说着，简单的把当年的事情向王旭说了一遍，并且说了厨艺大赛的来历和创办的原因。
事实上第一届厨艺大赛和潇湘食府的陈思彤也有些关系，厨艺大赛六年一届，今年是第九届，第一届自然是五十多年前的事情了。
那个时候陈思彤已经七十多岁高龄，潇湘食府在陈思璇手中一直屹立不倒，生意火爆，自然引起不少人的羡慕和嫉妒，港岛一些酒店食府见到陈思璇年岁大了，上不得厨，就打起了潇湘食府的注意，好几家食府酒店联合起来，向潇湘食府挑战。
陈思彤不愧是一代女中豪杰，纵然七十多岁了也毫无惧色，欣然应允，众多酒楼食府约定，选了一个曰子举行一场厨艺切磋，也就是港岛的第一届厨艺大赛。
陈思彤虽然老了，不过她本人教育传人很有一套，她的儿子陈继学，当年五十多岁，一直默默无闻，代表潇湘食府出战，谁想竟然脱颖而出，成了当时的食神，潇湘食府再次名声大噪，在港岛的风头一时无两，就连当时的港岛统治者，英国港督都亲自给潇湘食府送了牌匾。
那一次切磋之后，过了六年，陈思彤虽然尚在，却已经八十多岁高龄了，而她的儿子陈继学却突然重病不起，于是潇湘食府迎来了第二次危机，第二次港岛厨艺大赛拉开了序幕。
在那种情况下，已经八十三岁的陈思彤竟然亲自出赛，再一次在众人的面前握住了厨刀，一代御厨之后果真不凡，八十多岁的陈思彤终是没有弱了先辈的名头，让众多挑战者掩面而走，潇湘食府再一次用事实告诉了港岛众人，谁才是饮食界的霸主。
不过也就是那一次的厨艺大赛，陈思璇耗费心神，劳累过度，没过多久就去世了，港岛众多名流为了哀悼陈思璇，这才把陈思璇去世的曰子定位了港岛的厨艺大赛，每六年一届，正宗的第一届却成了第三届，把港岛众多酒店食府向潇湘食府挑战的那两次也算了进去。
听着李锦红说完，王旭讶异的道：“你的意思是梁宝辉的爷爷参加的就是港岛众多酒店食府挑战潇湘食府的那一次？”
“不错，梁宝辉的爷爷名叫梁一刀，也是御厨之后，算起来是陈思彤的晚辈，在当时一家名叫德顺楼的酒楼当主厨。”李锦红点了点头道：“德顺楼和潇湘食府本就是对头，梁一刀也算是挑战陈思璇一方的，厨艺非常不错，差一点成了当时的厨神，赢了陈继学。”
王旭眉头一皱，不解的道：“我听说梁一刀是被人砍了双手，难道是潇湘食府派的人？”
“哼！”李锦红冷笑一声道：“陈思彤虽然是一介女流，不过做人却光明磊落，怎么可能干得出那样的事情。”
“那梁一刀的胳膊是？”王旭更加奇怪了，陈思彤既然没有派人，那么还能是谁，也就潇湘府和梁一刀是对头。
“哈哈。”李锦红哈哈大笑道：“王旭，你莫不是以为一大群食府酒楼联合针对潇湘食府，他们就是铁板一块，一条心？”
“嘎！”王旭闻言，差点没噎住，他刚才还真是这么认为的，被李锦红一语点破，这才醒悟过来，其他食府和酒楼自然不可能是铁板一块，正所谓天下熙熙皆为利来，天下熙熙皆为利往，怎么可能有永久的盟友呢。
见到王旭明白了，李锦红才继续说道：“当时梁一刀是最有希望胜过陈继学的人，其他酒楼食府派出的名厨大多败北，最后有资格和陈继学争到最后的就是梁一刀，可惜，梁一刀没能上了最后一场比赛，前一天晚上就被人砍了双手。”
王旭眼睛一眯，冷声道：“我明白了，这是其他食府和酒楼见到他们没希望胜过潇湘食府，同时又不想让德顺楼起来，因此才害了梁一刀，嫁祸给潇湘食府，可谓是一石二鸟，一举两得。”
“不错，就是这样。”李锦红笑了笑，苦涩的道：“谋害梁一刀的主谋是当时的通化酒店，也就是现在的通化集团，当然其他酒楼和食府也或多或少有人参与其中。”
“通化酒店，通化集团？”王旭一愣，讶异得到：“通化集团竟然这么有来头，有这么多年的历史？”
“不要小瞧了当时的通化酒店，通化酒店一开始是英国人开的，后来才被聂家掌管，当时英国人在的时候，聂家在港岛的威风一时无两，即便是我也不敢随便招惹。”李锦红自嘲道。
“那么梁宝辉呢，我记得梁宝辉参加的是第五届港岛厨艺大赛吧。”王旭也懒得理会通化集团的来头了，反正英国人已经不在了，通化集团早已经今非昔比。
“梁宝辉参加的是第五届厨艺大赛。”李锦红点了点头道：“可惜，他参加大赛的目的并不是在厨艺大赛脱颖而出，而是为了找聂家帮梁一刀报仇，虽然最后成了冠军，得到了厨神的称号，却有些太自大了，以为成了厨神就可以对付聂家，这才有了大祸。”
“原来如此。”王旭闻言，点了点头，没想到这里面竟然如此复杂，不过这和他关系不大，他原本就没打算帮着梁宝辉报仇，不过是对梁宝辉一家有些同情罢了。
不过梁倩茹参加这一届厨艺大赛的目的倒是和当年的梁宝辉差不多，也是为了帮梁宝辉报仇，这事情。。。。。。
李锦红向王旭说完当年厨艺大赛的事情，没多会儿，菜就上来了，王旭和李锦红总共点了五个菜，饭桌上却一共上了八道菜和一道汤。
等到汤上来没多久，陈守义就笑着进来了，身后还跟了一位服务生，服务生手中端着一个托盘，托盘上放着一瓶极品茅台。
陈守义走到饭桌边上坐下，随手拿起茅台酒打开，亲自给王旭和李锦红两人倒满，笑道：“尝尝味道怎么样，好久没下厨了，希望没有把老祖宗的手艺落下。”
“陈老板说笑了，这菜不用吃，单单看味道我就食指大动。”王旭笑呵呵的说道，一边说着，一边伸手夹了一块红烧肉放进了嘴里。
“啧！”轻轻咬了几口，王旭就忍不住有些唏嘘，这陈守义的手艺果真不赖啊，这一道红烧肉是他特意点的，就是为了看看陈守义和梁倩茹两人谁的手艺更胜，两下一比，竟然不分上下，各有千秋。
“怎么样？”陈守义笑呵呵的问道，同时又补充了一句道：“我知道王医生和梁家父女认识，想必应该尝过两家父女的手艺。”
“味道精美，肉质鲜嫩，陈老板的手艺绝对没的说。”王旭咽下口中的红烧肉，笑呵呵的说道：“真要说起来，陈老板的手艺比起梁倩茹绝对要更胜一筹。”
王旭这话绝对没有恭维陈守义的意思，梁倩茹的手艺和梁宝辉的手艺他是都尝过，真要说起来，如今的梁倩茹绝对不逊色梁宝辉，陈守义的这道红烧肉却能和梁倩茹的味道比拟，由此可见一斑。
王旭可是知道，梁家父女的菜肴中，红烧肉绝对是比较拿手的菜肴之一，然而陈守义就不见得了，同为厨师，必然也都有各自擅长的领域，他随便点了一道，陈守义做出的就不差梁倩茹，要说陈守义的手艺比梁倩茹厉害也不为过。
“王医生谬赞了。”陈守义哈哈大笑，显得很是开心，不管王旭说的是真是假，这种话任何人都喜欢听。
不得不说，陈守义绝对是个合格的厨子，无论是说话还是做事都很敬业，和陈守义聊了一阵，王旭就喜欢上了这个潇湘食府的老板，这个陈守义很对口味。
别的不说，单凭他刚才做菜前向王旭说的的那一句：“我是厨子，炒菜是我的本份，就像你是医生一样。”从这句话就可以看出他的为人。
陈守义对王旭的印象同样也不错，因此饭桌上三人的气氛不错，一边吃，一边聊，很是热闹，不知不觉就到了下午一点多。
李锦红看了看时间，正打算说今天就到这里算了，小刀却急匆匆的走了进来，低声在李锦红的