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豆只能是全部都扔掉了”
曾启海听了这话,噎了一下,说“你不是说想到法子了吗?怎么现在又说成功了才可以”
杨承欢眨着一双无辜的眼睛,不慌不忙地说“曾叔叔,我想的就是这个法子啊,如果你觉得不行的话,那吃饱饭后我就不帮着试验怎么发黄豆芽咯”
曾启海被杨承欢一副与她无关的表情逗得不知道该生气还是该高兴,最后一撇脸给了杨承欢一个眼不看心不烦的背影。
沐氏和华姨等人也是好笑地看着杨承欢逗曾启海,见曾启海撇开了脸,众人都不客气地笑了起来。
饭后,沐氏把碗筷洗好,华姨等人把堂屋的桌椅摆好,等着沐氏过来。沐氏把橱柜的门关好,端着油灯走出厨房顺手把厨房门也关好。
第一百三十九章 豆芽
沐氏捧着油灯回到堂屋,对杨承欢说“欢欢,咱们进去库房去看看黄豆吧,你跟娘说一下该怎么弄”
“嗯”杨承欢从座位上站起来跟着沐氏进了库房,曾启海也尾随而入。沐氏把手上的油灯放在墙上专门放油灯的木架子上,随后蹲在箩筐前看着里面的黄豆,“欢欢,你看,这些黄豆都是发了芽的,你看要怎么弄?”
杨承欢仔细查看了一下每个箩筐里的黄豆,还真的是全部都发了芽没有一个是幸免的。曾启海家还好,今年种的黄豆不是很多,但是加起来也是有四五箩筐,每一箩筐大概五十多斤,四五箩筐就有两百多斤了。更何况村里的其他人种的并不比曾启海少,这全村人加起来的黄豆都得上千斤了。这些黄豆可都是乡亲们的血汗换来的,一下子说倒掉,谁也舍不得。
杨承欢皱着眉头说“娘,这些黄豆已经发芽了也省了咱们泡发的时间,咱们现在先把这几箩筐的黄豆都搬到后面的天井里放着吧,我想一想要怎么弄它们”
沐氏见杨承欢紧锁眉头,无奈地说“诶,也只能是这样了。你好好想一想,要是真的想不起来了,那就别想了,大不了咱们就全拿去喂猪”
杨承欢心里微微一暖,笑着对沐氏说“知道了,娘,我不会勉强自己去想的。曾叔叔,你也帮忙把黄豆搬到外面去吧”
“诶,我这就来。大牛,快进来帮忙搬黄豆”曾启海一边搬还不忘把堂屋的大牛叫上。大牛应了一声,二话不说进了库房就把剩下的两箩筐搬到了天井里去。
华姨和司徒睿也围了过来,问杨承欢,“欢欢,你打算怎么弄?”
杨承欢单手托着腮,静思了片刻,随后睁开眼说“曾叔叔、大牛。你们把家里所有空的箩筐都拿过来,华姨、娘,你们就去后院抱一些整齐的稻草回来,风轻和我就去打水”说罢,领着司徒睿就要走出堂屋去打水。
杨承轩见人人都有事做就缺了他。忙拉住杨承欢说“姐姐。轩轩呢?轩轩能干些什么?”
一脚踏进了堂屋的杨承欢回头看着杨承轩,一拍脑袋说“哦,轩轩你去外面把舀水的水瓢拿进来。待会儿姐姐要用”
“嗯,轩轩这就去拿”杨承欢一蹦一跳地跑出了堂屋,去拿水瓢了。
杨承欢笑了笑,对司徒睿说“走吧,咱们也快点出去干活儿”
司徒睿点点头跟着杨承欢走出了堂屋,借着微弱的月色,司徒睿利索地打起了两桶水,随后与杨承欢一人提着一桶回到了天井里。
沐氏等人已经把箩筐和稻草都拿来了,正等着杨承欢。杨承欢放下水桶。说“大伙儿们把稻草整齐地摆放在箩筐里,就像咱们发稻谷秧苗那样,娘你弄一个给咱们瞧瞧,我也不是很懂”
沐氏闻言快速地拿起一旁的稻草,均匀地铺在了箩筐周围,杨承欢不得不佩服说“没错。就弄成我娘那样子的就行了,咱们也一块儿弄吧”说罢拿起稻草开始弄了起来。
曾启海等人也纷纷动了起来,开始在箩筐里铺稻草。直至把所有的箩筐都铺上了稻草。
杨承欢直起腰身说“现在就是把黄豆放进箩筐里去,具体的做法我也不是很懂,反正咱们就按着发稻谷秧苗那样弄吧。实在不成的话咱们再想别的法子”
众人闻言纷纷点点头,杨承欢没有发过稻谷秧苗,所以接下来的做法就全交给了沐氏和曾启海来指挥。
沐氏捧了几把黄豆放进装有稻草的箩筐里,说“咱们把黄豆放进箩筐里,不能放太多了,放到一半就行了,要不然都时候发了芽也长不好”
众人按照沐氏说的把黄豆放进箩筐里,并且放一层就浇一点水然后再放再浇水,直到把黄豆放到箩筐的一半众人就停住了再往里面放黄豆,沐氏本想像发稻谷秧苗那样把稻草都盖起来,然后拿石头压住。
杨承欢摇摇头说“娘,发豆芽不用石头,就在黄豆上面薄薄地盖一层稻草就行了,咱们只要记得隔一个半时辰左右就要给它们浇浇水就行了”
沐氏闻言,拿了一把稻草薄薄地盖了一层,其余人也跟着做。看着整个天井里都放满了箩筐,杨承欢突然间觉得架势好像大了点,但是看到沐氏等人都是一副满带着期待的脸,杨承欢也不好意思说出自己心里的话里。
随后杨承欢让曾启海和大牛搬来一些大石头和木板,把所有的箩筐都垫了起来,方便浇水的时候,水能够顺利地透过稻草流出来。
弄好了这些,沐氏洗净自己的手,问杨承欢,“欢欢,这黄豆芽得发多少日才可以啊?”
杨承欢沉吟了一下说“具体多少日我也是不太清楚,咱们就看着情况来吧,这黄豆才刚放进箩筐,今晚还是要半夜起来瞧一瞧的”
华姨不解,问“为什么半夜要起来瞧一瞧?”
杨承欢解释说“这豆芽大多数都是在夜间发的,发芽的时候箩筐里就会发热,我是怕里面太热了会把豆芽都烧死了,这样咱们的工夫不都是白忙了吗?”
华姨和司徒睿恍然大悟,不住地点点头说“原来还有这么一回事,看来这发稻谷秧苗也是有点讲究的”
沐氏笑着说“这可不是,种田想要种好也是要讲究方法的,什么时候施肥,什么时候灌水都是有讲究的”
华姨摆摆手说“行行行,华姨我可从未种过地,这些可是一点都不懂的,你们就别再华姨面前讲这些了,讲了华姨我也是不懂的”
“哈哈哈。。。华姨也有不懂的时候啊”曾启海大笑了起来。华姨没好气地瞪了曾启海一眼说“华姨也是人,怎么就不可以有不懂的事了”
沐氏笑着打断华姨与曾启海的对话说“好了,时候也不早了,咱们还是早点回去歇息吧,明日可是还要干活儿的”
众人点点头,开始回去睡觉,沐氏也带着杨承欢和杨承轩会了自己那一边。半夜是曾启海起来查看了黄豆的情况,果真很热,曾启海提了水降了温,随即又把稻草盖了回去。
第二日,杨承欢过来第一件事就是看黄豆,杨承欢打开稻草一看,黄豆的芽比昨晚长了那么一点点,给每个箩筐都浇了水,杨承欢便出去干活儿了。
今日沐氏和曾启海一来到竹堂就发觉气氛有点不对劲了,曾启海走到李多福跟前问“多福哥,发生什么事了?怎么大伙儿们都是一副无精打采的模样?”
李多福叹了一口气说“哎,还能是什么事,不就是在为家里的黄豆发愁咯,家家都有几百斤的黄豆,就这么扔了有谁舍得啊”
曾启海闻言,轻松一笑,拍拍李多福的肩膀,曾启海还没说话,李多福就激动地捉住曾启海的手,急问“启海,你不会是有什么法子吧?”
李多福的声音不小,这下整个竹堂的人都听到了,纷纷围住曾启海问“启海,你是不是有什么法子啊?要是有的话可不能藏着掖着啊”
“是啊是啊,怎么说咱们都是乡里乡亲的,你怎么也不能看着咱们就这样扔掉所有的黄豆吧”
“。。。”
曾启海摆摆手,示意大伙儿们都静一静说“我曾启海会是那样看着乡亲们受苦而不出手帮忙的人吗?”
“不是”众人响亮地回应道。
曾启海心里一暖,笑着说“这个办法不是我想的,我家里的黄豆现在还在弄着,也不知道能不能成功,但是我曾启海今日在这里可以告诉大伙儿们,如果弄成了,我呸一定不会藏着掖着,第一个告诉大伙儿们,所以大伙儿们现在还是安心地编织竹制品,过几日我就会告诉大伙儿们该怎么处理家里的黄豆了”
“哦哦哦,启海你真行,咱们就听你的”众人起贺道。
一旁的沐氏看着被人群围住的曾启海,脸上露出了一个浅笑,随即回到自己的位置上开始编织。
得到了曾启海的保证,村民们的积极性又回来了,有说有笑地干着手上的活儿。坐在沐氏身旁的胡氏悄悄对沐氏说“沐娘,我看启海是越来越有当村长的架势了”
沐氏瞪大眼看着胡氏,低声说“梅花姐,这话你可不能乱说,要是让村长对启海兄弟有意见了可怎么办”
胡氏急忙闭上自己的嘴巴说“你瞧瞧我,一时高兴就说漏了嘴,下次不会了,幸好是你坐在我旁边要不然我还真闹出事了”
沐氏嗔笑着看了胡氏一眼,两人岔开了这个话题,聊起了别的事。
时日匆匆,三日后,沐氏打开箩筐的稻草,看到里面嫩绿的豆芽,喜悦地对杨承欢说“欢欢,你过来看看,这样可是行了?”
杨承欢奔过来一看,点点头说“嗯,可以了,娘,你先不要弄这些豆芽,咱们把其他的箩筐都打开吧”
沐氏点点头与杨承欢一起打开了其他箩筐的稻草,两人惊喜地发现所有箩筐的豆芽都长得不错,沐氏高兴地拉着杨承欢的手说“欢欢,这次你又帮了大伙儿们一个大忙了”
杨承欢拍拍沐氏的手说“娘,你说的这是什么话,我是翠竹村的人,当然愿意为村里做点事”
沐氏欣慰地看着杨承欢,随即转身去竹堂把这个好消息告诉曾启海,杨承欢看着沐氏匆匆出门的身影,嘴角挂起了一抹微笑。
第一百四十章 豆芽作坊
沐氏快步来到竹堂,一进门也顾不上和胡氏、刘氏等人打招呼就去找曾启海了,胡氏和刘氏面面相觑,不知道沐氏这是怎么了,也跟着去瞧瞧。
沐氏心里激动,都忘记周围还有许多乡亲们,一把拉住曾启海的手说“启海,成了,咱们的豆芽成了”
曾启海还沉浸在沐氏拉着自己的手上,这会儿听到沐氏说豆芽成了,也是激动地拉住沐氏的手说“你说的可是真的?”
沐氏点点头,表示是真的。李多福见到两人不顾旁人,拉着对方的手忙咳了几声,曾启海和沐氏回过神来,忙松开了彼此紧握着的手。
李多福走到众人跟前清了清嗓子,问“可是黄豆的事有消息了?”
曾启海笑着对李多福说“是啊,多福哥,咱们想到怎么处理发了芽的黄豆了。要不现在就去我家吧,我跟大伙儿们说说这个法子”
李多福点点头,对竹堂里的众人说“乡亲们,咱们现在就去启海家看看黄豆,走吧”说罢率先走在了前头。
“哟,走去看怎么处理黄豆咯”竹堂里的村民们高呼道,立马拥着曾启海和李多福往曾家走去。
曾家,杨承欢正与华姨、大牛等人正在院子里忙活,家里的泡菜快没了,这几日杨承欢都在忙着弄新的泡菜。杨承欢一出到院子具看到曾启海被村里的人拥着往家里走来。杨承欢和华姨停下手上的动作,看着回来的曾启海和众多乡亲们说“曾叔叔。你是带乡亲们来看豆芽的吗?”
曾启海点点头,对身后的村民们说“乡亲们,来看看吧,这箩筐里的就是豆芽,这些都是用黄豆发的”
众人闻言,纷纷上前查看箩筐里的豆芽,李多福掏了一把豆芽在手上看了看,说“启海。这豆芽要怎么弄来吃啊?”
曾启海愣了一下把求助的目光移向了杨承欢,杨承欢接到曾启海的眼神,微微一笑,对李多福说“多福大伯,这豆芽的吃法可多着了,你可以就这么炒着吃,也可以和鸡蛋或者是肉炒着吃,还可以很豆腐一起煮”
众人闻言难以置信地看着箩筐里的豆芽,有一些人都忍不住想要向曾启海要一点回去试着做一下了。
曾启海看出了村民们的心思。笑着说“大伙儿都不用担心,待会儿你们回去的时候每个人都那一点回去尝一尝”
“呵呵呵,还是启海够意思”众人笑着说道。
曾启海不好意思地摸摸自己的后脑勺。说“大伙儿就不要笑话我了。咱们还是去看看怎么弄这些豆芽吧”
众人点点头跟着曾启海进了天井,曾启海站在前头对着众人说“因为咱们的黄豆都已经开始发芽了,所以不用再泡