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他对面是人到中年,但风韵仍然别致的美妇人林惜红,她才不管他说什么,风云轻淡的吃着这家百年老店的招牌西餐。
“起士林”是渡城最早的西餐馆。在清末,1900年八国联军侵占单程以后,相传有一个随着德国侵略军来津的德国厨师,名叫起士林,以制作面包、糖果著称。起士林的西餐传播了西方的饮食文化,也是老一辈单程人津津乐道的传奇篇章,从精美的餐具到花样繁多的西式菜品、从布置考究的店堂到周到礼貌的服务,起士林为渡城的餐饮界谱写了靓丽的华章。
林惜红那一代人小时候还没有什么肯德基麦当劳,起士林就是她们记忆里面的奢侈餐厅。虽然现在高级餐厅林立,起士林的价格应该算的上亲民,但起士林的品质和历史沉淀在其中,林惜红还是很喜欢这里的氛围。
另一边,朱丰年就是另一个感受了,他是不喜欢任何西餐的,就是坐在沙发里面,都因为过于宽大的体型被两边的扶手卡着,觉得陷着不舒服。在用叉子第三次没有叉起来一块牛肉之后,朱丰年一拍桌子,声色俱厉的喊来了服务员。
“给我来双筷子,这东西吃起来忒不爽利。”朱丰年没好气的道,他用不好刀叉倒是怨上这器具做的不好了,还不忘对林惜红道,“红姐,你来一双吗?”
“不用了,你自己用就好了。”
如果换一个讲究品位的人,也许就愤而不屑和表现粗俗的朱丰年一起同席了。但是林惜红倒不至于,她见过了太多的各色各样的人,朱丰年此时的表现也只是他对西餐的不满之一,她还能忍受得了,就当看了一个好玩的西洋景了,而且现在本来就是她在折腾他。
朱丰年虽然不喜欢西餐,但是他不挑食,每一样东西都吃的干干净净,三十多岁的人,食量和速度都和年轻小伙子不相上下,这大概也是他身材不停向横向发展的原因之一,当领导之后不运动却越吃越多,不变成胖子那才是奇怪的呢。
“你说有事和我商量,现在可以说了吧?”林惜红摇着一杯红酒。
“其实也不算啥大事吧,我把红姐叫出来,就是想叙叙旧,当初您照顾我的地方可不少。”朱丰年笑着道。
“别,你说清楚,你这个性格我还不清楚,不让人感觉到为难的事情,肯定就在电话里面讲了,你猜没那么多的顾忌呢。”林惜红抿一口酒,把就被放下了直视着朱丰年。
当初林惜红还在医院临床第一线奋斗,那个时候朱丰年才当警察,经常受伤,在医院跑的时候一个偶然机会帮林惜红抓着了一个偷他东西的小偷,不过刚刚缝合的伤口又挣开了,血呼呼的可吓人了,林惜红赶紧帮他处理了。
这可以说是意外的相逢,林惜红很喜欢这个小警察的古道热肠,两个人成了姐弟,后来朱丰年的老婆就是林惜红介绍的,是她科室的小护士,可惜后来意外身死,只给朱丰年留下来一个年幼的女儿,现在还因为脑瘤住在医院,想到这些事,两个人都只有遗憾和叹息。
所以对于朱丰年,就是这些年的来往少了但是她依然了解,知道他请自己出来吃饭,所求的事情肯定不会太好办。
朱丰年嘿嘿傻笑,对于这个姐姐的聪明机警他只能表示无奈,干笑几声道:“红姐,其实没什么难的,就是前天我们把一中心医院的院长抓了。那句话怎么说来着,国不可一日无君,家不可不日无米不对,是无主?对对对,无主。反正,就是这个医院也一样,不能没个领导,我把你们院长抓走了,就想推荐一个人临时在这个位置上代一代。”
“你一个公安局长给我们三甲医院推荐院长?这个事情可有点不应该吧!你家亲戚?不对,你不喜欢管这些闲事的。”林惜红刚有了一个答案,就否定了自己,看着朱丰年道,“你不是那种不知轻重的人,看来你说的人,在某些方面还是真的够资格的。说吧,是谁?”
“陆欢,我记得红姐也是认识的。”
朱丰年道。
林惜红一愣,意外的道:“你说那个发明恒温枢的小家伙?怎么着,好大面子,竟然说动你替他跑官。”
朱丰年道:“能力呗!你想他的医术可以说是一中心医院数一数二的,小伙子也聪明,你可别忘了,烽火酒吧那一千万,不就是他的领导吗?”
“对呀,他还是烽火酒吧的老板,这一大堆事情加在一起,你觉得他还能有精力做院长吗?”林惜红摇头道。
“年轻人嘛,时间挤一挤总是有的,这一点我倒从来没有担心,我觉得小伙子肯定能协调好。”朱丰年拍着胸脯保证,“你也知道这些日子风声紧,一中心医院刚刚出完了安全问题,人心不安,我找一个有着那方面背景的人镇场子,一般医闹啊凶徒至少是一个威慑作用,不至于在大门口耽误医院的正常运行,尤其是急诊通道,这个堵死了耽误的可是的生命啊。”
“原来你是想借着人家的背景,解放自己的人力。”
林惜红一眼就看出来了朱丰年转的鬼点子,贼兮兮的笑了起来,“不过,这样医院也安心了,我同意了,临时院长的手续我能处理,不过嘛”
“不过什么?”朱丰年听着林惜红这一卖关子,整个人都不好了。
因为他已经答应了陆欢的事情,要是搞不定他这人可丢大了。
“不过王承同那老小子抱上了张景亭的大腿,本来都商量好了晋升推荐之类的事情,你横插这一杠子,那边肯定会有意见,我再扶陆欢上台,那边的压力肯定就都在我身上了,你可也得出点代价才行。”
“你需要我做什么?”朱丰年一脸肉疼的道,他就知道,林惜红的性格一定不会雁过拔毛的机会。
“一中心医院的安全有陆欢,其他的医院呢?”林惜红道,“我希望你有再有医闹之类的事情,你们警方能采取措施保证医院的正常运转,而不是只在那里和稀泥催着我们赔钱,我们也是纳税人,你们也需要保护我们的权利不是吗?”
朱丰年咂嘴道:“这事情可有点复杂了,医闹的责任”
林惜红立刻叹息一口气:“那么其实呀,院长这个事情我也搞不定,很复杂的”
“红姐,您岁数大了,怎么连威胁都开始用了?记得您以前可不这样的。”朱丰年连连堵住了林惜红接下来的话。
“能办事,管那么多呢,你要知道人总是进步的,我以前就是太老实才总给你们这些厚颜无耻的家伙占便宜,现在一张老脸,自然越用越厚的。”林惜红笑道。
“那您放心,以后有医闹的我们会尽快驱散,同时维持现场的秩序,正好实力也新拍了一批城市内的非杀伤性武器,可以用在城市作战使用,到时候驱散人群也很有效果,又不会留下后遗症,是非常好的方法。”
朱丰年无话可说只能连连点头,其实现在医患关系紧张确实是不争的事情,但是他没有想到林惜红一说事情已经严重到了这种地步,连这个局长都开始着急了。
“好,这是就说定了,到时候我做出相关文件, 你就要落实你今天答应我们的出警速度。”
林惜红谈定了这些事情,这才开始安心享受这里的甜点,“等我回来我催陆欢那家伙快点把主任医师搞定,帝都也就没有什么可以挑闲话的了。你说实力他是足够的,为一中心医院做的贡献也是有目共睹的,更为重要的是他要是小小年纪就搞定主任医师,那就更没得说了。”
“嘿,怎么说看红姐您随意,我管不了。”朱丰年嘿嘿笑道,奋力从沙发里面钻出来,有些蛋疼的道,“不在这里吃了,我要找个小馆子再补一顿,这些玩意吃了半天,就是不结饱啊。”
林惜红无奈摇头,这个家伙,不吃米饭就不算吃饭吗?这么多年过去,他还是这样,可是已经有许多人不在了。
她又抿了一口红酒,香甜的余韵,总是有些苦涩。
213 筹备
陆欢选址要开营养餐厅的天拖房产,已经基本装修完成的大厅里面,陆欢杜绮芳还有酒吧中层以上的管理都聚在这里,讨论着酒吧还有即将开业的餐厅经营问题。
烽火酒吧和乱世佳人的赌约已经完成,现在两个酒吧目前的经营还是各自**,但是高选已经带着自己以前的手下还有在乱世佳人那边新培养出来的得力干将开始梳理两边的优缺点,不过之后是合并还是继续分开管理,是都保留发展自己的特色还是统一称为连锁店,都还没有最终决定。
想要出结果最快也要等这些日子玩命宣传带来的火爆销售结束才可以,现在每天忙的要死,这些日子的经验教训也没有来得及总结,只能还保持现状把这一段熬过去。
不过有了高选负责两边的大小事务,陆欢也从酒吧的日常工作管理中脱身出来,得到了林惜红指令,省科技进步奖的评选就要开始,除了医院方面的大小事务他还有抽出精力准备那方面的答辩,也幸好现在酒吧经营方面有高选负责,安全方面由黄江臣带着齐永志表示绝对不能松懈,安全问题甚至比之前抓得更严格。
现在烽火酒吧和乱世佳人让不少大佬都感叹眼热,日均流水百万,一年就是上亿元的纯利润,这可以说得上是印钞机了。
这个世界上得不到一个东西就会毁掉的人不在少数,盼着陆欢倒霉的主儿也不会只有于六指一个,比如那天晚上来的祖俊能和魏青城,这两个人对陆欢的态度就模糊暧昧,安全工作实在是一点也不能放松。赚钱多的一个基础就是人够多,而人多的副作用就是一旦出事就会更严重,由不得陆欢不小心应付。
不过现在酒吧有了齐永志在那边镇守,陆欢也放心许多。一个二流巅峰的高手在那边,一般的混混黄江臣收拾,要是等闲特种兵保镖之类的人物过来,都不够齐永志塞牙缝的。
现在陆欢和杜绮芳估计着两个酒吧还会有一段火爆期,之后这种神话一样的营业额短期内是不会重现了。但是烽火和乱世佳人两个酒吧都已经完全盘活了,知名度和口碑都足够让陆欢感觉到骄傲,日常的营业额比之前全盛的时候要高出五成,不光是渡城,就是北上广深这样的一线大城市都可以赢得一票酒吧老板的羡慕目光了。
除了酒吧的生意之外,今天一众人要商议的另一个大头就是准备的营养餐厅。
这个营养餐厅从厨师到配方主体经营策略已经确定。不过很巧合的是陆欢和杜绮芳两个人都是起名困难症,核计了半天目前餐厅暂时也只叫做“陆记营养餐厅”这个没有任何营养的名字。
不过按照陆欢自我安慰的想法这个名字也算是突出了自己餐厅中式传统的味道,杜绮芳吐槽他太没有创意,可是自己也左想右想想不出什么满意的名字。
名字这东西,两个字三个字甚至是四个字,看上去少却是关系着一家店的命运,实在是马虎不得,现在这个名字虽然不怎么样,但是说出去大家都觉得可以说是及格分,但远算不上什么让人一听就很有食欲的饭店。
因为营养两个字,实在不是店名就能宣传出来,而且绝大部分华夏人来说都是吃货,口味才是第一位。
这似乎就是华夏的传统,外国人看到一个陌生的东西可能会分析它的来源产地物种分型这些乱七八糟的东西,但是华夏人不管是看到没有见过的植物还是动物,第一个反应只会是“好吃吗”。
至于有毒没毒有没有营养这样的问题,现在大部分人还不会考虑进去的,至少不是排在第一位应该考虑的。
虽然还有一大堆问题没有解决,但是杜绮芳却不想再拖了,餐厅现在的装修已经接了尾声,预计十月底就可以正式营业。
现在餐厅整体是和医院类似的白色风格,虽然有些偏冷,但是显得卫生整洁。陆欢准备到时候厨师都有营养师证,服务员也经过特殊培训,推荐菜品也讲究一个营养搭配,从一个个细节入手,保持自己餐厅的特色,这是陆欢经营烽火酒吧以来总结的经验。
一个品牌想要出名,第一个就是深化它与众不同的地方。很多人都在讲木桶理论,就是决定一个木桶能装多少水,就由最短的那块木板决定的;但是在网络时代的经营和运作上,因为获取信息的便捷和信息量的爆涨,木桶理论其实已经并不适用,更突出的就旗杆理论。
所有的商户都是一个旗杆,如果普通只能在众人之间被湮没,只有足够高,才能在众多同类化的竞争中脱颖而出,这就是旗杆理论,在打品牌的初期,必须抓住一个点使劲突出,才有可能获得成功。
就好像小米一代的宣传死抓“只为发烧而生”,就是这深入人心的一句话早就了如今估值四百亿美元的华夏互联网新一代巨头,成为了所有手机厂商效仿的对象。