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¡¡Meanwhile£»¡¡combine¡¡eggs£»¡¡milk£»¡¡remaining¡¡salt£»¡¡and¡¡black¡¡pepper¡£¡¡Mix¡¡well¡£¡¡Pour¡¡evenly¡¡over¡¡potato¡­broccoli¡¡mixture¡£¡¡Bake¡¡for¡¡40¡¡minutes£»¡¡or¡¡until¡¡lightly¡¡browned¡¡around¡¡edges¡£
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2¡¡MEDIUM¡¡CARROTS£¬¡¡SLICED¡¡DIAGONALLY
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1/2¡¡GREEN¡¡BELL¡¡PEPPER£¬¡¡CUBED
1/3¡¡GREEN¡¡ONIONS£¬¡¡SLICED
2¡£25¡¡OZ¡£¡¡CAN¡¡SLICED¡¡BLACK¡¡OLIVES£¬¡¡DRAINED
1C¡£¡¡ITALIAN¡¡DRESSING
1/4¡¡C¡£¡¡GRATED¡¡PARMESAN¡¡CHEESE
1/2¡¡TBS¡¡SALT
1/4¡¡TBS¡¡PEPPER
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