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“哦，说来听听。”
唐凝说道：“此事乃五年一度的海城盛宴。会邀请方圆千里之内，厨艺精湛的师傅来此比赛。凡来比试的酒楼都会拿出纹银一千两作为彩头，所有的彩头将会给予前三，第一名取十之五，第二名取十之三，第三名取十之二。”
“那一般都会有多少银子？”
“每次不等，不过最少不会少于五万两白银。”
李泰心中想了想，说道：“干了，为了银子也干了，赶紧把灾民弄走才是正理。”
唐凝笑道：“莫非公子想去参加？那可是近千里之内的名厨啊。少说也有百人呢。”
李泰笑道：“别说百里之内，就是整个大炎朝的首厨来了。我也不在乎了。为了银子，老子跟他们拼了”
“呵呵！看来李公子是志在必得了？那唐凝就静候佳音了，对了，公子还没告诉凝儿为什么用账房先生呢。”
李泰想了想：“我想让账房先生统计一下，看看这三万人里有多少个家庭，比如三口人一家，那么这里就是一万个家庭了。一个家庭出一个人，这样就是代表了这三万个灾民了。咱们只要传授着一万人，那么就等于这三万人都学会了。然后可以再从这一万人找出一个村子里的。那么传授的时候就方便多了。”
唐凝想了想。；慢慢的眼睛越发的光亮，李泰在边上看着心动不已。唉，这小丫头真好，要是长大了给我做老婆那该多好。嗯？好像现在我就可以了吧。哈哈。有希望啊，有希望。
唐凝突然道：“李公子的意思是不是要把这三万百姓通过造册，好缩成一家之数，后用家再合一村之数？这样下来三万人合为家。用家合成村。那样传授的人就减少了许多，而且，大家还可以学到这门手艺？”
“是！是。就是这个意思。呵呵。”李泰有些得意。
唐凝说道：“公子真是奇人。这样的话不仅剩下了时日。这样以老带新。以徒带徒。省却了许多麻烦，公子真是好手段。”
听到美女夸自己。李泰笑了笑：“现在最关键是怎么弄银子。我打算一人发十两做为盘缠和本钱，不知道够不够。看来还是需要三十万两啊。”
唐凝吸了一口凉气，三十万两！不是小数目。他拿什么在一个月里赚三十万两白银。无论如何也是不可能的。如果一个人在这么短的时间里赚了整整三十万两。那天下还有生意他做不了吗。难道解救灾民真的要靠眼前这个人吗？他能做什么？他可以吗？
第一卷
第十八章 … 最快的速度
李泰伸了一个懒腰说道：“唉，三十万两啊。妈的。上哪去弄呢？”
唐凝道：“凝儿也觉的要是没有官府出面。无论如何也是凑不出这三十万两的。
李泰心道，这要是换成前世，区区三万人算个屁，还用出来讨饭？发大水也没看谁饿死。唉，我怎么这么倒霉呢。刚穿越来几天啊。就碰这事。妈的。
“公子，公子？”唐凝叫道。
“嗯？哦，不好意思，刚才想点事情。呵呵。你说现在做什么生意来钱最快呢。”
唐凝想了想：“我大炎朝当然是丝绸，茶叶赚取的银子最稳，也最快，官府当然就是铁器了。”
李泰一笑：“呵呵，我算是领教这茶叶了，跟煤渣似的。没看出哪好。”
“哦？煤渣何物？”
李泰心道，现在还没有煤呢，我说了你也不认识。呵呵。突然灵光一闪。抓住唐凝的手问道：“你知道哪里有茶叶吗？要新茶，刚摘下来的。”
唐凝何时让人家这么拉着过，顿时低下头来，脸上羞红。看见那个人面露急色，心道，这人心智非比常人，但直爽异常。用力把手往回拉，李泰好像有些反应。忙道：“小姐，对不起。哦，不是，我唐突了。唐突了。”
唐凝笑道：“公子真是急性子。这海州有不少茶庄，我们家也有茶庄，公子想要，我便让莲儿取些过来便是，不过却是喝不成的。想喝茶我这里便有。”说完，拿出了一块巴掌大小的茶砖。
李泰前世比较潦倒。比不了人家天天百事可乐在手的人。平时就是白开水。富裕的时候弄包茶叶。虽然谈不上懂，但是毕竟研究过一段时间。炒茶的基本工序还是明白的。炒不好难道还炒不坏吗？反正这里也没有。再说，多少咱还实践过。看见唐凝把手上的茶块递过来，李泰闻了闻，说实话，在气味上就有种霉味。这也不是普洱，不必这样吧。
边上的莲儿看出李泰的轻蔑之色，怒道：“李公子好不识抬举。我们小姐自己用的茶那都是这里给皇上的贡茶。别小看了。告诉你，你手上的茶砖近六百两呢。”
唐凝忙道：“莲儿，不可胡说。公子要茶必有深意。”
李泰拿着手里的茶叶苦笑道：“没想到这么点东西就值六百两啊，我卖多少油条才喝的起呢。”
唐凝笑道：“公子如若不嫌弃，就请收下吧。凝儿自还有些。”
“小姐多虑了。在下只是想看看这工艺如何。并不是想夺人所爱，在下想问问，摘下来的茶要怎样才可以喝呢？”
唐凝一笑：“那公子可是问对人了。各家都有合家的绝活，但是都是万变不离其中。这茶叶摘来之后，要拿出晒干。然后蒸，待蒸熟后捣碎，加少许的盐，这盐乃是用磨碾的雪盐，后加入一些米浆做成巴掌大的茶砖。待晾干后便可。”
李泰心道，我说这么难喝呢。心中回忆一下看过的书，上面曾经记载了古代制茶的方法：‘晴，采之。蒸之，捣之，拍之，焙之，穿之，封之，茶之干矣。”当初在大学寝室里老三家就是南方炒茶的。暑假还去他们家玩过，帮着干活，帮着炒茶。最后李泰带了整整三斤茶叶回来。一只到穿越也没喝完。呵呵，这也是技术啊，弄好了或许可以赚不少银子呢。
李泰问道：“这茶最贵的值多少银子？”
唐凝答道：“凝儿不知，但家父说喝过最贵的茶却不再万两之下。”
李泰愣了，万两？妈的。老子要疯了，把新茶炒完加烘干等等程序也要进十天，十天后就是下马楼的海州盛宴。要是在那个时候把这茶叶卖出去。嘿嘿，或许真的要发财呀。
李泰把茶砖还给唐凝问道：“不知道采来的茶多少钱？小姐能否帮我买一些回来。”看了看旁边的木桶。：“就这一桶吧。需要多少银子。”
“既然公子用，我便叫莲儿去稍个口信。让他们摘一桶便是了。至于银子吗？如果公子制出来的茶要是好，便请公子便宜些卖于我们就是了。如果制出来的不妥，那就赔。嗯……赔凝儿一两银子吧。”
李泰知道她是想白送怕自己不肯接受。便想出这么个方法来，心中不免有些感动。多好的姑娘啊，换在前世衣服都给你骗光了。
李泰一抱拳：“既然小姐说了，李泰也不勉强。那么就有劳小姐了。待制茶成功定不忘小姐之恩。”
凝儿还了一礼：“公子过滤了。凝儿还想看看公子怎么制作茶呢。不知道可否。”
李泰一想，成功了还好办，万一失败了忒没面子。便婉言道：“还请小姐多等时日，如制成，在下当与小姐商议一件大事，如不成，还请担待。”
唐凝似懂非懂，不过听意思就是说人家不让看，也就没说什么，现在家家制茶多是隐秘。不让看也属正常，虽然想到这些，心里难免还有些失落。
唐凝说道：“李公子如有空暇，可否与凝儿走走。”
青黑色的拱桥，两边已经泛了青苔。潺潺的流水，倒影出桥上两个人……
李泰拾起一块石头，远远的抛了出去。
咚……
一阵涟漪在水上慢慢的散开。
李泰嘴边露出了微笑。
“公子何事发笑？”唐凝问道。
李泰道：“我在感受这里的风，让人轻松。这里的水，洗涤心灵，站在这里。几乎忘却了城外的难民。真想让时间停下来。永远的感受这份宁静。”
唐凝笑道：“公子为何有了这般感触？到是让凝儿琢磨不透了。”
李泰负手仰天：“我也琢磨不透。为何我感觉不到桥上人来人往，为什么感觉不到世间的熙攘。或许这就是心境自然凉吧。哦，对了，小姐平时都有什么爱好。嗯。就是说你闲下来的时候都喜欢做些什么？”
唐凝笑道：“还能有什么。家父出门的时候，我帮着打理一下生意，闲下来自然是做些女红，看些书籍罢了。”
莲儿在边上连忙插嘴道：“我们小姐可是做的一手好菜呢。谁要是娶到小姐，可是他的福气呢。”
唐凝脸色微红，轻喝道：“不许瞎说，我的厨艺哪有李公子的好。”
李泰一笑：“其实小姐高看我了，我其实不会做什么菜。会做的无非是一些杂食，可经不住长久，混些银子或许还可。如果过日子，可真是难为我了。”
唐凝笑道：“公子此言差矣。单说这油条与麻花两种，在大炎朝独一无二。怎能说杂食呢。君子有四道，琴、棋、书、画。而公子就凭这独一无二的手艺。也能算上一绝呢。”
李泰问道：“难道小姐不觉得我底下吗？我道是以为读书人高高在上呢。呵呵。”
“或许庙堂之上可以这么说，但凝儿却想说。能救了穷苦百姓的人。就是上人。怎谈到低下二字呢？”
李泰看了看唐凝，笑了笑。继续注视这水面，心道，我这是怎么了。穿越到了这里怎么变的这么成熟，不对啊。更年期提前了吧。公子小姐好像应该有点什么故事吧，啥时候开始……
第一卷
第十九章 … 培训专家
昨天日落之前，账房先生已经送来了造名册。李泰看完后躺在床上静静的想着。月娘带岚儿在院子里面玩，没有人打扰的情况下，并不能给李泰增加什么创作的灵感。
唉。三万多的灾民居然有近七千个家庭。几乎都是乡村里的百姓。粮食一绝，什么都没有，要想让他们能在短时间内填饱肚子。只有做到新，奇。然而此时的脑袋里几乎都是空白。拿什么教他们？想起前世下岗再就业也没这么难过吧。那个时候是不知道干点什么。现在是不知道学点什么。我更是不知道该教点什么。靠，真***郁闷。想自己开个茶行还没什么本钱。就算是有本钱，也不能雇佣这么多的人呢。
站起身，推开房门。
“二哥。”岚儿上前扑到李泰怀中
李泰抱起了岚儿，笑道：“玩什么呢？”
“冯姐姐在陪岚儿打叶子呢（小孩子的一种游戏，用落下的树叶根互相拉。断者便输。俗名。嘞王八）
李泰看着枯黄的叶子，问道：“冯姐姐，今天是什么日子了。”
“回公子。已经是八月初六了。再有九天便是中秋了。”
“哦，该吃月饼了。”
冯姐姐问道：“月饼是何物？”
李泰一愣，随后哈哈大笑。心道。月饼是唐朝时候才有的。现在还没出来呢。嗯，这个好人还是我来做吧。对，不止月饼，还要有汤圆。对，一千家学一种技术。只要再教会他们七八种就可以了。想到这里。李泰把岚儿放下，便去寻何大叔。他想做一个模子。解释了半天何大叔也不会。无奈，只有找到木匠。给了一两银子，在李泰的监督之下雕成了五个模子。要不是里面的花纹费事，李泰也不可能给一两银子。
随后的想到月饼需要烤箱。可是没有怎么办，李泰充分发挥了毛爷爷的作风，有条件要上，没有条件创造条件也要上。既然没有烤箱，那就烙着吃吧。也不是发酵的面，烙出来应该不影响形状吧。至于口味吗，就先做两样馅儿尝尝。
既然有了想法，李泰信心大增，逛了半个海州城。买了不少东西，猪肉，白糖。核桃。芝麻。嗯，这个时候应该叫胡麻才对。总之，一大堆。
收获颇丰的李泰刚进院子，就看见莲儿身边站着两个人，脚下是一筐新采来的茶叶。看见李泰回来，莲儿忙上前道：“李公子，我们小姐让我来给公子送一些新茶。小姐说了。公子千万别喝着茶。会伤身的。”
李泰把手里的东西交给月娘，对莲儿说道：“帮我谢谢你们小姐。呵呵，也谢谢几位大哥了。来，请进，喝点水再走吧。”
莲儿道：“不了，公子，他们还有事情，就恕不奉陪了。我们这就走了。”
“呵呵，那行，大哥先忙，一会莲儿有时间过来一下。做点好吃的给你们小姐，就当我谢谢他的茶叶。”
莲儿惊呼：“难道、难道公子又要发明吃食？”
李泰笑道：“一种？刚才在城中我想到了不下十种吃食。今天我就让你们看看，什么叫培训专家。”说完。哈哈大笑走进了房间。
莲儿站在原地眼睛一转，转身对身边的人吩咐了几句。看见下人点头退下；转身走进屋中。
李泰穿好了围裙。收拾了一下，月娘开始拿着笔在旁边记录，这是李泰吩咐的。做出来的东西都要按着步骤记下来。这样便于教学。
拿来面粉。放两个鸡蛋，加入猪油，随后揉成面团放在一边。后拿来核桃，芝麻入�