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做大-第23章

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定比较轻松。    
    公司的应收账款中有多少比例是支票?而以支票付款的比例又有多少?回收和支付的支票是哪一方的期限比较长?    
    假如是支付的票据期限比较短,相对的就需要比较多的周转资金,而且随着营业额的扩大,就需要更多的周转资金;假如应收账款都是现金,而支付的都是支票,相对的周转资金就会显得宽裕。    
    相反地,如果应收账款都是支票,而支付的都是现金,则营业额越大,所需的周转资金也就越多,结果很容易发生周转资金短缺。公司是否有这方面的困难?最好请会计师为资金周转检查和分析。


第五部分 从库存采购到现代物流第38节  从库存采购到现代物流

    案例:轻燕服装公司库存带来的灾害    
    库存是万恶之首。库存占用了大量的流动资金,影响着企业的资金运转效率,掩盖了企业的隐患。一旦库存水平下降,掩盖的问题开始显露,企业陷入困境。    
    1988年陈老板从练摊开始,经过几年的发展逐步积累了些钱,1992年注册了浙江轻燕服装有限公司,集设计、生产、销售为一体。凭着过硬的生产质量,低廉的价格,经营状况开始一直不错。    
    通常企业越做越大,仓库也越建越大,销售额翻了几番,账面上的流动资金却没见增长多少,几年辛苦的积累,都跑到仓库去了,这是服装企业最普遍的现象。通常企业都有成品仓库、原材料仓库,大一点的企业加上分公司、办事处的仓库,代理商仓库、经销商仓库,光仓库数量就已经不是小数目了。管理落后点的,甚至根本不知道自己仓库里到底有多少价值的货品和材料。陈老板也没有走出这一怪圈。1998年公司“云梦”品牌获奖后,陈老板开始膨胀。首先公司购进了4000多平方米土地,添置了拥有300多台先进的生产设备和配套的包装整烫设备,员工增至500多人。    
    其保暖内衣前几年着实风光无限,进入新世纪后,因为新加入者不断增加,市场容量有限,轻燕公司产品卖不出去,库存大量积压。其他厂家纷纷跳水,陈老板看到自己多年经营的家底就这样要化水流走,犹豫不决,当他缓过神了准备跟进杀价时,连割肉的机会都没有了,他又不想“自杀”,所以他积压的保暖内衣最多。库里前几年的库存都还有。    
    在休闲服装市场上陈老板照样吃亏。前几年休闲服装市场增长很快,轻燕公司积极跟进。但是休闲服饰对流行非常敏锐,更新淘汰很快,班尼路、佐丹奴等时常见到新品上市时候八九十元左右,而到换季时候则经常19元、29元一件的疯狂大甩卖,购者云集。轻燕一不小心又带来大量的库存。    
    轻燕公司女装日子更难过,女装款式、面料更新很快,女性消费者谁也不愿意自己落伍。女装卖不出去的产品到第二年连处理都难。积压的产品在仓库里越堆越久,越堆越多。    
    轻燕公司的文胸也深受库存所累。有一阵子文胸产品特别好销,市场经常断货,商家一再要求补单。然而文胸订料、生产周期长,当产品生产出来以后,市场状况已经发生变化,积极的生产换来的是大量的库存。    
    轻燕公司因为发展过速,几年下来库存过大,导致资金链断裂,原材料商拒绝供货,车间技工大量流失,2002年只好关门大吉。    
    满脸沧桑的陈老板无不感叹地说:自己辛苦干了多年,都因库存管理不善,从穷光蛋来,又变成穷光蛋。    
    有效管理存货    
    库存商品像定时炸弹,随时可能拖垮公司营运。企业管理者必须采取有效管理政策来缓解库存压力。美国有个玩笑说,除了欺骗“美国国税局”或是招惹意大利黑手党以外,最容易,也最快速惹祸上身的事莫过于囤积商品库存。过多的存货只会加速一家公司步入企业循环周期的炼狱期。    
    库存过多的原因和产生的困扰包括:    
    ●    
    生产的瑕疵品    
    ●    
    搬运损坏    
    ●    
    容易遭内部员工偷窃    
    ●    
    容易成为外人盗窃的对象    
    ●    
    报废的商品    
    ●    
    必须贱价求售    
    ●    
    出售库存品易遭客户指责    
    ●    
    容易成为业务员的样本商品    
    在无法避免囤积的情况下,要如何减低库存的不良影响?    
    ●    
    以资讯管理系统(MIS)控管库存。企业管理者必须聘用有能力的财务总监严格控管库存这项资产,如果他无法胜任,另请高明。    
    ●    
    提高采购经理的职权。因为这是一个非常重要的职务,充分授权,让他能够控管销售步调,以减少库存。    
    ●    
    重视库存管理的企业文化。如果你不直接控管库存,也必须让你公司采购部门和营业部门的员工充分了解,你非常注重库存管理,以形成重视库存管理的企业文化。    
    ●    
    最少每一季要进行一次库存盘点。如果可能的话,每个月或每两个月盘点一次。    
    ●    
    将库存分类以便于追踪查核。    
    ●    
    设计分红制度,奖励员工尽量出清存货。    
    ●    
    找出你最想出清的库存品,对于能将他们销售出去的营业人员公开奖赏、表扬。    
    ●    
    请训练有素的优秀员工负责原料的点收和成品的运送,并且要求他们做好记录。    
    ●    
    诚实记载库存量。银行家不喜欢公司累积过多库存,库存只会破坏资产负债表的财务结构,但是,企业管理者仍必须诚实记载库存量,因为纸包不住火。    
    ●    
    使用处理存货的电脑系统,提高效率。    
    ●    
    学习现代化的零库存(Just…in…time)管理新知,并试着运用在我们这些中小企业的营运上。    
    ●    
    最后,在没有把握的情况下,取消生产订单合约,或许,此举将遭致下游零售商反弹,但总比卖不出去沦为库存好得多。    
    当然,有关库存的话题并非全然悲观,也有它好的一面,如果企业管理者能够有效处理库存,便能迅速产生现金,提注公司营运周转。    
    因为库存品是现有的商品,当下游厂商需要时,便可立即运送,不需要有等待生产的时间,如果企业管理者能够顺利处理库存这个棘手的问题,无疑地,他将会是个成功的企业家。    
    不像现金,库存只是商品,不会衍生利息;不像房地产,库存不会升值,只会流失、缩水;不像机器设备,库存没有生产能力;不像应收账款,库存不易变现。    
    库存可以说是公司的最危险商品。


第五部分 从库存采购到现代物流第39节  技巧性的进货是利润的根源

    “成本创造利润”是商场上常被传诵的一句话,进货技巧的好坏,对利润的保障有着极大的影响力。假如是制造业者,主要买进的是原料、零件和半成品,所以品质、机能、价格以及是否稳定供应,就成了进货的注意重点:假如是批发零售业,则主要买进的是已经完成的商品,所以进货的注意重点,就在于畅销品的确保、价格和交货期限等。    
    小型企业通常没有设立负责进货的部门,而是由经营者亲自进行,或是由业务部门兼职负责;进货的业务并不像销售或生产那么引人注目,也就少有抛头露脸的机会。但是以批发零售业来说,由于买入的都是成品,所以假如无法具有预估销售潜力的眼光,经营的基础就会发生动摇;只要有一次评估错误,就会产生大量的滞销商品,有时甚至引发倒闭的风险。    
    因此进货和销售必须兼顾。由于制造业者主要是买入原料和零件,所以部分业者利用外币涨价的优势,大量从海外买入所需的材料和零件。    
    以下将针对采购上必须注意的容易被忽视的问题提出检讨,请以反省的态度进行阅读。    
    进货技巧的好坏,对制造业来说,关系成本降低与否的问题;对销售业则是牵涉到营业额成长与否的问题,所以为了增加利润,务必确实提升进货的技巧。    
    由进货来创造利润    
    如果能够以低廉的价格,买进品质优异的物品,那么对于利润的增加,将会有很大的贡献,所以从某些角度来看,进货可说是比销售更为艰难。首先必须对于将采购的商品、零件具有高度的专业知识,如果不比推销员具备更高深的专业知识,就不可能以低廉的价格,买进品质优良的商品。而相对的,假如专业知识低浅,便容易陷入以昂贵的价格,买入品质低劣物品的窘境。    
    因此负责进货的人员,必须对采购的物品,有相当程度的专业知识,从这点也可以明白,为何中小型企业都是由经营者担任采购。负责采购的人员,必须具备市场行销的判断力,拥有现场经验,且必须兼备让对手不敢怠慢的专业知识。    
    以往和第一线的销售人员相比,负责进货的人员是不受注目的一群,但是今后为了增加营业利润,采购部门的提升不容忽视。    
    培养市场行销的判断力    
    负责采购的人员,必须具备市场行销的判断力,因为此判断力的具备与否,将会对企业经营产生巨大的影响力。    
    假如能够比竞争对手更早发现具有市场潜力的商品,或价廉物美的材料,并且能够确保它们,将是对利润增加的一大贡献。因此,对于批发零售业而言,是否能够灵敏地捕捉市场需求,便决定于采购人员的判断力。    
    现场经验的重要性    
    无论什么性质的工作,不可能从不犯错地就将业务运作自如。采购的业务也是一样,必定从产生大量滞销商品的惨痛经验,学到下一次进货时应运用的窍门:人们都是凭借现场工作经验的累积,逐步熟悉、精通相关业务,并以一次次失败的经验,提升自我的实力。有些公司常会因为工作人员一次的失误,就变更其担任的业务,这种措施最好经过慎重、周详的检讨。采购的业务必须通过实际的交涉、买卖之后,才能彻底领会其中窍门的部分,占相当的比例。    
    分辨供应商擅长与不擅长的部分、充分掌握物品流通的时间、透视商品市场潜力的辨别力和要领等,都是必须借由经验的累积,才能培养的能力。    
    中小型企业常见销售人员兼职负责采购,通常是由少而多、逐步增加采购的业务比例。且多数中小型企业,还是完全依赖经营者长年累积的采购经验以及直觉在进行运作。单凭个人有限的经验和不确定的直觉,通常很容易产生失误、遭遇挫败。最好能够集合供应商的情报、业务人员的情报、自己勘察的市场情报、同业间的情报等,再加以客观分析、整理,最后再依据担任采购的人员,或是经营者的判断力,做最后的决定。    
    因此尽可能在短期间内,累积大量的现场经验,在不断地尝试错误之中,减少错误的产生,毕竟经验不是时间长就好。    
    确认生产现场    
    担任采购的人员,必须到供应厂商的工厂进行视察,用自己的双眼确认实际的生产状况。    
    特别是供应厂商若是小型企业,由于经营上不安定的可能性较高,因此为了预防万一,更应进行现场观摩。此外对外发包的生产过程,常常需要向对方进行经营指导,所以最好进行实地了解。    
    以制造业来说,最重要就是供应商的稳定供给;如果无法依据生产计划,使必要的原料源源不断地送来,则生产线就随时有中断的可能。制造业的经营重点在于随时保持最高产量,所以一方面产品必须维持良好的销售状况,而另一方面原料也必须持续流畅地供应。因此,供应厂商是否能够维持稳定的供应,就成了一大重点。    
    而以批发零售业来说,供应商的交货期限是一大重点,由于贩卖需要靠时机,所以采买的货品,是否能在预定的时期顺利进货,就成了重点。因而当确认货品的市场潜力后,供应厂商的供应能力,便成为需要考虑的问题,所以为了掌握供应厂商的供给能力,必须以双眼确认对方的工厂状况。    
    假如供应厂商是比自己的企业更具规模,就容易掉以轻心。但是这种情况,必须预防比自己的企业更具销售能力的竞争对手争夺货源。而制造业则必须防范供应厂商,以比自己采购量更大的客源为主,优先提供给对方,而影响到自己原料供给的稳定。    
    确认技术水准    
    由于许多商品,都是技术高超的厂商制品,所以在进行采购前,务必评估供应厂商的技术水准和今后技术提升的可能。
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