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酒在我看来就是洪水猛兽，它常常会淹没吞噬人们交流闹谈的语言，火辣辣地威风 凛凛地闯进你的咽喉和食道，继而主宰这个饭桌世界。人们都认为中国有酒文化，酒文 化又衍生出劝酒文化，劝酒文化又可按地域划分出种种规矩方圆，上了饭桌的人都禁锢 其中。有欲迎还拒的，有死要面子活受罪的，有向劝酒者摇晃胃复安药瓶的，也有一些 真正的壮士威面八风，抱着酒瓶陷五喝六，举起酒杯一饮而尽——是为鞠躬尽瘁的酒司 令。
更多的是在五粮液或分金亭特酿中随波逐流，我就是这种随波逐流的人，无疑随波 逐流是要付出代价的。
有一次随一个参观团去苏北，沿途经过六地，每地停留两天，两天必喝两次酒，一 共喝了二十四场酒，每场酒平均须举杯三次，每次举杯须连饮三盅，因此每场酒喝下来 就是九杯在肚。我原先是期望能经受这种考验的，无奈酒量可怜，结果常常是中途离席 奔向厕所，一醉方休的美境可望而不可及，只好是一吐方休了。
渐渐地就开始怕酒——说怕酒也不确切，因为偶尔地在心境良好情绪饱满时还有点 馋酒，怕的其实是酒桌上的“亡命之徒”有时候便需要审时度势，遇上酒中高人时摆出 弱小之态，遇上滴酒不沾的人则不妨倒一盅两盅的，也能找到一点“鹤立鸡群”的好感 觉，或许还能在无意中重新拾回多年前“薄醉”的感觉呢？但是薄醉到底是怎么个醉法 呢？我其实差不多忘了。年复一年的人生，年复一年的酒，喝起来的滋味肯定是不同的。
一杯茶
以前从未想到茶会与我结缘，从未想到一杯绿茶会在我的生活中显示如此重要的意 味。
小时候家境清贫，母亲每次去茶叶店买茶，买回的都是一包包廉价的荣末，因此在 很长一段时间里我以为喝茶时就是要鼓起腮帮吹一吹杯中的那层碎末的，以为茶的颜色 天生就是黄色的。对于茶的所有认识概括起来只有一句话：茶是一种黄色的有微苦味的 水。
喝也无妨，不喝也无妨，这么浑浑噩噩地喝了许多年的茶，有一天来了一位朋友到 我处作客，坐下来就说，新茶上市了，你这儿有什么好茶？我想当然地从抽屉里取出一 袋茶叶，指着标签上的价格说，这是好茶。没想到朋友喝了我的茶后面露尴尬之色。我 失望地说，这茶还不算好？朋友说，应该是好茶的，不过，你是不是把茶跟樟脑放在一 起了？我记不得那包茶叶是否真与樟脑同处一屉了，但朋友端着茶杯欲饮又止的表情使 我感到很内疚也很难忘，我多年来形成的饮茶观一下子被粉碎了。我第一次认识到这个 嗜茶者的常识：茶是有好坏之别的。
朋友中有许多热爱品茗集茶的，其中又有江苏茶、安徽茶、龙井荣等各派之分。我 以前听他们对自己钟爱的茶大肆赞美时，常常不知所云，但后来身不由己地受了影响。 某一个安静的容夜，捧住一杯新沏的春茶，突然对于茶的美妙有了一种醍醐灌顶式的顿 悟，茶的无可比拟的绿色，茶的无可比拟的香气，果然就在手边，果然就在嘴里。从此 便放不下手中的一杯清茗。
喝茶之事从来不是为了发幽幽思古之情，喝茶是自我款待的最简捷最容易的方式。 喝一杯好茶，领略茶中的绿色和香气，浮躁蠢动的心有时便奇异地安静下来，细细品味 了竟然怀疑这是大自然馈赠我们的绿色仙药，它使我们在纷乱紧张的现实中松弛了许多， 就因为注水泡茶的一个动作，就因为举起茶杯时的一种期待，就因为杯中的那点绿色， 那缕香气。
喝茶之事似乎也不仅仅是满足口腹之欲，有时透过玻璃凝望水中那些绿色的芽尖， 你可以轻易地获得对水泥墙钢条窗外的山野自然的想象，想象万树萌芽，想象雨露云雾， 想象日出月落时的大片大片的绿色世界。在人们日益狭窄的生活空间里，这样的精神漫 游或许也算一种享受了。
我后来再也没让我的茶叶染上樟脑味，许多朋友告诉我保存茶叶的方法，或入铁罐， 或入冰箱，或者用牛皮纸封贮。我每年春天都在家里为那些新摘的茶叶寻找它们的居所。 它们的居所马虎不得，因为所有的绿色所有的香气都是应该悉心保护的。
镜子与自传
一个人写自传，就好像在自己的桌前竖起了一面镜子，但是他如何描绘镜子里的那 个人，其方法和习惯却很有讲究，因此在我们有关自传的阅读经验中，产生了对传主的 真切的或模糊的形形色色的印象。
我们总是信服一个人对自我的陈述和描绘，总是以为一份自传需要负起证词似的责 任，总是相信自传的镜子将准确地传达镜前人的形象和他的眼神，但是这样的阅读期待 也许是幼稚面有害的。最近读了法国新小说主将阿兰。罗伯－格里耶的自传文字《重现 的镜子》，更加深了这种感觉。阅中合卷后我看见的是传主母亲的形象和一些不相干的 人，我也看见了罗伯—格里耶的眼神，但那是注视另一位弦国文化名人罗兰。巴特的鄙 视和挖苦的眼神。
一个总是批评丈夫神经有问题的妻子。
一个总是让儿子不要婴儿的母亲，一个因为丈夫不能及时点燃蜡烛而差点用刀杀他 的中产阶级妇女，这个精彩的人物推翻了我对作者无视人物形象的陈旧印象，他笔下的 这个母亲是如此真切，真切得无所保留，再看看罗兰。巴特吧，“罗兰。巴特在他生命 中的最后日子丝毫不为意识到自己是个招摇撞骗的人而烦恼”，不仅如此，“他是个伪 君子”，他还是个假“思想家”，作者如此无情如此尖锐地攻击另一位大师，（其时罗兰 。巴特刚刚因车祸遇难）着实让我目瞪口呆。
我相信这本书的创作是真挚的，但读后多少又有些失落，失落之处不在于对作者的 德行的怀疑，这种怀疑是没有多大意义的，我的失落在于镜子里的罗伯—格里耶的形象 竟然是斜睨着双眼的，我不仅希望看见他斜睨双眼的形象，也很想看见他的正视世界与 人群的眼神，也很想看见他审视自我的眼神，但那样的眼神恰恰是闪烁其词一带而过的， 唯有他对去战后德国做工人生活的描写细致而乎和。
不知怎么想起了另一位伟大的法国人卢棱，想起那本著名的《仟梅录》，当年我深 深地为这颗自我坦露自我鞭挞的灵魂所感动，有一天读到关于那本书的文字，竟然说卢 梭在自传中描绘的卢梭并非真实的卢棱。我从此多长了心眼，自传作为一面镜子多半是 长了绿锈的铜镜吧，我们必须学会从铜镜中触摸镜中人的形象。还是罗伯－格里耶说得 好，“我不是一个真实的人，我也不是一个虚构的人。”这也许正好泄露了自传的天机。
关于购物
常常听到身边的一些先生男士谈及他们在商场的境遇，大多是带着无奈和痛苦的表 情，有人说，当太太在柜台前像一条欢乐的金鱼摇头摆尾的时候，他就在门外无聊地等 待，他情愿在外面的冷风中站着，也不愿陪太太在一个个柜台前消磨时间。这种无聊的 行为其实是男人天性中最无聊的一面造成的，他们对于外部世界的欲望往往非常功利， 只取所需，抛弃残余，他们不需要的东西甚至连看一眼也不愿意。但是在当今社会，不 管是男是女，你要躲避购物行为就像要躲避生老病死一样，那已经是不可能的了。
我有几年当单身汉的经历，一个人住在无亲无故的异乡城市，寒窗笔耕的时候只能 看见一个人，还是我自己。所以有一种奇怪的欲望，想去大街上看人，看着看着就看到 商店里去了，所以我对于商店、购物倒有许多亲切的记忆。
一个人逛商店往往是看热闹，双手插在口袋里慢慢走过无数繁花似锦的商品，心想 人类真是能干呀，怎么就造出了这么多有用的东西，怎么还造出了这么多无用的东西？ 一个人逛店，无所目的，满股轻松，就像一个国家元首检阅仪仗队，所有的商品都在向 你敬礼，你要能这样想了就会觉得很愉快。
购物中最无诗意的环节就是付钱，我不喜欢付钱，但常在河边走，难免不湿鞋，因 此我家里也留下了一堆可有可无的甚至无用的东西，比如一台价格不菲的进口榨汁机。 记得买回那东西的第一天，我们全家齐心协力把家里的苹果、橘子扔进了榨汁机里，百 分之百的纯果汁就此在我们手中诞生，一杯一杯地放在桌上，然后一家三口放开肚子喝 果汁，喝到最后胃就都泛酸了，也是在这种时候，突然人就清醒了，问自己是否一定要 把水果榨成汁呢？可惜这样的怀疑发生在购买以后，一切已经无可绕回，我并不会因为 有了榨汁机从此养成榨汁的习惯，吃水果还是中国人吃法，那台榨汁机慢慢就束之高阁 了。
请你注意，有些商品摆在橱窗里是在窥视你的钱包，它的媚眼你其实可以抵御，只 要你足够吝窗，问题在于人都是血肉之躯，诱惑的媚眼多了，有时候就束手就擒，正因 为如此，香水、健身器、金银首饰和面包、袜子、牙膏一起在商店等待你的光临，正因 为如此，人们在买面包时候顺便买了一瓶香水，后者的价格百倍于前者，正因为如此， 已有的购物业欣欣向荣，未来的连锁超市百货商场又在破土剪彩。不管你崇尚现实主义 的购物观还是浪漫主义的购物观，反正人们口袋里的钱就这样被卷走了。
除非你不进商店的门，除非你去哪个荒岛自耕自足，除非你风餐露宿一丝不挂，但 是我们清楚地看到那几乎不可能了，因此我们进商店的时候还是快乐一点识趣一点吧。
约翰。丹佛
有一位乡村歌手名叫约翰。丹佛，约翰。丹佛有一首歌名叫《乡间小路带我回家》， 乡村歌曲的行家很少有推崇这个人和这首歌的，但很长一段时间以来，谈及乡村歌曲， 我脑子里想起的就是这个人和这首歌。
其实一切只是和青春期或者记忆有关。我求学期间约翰‘丹佛风靡大学校园，会说 几旬英语而又喜欢唱歌的青年不约而同地学会了这首歌，几乎所有的晚会上都有个男孩 怀抱吉他站在台上，或者老练或者拘谨地弹唱这首歌。而我作为一个极其忠实的听众张 大嘴伸长耳朵站在人群中，一边听着歌一边浑身颤抖、在歌声中我想象着美利坚的一座 高山，美利坚的一条河流，美利坚的一个骑马高歌的漂泊者，当那句高亢的“乡间小路 带我回家”乍然响起时，我的年轻的身体几乎像得了疟疾似的打起摆子来了。我的每一 根神经都被一首歌感动得融化了。
当你二十岁的时候，一条不存在的乡间小路不仅可以把你带回家，甚至也可以带你 去天堂。
我不知道当年那份感动是否合理，不知道一支与己无关的歌为什么令我浑身颤抖， 也许一切仅仅因为年轻，也许青春期就是一个容易颤抖的年龄。时光机器当然是在不停 洗涤我们身上青春的痕迹，你年轻时喜欢的歌在劳碌发福的中年生活中不知不觉成了绝 唱，而你并无一丝怀念。有一次我偶尔翻出约翰。丹佛的磁带，所谓的怀旧心情使我把 它放进了收录机的卡座，但我听见的只是一种刺耳的失真的人声，我曾迷恋过的那位歌 手用卡通人物的配音为我重温旧梦，不禁使我帐然若失，我有一种心疼的感觉，突然发 现许多东西已经失效，歌声，记忆，甚至作为青春期的一份证明，它们不仅是失效了， 而且还破碎了。
步人中年的人们当然是对青春期挥手告别过的，他们绝对不会说某一支歌某一个歌 手欺编过他，但他们的脸上有一种谨防上当的成熟的表情，他们宽容地听着这个歌手那 个歌手动情的歌声，假如约翰。丹佛唱道，乡间小路带我回家，他们也许跟着会哼一句， 但他们已经懂得乡间小路不能带他回家，带他回家的不是火车就是汽车，不是汽车就是 飞机。
我不是个容易伤感的人，但我是个胆小的人，有时候我陷入这种无以名状的恐惧中， 比如这一次，比如这次面对一盒被时光毁坏的磁带时，我想以后还有谁的歌声能让我颤 抖呢，假如我再也不会颤抖那该怎么办呢？开�