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食遵命启开敦盖，并将二盖相叠，设在敦的南边。
主人面朝西，祝在主人的左边，主人向祝行拜两次并叩首。祝致祝辞说：“孝孙某今用羊、豕、菹菜、肉酱和黍稷以少牢之礼祭祀曾祖伯某，以某妃配某氏。请享祭。”主人又行拜两次并叩首。
祝出室，到庙门之外迎接“尸”。主人下堂，立于东阶的东边，面朝西。祝先从右边进庙门。尸接着从左边入庙门。宗人捧拿盥盘立于中庭的南边，面朝东。另一位宗人捧拿舀水的■立于端盘之宗人的东边，面朝西。又一位宗人捧拿着箪和巾立于端盘之宗人的北边，面朝南。进而一宗人在盥盘上用■浇水使“尸”洗手。洗手完毕，另一宗人跪坐着将箪放在地上，从中取出巾，起立，将巾抖三下，然后呈于“尸”；又坐下取箪，起立，用箪接过“尸”拭手后的巾。祝于“尸”后请“尸”
登堂。“尸”从西阶登堂，入室，祝从“尸”而入。主人从东阶登堂，祝先于主人入室，主人从祝而入。尸于席间就位，祝和主人立于户内，面向西，祝在主人的左侧。祝和主人皆向“尸”行拜，请“尸”安坐，“尸”不说话；“尸”答拜，然后坐下。祝返回室中原位，面朝南。
“尸”取韭菹，在三只豆中一一蘸过，并于豆间行祭。上佐食从四只敦中取下黍稷，下佐食从羊、豕二俎上各取切肺一块，献给上佐食。
上佐食接过来，将其与黍稷一起献于“尸”。“尸”接过来，一并于刚祭过的豆间行祭。上佐食又献羊、豕之整肺和前脊骨给“尸”。“尸”
都接过来，并以肺行祭。上佐食将设在上方的盛黍之敦移至席上右侧。
主人从东阶登堂，呈上肵俎并置于肤俎的北边。上佐食呈献两只铏，先亲自从房中取一只羊铏，坐下设于韭菹的南边。下佐食于其后又从房中取来一只豕铏。上佐食接过来，坐下设于羊铏的南边。二铏都放菜，羊羹放苦菜，豕羹放薇菜，并都有羹勺放在铏中。“尸”拿勺先以羊羹行祭，继以豕羹行祭；然后又尝羊羹。上佐食呈上羊、豕之整肺和前脊骨请“尸”食之。尸取黍饭三次。上佐食又献上羊、豕二牲之中肋骨给“尸”；“尸”接过来振祭，尝过后还给上佐食。上佐食接过来，加于肵俎之上。上佐食又呈上盛于两瓦豆中的切肉和另两瓦豆中的肉酱，将其设在韭菹等四豆的北边。“尸”又吃，即吃切肉。上佐食又献上鱼一条；“尸”
接过来振祭，尝过后还给上佐食。上佐食接过来，加于肵俎上面，横着放。“尸”又吃。上佐食献上兽（麋鹿）肩给“尸”；“尸”接过来振祭，尝过后还给上佐食；上佐食接过来，加于肵俎上面。“尸”又吃。
上佐食献上羊、豕之后胫骨给“尸”，礼仪如前。“尸”又接着吃。继而告主人已吃饱。祝立于主人的南边，面朝西，单独劝尸继续吃，但不拜。祝的劝辞为：“尊“尸”未饱，请再吃。”“尸”又吃，上佐食又献上羊、豕的肩给“尸”；“尸”接过来振祭，尝过后还给上佐食；上佐食接过来，加于肵俎上面。“尸”不再吃，告主人已饱。祝立于主人的南边，面朝西又劝食。主人不说话，以拜“尸”代劝食。“尸”又取饭三次。“尸”取下置放于菹豆上的羊、豕之整肺和前脊骨授给上佐食，上佐食接过来，加于肵俎上面。
主人下堂，清洗酒爵；登堂，面朝北斟酒，然后献给“尸”。“尸”
行拜后接过酒爵，主人拜送爵。“尸”祭酒，尝酒。宾客之长用俎献羊、豕之肝给“尸”，进献时俎的下端朝前，肝亦相同；盐在俎上肝的右侧。“尸”左手执酒爵，右手兼取羊、豕之肝，于俎上蘸盐后振祭，然后先尝羊肝，继尝豕肝，尝过后加于菹豆上面，饮尽酒爵中酒。主人向“尸”行拜。祝接过“尸”的空爵。“尸”向主人答拜。
祝斟酒献给“尸”，“尸”接过来回敬主人。主人行拜后接过酒爵，“尸”向主人答拜。主人面朝西放下酒爵，向尸行拜。上佐食从四只敦中取黍稷少许；下佐食从“尸”俎上取羊、豕切肺各一块呈给上佐食。
上佐食将黍稷及切肺授给主人以行祭。主人左手执酒爵，右手接过上佐食呈上的黍稷和切肺，坐下行祭；又祭酒，不起立，尝酒。祝和上佐食、下佐食都出外边于洗中洗手，继而入室。上佐食从上敦中取来黍饭，下佐食从下敦中取来黍饭，抟成团状献给“尸”；尸接过来拿着命祝致辞。命毕，祝站在户西，面朝东北，接过黍饭团，向主人祝福，祝辞是：“尊‘尸’命官祝转告于你这位孝孙，赐你多福无疆，愿你得到上天之福佑，五谷丰收，长寿永年，无废无止。”主人坐下，放下酒爵，起来；行拜礼两次并叩首，又起立；接过黍饭，坐下振祭，尝黍饭；接着将黍饭承纳入怀中，再倒入左袖之中，并将袖口挂在左手小指上，然后右手拿起酒爵，起立；旋即坐下，饮尽酒爵中酒，执空爵起立；继坐下放下空爵，向“尸”行拜。“尸”答拜。主人拣起空爵起立，出室。掌管饮食之事者宰夫拿着笾接过主人左袖中的黍饭。主人再尝一下，然后将黍饭倒入笾中。
主人向祝进献，要先设席，席的正面朝南。祝于席上向主人行拜，坐下接过主人之所献。主人面朝西答拜。接着有司进献一豆葵菹、一豆蜗酱。佐食设俎，俎上所载：羊、豕之髀，后脊骨一块，后肋骨一块，肠一截，胃一块，肤三块，鱼一条横着放，麋鹿连着臀的大腿肉两块。
祝取菹菜蘸过肉酱后，在豆之间行祭。祝又取俎上之肤行祭，又以酒行祭并尝酒。随后献上羊、豕的肝。祝取肝蘸过盐后振祭，尝肝；不起立，直接加于俎上；然后饮尽酒爵中酒，起立。
主人斟酒献于上佐食。上佐食于户内窗子东边面朝北向主人行拜，坐下接过酒爵。主人面朝西答拜。上佐食祭酒，饮尽酒爵中酒，向主人行拜，坐下将空爵交给主人，然后起立。上佐食之俎设于两阶之间，俎上所载：羊、豕正体之余骨，肤一块。主人又斟酒献于下佐食，其礼仪和献上佐食相同。下佐食之俎也设于东西两阶之间，以西为上，其俎所载：亦羊、豕正体之余骨，肤一块。
有司助手从篚中取出酒爵登堂，于房门口授给主妇助手。主妇助手接过来，交给主妇。主妇于房中清洗酒爵，出去到堂上斟酒，返回室户，面朝西向“尸”行拜，将酒爵献给“尸”。“尸”行拜后接过来。主妇站在主人的北边，面朝西行拜送爵。尸接过酒爵后祭酒，饮尽酒爵中酒。主妇又向“尸”行拜。祝接过“尸”的空爵，“尸”向主妇答拜。
祝更换酒爵，洗净，斟酒，献给“尸”。主妇向“尸”行拜后，接过酒爵，“尸”答拜。上佐食请主妇行祭。主妇立于主人之北，面朝西，接过上佐食呈上的祭品行祭；主妇行祭之礼仪和主人行祭之礼仪相同，“尸”不致祝辞，主妇饮尽酒爵中酒，向“尸”行拜，“尸”答拜。
主妇执空爵出室。有司助手接过空爵，从篚中再换一只酒爵，交给主妇助手，主妇助手入房而授给主妇。主妇洗爵，斟酒，献给祝。祝向主妇行拜，坐下，接过酒爵。主妇立于主人之北答拜。祝饮尽酒爵中酒，不起立，坐着将空爵交给主妇。
主妇接过空爵，斟酒，在室户内献给上佐食。上佐食面朝北向主妇行拜，坐下接过酒爵，主妇面朝西答拜。上佐食祭酒，饮尽酒爵中酒，坐着将空爵交给主妇。主妇又斟酒献给下佐食，其礼仪和献上佐食相同。主妇接过下佐食之空爵，入于房中。
宾客之长清洗酒爵，斟酒后献给“尸”。“尸”向宾客之长行拜后接过酒爵，宾客之长立于户西面朝北行拜送爵。“尸”祭酒，饮尽酒爵中酒。宾客之长向“尸”行拜。祝接过“尸”之空爵。“尸”向宾客之长答拜。
祝斟酒授于“尸”。宾客之长向“尸”行拜后接过酒爵。“尸”行拜送爵。宾客之长坐下，放下酒爵，向尸行拜，接着拿起酒爵起立；又坐下行祭，饮尽酒爵中酒，执爵起立；再坐下，放下空爵，向“尸”行拜，“尸”答拜。
宾客之长又斟酒献于祝。祝向宾客之长行拜后，坐下接过酒爵。宾客之长面朝北答拜。祝祭酒，尝酒，然后将酒爵放在席的南边。
主人出室，于东阶上站立，面朝西。祝出室，站在西阶上，面朝东。
祝告主人说：“孝子之养礼毕。”祝入于室。“尸”起立。主人下堂立于东阶的东边，面朝西。祝于前引导，“尸”于祝后面跟着，一同从庙门里出来。
祝返回室中原位，面朝南。主人也返回室中原位，面朝西。祝命上佐食撤下肵俎，改设于堂下东阶的南边。司宫于“尸”席对面设一席，此席为上下二佐食和宾长二人馂食而设。上佐食洗手登堂入席，下佐食亦洗手登堂，并坐在上佐食的对面，宾长二人也都洗手登堂入席，一坐于上佐食之北，一坐于下佐食之南，两佐食两宾长，四人之席完备。司士先进献一盛黍之敦给上佐食，再进献一盛黍之敦给下佐食，都设于席上二佐食的右边。接着分减二佐食敦中之黍置于羊俎的两端，给二宾长馂食。司士遍授二佐食、二宾长四人肤各一块，四人皆以黍和肤行祭。
主人面朝西向四人行拜三次。四人各将肤放在俎上，离席答拜，继而入席，从俎上取肤。司士进献一只铏给上佐食，又进献一只铏给下佐食，又进献盛肉汁的豆两只给两位宾长。接着二佐食、二宾长食黍、食肤。
食毕，主人清洗一只酒爵，登堂斟酒，授给上佐食。有司助手再清洗三只酒爵，上堂斟酒。主人于户内接过酒爵，先授给下佐食，接着授给二宾长，二佐食、二宾长接过酒爵时都不向主人行拜。主人面朝西向馂食者行拜三次。馂食者放下酒爵，都向主人答拜，都祭酒，饮尽酒爵中酒，然后放下空爵，向主人行拜，主人向四人总答一拜。下佐食和二宾长起立，出室；上佐食留下不走。主人接过上佐食的空爵，于户内斟酒自酬，然后面朝西坐下，放下酒爵，向上佐食行拜；上佐食答拜。主人又坐下祭酒，尝酒。上佐食向主人亲致祝辞，祝辞说：“主人定将得到祭祀之福，长寿并致家业兴旺。”主人起立，又坐下放下酒爵，向上佐食行拜，然后执爵起立；又坐下饮尽酒爵中酒，向上佐食行拜；上佐食答拜。上佐食出庙门，主人送其出门后返回。
有司彻第十七
【题解】
本篇所记述的乃是既祭而傧尸于堂之礼。本篇与上篇《少牢馈食礼》本为一篇，以简册繁重分而为二，故学者们历来认为，本篇实系《少牢馈食礼》之下篇或续篇，与《士丧礼》之别为《既夕礼》同例。
本篇取篇首三字为其篇名。在内容结构上，它大致分为两个大的部分，第一部分，自“有司彻，扫堂”至“主人退，有司彻”讲述上大夫傧尸之事；第二部分，自“若不傧尸”至篇末则讲述下大夫不傧尸之事。因系《少牢馈食礼》之下篇，故它于五礼中与前者同属吉礼不疑。
有司彻，扫堂（1）。司宫摄酒（2）。乃燅尸俎（3）。卒燅，乃升羊、豕、鱼三鼎，无腊与肤；乃设扃鼏，陈鼎于门外，如初（4）。乃议侑于宾，以异姓（5）。宗人戒侑（6）。侑出，俟于庙门之外。
司宫筵于户西，南面；又筵于西序，东面（7）。“尸”与侑，北面于庙门之外，西上。主人出迎“尸”，宗人摈（8）。主人拜，“尸”答拜。
主人又拜侑，侑答拜。主人揖，先入门，右。“尸”入门，左；侑从，亦左。揖，乃让（9）。主人先升自阼阶；“尸”、侑升自西阶，西楹西，北面东上。主人东楹东，北面拜至；“尸”答拜，主人又拜侑，侑答拜。乃举，司马举羊鼎，司士举豕鼎、举鱼鼎，以入（10）。陈鼎如初（11）。
雍正执一匕以从，雍府执二匕以从，司士合执二俎以从，司士赞者亦合执二俎以从（12）。匕皆加于鼎，东枋。二俎设于羊鼎西，西缩。二俎皆设于二鼎西，亦西缩。雍人合执二俎，陈于羊俎西，并，皆西缩；覆二疏匕于其上，皆缩俎，西枋（13）。
主人降，受宰几。“尸”、侑降，主人辞，“尸”对。宰授几，主人受，二手横执几，揖“尸”（14）。主人升，“尸”、侑升，复位（15）。主人西面，左手执几，缩之；以右袂推拂几，三；二手横执几，进授“尸”于筵前（16）。“尸”进，二手受于手间，主人退（17）。“尸”还几，缩之（18）。右手执外廉，北面奠于筵上，�