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“小气！”老四不满地朝颖跟前贴过去摇了颖胳膊控诉颖好像想起什么事脸扭了一边陷入深思状。
“用陈家的名义起个馆子吧。钱王家出。”擦擦罐罐上的味道藏好“就和同福楼的规模你看得花多少钱？”
“西市上？”老四和颖不约而同看待羊癫疯的眼神投过来见我一脸真诚两人对望一眼老四诧异道：“姐夫吃撑了？”颖无奈地点点头举手抽了老四一巴掌。
“问话呢管我吃啥！”
“姐夫您精明人说糊涂话。同福楼立西市多少年了隔行如隔山陈家的招牌再好用也争不过人家……”老四务实罗列了小半个时辰的困难才总结道：“再好的馆子也得撑个冬、春淡季一年里挣半年的钱城里还宵禁实在不值得拿西市的地价搞。”
“没打算赚多少西市有一个撑招牌城外开分号便宜就问西市什么价钱。”想想补充道：“咱这买卖不分季节有菜了好没菜照样卖。”
老四疑惑地看看我缩了一团僵偎在颖怀里算小帐“按大数千十贯上说话吧就看里面怎么布置了。”
“那就千十贯不布置咱卖的是平民菜。”主要是让大家养成吃鱼的消费习惯不是给家里赚钱给庄子鱼塘打个销路而已走大众化路线。朝颖努努嘴“明账房里提钱让老四去置办越快越好。哦对了我今着凉烧明一早让人朝老刘那边请假先请三天。”
“什么人”颖喊那边逗弄九斤的二女过来帮老四计算趁机爬我耳朵上蚊声道：“也不预先和妾身商量下不管开什么咱家可没拿全份的道理。”
一晚上问胡乱支应几句岔过去脑子里盘算明天得怎么弄我对涮锅没研究配方配料还是个问题胡乱炒吧支油锅炸调料先。
花椒、大料、姜、蒜……乱七八糟扔油锅炸得香喷喷带了老酱炒了一老碗当底料。大锅汤里上下翻滚了几只肥鸡鲫鱼带了调和煮得奶白奶白的浓汤旺财和针鼻围了煮棒子的大灶台边兴奋地乱跳颖则坐一旁看我摆弄几个才买的新洗脚盆。
暂时这样子了就是有点浅画了个合适的尺寸样式让下人去南晋昌先订购五十个再说。忙了一清早新鲜蔬菜肉片木耳豆腐能找的都找来尤其重要的是一巨盘片片成薄片的草鱼摆放得显眼。一盘盘码得干净整齐放好支了几个木炭炉给高温消毒后的洗脚盆架上不同种类的汤料注满等开锅。
各式各样的油碗一大托盘供挑选颖、二女、老四三个围坐好面面相觑不知道这是个什么吃法脚盆大杂烩？
“看学我啊”说着拨了一筷子鱼片下盆里炸了喷香的油合了芝麻酱等味料筷子搅匀端了油碗朝三人鼻子下转了转“香吧？”
“嗯！”老四手快抢了二女前头给油碗里拿了俩种过来搅得起劲。学了我的样子从锅里掏了嫩熟的鱼片蘸了蘸呵着热气捅到嘴里烫得乱扑棱。
“好演示完毕大家慢用。”我对这玩意尝不来好坏一块足矣多了反胃得让她们品尝才是。取了块锅盔蘸了油碗吃新切的嫩白菜不涮蘸了也香专门给自己准备的羊硬肋切得薄薄的片生蘸了最利口见开水味道全完蛋咱野人不好吃熟的。
“成不？”半斤生肉生菜下肚爽很好久没吃得这么拉风了以前和单位女同事们一起不好意思这么吃生肉家里就不同没人敢笑话俺。
三女士满头大汗地同点头看情形这就得了看来女士们的爱好一千多年没多大变化很欣慰。只要家里这三个满意外面就没得说不是夸口满长安找不出比这三个更挑嘴的女性了。
“姐夫打算靠这个开馆子？”预备了三斤的大草鱼明显没招架住前后上了三盘才勉强给老四打关键是颖坚决不同意朝锅里下羊肉进去跟我生吃了几片意犹未尽地涮起了锅盔。
“行吧？”朝老四筷子头上敲了敲“女娃少吃生肉长鸡眼！”
“行！”老四眼珠骨碌一转“起馆子的钱陈家……我一起包了。”
颖脸上表情阴晴变幻数次筷子隐秘地戳戳二女俩人交换下眼神“一家一半老四手里才几个钱姐给你省一半花销。”说着举筷子朝二女脑门敲了两下“吃吃饱了赶紧忙去日头还没走正呢咧个大嘴等了咬月亮？”
二女很默契地哭丧个脸跑了老四朝背影上鄙视一眼挑衅地端了一盘子羊肉倒了锅里。
正文第三百四十八章论清廉
陈记鱼庄让您领略不一样的吃法。承诺开业前三日用餐、酒水一律半价前三月凡在鱼庄内消费满一百文的顾客可以凭票去南晋昌兑换二十文的商品往后累计过一贯的客户永久获得陈记鱼庄用餐八五折待遇并获得价值三百文的级高档绝密底料一坛。店铺才开始装修这公告已经传了出去全凭老四的手段先把这独特的氛围造出来一开张肯定客源如潮。
噱头而已底料一坛肯定要不了三百文连工带料算下来也就三十来文的样子不过这年头大家好这口一说是不传绝技云云就觉得了不起尤其这怪吃法很招眼京城的高门大户里已经小有名气。
这里有个典故京城里盛传的说法据有关权威人士论定可靠性在百分之九十以上如今凡满嘴百分比的人都是有学问的也是风气。相传王家侯爷为民操劳积劳成疾一场风寒下来口眼歪斜神智不清了不得的祸事啊没有王家侯爷主持的织造学马上乱成一锅粥农学里少了这个少监连宰相学监刘仁轨都难以独撑全局……
京城王、公、侯数十家都记挂王家侯爷的病情誉满全球的名医、飞沙走石的名巫、上古珍奇药材均无效果连皇宫大内的御医都临诊无方一代奇才兼败家子眼看就要绝于人世……千钧一间奇迹出现了一个和陈家生意往来数载的外域客商闻知这一状况为表示对大唐的敬仰以及对侯爷的钦慕毅然决然献出了家族珍藏数千年之久自图坦卡蒙法老不明去世后就遗失的古埃及配方。王家侯爷很幸运这种奇特的饮食救了他一命三天后就可下地行走五日后痊愈。七日后精神抖擞地回到工作岗位气色之好尤胜病前。融数种名贵香料、药材之精华配以各式各样的菜蔬当然不可或缺的重中之重主是鱼草鱼。
“亏你有脸说死赖了家里七天除了吃就是睡丢下我娘俩不闻不问气色不好才怪！”兰陵岭南里小性子耍惯了还有个惯性回了京依旧他完没了刚见面不说倾诉分别相思之苦一脑袋罪先扣下来。
“屁话我朝哪问去？回来几天还没见人还没怪罪你抱了我娃携罪潜逃一上来先倒打一耙。”左右看了看问道：“甘蔗呢？”
“累了睡了现在别去惊扰。”兰陵无奈地嘟嘟嘴露出母亲独特的怜爱之色“宫里折腾好些日子这才过关小小个人哪受过这么些罪。”
“过关？”不解地望了兰陵“过谁家关？”
“当这宗族里收养孩子容易么？”兰陵说着叹口气疲倦在靠我怀里“有些日子了这回来头一个就想见你可总得给笃娃的事情先理清了。女娃家也罢了可男娃就麻烦许多李姓宗室间过继娃子不要紧可收养外姓就烦琐。我这寡妇更难光这姓都不好争。族谱里不认我不情愿认了李姓又不情愿绕了好大个弯子。”
早就料到了兰陵自称面对这些个麻烦已经安排计划好可还是给母子折腾够呛什么事一到了皇家就变得复杂起来。
收养、过继在这年代是截然不同两个概念。关中有个老规矩收养的孩子在成年后得改回原来的姓氏有赡养老人义务却不具备第一继承权只要宗族里还有其他同辈的男性就没有任何希望。过继就不同一旦手续办妥马上就进了族谱享有族内子弟的一切福利和权益周岁上就有封爵兰陵百年后的第一继承人。别人不得有异议。
兰陵这当妈的煞费苦心为了给儿子争这地位该用的手段该走的门路全都使上了。一回来先给那不知所以的王什么官员平反表彰官风清正不惜策动圣上下亲告什么以死明志让朝廷明白淮南赋税弊端死得好！淮南赋税提到了台面上不但连派下去数名大员亲往地方了解情况还明令工部协同户部对淮南的分耕政策重新修订后交上三省备议看情形是打算彻底整风整肃了。
这一下牵扯大子只因为这死人王啥官员。追封殉死的夫人加诰生前不知道兰陵咋折腾人家苦命夫妻反正这身后事办得风光也算瞑目九泉。下来这遗孤问题就变成要事项这年头女人家没有收养孤儿的权利只能说抚养所以就得麻烦一下做人八面玲珑的纪王李慎殿下。
李慎光听这名字就知道这人不错事事慎重绝不冒失谁威风跟谁混的那咱。李世民众王子里难得的墙头草殿下今掏钱给佛像塑金身明又出资兴修道观谁的好都落谁都不得罪。这边稍微一给风向他就一幅大慈大悲模样出现悲天悯人地给孩子收养了请注意收养。然后李慎殿下与兰陵长公主兄妹之间亲情所致为让这可怜能干的寡妇妹妹以后晚年不至于孤寂寥落毅然串通族长李治陛下得到准批将暂时姓李的孩子过继给兰陵长公主于是这李姓就落定在我娃头上了。（此类事件历史上多有记载均有案例可循。族谱专家的把戏。唐初的许敬宗、李义府、李敬玄可谓个中高手偷换概念很有一套）
明显钻政策空子！算了只要兰陵这边高兴……我先看看甘蔗吧。
“郎君心里有想法？”兰陵见我表情不自然轻声问道：“才这一阵就不待见妾身了？”
“没就是有点不适应。”揉了揉太阳穴叹口气“毕竟是亲生的叫你拿来作法上达天庭下通三司谁家当爹的愿意？”
“过去就好了我也不想这样。”兰陵脸贴了我胸膛上歉疚道：“总得给孩子个说法不论咱这当爹的当娘的多下作孩子往后得有个好身份不能受罪。”
“也是。”想想也只有这么个结果最好无论什么年代里寡妇忽然有了孩子都不是周围能接受的何况还是长公主全国妇女的典范。理解兰陵的处境往后多疼爱些断然不会让母子俩受罪。这算是兰陵赢了一个大战役往后我有得受。挤个笑脸出来“你这当妈的可以抱孩子满京城显摆了下次老天下雷劈你的时候记得给娃先扔远。”
“你这是替那本家鸣不平呢？”兰陵见我恢复常日里的口气表情也松驰下来笑了朝我腰上抓了把“是吧？”
“本家……哦”摇头笑了朝后靠了个舒服的姿势问道：“你不是早安排好了嘛何苦又跑了那边拿个可怜人作法？莫不是真的给人夫妻俩逼死了？”
“就是！”兰陵没回避回答还理直气壮。扭头朝我看了眼眼神里寒光森森“不怪我下手狠。这么些年里真说我身上一条人命都不担是谎话您心里也清楚从头止今……你那二夫人对我可是没点好感都是迫不得已啊我心里有时候也想这么些人命里真没几个真正该死的人。可唯独这次我倒是一点歉疚都没有别说我合了你也不会手软。”
不知道这王岑干了什么天怒人怨的事受这么大的罪过。兰陵的脾气我知道在我跟前贤妻良母算是本性吧可毕竟有过平息叛乱的经历不是个优柔寡断的人也绝不会因为弄死个把人心存姑息讲究的是嘴软刀硬很少把话说得这么不留余地。
“别这么个眼神看我。”兰陵伸手朝我眼睛上一蒙“我给你讲讲这王司马的事迹真可谓是不死不足矣平恨。”
“等下先问问是谁恨。”笑了晃晃手指。“你恨还是当地人恨？”
“当然是我恨”兰陵忽然笑了低了脑袋朝我胸口顶了几下“当地百姓被这狗官欺蒙清官啊哼哼可恶！”
“清？”
“清廉”兰陵点点头咬牙道：“清廉得自家都难以为继。俸禄拿出来周济旁人只说这廉洁一项上刘仁轨也不如他。”
有意思了这种官员不常见珍稀物钟兰陵身为李家妇女代表不说好好维护周全还给人逼死幸亏这一来一去戏作得周全要不真能被后世百姓编到戏文里遗臭千年。好好听听。
就像传说中王岑一身好学问树得好官风所任之职均获好口碑一生刚正廉洁奉公实属官员之楷模对于这些兰陵不否认。爱民如子不错廉洁奉公更需要表彰这些荣誉死后的王岑都得到了朝廷也乐意给他的确都是值得赞颂的地方。
但从兰陵的角度上看好学问不等于好能力廉洁奉公说白了不过是官员的本分而已一个本分却没能力的官员再刚正也没办法救民于水火何况还是个不知变通不懂人情自命不凡的沽名钓誉之辈。
所谓清官的通病为了这名声名誉变得一无人情二无亲情再加上自身能力不足死板苛刻更甚于贪官给当地带来的灾难。为什么要拿自己的俸禄周济旁人？因为有人吃不饱他借机拿那点可怜的俸禄给自己扬名；为什么看了这情景不去挽救也罢依凭依据地朝上面反应真实情况让朝廷及时修补弊病就好为什么还粉饰太平？能力不足又怕别人诟病毁了声名。照兰陵说官员们各有各的毛病也不能因为这些就逼人家上绝路可因为一件被当地看成王岑道德高尚之典范的事让兰陵生了杀机。
王岑夫人娘家为当地富户可自家家里清贫大丫头才六岁儿子正嗷嗷待哺……
顺嘴问