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邹正达当初从西京洛阳回来的时候，非常有先见之明的将红利全部都换成了粮食带回，再加上邹晨这一段在宛丘和下口疯狂采购粮食，现在家藏的粮食已经足够他们支撑到夏收。只要夏收时不出现什么巨大的灾害，那么粮食问题便不用邹晨再担心。
于是，她把心都给放进了肚子，每天和家里人一起下田劳动，象一个普通的农村小娘子一样。
邹晨认真的把秫秸种子埋进地里，然后用脚轻轻的来回踩了踩田垅，好让种子尽快的能深入地下。她抬起头，看着晴朗的天气，微微叹了口气，干旱还在持续，虽然降了一次雨。然而象占城稻这种吃水大户却不能再种植了，也许等到夏收后，还能补种一季。
现在由于修了围墙，安全有了保障，将小七和金兰留在家里让他们看家，所有的人都一起出来了，哪怕是护院也不例外。这些护院说是武夫，其实更是农夫，只不过是身体强壮些会些拳脚被黄老爷挑出来保护孙子的安全。
邹晨和他们订下了一个协议，给了他们五十亩地。种什么都可以，而且只需要交六成的租子给邹家，剩下四成的收入都算是自己的。五十亩地并不多。然而邹家的协议是可以扩展的，也就是说将来等邹家的家业大了以后，田亩增多，还会给他们增加土地的。那些护院们得了这些实惠，不免欢喜。自此以后更是认真的看守门户，平时无事的时候也会帮着邹家做做农活。
这一场旱灾，邹家庄很多人都受了邹家的好处，尤其是李医士，他家原本田地便不多，而且他又一直没有想起来去收购粮食。结果蝗虫来了他家里只有十几石的口粮。幸好邹晨真的派了邹一民和大郎三郎趁着夜色悄悄给他送了两车粮食，以解了他家的燃眉之急。
那些赤贫的农户则是和邹家签了借粮协议，一家借了十几石粮食先渡过荒年。等到夏收秋收时有粮食再还。而且凡是邹家庄本庄的居民，邹家根本不要他们的利息，只要来年还粮食的时候借多少还多少就行了。
终于，热热闹闹的补春耕结束了，邹家庄所有的人都松了一口气。所有的死麦苗全部被拨了出来种上了麻、大豆、秫秸。菜地里的青菜也撒上了自制的杀虫剂。邹晨又让几个哥哥写了几张告示贴在院门口的茶棚外面，上面详细的写明了蝗灾过后。人们应该注意哪些事项，清洁卫生该如何做，青菜必须要先清洗煮熟以后再入口。而且还编了几首儿歌让幼童们都学会唱了，告诉他们一天要洗三遍手，不能喝凉水只能喝开水，诸如此类的，事无巨细都写的明明白白。
每天的茶棚里都会供应几种预防风寒和疫病的药茶，这些茶也没有什么特殊之处，不过是预防感冒的板兰根和大青叶，或是预防瘟疫的贯众和升麻，谁去都可以唱上一碗，而且还不贵，只要一文钱，并且里面还放的有沙饴石蜜（古代砂糖）口感甚好，甚至好多幼童天天装病就是为了向父母讨一文钱去喝杯药茶。
并且庄子里每家还分了一些苍术末和红枣捣烂后捏成的丸，每天烧上一丸，可以驱除恶气，消弭灾疹。
这些药在旱灾前人人都可以买到，可是在蝗灾过后，就变成了天价，许多人想求一点而不得，如今邹家庄竟然人人都可以喝到，怎么不令邹家庄的人感激呢？
在许汝郑三地瘟疫猖獗之时，邹家庄没有一个人被传染上瘟疫。李知州如今已经知道邹家这几个小郎君怕是有过人之能，所以一旦听到邹家庄有任何的举动，便会立刻派人前来。当他得知了邹家贴出的几张告示之后，立刻也派人拓印了数百份广散于宛丘城中，同时令兵士监督宛丘城中的下水道，每天坚持撒生石灰。令知州欣慰的是，当别的知州和通判焦头烂额于本地疫病肆虐之时，他的宛丘城如同一艘平静的小舟，安静的飘浮于旱灾的大浪之上，不受一点影响。
这天，邹晨正和家里人一起在给鹿群锯鹿茸。经过这三年，邹家的已经有原来的十几只，变成了现在的三十几只。今年邹晨算了一下，光是鹿茸就可以割二十多幅，而且由于旱灾的原因，鹿茸的价格只会高而绝不会低。想到这里，她的脸上露出了一丝笑容，这一段时间由于疯狂购买粮食，家底已经全部被掏空，虽然后来的杂货铺又高价卖出了一些，但是毕竟不能和出去的钱相比，如今家里终于在旱灾过后即将有第一笔收入。
邹老爷子笑眯眯的站在井边，盯着邹正义和大郎打水，眼睛不时的往鹿群的鹿茸上瞄去，心里盘算着能接几碗鹿血，几个老哥们都是早早的打了招呼想求一碗新鲜的鹿血喝呢。
邹正达和邹正业正坐在马扎上将锯进行最后的消毒，邹晨则是挨个抱住那些待割鹿茸的小鹿们，轻声安慰着。让它们不要害怕，不过是睡一觉，等睡醒了鹿茸就没有了。
柳氏和黄丽娘提了一个桶，桶里全是用滚水烫过的干净碗，就只等着一割鹿茸她们就赶紧的把碗里接满鹿血。乌倩和美娘的旁边放个大木盆，盆里是烧好的滚水，旁边还有一个灶，里面正烧着开水，旁边放的有从时记那里购买回来的消毒药品，专等着替鹿群消毒。
一声令下。邹晨松开手里的小鹿，邹正达让邹晨喂小鹿吃了一丸药，小鹿吃了没一会就昏沉沉的倒地睡觉了。几个人合力用绳子把小鹿固定在地上。然后就开始用锯把鹿茸快速的锯掉，这时鹿血从断掉的鹿茸中慢慢的流了出来，柳氏和黄丽娘立刻将碗递过去。血接完之后，乌倩和美娘立刻拿着药品去消毒。
鹿茸放进事先便准备好的一块大布上，等到下午时记的人便会过来直接进行泡制。
一家人如此忙碌了一个上午才算把二十几头小鹿的鹿茸都给割掉。剩下的那些则是要等到七八月份的时候再去割。
庄子里的人是早就知道今天邹家要割鹿茸，从早上天不亮开始，邹家大院的门前就开始围满了人群，人们站在茶棚前焦急的等待着院中传出消息。直到过了中午饭的时候，人们还是不舍得散去，个个都想从邹家的手里买一碗新鲜鹿血来喝。
这些等待的人群还包括那些外地的行商。他们常年累月的在各地奔波，身体早已经疲惫不堪，若是能用鹿血补上一补。那可真是千金不换。所以他们知道邹家今天割鹿茸，便打定了主意，不管多少钱也得买上一碗喝，钱再重要，那也没有身体重要。
等到邹家的大院被护院们打开之后。上百号人蜂拥着挤到大门口，焦急的问着到底割了几碗血。有没有帮我留着？
邹老爷子笑呵呵的双手伸出向下压了压，人群立刻寂静了下来。
“一共是三十来碗血，一头鹿啊，也就是小半碗。这血怎么分，可就要看大家的了！呵呵。”邹老爷子大声说道。
“老爷子，您说个章程吧，这怎么说，大家伙都听您的。”一个行商大声说道。
“是啊，快说吧，再晚一会血再凝固了，”
邹老爷子看了一眼邹正达示意他发言，邹正达上前一步将邹晨说的拍卖之法给说了出来。
“本次共拍卖二十碗，一碗血一吊钱起拍，每次喊价不得低于五十文，我喊三次，若是没人再竞价，那么这碗血便归出价最高的那个人。到时你们喝完晚上睡不着可不能找我们事啊，呵呵”众人听了邹正达这样打趣，哄堂大笑。
这个价格确实是引人心动，现在根本就没有新鲜的鹿血可喝，以往一碗鹿血的售价是五百文左右，一根鹿茸是二到三贯。现如今因为鹿群减少已经涨到了五贯，而且还在继续涨下去。而新鲜的鹿血更是无处可买，整个宛丘除了邹家庄别处根本就没有鹿群了。
一听到一吊钱的价格起拍，众人纷纷挤上前来大声喊着开拍。
邹晨这时正在后院轻轻抚摸鹿群的皮毛轻声的在安慰它们，听着院外传来热热闹闹的嘈杂声，不由得摇了摇头，自古以来这男人对于精血就非常重视，不管是千年以前，还是千年以后。只是要和精血有关的东西，那绝对是卖的最火的。
一个声音在后院门口响起，“正业在吗？”邹正业听到后从鹿舍中探出头去，看到是里正，忙迎上前去。
两人嘀嘀咕咕说了一会话，一会邹正业扬声喊邹晨过去。
邹晨听了里正的话之后大喜，道：“大爷爷，您确定，那家真的是这个价肯卖吗？”
里正笑道：“确实，我问过了，那家现在虽然地多，可是他家的佃户都逃荒出去了。巧的是离咱们庄子非常近，所以他便想着卖给咱们庄子的人。而且说了，只要是肯给粮食，这个价还能再往下落落。”
“让我想想！”邹晨低下头思考了起来。
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正文 第一百七十三章 白糖山羊计划书
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邹里正看到邹晨低下头思考，便笑吟吟的把手笼到袖子里，站着和邹正业说些闲话。他这几年也算是看出来了，这个邹家现在的家怕是有一多半是这个小丫头当的。所以他在门口刚一说外庄有个卖地的，邹老爷子立刻让他去后院找邹正业，说他在后院清理垃圾呢。
邹晨抬起头问道：“大爷爷，一共是有多少亩地？”
里正从怀里掏出一张纸，拿的远远地，眯着眼看了一会念道：“姚大户家约有旱田八十亩，水田五十亩，另有良田五百亩，果园一千亩，他说这些全部都要出售！”
邹晨听到还有果园，喜道：“大爷爷，您知道他家这果园是种些什么树吗？”
“种的是一些萍婆果和李树，我前几年倒是经常见人去他家果园拉些果子酿酒。怎么，有想法？”里正将纸交到了邹正业手中让他观看。
邹晨凑了过去就着父亲的手看了看，发现上面确实是这样写的。价格处写的则是良田每亩五百文，旱田每亩四百五十文，水田六百文，果园三百五十文，这个价格比去年邹家买的那百来亩还要低呢。
怪不得，别人都说要买地就要趁着灾年买，原来这价格真是比平时要低的多！邹晨咬着手指想道。
“要粮食的话，他家准备怎么换？”邹晨问道。
邹里正四下看了看，小声道：“晨儿啊，你家也给官府捐了不少的粮食，今年这样的荒年粮食可精贵着呢，你确定要用粮食换吗？”
邹晨是知道今年仁宗皇帝会铸一批铜钱出来，同时由于这场旱灾和蝗灾。也会减免今年的民逋租及去年秋逋税，同时还会罢营缮诸役和里正的差役。估计这几项决议这时正在朝堂之中商议，只是没有传到民间罢了。如果家里趁着这个时机收购一批土地，那肯定是可以省很多钱的。而且她更知道，要不了几天，仁宗便会命令天下大开常平仓和义仓，到时南北调济，粮价自然就平息下去。
想到此处，她拿定了主意：“大爷爷，用粮食换！”
邹正业一向是听女儿的。听到邹晨这样说，便也跟着点点头，“大堂伯。我看不如咱挑个时间，请姚大户来邹家庄坐坐，看看到底是怎么个用粮食换法。是按市价折算还是怎么的。”
里正听了邹正业这样说，便知道他已经决定，想了想后说道：“既然如此。那我便派人去龙路口请他过来，想必此时姚大户正急着呢。”
邹晨看到事情已经说好，便拉了拉邹正业的衣袖，邹正业会意，“小晨，去给你大爷爷端两碗鹿血来。晚上你再弄几个菜，请大爷爷来家里吃酒。”邹晨听了之后喛了一声便回过身去端过来了两碗鹿血递到了里正的面前。
里正也不客气，笑眯眯的伸出手将碗接住。
送走了里正。邹晨和邹正业说了几句，便直接去后东院找公孙季去了，公孙季此时正拿着一个算盘核算着今年的各项支出。邹晨给他提供了一个进出表，就是和后世的人人会用的表格一样，将每天的支出和收入都列在一起。然后再算总帐，既直观又明白。倒是省了公孙季不少的事情。
邹晨看到公孙季在忙碌，也没有打扰他，拿起笔墨将心中的一些设想写在了一张纸上。公孙季抬起头，看到小娘子正在写写画画，便凑过去看看，只见上面写着《白糖改进企划书》，里面详细的写明了如何利用现有的白沙糖提炼出纯白色的砂糖和绵白糖的办法。另一份则是《槐山羊养殖计划书》，上面写了如何圈养槐山羊以及饲养办法。
公孙季看到此不敢再看下去，这些东西已经是属于不传之密了，他将眼神移开，然后走到了屋外，等到邹晨停了笔才走了进来。
“公孙爷爷，这是我的设想，你来看