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陈婆子见她们几个还在犹犹豫豫的,贺大娘脸上已经有些不快,顾不得其他,压低了声音恼道:“你们可知道郭妈妈?咱们要做的事情,她昔日里也做过!”
郭妈妈?大太太的陪房嬷嬷,大太太最最依赖最最得力的左膀右臂,不可一世目中无人的郭妈妈?
张婆子率先反应过来,伸出双手强按着胡婆子和郑婆子的脑袋低了头:“一切听贺妈**吩咐。”
贺大娘见几个婆子服软认输,冷哼一声,转过头来对着一群小丫鬟吩咐道:“你们都回去伺候主子吧,这里没你们什么事儿了。”
一群小丫鬟如蒙大赦,脚底抹了油般互相搀扶着飞奔而去,隐隐传来了腥臭之味,想必是哪个不堪吓的尿湿了裤子。
贺大娘扬起头,菜刀插在了腰带上,两手背在身后,慢吞吞地晃起了四方步,顾二亦步亦趋地跟在她身后,再后面,是四个垂头丧气的婆子。
一路上遇到的丫鬟婆子们全都停下脚步指指点点,张婆子恨不能撕下块衣襟来遮住头脸,陈婆子低着头,这趟差事算是办砸了,太太那里还不知道如何交代了。
主子们都用过了晚饭,灶上的婆子们得了闲,搬出小杌子坐成一圈,手里或是拿了针线,或是抓了把瓜子,正闲聊着。
面朝外的婆子最先看到了贺大娘,立时站着叫了起来:“贺嬷嬷出去一躺还带回来几个大活人。”
其他的婆子闻言转头去看,见了贺大娘身后的婆子们,都掩嘴笑了起来,贺大娘还没走近,就喝道:“你们这群懒婆娘,又在这里吃茶卖乖,主子们的宵夜都备好了吗?”
就有个生的团团圆圆像是新出锅的包子一样的婆子站了出来,笑眯眯地回道:“老夫人的参茶,大太太要的燕窝,少爷们的蟹黄包,小姐们的银耳汤都在炉子上熬着呢。”
贺大娘一听,脸上就松快了些,指着身后的四个婆子吩咐道:“你们几个现在就去给我干活,一个刷锅的,一个洗碗的,两个倒泔水的,正好。要是表现好,给老婆子干一个月也就罢了,要是表现不好,哼哼……”
陈婆子赶紧带头应了下来,如何还敢表现不好?表现不好,怕是要做一辈子的粗使婆子了。
几个人挽起袖子就进了伙房,贺大娘使了个眼色,方才答话的团团包子就跟着几个婆子进去了。
胡婆子和郑婆子还好,平日里在家也要做事的,陈婆子可真是养尊处优的了,细皮嫩肉的手一伸出来,连包子婆都啧啧称赞,又白又滑,不知道的还以为是太太的手。
包子想也不想就分了陈婆子去洗碗,又叫张婆子负责刷锅,胡婆子和郑婆子环视一周,见伙房的小桶里干干净净,暗自庆幸时,包子把后门一推开,现出几个半人高的装的满满当当的大桶来,她指着大桶旁边的几个小点的挑桶说:“把这几桶泔水都挑到二门外去,三更以前要挑完。”
吩咐完了,包子也不怕几个婆子耍奸卖懒,出了灶房给贺大娘回禀去了,回复完,包子瞥到了整个人都缩到了贺大娘身后的顾二,随口问道:“那个丫鬟大娘准备如何安排?”
贺大娘方想起来还有个小丫鬟是分到她这里来的。
第十八章 厨房重地蜚短流长
第十八章 厨房重地蜚短流长
贺大娘一把将顾二从身后拎了出来,细细打量之下,这丫鬟连眼睛都不与她正视,心里火气,把顾二随手一丢,冷漠地说:“如今灶上刷锅洗碗倒泔水的都有了,就叫她去烧火吧。”
烧火?烧火啊,顾二心里一松,绕了一圈还是干回老本行了,她从五岁起就负责烧火做饭,这个最是拿手,面上顿时露出了些喜色。
顾二的脸本就红肿不堪,一笑,更加骇人,贺大娘白了她一眼,话里有话地说:“别以为烧火是个轻省的活,说句不好听的,烧火可比刷锅洗碗倒泔水重要多了。”
贺大娘这句话声音大了点,里面干活的四个婆子听了,都有些恼,这调教了半天小丫鬟,转过头来,最次的小丫鬟竟然也压了她们一头,搁谁不生气?!
几个婆子生着闷气,听到贺大娘的大嗓门又传了来:“你若是烧不好火,这刷锅洗碗倒泔水的伙就都叫你干了。”
婆子们顿时轻快起来,都盼着顾二不会烧火把她们解救出去。
见天色黑了,灶上的婆子们都收了小杌子,三三两两地回到了厨房里,顾二跟在后面进了厨房,见里面十分宽敞,足可容纳百人,房梁架的很高,仰头可以看见梁上挂了许多腊肠腊肉,中间一张大方台,上面摆满了菜刀菜墩,又有各种半处理的食材,靠墙是一排木头架子,上面放满了鱼肉蛋奶,瓜果鲜蔬。
隔着方台,对着墙的一面是一排灶台,已经过了饭口,大多数炉火都熄了,只有三两个被压的冒出丁点火星的上面还坐着锅,热气腾腾地散发出阵阵香气。
顾二禁不住咽了口口水,包子婆看到了,顺手掀开锅盖,掏了两个包子塞给她:“喏,吃吧。”
热乎乎的包子到了手里,顾二还没来得及吃上一口,贺大娘瞥到了她们二人的小动作,喝骂道:“那是给少爷们准备的宵夜,怎么随便就给她吃了。”
包子婆嘟囔道:“平日里谁肚子饿了不都是如此取用的么?”
贺大娘白了她一眼,劈手夺过顾二手里的包子,见晶莹剔透的包子皮上有了几个黑印,脸一黑,从灶台旁一个小碗里抓一把芝麻就洒了上去,又用手糊弄了几下,待那包子变成了麻脸,把笼屉打开,重新把两个包子丢了回去。
刚巧贺大娘做完这等掩饰的活计,少爷们房里的丫鬟三三两两的就来取宵夜了,贺大娘面不改色的清点了数目给她们放到食盒里。
有个眼尖的丫鬟见了那两个洒满了黑芝麻的蟹黄包,看上去比旁的高档许多,立即伸手去拿,旁边就有人伸出手来挡了一下,笑意盈盈地说:“我们四少爷最馋这个了。”
先出手的丫鬟翻了翻白眼,不就仗着四少爷是大太太出的么,她心里忿忿,手却缩了回去,拿了另外的包子。
丫鬟们取完包子,干着杂活的几个婆子看的目瞪口呆,灶上的婆子们一副见怪不怪的样子,明显贺大娘已经做过很多次这种事情了。
贺大娘把手在围裙上来回蹭了两下,不动声色地把方台的竹子簸箕向着外面拉了拉,又把上面的盖帘揭了,露出一簸箕的凉馒头。
顾二饿的狠了,一双眼睛黏在了馒头上,目不转睛的盯着,时不时的还吞一口口水。就是不动手去拿。
贺大娘看了她半晌,哼了一声,拿起盖帘刷的一下把馒头又都盖上了。随手指了个婆子吩咐道:“把这小丫鬟领了去,给她安排个睡觉的地方。”那婆子应了,带着顾二去了。
待伺候主子们的丫鬟取完宵夜,厨房一天的工作也进入了尾声,贺大娘见强制来的四个婆子还算勤勉,就放了她们回去,要求明日早早来干活,四个婆子千恩万谢的家去了。
包子婆忍了半晌,见人都散去了,只剩她和贺大娘收拾首尾,忍不住说道:“大娘,为什么不给那个孩子吃点东西?”
贺大娘面色一沉,恼道:“就那个没骨气的东西?!饿死了最好,饿成那副样子都不知道讨吃的,性子实在是过于绵软。”
包子婆被贺大娘堵的没话说,轻叹一声,和贺大娘收拾整齐了,一起锁了门。
因为厨房早上要准备满府的早饭,大厨房旁边另起了几个屋子,给当值的婆子留宿,其中最大的一间却是贺大娘的,她无儿无女,就住在这府中。
先前遣出的婆子领着顾二却是刚巧去了贺大娘的隔壁,擦着了油灯,顾二抬眼望去,见这里比接受小丫鬟速成训练时住的屋子大多了,里面有炕,炕上有桌,桌旁还有个两个炕箱,地下有几,围着茶几还放了几个方凳。
那婆子脱鞋上了炕,打开炕箱,取出了一套被褥放在了炕上,眼皮不抬地吩咐道:“以后你就住这里,赶紧睡吧,明天还要起早了。”
话罢,婆子又取了一套被褥,给自己铺上了,顾二脸上有伤,也无需洗漱,干脆脱了鞋子上炕,进了被窝,发现这被子虽然不如小丫鬟训练时盖的蓝色碎花被子新,却比那被子厚上许多,压在身上厚实的很,有点喘不上气来。
身子下面也暖烘烘的,原来这屋子都是接了厨房的火灶,白天烧了一天,晚上睡正好。
顾二进了被子,那婆子也进了被子,却没有熄灯,又过了一会儿,陆续地又进来五六个媳妇婆子,嘻嘻哈哈地,打闹着洗漱了又翻出被子铺盖,吹了灯,却还不睡觉,捂住被子唠起闲磕。
顾二缩在被子里,静静的听着她们的八卦,一个有些尖细的嗓子说:“今天来取包子的那个四少爷的丫鬟你们看到了没?”
立刻就有一个稍微低沉的声音应了她:“怎么没看到,真是笑死人了,被贺大娘蹂成那样了,还抢着要吃。”
头先说话的尖细嗓子又道:“那你知道跟她抢包子没抢过的是谁的丫头吗?”
她故意卖了个关子停了一下,见没人应她,得意的说:“是七少爷的丫鬟,你们以前都没见过吧?”
第十九章 烧火也是个技术活(二更)
第十九章 烧火也是个技术活(二更)
她这次没有等人应她,继续滔滔不绝地道:“咱们府里就七少爷是庶出的,向来不受待见,还是最近他亲舅舅中了举人,大太太才吩咐了,叫以后和其他的少爷一样的份例。”
空中传来了一声叹息,有个老成的声音接道:“不受待见的主子还不如奴才过的舒心了,睡吧,明儿个还得早起了。”
屋子里很快响起了此起彼伏的呼噜声,顾二渐渐沉入了梦乡。
一夜无梦,天还蒙蒙黑,顾二习惯的睁开了眼睛,身边传来了悉悉索索穿衣服的声音,顾二慌忙起身,就有人擦亮了油灯,屋子里的媳妇婆子们都穿戴整齐了。
年纪大的两个婆子瞌睡少,起的早,已经烧了两盆热水。按照年纪资历轮流洗了脸面,顾二穿好衣服,见别人都洗漱完了,凑上前,见盆里的水已经浑浊不堪,就随便往脸上泼了两把了事。
昨日领顾二回来的婆子扫了一眼,见都妥当了,单指了顾二,吩咐道:“你把被子都收起来再来厨房。”
顾二缩了缩脖子,点头应了,婆子和媳妇们就出了门。
顾二逐一收起被子,到了靠墙上一床的时候,愣了一下,灰蓝色的褥子上一滩暗红,顾二在家也做着清洗衣物的活计,自然晓得,顾家娘子每月都有那么几天不小心。
她有些犹豫不决,是清洗了再去灶房,还是放着不管,顾二望到地上的两盆温水,一咬牙,下地端了一盆上来,把脏了的那一块地方搓了两把,洗的干净了,因为湿了一块,这褥子就铺在炕上没动,其他的褥子仔细的叠好,收了起来。
磨蹭了这么一会儿,天色已经不像刚起的时候那么黑,昏暗的看得见人影了,顾二听见外面呼来喝去,知道大部分人都起了,赶紧下床,关上房门奔着灶房去了。
灶房大门洞开,婆子媳妇们川流不息,贺大娘的大嗓门不停地喊着:“给老夫人做的富贵花开做好了没?做好了赶紧上屉,要赶不及老夫人用饭的时间,老娘扣了你们月例银子。”
顾二紧走两步,进了伙房,兵荒马乱中一眼看到站在正中的贺大娘面目狰狞的发着号施令,如同指挥着千军万马的大将军一般。
顾二手足无措的站在门口,根本不晓得自己该干吗,贺大娘很快注意到了她渺小的身影,眼睛一睁,骂道:“你个小懒蹄子,一个晚上就学的和那些肥婆娘一样,还想等主子们吃了早饭再过来?!”
顾二任由贺大娘喷的口沫横飞,也不敢解释自己是因为那婆子要她叠被子才来的晚了的,以前顾家娘子最烦顾二解释,一律被顾家娘子定性成顶嘴。
贺大娘却不像顾家娘子那么闲,可以无限的骂下去,贺大娘一边骂,一边伸出手揪住顾二的耳朵把她拎到了灶前,随手一指道:“你赶紧把这个灶膛给我引燃了,等下给太太们炒几个素菜要用。”
顾二顾不得其他,随手抓起一把稻草就要往炉膛里塞,却被贺大娘一把打掉,骂道:“你会不会烧火?这炉子是烧的泥炭,你抓一把稻草做什么?”
顾二登时傻眼了,往日在家里,向来是烧着稻草