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豪门医少-第955章

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    因为时间关系,卫婧也没有想着直接去西北孟家,而是打算明天一早再过去,她的手下们早就安排好了酒店休息。
    半个小时之后,众人就到了酒店,预定的饭菜也已经准备好了。
    匆匆地吃了顿饭,然后林萧就回到了自己的房间。
    不过时间还没过多久,卫婧就敲‘门’跑了过来,询问明天治病的事情。
    “治病这种事情,当然要具体情况具体分析的。”林萧有些无奈地表示道,“虽然孟大治的问题我也知道,不过当时的情况跟现在的情况,又有所不同,总是要见了面之后,才能够确定采用什么手段来解决这个问题的。”
    “也就是说,你现在也没谱儿?”卫婧反问道。
    “你觉得我要是没谱儿,能有这么大的名声吗?”林萧笑道。
    “说的也是。”卫婧点头道。
    林萧的名声确实很大,这不是说他在普通人中的名声,而是在整个权贵圈子里面的名声,这个事情,卫婧自然也是听说过的。
    卫婧的目光在屋子里面扫来扫去,似乎是在找什么东西一样。
    林萧有些好奇地问道,“卫总这是找什么呢?”
    “随便看看。”卫婧点点头,将目光收了回来,“总是有点儿不大放心的感觉,可能是太患得患失了吧。”
    “哦,是为了这件事情啊。”林萧有些遗憾地说道,“我还以为你过来,是想要支付一点儿订金呢,白让我期待了半天啊。”
    “支付订金?”卫婧听了,顿时有些‘迷’‘惑’,不过她也是非常聪明的人,顿时就反应过来,知道林萧提的是哪个茬儿了。
    之前卫婧可是跟林萧承诺过,不但要支付整个身家,同时还搭上了自己的身体,这个时候,林萧说什么支付订金,显然那不是谈钱的事儿。
    大晚上的,卫婧一个人跑到林萧的房间里面来,确实容易给林萧造成一种她打算支付订金的感觉,这也难怪林萧会多想了。
    “你想太多了!”卫婧脸红道,“记得明天早上不要睡太久了,我会过来喊你起‘床’的!”
    “没问题。”林萧点头同意道,“我睡觉比较死,你冲进来掀我被子也没关系,我不会生气的。”
    因为这茬儿,卫婧也不好意思在林萧这里多呆了。
    等到卫婧离开之后,林萧就取出了自己的智能手机,连接上特勤处的内部网络,然后通过韩雅的账号,直接登录了总参那边儿的情报系统,开始翻看关于西北孟家的一些信息。
    作为国内最庞大的情报系统,总参在这方面做得非常好,关于地方各大势力的调查情况,可以说是非常全面,尤其是了解这些人的家族关系以及社会关系的时候,很少会有遗漏的地方。
    虽然说关于一些人的描述并不全面,可是却很少会出现社会关系疏漏的情况,这么做的好处,就是一旦有需要的时候,他们就可以针对某个人物进行快速调查,将需要的内容给补全。
    “还真是一个大家族”林萧看了看关于孟家的介绍,也不由得暗自点头,这确实是一个很大的家族,尤其是孟老爷子在西北扎根这么多年,确实经营的铁桶一般。
    这么说吧,孟家在西北一地的影响力,可以说是非常深厚的,以至于一般的省部级干部到了西北任职,都要先去拜访孟老爷子,请求提点的。
    强龙不压地头蛇,说的就是这种情况了。
    不过,林萧也注意到,孟家家大业大,底下的人物也良莠不齐,最近几年当中,西北的一些是非,不少都跟他们家中子弟们,扯得上关系。
    从本质上来说,孟家这种情况,是历史造成的。
    当年孟老爷子一口气生那么多孩子,那是因为时代的需要,当年华夏经历了多年战‘乱’之后,人口稀少,所以需要大力生育人口,为国家充实人口,所以就导致了很多大家族的诞生。
    但是到了现在这个时代,大家族反倒是成了祸患之源,尤其是那些身居高位者留下来的大家族,利用手中的权势和影响力,在政界商界甚至是军界,无所不用其极,确实造成了很坏的影响。
    也曾经有人提出过一个比较极端的口号,宣称解决华夏的问题,其实就是解决五百个大家族的问题,若是这些家族被彻底打倒,那么困扰华夏发展的种种问题,自然不‘药’而愈。
    这样的说法虽然是有点儿极端了,但是也能够从中看出大家族对于华夏政经各界的影响,已经到了积重难返的地步。
    不然的话,也不会有人提出这么极端的口号了。
    任何传言都有其传播发展的突然,这一点是毫无疑问的,尤其是关系到了华夏前途命运的事件,人心向背更是当政者不能不特别注意的一个重要因素。
    因为一旦有什么问题解决不好,民间的怨恨总是最容易积聚起来的,这种怨恨积聚到了很深的程度,达到了临界值以后,就会爆发出令人无法相信的力量,这是谁都不敢忽视的一点。
    总而言之,经过了林萧的研究之后,他就发现西北孟家已经成为制约西北经济政治发展的一颗毒瘤。
    若是想要让西北地区得到很大的发展,西北孟家就是首先要对付的一个重点目标,瑞然未必就是要把他们家赶尽杀绝,但是在大范围内压制他们的发展,清楚孟家那些不法之徒给社会造成的负面影响,让西北政治经济发展踏上正确的道路,无疑是一件很重要的事情。
    可惜的是,直到目前为止,林萧也没有看到西北当政领导之中,出现过这么一位有担当的人物,他们大多数还是因循守旧,或者在刚刚履职的时候,也曾经豪言壮语,但是很快就偃旗息鼓了。
    究其原因,自然还是感受到了西北孟家的强大影响力,不得不为之屈服。
    毕竟,孟家的影响力不仅仅是在西北,他们在上层也有自己的渠道。
    通过这些长期以来,使用金钱和利益凝聚而成利益团体,孟家可以动用庞大的影响力,来改变西北领导的初衷,让他们不得不服从于西北的现状。
    “怪不得啊,西北这么多年来都没有得到大的发展,这孟家在其中确实没有起到什么好的作用。”林萧嘀咕道。
    正是因为西北有这么一颗毒瘤存在,所以各项政策在推行的时候,往往会受到各方面的强大阻力,好的政策所催生的利益被他们给瓜分了,不好的影响则被他们给推给了普通群众。
    这样的影响日积月累,终于造成了西北问题积重难返,谁来了也改变不了这种情况。
    总而言之,还是孟老爷子‘私’心比较重造成的,他若是能够有效地约束自己的子弟,也不可能造成这么棘手的局面。
    想要改变西北现状,就必须从孟老爷子头上动土才行。;4577526563746》
    
   

第1290章 在饭店里制作药引子
    第二天一早,卫婧就过来请林萧去吃早饭。
    老话讲,一日之计在于晨,因此早餐对于老百姓来说,显然是极为重要的。
    西北的早饭也是很有特‘色’的,至少在林萧看起来,确实能够吸引到他的注意力。
    在西北人早餐的法则里,样式和味道重于一切,地道的西北人从没有把自己的早餐草草了之,也没有因为kfc、放心早餐等新势力的冲击,而放弃对本土早点的钟爱。
    对于老西北人来说,一顿丰富的早餐,不但是个进食的过程,还是个享受的过程。
    甑糕算是地道的西北特产小吃,符合西北特产小吃的主要特点,只有趁热现吃才好吃,所以外地的食客们很少有能享受到这一美食的。
    作为一种很普遍的西北小吃,甑糕主要是作为早餐来吃。
    大早上,街头巷尾看见一个三轮车,拉着一口跟缸一样的大锅,上面盖着厚厚的棉被,偶一掀开,一股儿夹杂着米香和枣香的热气儿,就是卖甑糕的。
    所以说甑糕东西对西北人来说,一点儿都不稀奇,经常是上班路上随手买上一小盒,边走边吃。
    按说这种甜食应该‘女’孩喜欢吃的更多,其实不然,太多大老爷们美美地吃完再一抹嘴,就算是从不吃糖的,也都会一大早来上一盒甑糕。
    “西北甑糕,以莲湖麻家制作的为最佳,还有一些也都是大家耳熟能详的名号。”卫婧坐下来之后,看着刚送上来热气腾腾的甑糕,对林萧说道,“要做出好吃的甑糕,首先要会蒸,还要会铲,会装碟,用专用铲刀将甑糕铲得枣米‘交’融,红白相映,装入碟中,如琥珀,似凝脂,‘诱’人食‘欲’。”
    “不错不错。”林萧看着那香喷喷热气腾腾的甑糕,确实是食‘欲’大开。
    昨晚上的时候,卫婧就跟他说,最好空一空肚子,早餐吃起来才有劲儿。
    林萧倒是也从善如流,果然这个时候,肚子里面空空如也,此时闻到了食物的香味儿,就觉得非常舒爽,不用吃都是一种很极致的享受。
    “如果是土生土长的西北人,今早的早餐十有吃的是糊辣汤。”卫婧接着又说道,“糊辣汤,可以说凝聚了西北小吃的‘精’华。几乎在西北,只要有人居住的地方就会有糊辣汤。早上穿行在背街小巷,随处可以闻到一口口大锅散发出‘肉’汤的香味儿,听到卖糊辣汤的师傅用很有特‘色’的坊上西北话喊着,糊辣汤、热馍等等,看着木勺拉起的汤的线条,这才是西北人的风情,西北人的生活。”
    小饭馆儿里面的人不算是很多,但是收拾得非常干净,最重要的是做起这种饭菜来,不能去大饭店吃,要的就是这种地道的老味道,所以知名的小饭馆儿就是最佳的选择。
    但是怎么来选择合适的饭馆儿,也是很有讲究的,外地人一般很难‘摸’到这里面的‘门’道,卫婧也就是以前不得不来西北几次,所以才熟悉了这边儿的饭菜什么的。
    “姑娘你说的可是比唱的都好听,不过我们家的胡辣汤,绝对不会让你平白夸这么一回。”倒是饭馆儿的老板娘听了,满脸是笑,不忘记多给那大海碗里面,捞了点儿锅底上来,看上去满满当当的一大碗。
    “嘴甜的话,在什么地方都吃香啊。”林萧笑着对卫婧说道。
    不过人家老板娘回头就又给林萧碗里面添了慢慢一大勺子,而且还很亲切地笑着对他说,“多吃点儿,我们家的胡辣汤最地道。”
    “这果然是一个看脸的世界。”卫婧看了看风韵犹存的老板娘,又看了看帅得令人嫉妒的林萧,幽幽地说道。
    “呵呵。”林萧有点儿尴尬地笑了笑,低头喝汤。
    熬糊辣汤是西北回民的绝活,似乎没有外传,几乎卖糊辣汤的店都会有清真的牌子,而往往一些回民的泡馍馆,早上也会客串卖糊辣汤。
    因为糊辣汤的‘精’华在于汤,必定要用好的‘肉’汤,而泡馍馆的那些纯正的羊‘肉’或者牛‘肉’汤,正好能满足那些饕餮者挑剔的口味。
    糊辣汤里面的菜很杂,几乎每一家卖糊辣汤的菜都各不相同,可能一百家糊辣汤里就会有一百种菜的搭配。
    爱吃‘肉’丸胡辣汤的人都知道,吃‘肉’丸胡辣汤吃的就是‘肉’丸,行家总是不会很早去吃,总是等到卖的差不多的时候才去,那是锅底剩下的就是满满的‘肉’丸,这就叫锅底有‘肉’。
    除了甑糕和胡辣汤以外,西北的早餐也不乏其他的风味小吃,比如说油茶麻‘花’,同样也是西北的传统坊间小吃,麻‘花’泡在油茶里,待到绵软后再吃,此时的油香、面香和着嚼碎的芝麻、杏仁、黄豆、‘花’生干果的香味,可一同把饥饿的感觉一扫而尽。
    还有就是笼笼‘肉’,顾名思义就是放在笼屉里蒸熟的‘肉’,只是这‘肉’可不能随手拈来,必须要上好的五‘花’猪。
    笼笼‘肉’之所以有着强烈的香气与吸引力,首先应归功于蒸‘肉’的米粉,有了它才有了笼笼‘肉’麻、辣、鲜、香的特点,而荷叶饼则是经发酵的小麦粉反复‘揉’捏蒸制而成,说是饼,其实是筋道软熟的蒸馍,上下两层,中间抹了熟油使其不致粘连。
    西北人特别擅长跟“馍”有关的一切,笼笼‘肉’夹馍也不例外,对于饿了一晚上的肚皮来说,一大早来份喷香的笼笼‘肉’夹馍无疑是顿绝妙的美味。
    “爽啊!只恨长了一个胃!”林萧吃光了桌子上的所有东西之后,也不由得感慨了一句道。
    “你的战斗力真不是盖的啊!”卫婧看了看林萧,很是佩服地说道。
    虽然他们在一块儿吃饭,卫婧很落力地向林萧推销了西北小吃,但是桌子上面的饭菜,八成都是林萧给干掉的。
    “美食当前,战斗力总是能够爆棚的,百分之三百的战斗力还是能够保证的。”林萧回答道。
    “那么,吃饱喝足了,我们应该开始干活儿了吧?”卫婧问道。
    
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