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第五十四章:大显神通·砸牌子
“哦,好样的,咱们早晨刚把事情定了,晚上你就过来上班,呵呵呵,没想到你这么守信用?”
在女招待的引领下,张金钢见到了胡旺财,这货一看到了他,立刻喜出望外,拉着他的手,笑吟吟地说。
女招待好奇地盯了张金钢几眼之后,便知趣的离开了。
张金钢感觉有点不好意思,缩回了手,叹道:“这会儿应该是厨房最忙的时候,你看我能帮上什么忙?”
“嗯,你来的正是时候。”
胡旺财显得非常神秘,接道:“今晚,好像有一个重要的活动,听说龙老大过一会儿就到,正好让你大显神通。”
张金钢淡定地点了点头:“有厨师服吗,给我弄一套,我现在就到厨房去。”
胡旺财竖起大拇指,赞道:“到底是有素质的人,真敬业。”
随后,他就出去了,只一小会儿,就拿了一套衣服回来,张金钢换上之后,二话不说,转身就往厨房走,他立刻在后面紧随。
二人到了厨房,胡旺财立刻绷起了脸,朝着其他厨师说道:“想必不用我介绍,大家也都认识他吧,从今晚起,他就是你们中的一员了,谁也不许明里暗里的做手脚,故意的跟他找茬,否则,一旦让我知道了,立刻开除。”
一众厨师纷纷放下手中的活,朝着胡旺财点头应允。
胡旺财又补充道:“大家也不要认为我特殊护着他,你们全都是汇八方的功臣,这段时期生意比较忙,大家一定要相互配合,将咱们餐馆的影响力扩大,等到了月末,我会给你们增发奖金的。”
大家纷纷鼓掌。
胡旺财走之后,张金钢主动和厨师们挨个打招呼。
此前他来过厨房一次,虽然没做什么大菜,但手艺之精,大家全都有目共睹,此时又见他全无架子,大家也就逐渐和他熟络起来。
在大家的一致意见下,张金钢得到了把头的灶台。
他对环境的适应能力很强,没用多长时间,就把这里的程序弄清楚了。
“哦,你果真来了。”
大堂经理从胡旺财那边的到了信息,忽然出现在了厨房,见到张金钢之后,满脸挂笑,主动打起了招呼。
张金钢在围裙上擦了擦手,报以一笑,主动和他握手。
大堂经理随即将一个菜单放到他的手里,叹道:“龙老大已经来了,就在咱们最大的包间里,除了他之外,还有不少有头脸的人,老板特意嘱咐,所点之菜,一切都听你的安排,千千万万不能搞砸啦。”
张金钢笑着点了点头,跟着又朝其他厨师一拱手,肃然道:“小弟初来乍到,还有很多方面不太熟悉,希望大家多多指点,多多帮助,在咱们通力合作之下,把今晚最重要的一桌菜弄周全了,让龙老大那一桌客人高兴,从而打响咱们汇八方的名号。”
大家全都含笑点头。
大堂经理事务繁多,重点交代之后,便忙活去了。
张金钢深谙一个道理,如果想要别人服气,为人低调是一方面,最重要的还得自己有真本事。
自打他接了菜单,无论是选择配菜,还是轮勺上灶,都显得极为熟练,并且非常快捷,大家看在眼中,多半都很认同。
在大家的协调之下,龙老大那桌一共三十二道菜,没过多长时间,全部搞定。
看着传菜员把菜一波接一波的端走,张金钢一边擦着手,一边暗自感叹。
这个龙老大到底是个什么样的人啊,请一回客,竟然如此的舍得花钱,也有点太过于奢侈了?
主要的忙活完,剩下的事情由其他厨师打理就足够了,张金钢出了厨房,打算去找胡旺财,跟他谈一谈住宿的问题。
他后脚刚迈出厨房,大堂经理便风风火火的过了来。
“别走,有新情况。”
大堂经理拦住了他。
“啥儿事?”他问。
“你做的菜很受欢迎,龙老大吃高兴了,想让你再做几个最拿手的端上去。”
“拿手菜?嗯,好吧!”
大堂经理见到他答应得很爽快,便走了。
重新回到厨房,他心里掂量了一下,立刻有了主意。
采集完食材,四个菜迅速完成。
别的厨师也知道发生了什么事,那些手里没活的便在他旁边看着,结果四个菜一完成,大家立刻傻了眼。
“红烧粉条”,“尖椒土豆片”,“油焖干豆腐”,“拍黄瓜”。
看热闹的大眼瞪小眼,全都很困惑。
张金钢心中感叹,笑着说道:“我最拿手的就这四样菜,现在做完啦,可以喊传菜员端上去了。”
其中一个厨师露出困惑:“小老弟,你不是想让人把汇八方的牌子给砸了吧?”
“拿手菜不一定非得是那些山珍海味,如果做法得当,就连菜根也是香的。”张金钢淡淡地说道。
那个厨师不再说什么了,但表情和其他人一样,很不以为然。
菜被端走之后,张金钢打消了去找胡旺财的念头,他知道人家在这个时候一定很忙,自己就别像看不出火候似地瞎添乱了。
他在厨房里又忙活了一会儿,大堂经理再次回到了厨房。
“张金钢在哪儿呢?”
大家见到大堂经理神色很古怪,便都停下手中的活计,有人伸手一指:“他在那!”
“什么事?”
张金钢正在雕刻一个萝卜花,听到有人在说自己,便停下工作,朝着大堂经理问道。
“你过来一下。”大堂经理招了招手。
张金钢忽然感觉氛围有点不太对劲儿,瞧了瞧大伙,便走了过去。
大家谁也不说话,尤其是之前管张金钢叫小老弟的那个厨师,此刻更是面露恍然的神情,古怪地笑着。
其实,不只是他,别人也基本都意识到了,大堂经理来到厨房,多半是为了刚才那四个拿手菜的事。
大家几乎都是一个想法,那四个菜如此简单,一定搞砸了龙老大的心情,人家很可能为这事朝着大堂经理发了火,要不然他的脸色不会如此古怪。
“龙老大要砸咱们的牌子!”
大堂经理盯着张金钢说道。
第五十五章:那才叫高手·龙擎超
大家立刻面露惊恐
“为什么?”
张金钢也显得很紧张。
大堂经理瞅着大伙,忽然间笑了,叹道:“看把你们紧张的,事实上只要张金钢跟我走一趟,见一见龙老大,人家就不会砸牌子了啦。”
大家全都糊涂了。
“究竟是怎么回事?”
张金钢皱着眉问。
“你那几个拿手菜一端上去,人家开始的时候确实都愣住了,但有人尝了几口,感觉做得非常好吃,便纷纷挑着大拇指称赞,龙老大更是想见一见你本人,我说你很忙,没时间,龙老大这才吓唬我,扬言如果见不到你,就把咱们的牌子给砸了。”
大堂经理确实是一块料,简单几句话,便把事情说得明明白白。
那个管张金钢叫小老弟的厨师,似乎有点不相信,刚想张嘴说话,大堂经理却拉着张金钢的手,已经走出了厨房。
“那几个谁都会做的家常菜,难道就那么好吃?”瞧着人家走了,他嘴里嘟囔着。
有人横了他一眼,叹道:“能将简单的菜做得别具风味,那才叫高手呢!”
张金钢在心里也对那位龙老大好奇的很,一想到马上就能见面,他还真有点兴奋。
随着大堂经理,他很快来到了“汇八方”最大的包间。
还没开门,大堂经理很严肃的叮嘱他,里面全都是横行霸道的人物,让他说话一定小心点。
张金钢会意地笑了笑,表示明白
敲了敲门,里面有人问谁。
大堂经理回答一声,笑嘻嘻的推开门,把张金钢领了进去。
张金钢一看,嚯,这个包间好大,足有三十多平,不仅配备了独自的洗手间,而且还安置了会客以及休息用的沙发床。
一个全自动旋转餐桌虽然围坐着二十多人,但人与人之间并不显得拥挤。
张金钢还发现,除了对着门的那个座位空着,其余座位上的人正三三两两唠着嗑,见他进来之后,大多望了过来。
“哦,龙老板呢?”
大堂经理左瞧右看,问道。
“老大上洗手间撒尿去了,喔,这小子就是那个厨师吗?”
空着的座位旁边,坐着一个胳膊上全是刺青的彪形大汉,他一边回答大堂经理,一边问道。
大堂经理连忙笑着点头,扯了张金钢一下,督促他自我介绍。
张金钢正在留意在座的都是什么样的人,领会了大堂经理的意思后,便淡淡地说道:“我叫张金钢,来自于沈州。嗯,多谢各位捧场,如果做的菜有什么不足之处,还请诸位多多谅解。”
当他眼光落到那个大汉身上的时候,豁然想起,此人就是他和高大强等人吃饭那天,拿着盘煸白肉,缠着大堂经理说要找厨师的那位。
“张金钢,嚯,好家伙,除了咱们老大之外,还真没有谁有这块头。”那个大汉很仔细的打量着张金钢,说道。
经他这么一说,其他人全都大笑了起来。
就在这时,洗手间忽然传过来放水冲马桶的声音,紧跟着门一开,走出一个人。
“什么事让大家这么高兴?”那人问。
刺青汉子盯着张金钢身后,站起身子,答道:“老大,您不是想见那个厨师吗,这小子就是。”
他指了指张金钢。
张金钢连忙转过身子,立刻看到一个人,一个身材比他还要高大的男人。
然而,瞬间的功夫,他便张大了嘴,愣在了当场。
身材高大的男人正在用手帕擦手,初时见到张金钢一副发呆的模样,只是感到挺奇怪,可再又瞧了几眼之后,竟然露出和张金钢一模一样的表情,而且,那个手帕还在不知不觉之间,自行脱落,直接掉到了地上。
“金钢?”
“曹大哥?”
俩人只顾各说各的,竟然谁也没听清对方的话。
尽管如此,俩人还是忘情的抱在了一起。
在场的人全都面面相觑,谁都不明白怎么出现了这种煽情的状况。
不过,也许是摄于高大男人的威严,大家全都静悄悄的看着,没有一个人敢说话打搅。
“好小子,都长这么高了。”
高大男人松开张金钢,但两只大手仍是摁在了张金钢的肩膀上,不住的上下瞧看,神色极是快慰。
张金钢望着比自己还要高出大半个头的对方,笑得也是十分开心,而且眼睛中还噙着激动的泪花。
“真的没想到,我还能见到大哥,呵呵呵,真是没想到!”
他反抓着高大男人的手,发自心底的感慨着。
忽然,高大男人意识到了什么,慢慢松开了张金钢,神色也逐渐变得平静起来:“走,我和你说几句话。”
不容张金钢反对,高大男人竟然扯着他,打开门就出去了。
“老大,你上哪儿?”刺青汉子不明状况,脱口问道。
“老二,我随后就回来。”高大男人头也不回地说。
张金钢知道高大男人有事情要和自己说,于是默默的随着他到了汇八方的外面。
高大男人在餐馆旁边找了个相对僻静的地方,放开张金钢之后,叹道:“兄弟不要怪我,之所以把你带出来说话,我是不想在那么多人面前,提起我以前的名字。”
张金钢有点明白了。
“你原先的案子还没有撤除吗?”他问。
高大男人点了点头,随即昂然道:“撤不撤除现在已经无所谓,既然他们不让曹青龙活的清白,那曹青龙就换个活法。”
张金钢知道曹青龙口中的他们,指的是陷害他的那些人,不禁也生出怒气。
“大哥逃走之后,我曾听邱斐说起过你的事情,真没想到,原来步青岩竟然是咱俩共同的仇人。”张金钢叹道。
曹青龙摆了摆手,说道:“那些事以后再说,现在我要告诉你一件事情,你也知道,我是个逃犯,为了行事方便,我已经改了身份,现在的名字叫做龙擎超,乃是曹青龙三个字反过来的谐音,在人面上你可千万别说漏了嘴。”
张金钢点了点头,表示明白。
“另外,不要提我过去的事情,别人要问,你随便遮掩过去就行了。”曹青龙又叮嘱了一下。
“行啊,全按大哥说的做也就是了。”
张金钢心思玲珑,知道曹青龙这么嘱咐他一定大有深意,便满口应承。
“走吧,咱们回去,我给你介绍一批生死弟兄。”曹青龙露出一种很自豪的神色。
第五十六章:大铭合·夜袭之前
“你先出去吧!”
回到了包间,曹青龙第一件事,就是把大堂经理赶走了。
大堂经理看看张金钢,虽然一脑袋浆糊,但还是乖乖走出包间,并且恭恭敬敬地关上