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接着，正大集团对石化工业进行巨额投资，自办起许多养鸡场和养猪场，并
进行肉鸡和生猪屠宰加工。此外，该集团还进行成品批发和零售的经营，使
公司的收入渠道增加拓广了，从此财源滚滚。
对于一个企业来说，多种经营的最大魅力，就在于风险分担，收入渠道
变广。因此在市场竞争日趋激烈的今天，多种经营已成为企业发财致富，竞
争致胜的新路。像日本的日立公司，生产的产品从重型电机，一直到家用电
器；美国的通用电器公司既生产飞机引擎、核反应堆，又生产医疗器械、日
用电器。
近几年，多种经营在我国也蓬勃发展起来，使一些企业左右逢源，游刃
有余，富有灵活的适应性，增强了自己的应变能力，也使一些企业八方进财，
获得了良好的经济效益。
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15。固定资产有何特征
固定资产与企业的其它资产相比，具体表现为以下几个主要特征：
（1）耐用年限比较长，能在一年以上的若干个生产周期内发挥相同的作
用，而且不会改变其原有的物质形成，最多会发生局部的物理性陈旧变化直
到报废；
（2）单位价值较大，且其价值随其参加各个生产过程而逐渐地、部分地
磨损并转移到生产的产品成本中或其它费用中，这就要求在管理与核算中分
期作出计量和摊销，形成固定资产的折旧，从而出现了固定资产原物质更新
和价值补偿的不同步现象；
（3）由于固定资产的价值随着在生产过程中的使用而逐步多次地计量、
转移、摊销和价值补偿，直到固定资产物质形态的报废，因此，固定资产的
投入和实现完全的价值补偿与更新，需要超过一年以上的相当长时间，资金
的循环周期比其它资产都要长得多。
基于上述固定资产物质形态和价值补偿与循环周期等特征，应当有别于
其它资产加强管理与核算，并且根据其在生产过程中的作用，必须充分保证
固定资产的安全、完整和正常运行，充分挖掘使用潜力，提高固定资产的使
用效率。具体地说，每个企业都应当在固定资产的分类、计价、计提折旧、
修理、清理与清查等方面，认真组织好管理与核算。
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16。流动资产包括的内容及特征
流动资产是指可以在一年内或者超过一年的一个营业周期内变动或者运
用的资产。其内容主要包括现金及各种存款、存货、应收及预付款项等。在
不同行业的企业，流动资产的具体内容也不一样。
流动资产相对于固定资产等长期资产来说，具有以下几个特征：
第一，流动性强。各种流动资产在一年内或者超过一年的一个营业周期
内可以一次或多次变换形态，现金及各种存款可随时用来购买存货；存货可
随时用来生产加工或出售，变成其他存货或应收及预付款或现金各种存款；
应收及预付款项收回后又可变换成现金及各种存款，如此等等。流动资产在
整个生产经营过程是经常处于变动状态的。
第二，变现能力强。资产的变现能力是指资产可以多长时间内变换成现
金及各种存款的能力。由于现金及各种存款在生产经营中具有最广泛的用
途，可以随时用来转换成其他所需要的资产，并可用来偿还所负担的各种负
债，因此，资产的变现能力强弱是衡量企业偿债能力及营运能力好坏的一个
重要指标。而流动资产中现金与各种存款自不必说，其他的流动资产在一年
内或者超过一年的一个营业周期内一般可变换成现金和各种存款。
第三。资金周转快。由于流动资产的流动性和变现能力都比较强，所以
在生产经营过程中，所占用的资金一般都在一年内或超过一年的一个营业周
期内完成一次或者多次的周转过程。正是基于这一特点，一般认为，在同行
业中企业盈利水平的高低，则主要看流动资产周转的快慢，并以此来衡量企
业营运能力的大小。
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17。什么是成本和费用
企业生产经营商品、提供劳务，是企业生产经营活动的中心。在这些生
产经营活动中，必不可少地要为其付出各种各样的代价，这些代价和货币表
现首先被确认为 “支出”。根据支出发生的原因和目的分别进行归属后，是
企业财务管理的核心内容，它不仅对降低成本和费用，提高企业经济效益具
有重要作用，而且对正确进行产品定价提高产品在国内、国际市场上的竞争
能力，也产生着重要的影响。
进行成本和费用的管理，首先要弄清成本和费用的含义，这也是新的财
务制度改革的一项重要内容，它规定着成本和费用的内容及界限。根据 《企
业财务通则》第二十六条和第二十六条的规定，这里所说的成本是指 “生产
经营成本”，费用是指 “期间费用”。生产经营成本是指企业为生产经营商
品和提供劳务等发生的各项相关支出。根据与生产经营商品和提供劳务等的
关系不同，又将其分为直接生产经营成本和间接生产经营成本。生产经营成
本在不同的行业又有不同的表现形式，在工业企业即为产品制造成本，在商
品流通企业即为商品进货成本等，这些在分行业的企业财务制度中都有明确
的规定。由此可见，成本都有其相应的发生对象，是劳动对象的基本价值条
件。
期间费用是指企业在一定生产经营期间内为获取收益而发生的各项相关
支出。期间费用与经营期间相联系，随经营期间递延而发生，因此，都应作
为当期费用，直接列入当期损益计算的减项。期间费用按照发生的原因、地
点和目的不同又分销售 （货）费用、管理费用和财务费用。
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18。怎样降低成本
在市场竞争日渐激烈的形势下，降低成本是经营者提高经济效益的最有
效手段。而尽力减少日常的事务性开支，倒是一个降低成本的有效途径。
以下介绍几种降低成本的方法：
·作业规范化。如明确规定长途电话和普通电话的通话时间和每位发言
人的发言时间；严格控制办公用品的申领；清楚规定每个物品放置的地方等
等，尽量做到物尽其用和节省时间。这些繁琐小事，如不加以规定，大把大
把的钞票就会不知不觉消失了。
·养成随手关灯、关水的习惯，可节省20％的电费水费。
·在不影响质量的前提下，尽量减少加工次数。可省下许多加工费和电
费。
·尽量减少操作失误，减少无效工作和废次品率。
·聘用能身兼数职的员工，以节省工资费用。
·经常评估、考核员工的工作效率。人往往有惰性，时常要人提醒、催
促才会进步，只有不断地评估，考核员工效率，才能激发潜能，提高工作效
率。工作效率一提高，成本自然就降低。
·裁减或调换能力差的员工。
·发动员工提出改进作业、革新产品的合理化建议，并对优秀方案给予
奖励。
·对于邮递的成本，要反复思考，哪些必要，哪些不必要，哪些须快件
发寄，哪些平信即可。
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19。怎样管理资金
资金管理上的失误常常是导致破产的重要原因之一。学会管理资金，把
钱运用到点子上，对于财力本来就薄弱的小本经营来说，就显得更为重要了。
对于决定开张经营的业主来说，最首要的一件事就是资本估算，即大体
需要多少固定资本和流动资本。根据你的经营规模和能力，先估算所需的固
定资本额，然后再决定所需的流动资本。像原材料、存货、租金、工资、税
收、水电费、保险费、借贷利息、宣传广告费以及自己的生活费用等经营费
用都应进行预算。
日本近年提出“预算即结算”的经营口号，可见资本预算对整个经营过
程的影响之大。你在经营前，对每个经营环节进行精心的资本预算，然后通
盘考虑，精打细算，该购置的一定要购置，可花可不花的钱就尽量节省。那
种开张了几个月就关门大吉的商店、企业很多是业主不善作资本预算，大手
大脚乱掷钱财导致的。
搞好资本预算后，就应该制定一个运用资金的详细计划，在以后的经营
活动中严格按照这个计划行事，定期结算，并与原先的计划相比较，找出预
算与结算的差异，根据这差异，及时调整经营措施，力求逐渐接近你的计划，
增加盈利。
资金管理重要的一环是设立严格的现金支付记载，如销售日记帐、现金
接收和支付日记帐、购货日记帐等。要求当天营业当天清点，每月作一次成
本核算。通过这些措施，你在任何时间都知道手头有多少现金，也能知道需
要多少钱来维持一天或一个月的经营，更知道盈亏的原因，从而对经营状况
作出正确的判断和调整。
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20。怎样催收烂帐
随着经营的进展，联合经营越来越密切，生意交往的面也较宽，人员关
系越复杂。交付款方式多种多样。特别开放搞活以及资金紧缺后拖欠款，欺
骗行为也越严重。许多商店公司欠帐累累，许多帐目成为无主的呆帐。在现
代社会中学会收烂帐，很有必要。
·在存款、发货时小心谨慎。特别是见价值大、不易追收的款的支付更
要小心，凡事从根本上医治是决窍之一。
·充分掌握对方的情况。通过各种渠道，了解对方情况，看是否有支付
能力，是否有其他保证金等基础。若对方情况不熟，是难于获得收款的财物
的。
·掌握法律依据。对该收的款，对方赖帐，要有确凿的证据，有证据之
外，还须懂得法律的程序，法律效力如何。有些私下约定，法律是不承认的，
如私下签定无效合同，往往是吃哑巴亏。不但有法律依据，最好还请律师帮
助解决更能达到目的。
·委托“收款公司”或“追款公司”办理催收呆帐、烂帐。例如某市公
安局成立了代人代单位追收欠款的公司，其效果很好，对有的还可实行抵押
追卖方式收款。
·要采取必要措施。常用的有：聘用专门追款的个人去追收；通过银行
划拨硬扣；亲自去问帐。追款要 “脸皮厚”，跟得紧，要让对方感到非还款
不可，还有人采取非法手段收欠帐，是不可取的，因采取非法手段往往有理
变成无理了。在双方都不依法、不依理的情况下，实力就是最能解决问题的
手段。
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21。什么是营业收入包括哪些内容
营业收入是指企业在生产经营活动中，由于销售商品、提供劳务等取得
的收入。它是企业已消耗价值的补偿和新创造价值实现的根本源泉，增加企
业经营成果，提高经济效益，首先应尽力扩大营业收入的实现度。
企业的营业收入按照同生产经营活动的关系不同来划分，主要包括基本
业务收入和其他业务收入两大类。
基本业务收入，也称主营业务收入，是指通过企业的基本生产经营活动
而创造并实现的收入，是企业的主要营业收入。基本业务收入按照不同的行
业可分为产品销售收入、商品销售收入、营运业务收入、工程价款收入、各
种劳务或服务性收入等等，但在不同行业的企业，具体表现的也不一样。例
如，在工业企业是指产品销售收入，即工业企业销售产成品、自制半成品和
提供工业性劳务等取得的收入。在运输企业是指营运业务收入，即铁路、公
路、水路、民用航空客货运输企业从事客货运输业务活动、港口企业从事装
卸、堆存业务及港务外轮代理企业从事外轮代理业务活动，通用航空企业从