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维生素B1、维生素B2、维生素B6，叶酸、锌、铁、钙以及镁的缺乏症都已被证实与婴儿畸形有关。
研究表明任何一种维生素的严重缺乏都会造成胎儿畸形，正如“维生素”这个名字本身的含义所示，它的任务就是维持健康的生命。
婴儿所有的身体器官都是在母亲怀孕8周之内发育成形，弱智和外表先天性畸形最容易在这一时期发生，所以这3个月里的最佳营养状况显得尤为重要。
人们把怀孕头3个月里的“晨吐”现象视为自然，而这种现象很可能是由体内一种被称为HCC的激素的增加引起的，饮食不良的妇女更容易产生这种反应。
在怀孕期间服用增补剂维生素B6、B12、叶酸、铁以及锌，通常能阻止所有的妊娠期恶心现象，哪怕是最严重的也不例外。
孕妇们使用的天然营养增补剂应该包括每天200毫克叶酸，20毫克维生素B12，200毫克维生素B6，15毫克锌，500毫克钙，250毫克镁，以及12毫克铁，但不要服用超过1万国际单位的维生素A。另外请自己参照地区差、年龄、体重、症状差异适量控制服用量，并定期检查。
断奶
当宝宝每晚不加餐便夜不成眠，或者当他们开始长牙的时候，这些都是可以给他们断奶的好迹象，这通常是在6个月大左右，从这时起就可以给他们吃些固体食品。让宝宝嚼黄瓜或胡萝卜可以刺激他们的新牙快快长出。晚饭时给他们吃些固体食品有助于他们安睡。
宝宝需要的是天然食品，并且需要从一开始就习惯吃这些东西。
给宝宝吃高纤维的事物，要频繁地为宝宝更换脏尿布，但是这可以让宝宝长大后尽可能免受肠癌之苦。
孩子断奶后应立即给他们服用天然增补剂。尤其是维生素A——可以帮助建造各种结实的细胞膜来抵御感染，维生素D——有利于人体对钙质的吸收，维生素B以及维生素C——有助于大脑的发育，锌——可以帮助生长，我们可以用液态锌进行补充，或者和钙、镁及必需脂肪一起补充，方法是把磨碎的植物种子粉加在孩子的饮食里。植物种子里含有丰富的钙、镁、锌，也是很好的必需脂肪酸的食物来源。
我们可以把片剂的维生素磨碎后混在孩子的食物里，让孩子在12岁以前一直服用，等他们长到12岁时，就可以给他们换用供***吞服的增补剂了。
预防过敏
在断奶初期，给宝宝吃些容易消化而又不会引起过敏的食物。熟的蔬菜泥以及水果泥就是很好的选择。能生吃的水果和蔬菜要尽量生吃。越晚给宝宝吃其他食品，他们就越不容易产生过敏反应。如果我们怀疑宝宝有过敏症，或者我们想确认宝宝没有过敏症，那么尽量晚一些让他们接触有可能引起过敏的食物。下面列出一些有可能引起过敏的食物，它们是按照引起过敏的能力由弱到强顺序排列的。请按照从上到下的顺序逐个给宝宝食用，一种食物食用后没有过敏反应，再继续下一种。
蔬菜
水果
坚果以及植物种子
豆子以及豆类
大米
肉类
燕麦、大麦以及黑麦
橙子
小麦
乳制品
蛋类
如果发现宝宝有过敏反应，那么立即停止食用这种食品，等他的反应消失以后再让他尝试新的食物。几个月后我们还可以试着再给宝宝吃以前曾经引起过敏的食物，因为那时他的消化系统已经更为成熟，先前的反应有可能消失。最后4种在宝宝9到10个月大以后再给他们食用，而那些父母双方中任何一方过敏的食品也应该这样做。
过敏从小开始
过敏是对压力产生反应的第一阶段。很多孩子对食品添加剂、糖类、乳制品、花生、小麦、清洁剂、、房子灰尘中的小虫子或废气有不良反应；或者对蛋类、橙子以及其他谷类感到不适，请留意以下症状：
脸部：出现黑眼圈、眼部发黑、面部浮肿、时不时地抽鼻子、经常性地感冒、黏液分泌过多、经常耳朵疼痛以及扁桃体发炎。
皮肤：瘙痒、皮疹、湿疹、浮肿或者水肿
消化系统：腹痛、呕吐、腹泻、胃疼以及肠胃胀气
神经方面：过渡活跃、注意力不集中、过度情绪化、失眠以及尿床。
呼吸系统：咳嗽，经常嗓子痛，舌头或喉咙肿大，哮喘以及呼吸道感染。
所有这些都是传统上的过敏反应。如果发生过敏反应，试着把有可能引起过敏反应的食物或者物品挪走10天，然后观察孩子的情况是否有所好转。如果过敏反应相当严重，应该在又资格认证的营养师那里进行一次彻底免疫排除/激发免疫性检查。
如果引起过敏的物质已经清除，那么采用最佳营养学的方法再加上慎重地选择服用增补剂就能够极其有效地降低过敏的可能性。一般情况下，两三个月后孩子就能适应原先过敏的食物，他们也许可以每4天吃一次这种食物来帮助身体忘记过去对它的过敏反应。
养成良好的习惯
我们给孩子选择的食物在很大程度上决定了他们一生的健康和饮食习惯。
作为父母，正确的营养方式可能算得上是我们给孩子们最宝贵的礼物。在如今这个快餐文化盛行的时代，面对众多的垃圾食品广告，我们必须坚定不移地帮助孩子培养良好的饮食习惯，这并非易事，但绝对值得一试。
我们食用的甜食越多，就越想吃。如果我们逐渐减少饮食中的糖分含量，就可以慢慢戒掉甜食。这就意味着我们要用天然的果汁取代加糖的饮料，并且把果汁按1：1的比例用水稀释。
苹果汁含有的糖份释放能量的速度最慢，而葡萄汁则最快，因此苹果汁对身体更为健康。
我们还可以把水放在餐桌上，当孩子口渴时先给他们清水喝，然后再喝稀释的果汁或者吃饭。
不要将糖果、舔的食物、可乐以及其他甜的饮料作为奖励给孩子，因为那样会使这些东西与好的东西联系在一起，将来孩子就总是会学着用这些东西来奖励自己
最好的小食是水果，所以要确保你总是准备了足够的新鲜而诱人的水果让孩子们吃。另外，每顿饭都准备一点可以生吃的食物，哪怕仅仅是几片菜叶，几片番茄或胡萝卜。
第四节 开发智力最有效的方式，语言教育
语言训练对开发大脑智力最有效。
在婴儿时期，我们一定要千方百计地使孩子的身体得到良好的营养以利于孩子的语言神经发育正常。
其实所谓的“开发孩子大脑”，就是指尽早开始对孩子进行语言教育。语言是思维的工具，如果不尽早教孩子语言，孩子的思维就会受到限制，他们的大脑也就不能很好地发展。
语言是人类接受知识的基本工具，人类之所以能在自然竞争中生存并发展到今天，就是因为人类创造了其他动物所不具备的语言。
对婴儿的语言教育将影响这个孩子一生的语言发展，所以母亲要非常注意发音的准确，而要教给他最标准的发音和最清晰的词义，尽量采用精选的词句，严格使用正确的语法。
对孩子语言能力的训练要从幼儿的听力训练开始，从听父母说话到让孩子反复地跟着讲，不断地训练和纠正。训练要充分利用父母的空闲时间，或在儿童玩耍时长期反复地进行，在训练中要不停地让孩子重复以前所说的词汇，直到他能够看着实物脱口说出为止，孩子学会规范的语言就非常容易了。
在教给孩子规范语言的时候最好教他书面用语，为长大后阅读和思考打下基础。语言规范的孩子思维也比较严密。我们很难相信那些连语言都无法组织好的人能够快乐地生活和严谨地工作。
教学的时候不要从字母开始，应该从“爸爸”、“妈妈”开始教，接着是和自己有关的词汇、身边相关的事物，文章构成语，这样的顺序是有效的。在孩子积累了丰富的词汇之后，父母就应该进一步教他念文章，并反复给他讲其中的道理。
用精选的词句把孩子能够理解的那些有趣的故事组成短文，讲给孩子听，并让她记住。然后又把这些短文翻译成各种外语教给孩子，她总是学得很快。
初生的婴儿除了哭之外，还会发出一些别的声音，虽然那些声音并没有什么特别意义，但却是他身体的正常应激反应，这些声音传达着这样一些信息，或许是吃饭后高兴的“咯咯”声，或者是哭泣前发出的“呜呜”声；这时要及时与孩子交流，训练他的语言能力。
幼儿在3岁前，是语言发展的最佳时期，尽早教孩子语言这一点非常重要。我们主张从孩子15天大就开始灌输词汇，在孩子刚会辨别事物时就教他说话。
6周大的婴儿就会对谈话的声音有所反应。孩子刚开始学说话时发音一定不会完全准确，那么，教孩子纯粹的发音就是这一阶段的头等大事。在生活当中有许多成年人仍旧说着不标准的词汇或发音不准确，这都是婴幼儿时期没有得到正确培养的结果。父母的语言要准确、清楚、缓慢，要科学地重复和再现。
教孩子语言的十分有用的方法：
⑴发纯正的语音。
⑵从身边的实物开始。要多记些单词，还应当多读有趣的书，在阅读中记住书中的单词。
⑶靠讲故事来增强与世界的亲和力。当婴儿能听懂话时，就天天给他讲故事。讲故事还可以锻炼儿子的记忆力、启发想象、拓展知识。
⑷尽量丰富词汇。教育孩子语言的最重要之点就是尽快丰富孩子的词汇，让他们懂得道理。在孩子面前直呼事物名称，耐心解释，杜绝孩子养成“不求甚解”的习惯。教孩子童谣。
⑸反对教孩子不完整的话和方言。
⑹用明确的词汇来“武装”清晰的小脑袋。在教语言时，语法不是最重要，不必专门教他语法，而是通过听和说来教。在人的一生中，一至五岁可能是最有语言才能的时期，父母千万别让这种才能白白枯死。
第五节学英语越早越好，遵循潜能递减规律
潜能递减规律：
教育开始得越晚，最终所能够开发的儿童的能力就越少，最终所能发挥出来的潜能就越少，这就是儿童潜能的递减法则。
动物的潜在能力具有一定的发展期，而且每种能力的发展状况不同，某些能力的发展期很长，而某些能力的发展期很短。但如果这些能力在特定的发展期内的不到开发就会被永远埋没。生来具有100分潜在能力的儿童，如果放弃教育，到5岁时就会减少到80，到10岁时就会减少到60，到15岁时就会只剩下40了。
孩子越接近0岁潜在能力就越巨大，如果能牢牢抓住这个关键时机给予其适当的教育，那孩子们的潜能将会全面开花，结出丰硕的果实。但如果忽略而过，这些潜能就会像风一样迅速消失，永不再来。
从孩子出生那天就开始教育。婴儿对多次重复的事物不会厌烦，所以3岁以前也是“硬灌”时期。婴儿依靠动物的直觉，具有在一瞬间掌握整体的记忆识别能力；他具有一种不需要理解或领会的吸收能力。所以3岁以前的这段时期决定了人的一生。给3 岁以前的记忆时期“硬灌”些什么呢？大致是两方面的内容：一是反复灌输语言、音乐、文字和图形等所谓奠定智力的大脑活动基础的模式；另一方面则是输入人生的基本准则和态度。
儿童的语言天赋在六七岁时开始枯竭，孩子的语言能力在接近8岁时就开始渐渐消失了，不仅如此，连其他的才能也都开始退化。
孩子们的音乐才能在1岁零5个月时出现，大约在8岁时结束；文学才能与绘画才能也是这样递减的。西方国家普遍认为钢琴应该从5岁开始学习，小提琴从3岁开始学习最佳。
孩子们在幼年时能学习、掌握到的知识实在比人们想像的要多；孩子们可以毫不费力地学习任何知识；地球上恐怕再也找不出像孩子这么善于用脑工作的人了。
人如同陶瓷，幼儿时期好比制造陶瓷的粘土。纵观有史以来的伟人和天才，他们大都有着这样或那样的缺点，倘若能给他们以再高明一些的教育，那他们一定会更伟大、更健康、更和善、更宽大、更出色、更聪明、更正直、更博学、更谦虚和更坚强，会成为更加尽善尽美的伟人和天才。一个人的品质如何，很大程度上是取决于幼年时期所受的教育如何。
孩子的潜能是否能最大限度地得到发挥，关键在于父母而不在孩子，只要父母及时发现并夸奖他的天赋，孩子定会扬帆前进。孩子对音乐有天生的趣味，听优美的乐曲可以使大脑得到有效地训练。说话特别早的孩子尤其应该引起父母的重视。
把培养想象力放在第一位。