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益诸
不足（别录云）益气力安中补不足○茎穗作提扫破坏者煮汁浴之去浮肿【合治】合五谷烧作
灰
和松脂雄黄烧灰治恶疮疥癣虫 疽螫毒涂之瘥○合小豆煮汁服之利小便【禁】不宜多食发
冷气又发三十六种冷病气发痼疾不可与川附子同服又不可与瓠子同食能发冷病发即黍酿汁饮
之
卷之三十七米谷部下品
谷之草
内容：x无毒 丛生x
腐婢（出神农本经）主 （音皆）疟寒热邪气泄利阴不起病酒头痛（以上朱字神农本经）
止消
渴（以上黑字名医所录）【名】小豆花藿（叶名也）【苗】（图经曰）腐婢即赤小豆花也陶隐
居以
为海边有小木状似栀子气作臭腐土人呼为腐婢唐本注云腐婢山南相承呼为葛花然则三物皆有
腐婢之名乃异类同名耳今据别说云腐婢今既收在谷部当是小豆花也设有别物同名名随部分不
必多辩此说与图经相合诚为赤小豆花也明矣【时】（生）春生苗（采）夏月取【收】阴干【用】
花【色】粉红【味】辛【性】平散【气】气之薄者阳中之阴【臭】臭【主】 疟泄痢【治】
（
丹毒热
肿（别录云）小豆藿一把捣汁服止渴小便利复作淋○小豆止失血【合治】合酒渍皮治心腹恐
【
解】能消酒毒
卷之三十七米谷部下品
谷之草
内容：x无毒x
酱主除热止烦满杀百药热汤及火毒（名医所录）【地】（陶隐居云）酱多以大豆与面
KT
作而成但纯麦者少今此当是豆者亦以久久弥妙又有肉酱鱼酱皆呼为KT 不入药用（唐本注）
榆仁酱辛美芜荑酱大美虽有少臭亦辛好也其豆面作者乃世之常用今处处有之而入药以陈久者
为良【用】豆面作者良【色】赤【味】咸酸【性】冷利【气】气薄味浓阴也【臭】香【治】
（疗）（唐本注云）榆仁酱利小便○芜荑酱杀三虫（日华子云）酱敷蛇虫蜂虿等毒（食疗云）
酱治小
儿无辜○榆仁酱杀诸虫并心腹恶气（别录云）酱汁主飞蛾入耳滴入耳即出【禁】榆仁酱不宜
多
食多食落发妊娠不可以豆酱合雀肉同食令儿面黑【解】杀百药一切鱼肉菜蔬蕈毒
卷之三十七米谷部下品
谷之草
内容：x无毒x
陈廪米主下气除烦渴调胃止泄（名医所录）【苗】（图经曰）陈廪米即粳粟二米以廪军人
者
是也（衍义曰）陈廪米今经与诸家注说皆不言是粳米为复是粟米然粳粟二米陈者性皆冷频食
之
令人自利煎煮亦无膏腻也与本经所说稍有戾焉（陈藏器云）凡热食即热冷食即冷假以火气故
也
体自温平吴人以粟为良汉地以粳为善亦犹吴 郑缟盖贵远贱近之义焉确论其功粟居前也
【收】仓贮【用】陈久者佳【色】黄【味】咸酸【性】温软【气】味浓气薄阴中之阳【臭】
香【主】补五脏止泄痢【治】（疗）（陈士良云）平胃口止泄泻暖脾去惫气宜作汤食（食疗云）
炊
作干饭食之止痢研取汁服止卒心痛（别录云）作 食之除烦热下气调胃（补）（日华子云）
补五脏
涩肠胃（食疗云）补中益气坚筋骨通血脉起阳道○北人炊之于瓮中水浸令酸食之暖五脏六腑
之
气【合
卷之三十七米谷部下品
谷之草
内容：x无毒 植生x
罂子粟主反胃胸中痰滞及丹石发动不下食和竹沥煮作粥食之极美○粟壳性涩止泄痢涩肠
（名医所录）【名】象谷 米囊 御米 囊子【苗】（图经曰）花有红白二种微腥气其实作瓶
子
似（音哮）箭头中有米极细人家园庭多莳以为KT 种之甚难圃人隔年粪地九月布子涉冬
至
春始生苗极繁茂不尔种之多不出出亦不茂俟其瓶子焦黄则采之（衍义曰）罂子粟其花有四叶
亦
有多叶者其子一罂数千万粒如葶苈子而色白其壳性涩固有涩肠敛肺之功然久嗽久痢者用之固
有若初患而用之太早则邪气收敛不得外泄其疾愈甚正谓不徒无益而又害之也【地】（图经曰）
旧不着所出州土今处处有之【时】（生）春生苗（采）秋取实【收】晒干【用】子及壳【质】
类
葶苈子【色】白【味】甘【性】平缓【气】气浓于味阳中之阴【臭】朽【制】子研细壳去穣
蒂醋炒入痢药用或蜜炙用之【合治】合竹沥作粥大佳能行风气逐邪热治反胃胸中痰滞及丹石
发动然性寒利大小肠不宜多食食过度则动膀胱气○白罂粟米二合合人参末三大钱生山芋五寸
长细切研三物以水一升二合煮取六合入生姜汁及盐花少许搅匀分二服不计早晚食之治反胃不
下饮食○研子以水煎加蜜为罂粟汤服丹石人甚宜饮之
卷之三十七米谷部下品
谷之走
内容：x无毒 蔓生x
豌豆主调顺营卫益中平气（出绍兴本草）【名】寒豆【苗】谨按此种引蔓而生花开青红
色
作荚长寸余其实有苍白二种皆如梧桐子差小而少圆四五月熟南人谓之寒豆俭年亦可代粮世亦
取以为酱近多水浸磨之以乱蒸粉也绍兴校定云一名蚕豆但丛生不作蔓叶如慎火草而长大沙绿
色三月内着荚如人指其实甘美煮食之益人【地】处处有之【时】（生）春生苗（采）四五月
取实
【收】晒干【用】实【色】苍白【味】甘【性】平【气】气之薄者阳中之阴【臭】腥【制】
去荚用
卷之三十七米谷部下品
谷之木
内容：x无毒 植生x
青小豆主热中消渴止下痢去腹胀产妇无乳汁烂煮三五升食之即乳多（今补）【苗】谨按
此
种苗叶花实皆与大豆相似惟其实小而色青为异也【地】处处皆有之【时】（生）夏生苗（采）
秋
取实【收】晒干【用】实【色】青【味】甘【性】寒【气】气之薄者阳中之阴【臭】腥
卷之三十七
四种陈藏器余
内容：糟笋中酒味咸平无毒主哕气呕逆小儿乳和少牛乳饮之亦可单服少许磨 疡风此糟笋节中
水也○社酒喷屋四壁去蚊虫纳小儿口中令速语此祭祀社余者酒也○蓬草子作饭食之无异糠米
俭年食之也○寒食麦人粥有小毒主咳嗽下热气调中和杏仁作之佳也○别录云治蛟龙病寒食强
饧开皇六年有人正月食芹得之其病发似痫面色青黄服寒食强饧二年日三吐出蛟龙有两头可验
卷之三十八菜部上品
菜之草
内容：x无毒 植生x
冬葵子（出神农本经）主五脏六腑寒热羸瘦五癃利小便久服坚骨长肌肉轻身延年（以上
朱
字神农本经）疗妇人乳难内闭○葵根味甘寒无毒主恶疮疗淋利小便○叶为百菜主其心伤人（以
上黑字名医所录）【苗】（诗豳风云）七月亨（普庚反）葵及菽葵菜也山阴陆氏云葵有紫白二
种
葵心随日光所转辄低覆其根尔雅云茎大叶小花紫红色者可茹（图经曰）其子是秋种葵覆养经
冬
至春作子者谓之冬葵子古方入药用最多苗叶作菜茹更甘美其种早者俗呼为葵菜也【地】（图
经曰）生少室山今处处有之【时】（生）秋生（采）春取【收】曝干【用】子及根叶【质】
类蜀
葵子而小【色】黑绿【味】甘【性】寒缓【气】气之薄者阳中之阴【臭】朽【主】利小便【助】
黄芩为之使【治】（疗）（图经曰）叶作茹宣导积壅煮汁服之利小肠孕妇临产煮叶食之则胎滑
易
产烧灰及干捣末敷金疮○根治恶疮及小儿误吞钱煮汁服之立出（药性论云）子治五淋奶肿下
乳
汁○叶单煮汁服治时行黄病（孟诜云）女人产时困闷以子一合水二钟煮取半钟去滓顿服之少
时
便产（衍义曰）子治患痈疖毒热肿内攻未出脓者水吞三五枚遂作窍脓出（孙真人云）葵能充
脾气
（
旦
饮一服止消渴利及口吻疮掘经年葵根烧灰敷之亦治小儿蓐疮○妊娠卒下血葵子一升水五钟煮
取二钟分三服瘥亦治妊娠患淋并大便不通○葵菜治诸 疮先以泔清温洗以绵拭水微火暖贴疮
上引脓不过三二百叶脓尽即肉生忌诸杂鱼蒜房事等（补）（日华子云）冬葵久服坚筋骨【合
治】
根烧灰和猪脂涂疳疮生身面上汁黄者○煮葵菜叶合蒜齑啖之治天行斑疮须臾遍身皆戴白浆恶
毒瓦斯者○葵茎及子为末合酒服方寸匕治妒乳乳痈○葵子为末合酒服方寸匕治儿死腹中若口噤
不开格（举也）口灌之药下即活○葵子二升水四升煮取一升纳猪脂如鸡子大一丸治卒关格大
小
便不通胀满欲死者○葵子炒令黄捣末合酒服二钱匕治倒生手足冷口噤【禁】葵菜若患天行病
后食之顿丧明热食之令人热闷甚动风气无蒜勿食四季月食生葵令饮食不消化发宿疾霜葵生食
动五种留饮多食吐水亦不可合鲤鱼食能害人【解】服丹石毒以葵菜吃一顿佳冬月葵菹汁解服
丹石人发舌干咳嗽每食后饮一盏便卧少时瘥根解蜀椒毒
卷之三十八菜部上品
菜之草
内容：x无毒 植生x
苋实（出神农本经）主青盲白翳明目除邪利大小便去寒热久服益气力不饥轻身（以上朱
字
神农本经）杀蛔虫（以上黑字名医所录）【名】人苋 莫实 细苋 糖苋 紫苋 猪苋 胡
苋
赤苋 花苋 白苋 KT 五色苋【苗】（图经曰）苋实即人苋子也经云细苋亦同其叶如蓝
是也按苋有六种有人苋白苋紫苋马苋五色苋马苋即马齿苋也自见后条入药者惟人白二苋亦谓
之糠苋胡苋细苋其实一也有细苋俗谓之野苋猪好食之又名猪苋但人苋小而白苋大耳其子霜
后方熟实细而黑紫苋茎叶通紫赤苋亦谓之花苋茎叶深赤尔雅所谓KT 赤苋也根茎亦可糟藏
食之甘美五色苋今亦稀用【地】（图经曰）生淮阳川泽及田中今处处有之【时】（生）春生苗
（采）
十一月取实【收】晒干【用】实【色】青【味】甘【性】寒【气】气之薄者阳中之阴【臭】
朽【主】明目利小便【治】（疗）（图经曰）子主翳目黑花肝风客热紫苋主气痢又取捣汁饮一
升
滓以水和涂疮上○赤苋主血痢及射工毒中人令寒热发疮偏在一处有异于常者连茎叶捣汁饮一
升瘥○猪苋主众蛇螫人（唐本注云）赤叶苋主射工沙虱毒（日华子云）苋菜通九窍（孟诜云）
苋除
热（补）（日华子云）苋子益精（孟诜云）苋补气【合治】五月五日采苋菜和马齿苋等分为
末服之
治妊娠易产【禁】不可与鳖同食生鳖症以鳖细锉和苋于近水湿处置于土穴内上以土盖之一宿
尽成鳖也
卷之三十八菜部上品
菜之草
内容：x微毒附子 丛生x
胡荽消谷治五脏补不足利大小肠通小腹气拔四肢热止头痛疗沙疹豌豆疮不出作酒 之立
出通心窍○子主小儿秃疮油煎敷之亦主蛊五痔及食肉中毒下血煮冷取汁服（名医所录）【名】
香荽芫荽【苗】谨按胡荽即今芫荽也布子熟地生苗叶似芹而圆小嫩时食之其味香美至春暮开
白花结实如防风子其茎经冬不萎焚之亦可以辟秽也【地】（图经曰）出并州今处处有之【时】
（生）春秋皆莳（采）夏收子五月五日取（别录云）春夏取叶秋冬取茎根【收】阴干【用】
茎叶及
子【色】青绿【味】辛【性】温【气】气之浓者阳也【臭】香【主】补益筋脉消谷能食【制】
子炒用【治】（疗）（陈藏器云）子治虫毒五野鸡病（食疗云）胡荽利五脏（别录云）小儿赤
丹不止
捣汁敷之瘥脱肛细切一升烧烟熏即入○齿痛以子五升水五升煮取一升含之○根治热气经滞经
年数发以五月五日采半斤阴干水七升煮取一升半去滓分服未瘥更服春夏用叶秋冬用茎根
（补）（食疗云）益筋脉【合治】子合醋煮熨肠头出甚效○合生菜食治肠风热饼裹食甚良○
胡荽
二三两切合酒二大盏煎令沸沃胡荽便以物合定不令泄气候冷去滓治小儿疹痘欲令速出者微微
从顶以下喷遍身除面不喷○根绞汁半斤合酒服之立下蛊毒神验【禁】胡荽久食令人多忘损精
神发腋臭及 齿口气臭患金疮者不可食食之疾更加久冷人食之脚弱根发痼疾【解】食诸毒肉
吐下血不止顿蒌黄者取净胡荽子一升煮令腹破取汁停冷服半升一日一夜二服即止
卷之三十八菜部上品
菜之草
内容：x无毒 植生x
邪蒿主胸膈中臭烂恶邪气利肠胃通血脉续不足气作羹食良（名医所录）【名】山花群蒿
【苗】谨按邪蒿春生苗叶其茎微方高一二尺节间敷叶叶似青蒿而细软至夏繁茂开黄白细花作
穗秋末茎叶凋残嫩时人亦采作羹食之【地】出山野及园圃中皆有之【时】（生）春苗（采）
无时
【收】阴干【用】茎叶【色】青绿【味】辛【性】温平【气】气之浓者阳中之阴【臭】腥香
【主】利肠胃通血脉【合治】煮令熟和酱醋食之治五脏邪气厌谷者及肠 大渴热中暴疾恶疮
【禁】不可与胡荽同食令人汗臭气
卷之三十八菜部上品
菜之草
内容：x无毒 丛生x
茼蒿主安心气养脾胃消水饮（名医所录）【名】蓬蒿【苗】谨按