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“他们不会这么对外国友人的。”安琪说，“我保你没事！交警队的人我都熟！”
现在是08年，那几单醉酒后恶性交通事故还没有发生，禁制醉驾的舆论也还没有兴起。醉驾入刑更是没影的事情，许多人都不把酒后驾车当一回事，就好像这个安琪一样也不知道安琪是真的不在乎酒后驾驶还是想要灌醉艾莉丝。
“其实这个喝酒啊，喝多了的确是误事。”杨局长解围说，“我以前在政府办搞接待的时候，有一个同事，专门陪各级领导的。他就是很喜欢喝酒，别人来敬他，多少人多少杯他都喝着。有一次我们去山里对口援建，那里的规矩是进寨门就喝三碗，那可不是我们这种小饭碗，而是真真正正的大水碗。他眉头都不皱一下，转着圈这么咕嘟咕嘟就把酒喝下去了。后来喝得胃出血了，幸好他现在已经是副厅级，可以全部报销，什么贵药都用，好不容易才治好。我还有一个同事，滴酒不沾，谁来劝他他都不喝，市长来敬酒他都不喝。身体很好，后来因为贪污被抓了，在监狱里面干活干得飞快，拿了好多次劳动标兵，减了好几年刑呢。”
喝酒的就副厅级，不喝酒的就进监狱，你这是劝酒呢？还是劝酒？还是劝酒啊？李穆私底下想。不过最后还是没有喝酒，李穆帮她把酒喝了。本来李穆的酒量就不怎么样，这么双份的来，没喝一个多小时就醉得一塌糊涂，连那只7000多块钱的穿山甲都没吃，接连去厕所吐了好几次，怎么回到宿舍的都完全没有记忆。
第二天李穆醒来的时候，只觉得自己的头嗡嗡作响，就算是正宗茅台，喝醉了还是会头疼啊艾莉丝看着李穆，满脸都是担忧：“李穆，你是不是酗酒啊？”
“没有的事，我是应酬。”李穆说。白人有很多酗酒的，那是真的有酒瘾，不喝不行。和外国酗酒的比起来，著名的酒鬼刘伶都不算什么了。
刘伶是晋朝著名的酒鬼，竹林七贤之一。有一次，他的酒病又发作得很厉害，要求妻子拿酒，他的妻子哭著把剩馀的酒洒在地上，又摔破了酒瓶子，涕泗纵横地劝他说：“你酒喝得太多了，这不是养生之道，请你一定要戒了吧！”刘伶回答说：“好呀！可是靠我自己的力量是没法戒酒的，必须在神明前发誓，才能戒得掉。就烦你准备酒肉祭神吧。”他的妻子信以为真，听从了他的吩咐。於是刘伶把酒肉供在神桌前，跪下来祝告说：“天生刘伶，以酒为名；一饮一斛，五斗解酲。妇人之言，慎不可听。”说完，取过酒肉，结果又喝得大醉了。要是国外的酒鬼，不让他喝酒？直接就把老婆打翻了，还耐烦这么骗？
“你看我平时根本就不喝酒。”李穆说，“自己吃饭的时候也不喝最多就是喝一瓶啤酒解渴。”
“喝酒不好，为什么那个杨局长逼你喝酒呢？”艾莉丝问，“我看你喝了那么多都吓坏了！下次你可不要喝这么多了！”
“你知道杨局长是在逼我喝酒啊？”李穆问。
“当然了！”艾莉丝说，“我的中文可是很好的，讽刺、反话什么的，回来想了一晚上就明白了你以后不要喝那么多酒了好不好？”
“我根本就不喜欢喝酒啊！国内就是这样，想要做生意就得喝酒。”李穆也不明白为什么。国内靠吃吃喝喝联络感情，光吃饭不喝酒，那顿饭就等于是白吃了。就算是李穆这种不喜欢喝酒的，宴会上如果光喝饮料不喝酒，也会觉得没有气氛。
“我们那儿做生意很多时候也要喝酒，不过没有逼着别人喝酒的。”艾莉丝说。官商勾结什么的，国外也遍地都是，不过国外一般是商人比较强势，政府官员弱势一点，和国内正相反。“我们那儿的酒鬼是自己主动追酒喝。我父亲经常和我抱怨说，他珍藏的什么什么酒被人一顿就喝了多少多少。”
一提到艾莉丝的父亲，李穆就有些心虚，生怕艾莉丝要他去见父母什么的，连忙岔开话题：“你放心好了，只要不是很重要的应酬，我都不会喝酒的。”要是重要的应酬，那就是喝死也得喝了。
李穆本来只是随便这么一想，没想到立即就应验了，杨局长打来电话：“喂？小穆啊？你今天晚上有空没有？没空你也得给我挤出空来！我们常务副市长王市长刚好今天晚上有空，你真是幸运啊！副市长能抽出半小时来见你，为了这事，我可是用了好大一个人情，总算对得起你送我的东西了。还是在上次那里，小桥流水人家，我帮你订了长江大桥房，还有一直野生的金钱龟，一万多块钱。”
“好的。”李穆连忙说。请副市长，特别是实权的副市长吃饭，求的是土地相关的事情，一万多块不算什么。请杨局长的鹰和穿山甲加起来都不止一万了。昨天一共吃了吃了多少来着，李穆对付账一点印象都没有。“要不要再加点其他什么？”李穆问。
“其他的就不用了。”杨局长说，“王市长还要赶场呢，谈了事喝了汤就要走的了，叫其他东西也是浪费。”
昨天叫了一大桌子菜，绝大部分都只吃了几口，也不知道打包没有，这时候他倒是想起浪费来了李穆心里嘀咕，口中说：“酒呢？要带什么酒？”虽然说王市长只是来喝汤的，可是也要预备下几瓶好酒。
“酒？算了，酒还是我来带吧，万一你买到假酒，那可就全完了，我去找找有什么好酒。”杨局长说，“你可不要嫌贵啊！”
“不嫌贵，当然不嫌贵！”李穆说。
“那好吧今天晚上你早点去啊，六点，不，最好五点就去。”杨局长说，“王市长应该是在7点来，不过也说不准，万一王市长提前到了呢。”
“那是。”李穆决定四点去，“我一定会准时到的。”
“除了你那个外国女朋友，不要叫别人了啊。”杨局长说，“王市长不喜欢吃饭的时候乱七八糟的一大堆人。不过人太少也不行。我，你，你女朋友，王市长和他秘书，五个人刚刚好。”
“那您自己开车去？”李穆问。万一喝醉酒怎么办呢？
“我也要赶场啊！”杨局长说，“我要先去另外一间房间，留我的几个手下在那儿撑着场面，然后才过来和你一起等。等王市长走了，我还要过去的。”
“谢谢杨局长。”李穆连忙说，“那一桌的账单也交给我吧。”
“这个不用，是另外一个老板请客。”杨局长说，“你小子记得结自己的账就行，昨天的账你都没结！还是我帮你签的单！”
“真是不好意思，我昨天喝太多了。”李穆非常羞愧，作为一个商人来说，应该是醉成怎么样都记得埋单的，自己真是不合格啊！李富贵就是这样的，以前李富贵刚开始做生意钱还不是很多没有专门司机的时候，明明好像是喝得人事不省了，可是结账、打的、回家睡觉都是一点问题都没有，口中骂骂咧咧的，却全部都是不知所云，一句和生意有关的东西都不会说。
“反正你今天晚上可千万不要忘记了！”杨局长说。
李穆三点半就带着艾莉丝到了小桥流水人家，结了昨天晚上的帐，顺便看看今天晚上杨局长点了什么菜：因为人不多，菜其实也并不是很多，有红焖野猪肉，蒸鲫鱼，凉拌野菜，卤味拼盘，四季豆炖排骨，花生猪尾煲，当然那还有最后重要的汤——叫做四神汤，用了金钱龟、蛇、鸡，还有猫。乌龟已经炖了一天，只要再把其他东西放进去炖一个半小时，就可以上桌了。
李穆不吃猫狗肉，虽然猫狗和猪牛羊并没有什么本质区别，但他总觉得吃猫吃狗十分的怪异，特别是猫小猫实在是太可爱了。于是他就和客户经理商量：“四神汤能不能换一个配料啊？我不吃猫肉。”
第六十二章．白虎
这个客户经理是女的，姓卢，整天都一副笑意盈盈的样子：“放心好了，这是野猫，不是家猫，用捕兽夹抓到的，绝对不会有问题的。”
“不能换其他的吗？”李穆又说了一遍，不管家猫野猫，李穆都不吃，野生的田鼠李穆倒是吃过，据说把野生的田鼠和田鼠巢穴里面田鼠采集到的花生啊绿豆谷子啊什么杂粮一起炖，可以长头发。那时候李穆因为思虑过度头发一把一把往下掉，所以去吃这种药膳。田鼠汤味道不怎么样，疗效也不怎么样，李穆的头发还是一把一把往下掉，不知道是做法的问题还是原料的问题。李穆掉头发最厉害的时候，头顶秃了好几片，最后只好剃了个光头，让头发重新长起来。
“可以换成果子狸。”卢经理说。
果子狸啊闹过萨斯之后很多人都不吃了，李穆又摇了摇头，“再换一换吧，要不换成三神汤好了。”
“李老板，四神是青龙白虎玄武凤凰，能够大补元气，强身健体，固原培精。三神汤算什么啊？”卢经理说，“不做四神汤，那可就浪费了这么大一只野生的金钱龟，这可是从神龙架好不容易才运过来的呢。你看这龟背上的生长纹，和树木是一样的，一个年轮是一年，这里足足有十几道年轮轮，就是已经十几年寿命了。”
李穆当然知道金钱龟背上的年轮是什么东西，他还知道野生金钱龟因为长的慢，所以生长年轮清晰密集，人工养的长得快，年轮就稀疏模糊。不过这个金钱龟虽然是野生的，但要说有什么大补元气，强身健体，固原培精的功效，李穆是不信的。按照李穆的经验，凡是这样大力丸一样包治百病的药膳，都是假的，就算不假也是名过其实，贵得要死还不好吃。听到这隐隐有些看不起人的话，李穆就有些生气了，对卢经理说：“我的意思是你这野猫太低档了！我常去那里，四神汤里面的白虎，用的是越南来的小豹子，哪里有用野猫这么低档的！”
其实李穆没吃过小豹子，他只是听他父亲说过而已。其实李穆也没怎么吃过野生的金钱龟说起来金钱龟的涨价速度也很快啊，08年的时候一万多块能弄到野生的金钱龟，12年的时候人工的都不止这个价格了。十几年的野生金钱龟，到12年的时候，要大好几万了（也有报价几十万的，不过那都是骗冤大头的）。要是现在收购一批野生乌龟，到时候卖出去，不知道可行不可行。不过乌龟这种东西，李穆一来不会养，而来也不知道脱手容易不容易。
“豹子”卢经理吓了一跳，陪笑说，“豹子我们缺货，其实原来也有的。后来被一次突击检查抄了去，被罚了好几十万，还差点被吊销执照，以后我们老板就不敢进货了。”
“是吗？”李穆装模作样的叹气说，“你们这关系这么软啊，我们那儿别说豹子，就是老虎狮子也能弄来。”他说的店在子乌，也是吃野味的，狮子当然没有，老虎倒是真的有。子乌动物园死了一头老虎，虎皮被做了标本，肉、骨头和虎鞭就被这个餐厅弄去了。李穆被逼着吃了几块老虎肉，只觉得又腥又硬，吃了之后也没见有什么特殊的功效。
“没法子，是省农业厅的突击检查。”卢经理点头哈腰地说，“市里面还熟，省里面的老爷们太难伺候了，送钱去人家都不要。”
“那就没办法了，”李穆说，“现在去和别人要货，杀好了送过来也来不及了。你们还有什么别的替代品没有？”
“可以用山猫，是南边过来的，绝对是野生品种。不是现在这些野生的家猫，是真正的野山猫。”卢经理说，“不过要加2000块。”
山猫啊山猫长得也有点像猫，不过至少不是家猫了。“好吧，就用山猫吧。”李穆说，“可别是养殖的。”
“肯定不会。”卢经理说，“你放一百个心吧，李老板！要不要把五步蛇也换成五爪金龙？”
“那就不用了，五爪龙的肉没味！”李穆说。所谓的五爪金龙，其实是一种大蜥蜴，长着五只脚趾，所以被食客叫做五爪金龙，也是贵得很，不过肉没什么味道，平时做都要靠鸡肉来吊味。
“那老母鸡要不要换成孔雀？”卢经理又问。
“孔雀？是活的吗？”李穆问。孔雀形体美丽，地位高贵，在传说中一向是作为凤凰的缩水山寨版，但是肉的味道并不怎么样，李穆觉得，炖汤的话，还不如老母鸡呢。
“是冷冻的。”卢经理羞愧地说。
“冷冻的你还说个什么劲啊！”李穆说，“什么肉一冷冻，那都是一股雪味，你拿来红烧也就算了，拿来炖汤？你会不会做菜的啊？”
“是我错了，是我错了！李老板原谅则个，不知道怎么一时糊涂。”卢经理连忙道歉，“不过我们这里有天鹅，还有大雁，都是活的。现在杀的话还来得及。”
天鹅是鸭科的，和鸭肉味道也差不多，就是粗些，味道也大些。大雁也是鸭科的，是鹅的祖先，味道也没有鹅好吃。所谓的野生动物大都如此，野猪没有家猪好吃，野鸡没有家鸡好吃，野牛李穆没吃过不知道是什么味道。
回到房间里面，艾莉丝正无聊的看电视，看见李穆�