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第四十二章 美味的红烧牛排骨
不过刘石看着小鱼眼睛闪亮的样子,心里想着孩子想吃就买,这钱没了还是得赚,孩子吃好了才是好。
“小鱼,爹买一斤吧!待会儿再去买点猪肉。”刘石想着反正要大出血,不如到时候再去弄点猪肉回去好好吃一顿。
小鱼听到刘石的话儿一愣,然后捂着小嘴吭哧吭哧笑了起来:“爹,咱们不要肉,就要那牛排。”
小鱼白嘟嘟的手指指着那搁在地上的牛排,眼里闪过隐晦的兴奋,牛排啊,美味的牛排啊,我来了!
刘石一愣,立马明白了小鱼的想法,他脑海里回味着大骨汤的味道,再想想牛排骨的,这肯定更美味了。
陈氏三个人在集市口,看着他们在人群里面钻来钻去,到现在还没有出来,心里都再嘀咕着,怎么去这么久?
“老板,你这牛骨头咋卖啊!”小鱼伸出白嫩的手指,翻着地上的牛骨头,一脸犹豫,但犹豫中又带了几分嫌弃,似乎觉得这牛骨头不太合心意。
小鱼这番表情,自然是要给牛铺的老板看的,别小看这些做生意的,要是小鱼现在脸上露出想要的表情,这个老板肯定会提价的。
“这骨头你要的话给十文,全部拿走吧。”老板抬了抬眼,懒洋洋的说道。
小鱼听到他开的价,眉头一皱,对老板说道:“五文了,老板,这个骨头又没有人要,而且你这”小鱼指头翻了翻,嫌弃的看了一眼,表情很明显,肉太少啊!
老板直起了身子,看着削得干净的牛排,想了想倒也应下了:“行,五文就五文吧!”
小鱼收了手指,让自家爹将牛排放进蒌筐后,边数钱边看着他家铺头的东西:“哎哟,老板,你再搭个东西给我呗,这个,你也不要,给我得了。”
老板看着地上那牛肚,哼叽了一声,接过钱后便不耐烦的挥手道:“得,拿走吧,你这娃子可真是好利的嘴,这买骨头还得捎带着。”
小鱼也不在意他的话儿,现在这个时候,要想吃得好,那嘴巴比较利啊,斤斤计较那是必须的,收了牛肚后,小鱼便拉着刘石回了陈氏所站的地方。
“娘,咱们回去了!”小鱼欢快快的扑进了陈氏的怀里,一家人便浩浩荡荡的进了集市,踏上了回家的路。
半路上,小鱼一家遇上隔壁村有牛车的,倒是厚脸皮的蹭到了家,一家人带着蒌筐经过老屋的时候,明显就感觉到老屋静悄悄的,不过小鱼一家也没有往里面打招呼。
回了家后,小鱼表情明显欢快了起来,她催促着刘石赶紧把蒌筐放下来,然后将里面的牛排拿了出来。
“今天咱们吃好的啰,红烧牛排骨,美味又好吃。”小鱼拿着牛排,眼睛闪闪的,一脸笑意的对着屋子里面的人宣布道。
屋子里头的人听到小鱼的话儿,都满脸的期待,上次的骨头汤都喝得他们觉得十分美味了,现在要做什么炖牛排,这次又是啥味道呢!大家都在心底里面想着。
有了小鱼所说的好吃的,大家干起活来似乎也有力了,刘石看着自家的屋里,想了想需要添置的东西,便扛着柴刀往山上走了,趁着现在还没有下雪的时候,在山上砍些木柴,到时候自己弄点家具放在家里头也好看些。
虽说刘石没有正经学过木匠,但怎么着也是看过的,所以做个凳子椅子的还是不在话下。
小鱼看到大家伙都忙开了,她也做起了自个儿的事情,从肉铺里头买来的牛排,虽说肉不多,但是那个老板到底是没有削干净,上面削得十分不均匀,所以肉也是有多有少,小鱼挑了几个看起来肉多的,拿起刀剁成一段一段后,便开始烧火。
小鱼看了看屋子里面的菜,脑子里便想出了要做的菜式了,红烧牛排骨,骨头汤,还有个辣椒炒牛肚,虽说这牛肚处理起来比较麻烦,但吃起来好吃啊,而且是白送的,小鱼一想到这心里就美得很,又省了钱又能吃到好的。
“哥,把这牛肚拿去洗了,用点盐把上面的一粒粒搓掉,再用清水好好洗几遍。”小鱼拿着牛肚放到了小木盆里面,教二哥鹏子怎么洗牛肚,待到他明白了后又进了厨房。
起了火后,小鱼先将猪骨洗干净后,便放进小锅里面煮了起来,要做红烧牛排骨,油虽然费得多,但小鱼想了想今天还买了猪板油,倒也不再心疼了。
火大了,油沸腾了,小鱼把牛排骨往油里这么一倒,滋拉一声也伴随着香味儿飘了出来,虽说这里没有买酱油有点跪拜,不过小鱼弄了点红辣椒进去,然用锅盖着让它慢慢炖。
二哥鹏子与牛肚奋斗了许久,才将它洗干净,鹏子怕上面有异味儿,还特地闻了闻才放心。
牛肚洗好了,红烧牛排骨也出锅了,小鱼撸着袖子,将牛肚切成条,做了一道青椒炒牛肚,幸亏当时采的辣椒多,要不然真顶不住她这样用。
最后收尾菜弄了个青菜,小鱼吆喝了一声,二哥鹏子便将菜端上了桌子,做事回来的人都围着桌子看了一圈,不由竖起拇指夸赞了起来。
“小鱼这厨艺可真是越来越好了,瞧这菜炒得可真是太好了。”刘石将木柴放在院子里面,还没有进门就闻到了香味儿,他心里想着自从小鱼掌勺,他家可是越吃越好了,以前哪会吃得这么好,而且还不用什么钱。
陈氏也是在心里感叹,瞧现在家里头的人脸上也有粉色了,以前都腊黄腊黄的,一看就知道没有吃好,现在吃好了,身体一下子就上去了,特别是小杏这脸色也变得粉嫩了,这看起来也更加好看了。
“吃饭了,吃饭了,吃完饭再做事啊!”小鱼在厨房里面喊着,边将饭菜端了出去,今天有白米饭吃,这可真比得上过年了。
第四十三章 处处有商机
一家人坐下后,大家都有些急切的装了饭后,便开始默不作声的吃起了饭,不过等他们一下筷吃了红烧牛排骨和青椒猪肚的时候,那嘴巴就停不下来了,虽说这都感觉有些辣味儿,但是越吃越想吃是怎么回事儿!
待到一餐饭下来,大家都闷不吭声的,吃完了擦了嘴以后,刘石才叹了一声说道:“这菜吃得可真是够味儿,总感觉还没有吃够似的,大冬天的吃这个可真是暖和。小鱼,这辣椒可真是好东西,冬天往菜里一放,吃了以后身体还会变暖和呢!”
小鱼听到他的话笑了笑,那是,辣椒能够促进血液循环,吃了自然会觉得身体暖和了许多。
“当然是好东西啊,所以我要好好把辣椒种出来,这样的话到时候就可以做各种各样的菜了。”小鱼自己本身也爱吃辣,这菜里不加辣椒总觉得不香。“骨头汤还要再熬一会儿,咱们再歇会儿,空空肚子。”
大姐小杏因着没在厨房帮上什么忙,所以便自发的收拾了碗筷,不过刘石还没有等到骨头汤就被人叫走了,说是有活要他干,刘石一听到有活干,自然是欣喜的走了。
二哥鹏子一吃完饭,就自觉的去读书了,而陈氏和大姐小杏则是窝在炕上做针线,小鱼爬上炕抖了抖身子,舒服的吁了一口气,翻了个身将门窗关紧了。
“娘,把咱家的钱全部弄出来,我看看有多少?”小鱼趴在炕上,抬着头催着陈氏。
陈氏看着她捉急的样子,只是宠溺的笑了笑,便下了炕在小抽屉里面抽出一个漂亮的木匣子:“钱都在这里呢,你个小钱精,看这个干嘛?”
小鱼不吭声,直盯着木匣子不转眼,白虎绒绒也跑到了炕上,提拉着两只脚印在小鱼的脸上,一直呜呜叫个不停。
“小鱼,你还没有喂它吃饭吧!绒绒肯定是饿了。”大姐小杏在一旁问道。
小鱼原本是想着到时候骨头汤好了,就弄骨头给它喝的:“绒绒能吃咱们吃的吗?”
陈氏也不知道绒绒是啥玩意儿,所以纯粹是当家狗养了:“咱们能吃的,它咋就不能吃呢,可不能娇惯了,你先去弄点吃食给它吧!”陈氏催着小鱼。
小鱼点了点头后,便下了炕进了厨房拿着碗,弄了几勺米饭,然后再弄了汤汁放进里面搅好了,再放到了炕上,让绒绒自个儿吃。
绒绒一闻到香味儿,便凑了过来,吃一口后便眼泪汪汪的看着小鱼,不过辣过后它又猛吃了起来,小鱼看到它吃得津津有味的,倒是有些奇了,它还真能吃辣啊,这胃长得不错。
陈氏将匣子打开了后,便将里面的钱全部倒了出来,自从闹着要分家了以后,陈氏也会在家里放些钱,白氏不知道,所以陈氏或多或少也积了点钱:“这个就是家里所有的钱了,咱们数数吧!”
陈氏将炕上的钱全部用红线窜了起来,数完了后嘴巴张了张,对着两个女儿说道:“没有想到咱家也有一千文了,这可真是。”陈氏顿时觉得这个是巨款了,没有想到存到这么多了。
小鱼乐得直在那里打滚,然后从自己的荷包里拿出一个银锭子,再加上一百文:“这个是咱们今天买菜的钱,还有那些野味儿,看来咱们再存个几天,就能够存些家底了。”
小鱼手上的银锭子有二两,现在在家里头的钱有三两一百文,在这样贫穷的家里也算是一笔巨资了,小鱼想着要是再存够个一百两的话儿,到时候修屋二哥读书也不在话下了。
陈氏呀了一声,将银锭子接过,脸上满是惊讶:“真是没有想到那野味儿居然值这么多钱,这要是天天能够弄到就好了,不过现在天气这么冷,这野味儿的确是贵些。”
陈氏也不知道这野味儿价钱多少,所以对于这银锭子也没有怀疑,小鱼自然也没有蠢得说出实情,只是在一旁笑着说了声是,陈氏将钱收好了以后,小鱼便看到大姐小杏在那里发呆。
“大姐,你咋的了?”小鱼拱着身子爬到了大姐小杏的身边,扯了扯她的衣袖问道。
大姐小杏应了一声,又开始绣了起来,她轻声回了小鱼的话儿:“今天店里有个活计,说是一家大户人家小姐出嫁,想要找个绣娘绣花样,成了的话会给一百两银子,可是店里面的绣娘都没有接这个活计,听那个小姐要求很高,大家都不敢轻易接啊!”
大姐小杏说起这事儿,心里头自然是有些心动的,不过她绣技是好,但是也不知道人家的要求。
小鱼一听到这件事情立马就起了兴头了,她窝在大姐小杏的身边,追问道:“那后来你店里的老板咋说的。”
大姐小杏停下了手中的活计,抬起头回答道:“也没说啥的,就是拿了那位小姐的要求,给店里的绣娘都发了一份,说是下个集市看看谁的主意能入小姐的眼,就让谁绣这嫁衣。”
小鱼一听到她带回来了,立马要她拿出来看看,大姐小杏从枕头下面抽出一张纸,小鱼拿过后看了看上面的字,脑海里便有了主意了:“那位大户人家的小姐是嫁到哪个地方啊,一件嫁衣也这么讲究。”
大姐小杏倒是听了这事儿,而且绣房里面的绣娘,当时语气可是又羡慕又酸溜溜的:“说是嫁到京城啊,所以才会出这么高的价让人绣衣服吧,估计是不想让夫家看轻她吧!”
小鱼胡乱的点了点头,那自然是的,这里可是个小地方,那位小姐能够嫁到京城里面去,看这张扬的样子应该是做正妻了,所以才会这么费心思,要不然真要被夫家的人看轻了,她以后的日子也就不好过了。
“姐,咱们也争一争吧,一百两银子呢,到时候我也出主意,咱们都想想,要是咱们真走了运,这件事情落到咱们的头上,那咱们家可真的是大翻身了。”小鱼一脸兴奋的对大姐小杏说道。
大姐小杏有些迟疑,她自己的本事自己清楚,要是按着花样绣肯定是能行,但是人家是说要自己想花样,而且还要出彩的:“这个,我恐怕做不来。”
小鱼看她想要退缩,立马说道:“店里头的人不是都参加吗?咱们就算是撞撞运气了。”
大姐小杏听了她的话儿,终于点了点头,小鱼欢快的叫了一声后,便拉着陈氏和小杏一起想起了花样儿。
而白虎绒绒吃饭了,则是腆着肚子在一呼一吸的睡起了好觉。
第四十四章 有好事要掺一份
骨头怕在罐子里面冒着泡,二哥鹏子正在隔壁屋子苦读诗书,而小鱼她们则是为所谓的花样挖尽了心思,但是想来想去,陈氏和大姐小杏也只想出一些普通的花样,也就是以前别人都用过的。
小鱼撑着下巴想着这里人嫁人时用的嫁衣,普通人家用的嫁衣自然是极其普通的,最多也只是在红色的衣服上绣些花,那就成了,如果是大户人家用的话,那自然是比较好看一些,花样也比较多,按道理那家小姐要