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新竹县
长和宫 在县治北门口街，乾隆七年，同知庄年、守备陈士挺合建，祀天后，嘉庆二十四年修。
水仙宫 在长和宫之侧，同治二年，郊商捐建，祀夏禹。
地藏庵 又称岳帝庙，在东门后街，道光八年，同知李慎彝、守备洪志宏倡建，祀地藏菩萨并东岳大帝。
天公坛 在东门内，咸丰元年建，祀玉皇上帝。
北极殿 在竹北一堡芦竹庄，道光九年，林功成倡建，祀玄天上帝。
金阙殿 在竹北一堡客雅庄，乾隆间建，祀玉皇上帝，后祀三官。
慈天宫 在竹北一堡埔庄。先是，金广福设隘垦田，尝祈神佑，至咸丰三年乃建庙，中祀释迦，以天上圣母、神农大帝、文昌帝君、三山国王诸神而旁祀。淡水同知李嗣业、垦首姜秀銮、姜荣华三人同治十三年修。
文昌祠 在竹一堡新埔庄，道光二十三年，举人陈学光倡建，祀文昌，春秋致祭，并为乡人士文社。
文武庙 在竹南一堡大南埔庄，道光二十五年建，祀汉忠义侯关羽。
文林阁 在竹北一堡高梯庄，光绪二年建，祀文昌，为乡中学宫。
五谷大帝庙 在竹南一堡五谷王庄，嘉庆二年，业户张徽阳等倡建，祀神农。
三山国王庙 在竹北一堡树杞林庄，嘉庆十五年，开垦粤人建，同治九年修。此外尚有数处，均为粤庄所祀。
三圣宫 在竹南一堡顶街头庄，咸丰四年建，祀开漳圣王、开台圣王、保生大帝。
龙凤宫 在竹南一堡草店尾街，祀王审知，称开闽圣王。按审知河南固始人，唐末为福建观察使，帅军入闽平乱，封琅琊王，固始人从之者众，唐亡，天下俶扰，遂自立称闽王。台多漳人，故祀之。
褒忠庙 在竹北二堡枋藔庄，称义民亭。先是，朱一贵、吴福生等役，各县俱建义民祠，春秋致祭。而林爽文之役，庄人赴义而没者颇多，诏赐褒忠之额，乃建此亭。五十三年，林先押等建庙，以祀粤籍义民，并祀三山国王。同治二年，巡抚徐宗干晋“同心报国”之额，光绪十四年，巡抚刘铭传亦晋“赴义捐躯”之额。
集义亭 在竹北二堡新埔庄，光绪三年建，祀死事义勇。
褒忠祠 在竹南一堡头份庄，光绪十年，头份以南百二十庄人张维垣等捐资万金合建，祀朱一贵、吴福生、林爽文等役死事义勇。
军大王庙 在竹北一堡埔尾社，同治六年，庄人建，以祀先民，无以名之，而称为军大王。按此地原为番界，瘴疠披猖，而我先民冒危难，辟土田，以殒殁于斯者，不知凡几，故后人建庙祀之，以安其灵，亦以追念遗烈也。光绪十五年重建。
万善庙 在竹北一堡大窝庄。先是，咸丰五年，庄人建于三重埔庄，以祀拓殖番地而死之人。光绪三年，改建于此。
竹莲寺 在南门巡司埔，祀观世音。先是，移民初至，仅建小刹，其后业户王世杰，乃捐地以建，为新竹最古之寺。道光五年，绅士林绍贤修之。迨同治五年，绅士庄荣升、汤奇才等又募捐重建。
金山禅寺 在竹北一堡金山面庄，乾隆五十年郭、陈、苏三姓始设隘防，事开垦，结茅祀佛，以祈福佑。咸丰三年乃建寺，曰香莲庵。同治间复建之，以寺前有泉，称灵泉寺，又名金山禅寺。
卷二十三 风俗志
连横曰：六艺，圣人之书也，是故《礼》以节人，《乐》以发和，《书》以道事，《诗》以达意，《易》以道化，《春秋》以道义。拨乱世反之正，莫近于《春秋》。春秋之时，王熄《诗》亡，孔子伤焉，故为其书，以究天人之际，通古今之变，其用弘矣。夫拘于天者，不足以治人；泥于古者，不足以制今。风俗之成，或数百年，或数十年，或远至千年，潜移默化，中于人心，而萃为群德，故其所以系于民族者实大。夫夏人尚忠，殷人尚质，周人尚文，一代之兴，各有制作。是故食稻者其人柔，食麦者其人刚，食稷者其人狭，所食不同，而秉气异焉。台湾之人，中国之人也，而又闽、粤之族也。闽居近海，粤宅山陬，所处不同，而风俗亦异。故闽之人多进取，而粤之人重保存。唯进取，故其志大，其行肆，而或流于虚。唯保存，故其志坚，其行陿，而或近于隘。是皆有一偏之德，而不可以易者也。缅怀在昔，我祖我宗，横大海，入荒陬，临危御难，以长殖此土，其犹清教徒之远拓美洲，而不忍为之舆隶也。故其轻生好勇，慷慨悲歌，十世之后，犹有存者。此则群德之不坠，而有系于风俗焉，岂小也哉！
岁时
立秋之前一日，有司豫塑春牛，置于东郊之外，至日往迓，谓之迎春。
男女盛服观，衣香扇影，杂喧满道。春牛过处，儿童争摸其耳，或鞭其身，谓可得福。迎春如在岁首，尤形闹热，宛然太平景象也。
元旦，各家先洁室内，换桃符，铺设一新，三更后，开门祀神，燃华烛，放爆竹，谓之开春。次拜长上，晋颂辞。出门访友，投刺贺，见面，道吉祥语。客至，飨以甜料槟榔，一品即行。亲友之儿女至，以红线串钱赠之，或百文数十文，谓之结带。是日各家皆食米丸，以取团圆之意，或绝荤，祀井门灶，爆竹之声，日夜不绝。
初二日，祭祖于家。新婚者以是早往外家贺春，设宴飨之，婿归赠以仪。
初三日，出郊展墓，祭以年糕甜料。自是日至暮春，墦间之地，往来不绝。
初四日，备牲设醴，烧纸马，谓之接神，市肆始开门贸易。
初九日，传为玉皇诞辰，各街演剧致祭。自元旦至望日，摚鹬遥嗌梵垩缈停ハ喑牾。侨〈壕平槭僦狻�
元宵之夕，自城市以及乡里，点灯结彩，大放烟火，竞演龙灯。士女出游，笙歌达旦。各街多设庙会，而台南郡治三山国王庙，则开赛花之会，陈列水仙数百盆，评其优劣，亦雅事也。《赤嵌笔谈》谓元宵未字之女，偷折人家花枝竹叶，为人诟詈，以为异日必得佳婿。此风今已无矣。
二月初二日，为社公辰，各街多醵资致祭，群聚䜩饮，谓之头衙。而以十二月十六日为尾衙。头始也，尾终也，衙集也，谓春东作而初集也。故乡中尤盛，商贾亦然。
三月初三日，古曰上巳，漳人谓之三日节，祀祖祭墓。而泉人以清明祭墓谓之尝墓，尝春祭也。祭以饽饼，治牲醴，挂纸钱，归乃食之。饽饼以曲为衣，内裹蔬肉，炸油者谓之春饼。尝墓之礼，富贵家岁一行之，常人则两三年一行。妇孺归时，各插榕枝于髻，以祓不祥。
三月十九日，传为太阳诞辰，实则有明思宗殉国之日也。以面制豚羊，豚九头，羊十六头，犹有太牢之礼。望东祭之，帝出乎震也。家家点灯，欲其明也。亡国之思，悠然远矣。
二十三日，天后诞辰。南北乡人多赴北港晋香，粤庄尤盛。自春初至月杪，旗影鸾声，相续于道，晋香之人，盗不敢劫，劫之恐神谴也。
五月初五日，古曰端午，台人谓之午日节。插蒲于门，湔艾为汤，以角黍时果祀祖。妇女带茧虎，以五色丝制鸟兽花果之属，儿童佩之，谓可辟邪。沿海竞龙斗舟，寺庙海舶皆鸣锣击鼓，谓之龙船鼓。从前台南商务盛时，郊商各醵金制锦标，每标值数十金，先数日以鼓吹迎之，各选健儿斗捷，观者满岸，数日始罢。
六月初一日，人家以米丸祀祖，谓之半年丸。或以望日行之。
七月初一日，谓之开狱门，各家致祭。自是日至月杪，坊里轮流普度，延僧礼忏，大施饿鬼。先放水灯，以照幽魂。尚鬼之俗，漳、泉为甚，糜钱巨万，牢不可破。
七月初七日，古曰七夕。士子供祀魁星，祭以羊首，上加红■，谓之解元。值东者持归告兆，以羊有角为解，而■形若元字也。富厚之家，子女年达十六岁者，糊一纸亭，祀织女，刑牲设醴，以祝成人，亲友贺之。入夜，妇女陈花果于庭，祀双星，犹古之乞巧也。
十五日，谓之中元。台人以清明为春祭，中元为秋祭，冬至为冬祭，各祀其祖，必诚必腆，非是者几不足以为人子孙。
八月十五日，谓之中秋。各祭社公，张灯演戏，与二月初二日同，春祈而秋报也。儿童建塔点灯，陈列古玩。士子递为䜩饮，制月饼，朱书元字，掷四红夺之，以取秋闱夺元之兆。夜深时，妇女听香，以卜休咎。
九月初九日，谓之重阳。以麻粢祀祖。儿童放纸鸢，系以风筝。自朔日起，人家多持斋，曰九皇斋，泉籍为尚。
十月十五日，谓之下元，人家有祀神者。
冬至之日，祀祖，以米丸粘门户。前一夕，儿童塑鸡豕等物，谓之添岁，犹古之亚岁也。
十二月十六日，祀社公，谓之尾衙。工人尤盛，以一年操作至是将散也。而乡塾亦以上元开课，尾衙放假。外出之人，多归家度岁。
二十四日，治牲醴，焚纸马，各祭所祀之神，谓之送神。至明年正月初四日，如前仪，谓之接神。翌日以为天神下降，鉴察人间善恶，莫敢亵黩，语言必慎。
除夕之日，以年糕祀祖，并祭宅神门灶。以饭一盂，菜一盂，置于神位之前，上插红春花，以示馀粮之意。先数日，亲友各馈物。是夕燃华烛，放爆竹，谓之辞年。閤家围炉聚饮，炉畔环钱，既毕，各取钱去，曰过年钱。陈设室内，以待新年。
宫室
台湾宫室，多从漳、泉，城市之中，悉建瓦屋，以砖垒墙，比邻而居，层楼尚少。以地常震，故其栋梁必坚，榱桷必密，可历百数十年而不坏。堂构之谋，其虑远矣。
富厚之家，各建巨厦，环以墙，入门为庭，升阶为室。大约一厅四房，房为两厢。厅之大者广约一丈八尺，上祀神祇，或祀祖先，可为庆贺宴飨之用。房之左，长辈居之，仆婢居于两厢。合族而处者，则巨厦相连，旁通曲达也。
乡村之屋，架竹编茅，亦有瓦屋，土墼为墙，久而愈固，棘篱环之，以畜鸡豚，所谓五亩之宅也。前时垦地之人相聚而居，外筑土围，以御番害，故谓之堡。而澎湖则处于水隈，故谓之澳，所谓四隩既宅者也。
澎湖近海，筑墙皆用硓砧。生于水滨，似石而脆，螺蚌巢之，亦可煅灰。价廉用广，取之不竭，以船载来，府治亦有用者。
台湾虽产材木，而架屋之杉，多取福建上游。砖瓦亦自漳、泉而来，南北各处间有自烧，其色多赤。
屋脊之上，或立土偶，骑马弯弓，状甚威猛，是为蚩尤，谓可压胜。而隘巷之口，有石旁立，刻“石敢当”三字，是则古之勇士，可以杀鬼者也。台之富家少建庭园，或于宅内略植花木。然如台南府治吴氏之园，亭台水石，布置甚佳。而飞来峰尤胜，垒石为山，幽邃曲折，虽居城市之中，而有丘壑之趣。若竹堑林氏之潜园，则为一时觞咏之地，文酒风流，及今已泯。而雾峰林氏之莱园，依山筑室，古木萧森，颇有自然之妙也。
衣服
台湾多燠，南北稍殊，夏葛冬裘，尽堪度岁，故无狐貉之需。而仕宦之带来者，仅于迎春用之。然春日载阳，野花已放，负暄之献，汗流浃背矣。南北气候，大甲为界。大甲以下，愈南愈暖，至恒春而燠，故冬不衣裘。其上则愈北愈寒，基隆亦有积雪。今则人烟日盛，地气为温，立夏以后，全台俱热，皆衣葛布矣。
地不种棉，故无纺绩，尺缕寸帛，皆自外来。而男女多用素布，乡村则尚青黑，以其不易缁也。青黑之布各地自染，澣之不褪，外省之人甚珍重，以为土宜。盖以溪水清澄，白能受色也。沿海渔户悉以薯榔染衣，其色为赭，渝水不垢。所业不同，则所服亦异，固可一望而知也。
绸缎之属，来自江、浙，绅富用之。建省以后，杭绫盛行，局缎次之。
大都以蓝为袍，以玄为褂，亦有怡红公子，惨绿少年，争华竞美，月异日新，则五花十色，所尚不同矣。
海通以后，洋布大销，呢羽之类，其来无穷，而花布尤盛，色样翻新，妇女多喜用之。若泉州之白布，福州之绿布，宁波之紫花布，尚销行于乡村也。
衣服之式，以时而易。从前男子之衣，皆长过膝，袖宽四五寸。自同治季年以来，衣则渐短而袖渐宽，有至一尺二寸者，今则渐复其初矣。
红闺少妇，绣阁娇娃，选色取材，皆从时尚。台湾以红为瑞，每有庆贺，皆着红裙，虽老亦然。嫠妇侧室，则不得服，其礼稍杀。
男女成婚之时，先卜吉日，延福命妇人，以白布为制衣裤，谓之上头服，取其洁也。婚后收之，没时以此为殓。
漳