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→第十五章 … 重返（三）←
登上关东的土地，我和洪胡三人均欣喜的不得了，普通闯关东的要绕行半年的路程，坐上德国人的小汽艇子，不到一天便到达了，这是多少倍的效率！在这些机器面前，也难怪清政府的刀枪棍棒屡遭败绩了。
我们几人徒步在大连的宽街上直行，大连由于近海，气候温润的不得了，海风把地面吹的连一颗土坷垃都没留。行路之间，在我们身前身后，不时有插着各色小旗的汽车开来开去。除此之外，那些穿着蓝布短卦的黄包车夫也在不知疲倦地狂奔着，加上行色匆匆的路人，整个大连都向外散发着一派欣欣向荣的气氛，我三人缓缓地走在街上，那气质神态与大连紧张的气氛显得格格不入，只有偶尔经过的几位开着高叉旗袍，牵着爱犬遛弯的阔太太神情慵懒，与我们遥相呼应。
行了约有一个多时辰，天色已微微发暗，眼前跃出一条繁华的商业大街，许多商号正忙着往外搬出货品去赶夜市，而白天那些飞扬跋扈的阔太少奶奶们，此刻也卸了之前的浓妆，换了一副难得素颜前来挑选杂七杂八的廉价商品。我在心中暗笑：原来在这浮华背后，竟也蕴藏着一个流通的渠道，供人们在暗处偷偷挑选，又在明处张狂炫耀。人啊，一旦与那虚浮的‘面子’挂起钩来，就变得不够厚道，不够可爱了。
绕过这道大街，后趟道又现出两排馆子，其中靠东面的，门楼上点的都是来回闪耀的电灯，门外的伙计们统一穿着黑色的洋服，领口系着笔挺的小领结，人一经过就一鞠躬，显着格外地排场。而靠西面的，是一排典型的中餐馆，木楼，酒香，幌子，无一不向外渗透着中餐的魅力。 首发我拍了拍背囊说道：“二位叔叔，今天到了关东，就算是孩儿给你们接风洗尘，小侄别的不多，银子倒还剩下不少，今日还望与两位叔叔一醉方休，您二位就随便点吧，去哪家，吃什么，全听二位的吩咐”
“好！”，洪屠户笑着应道，“老三，你是我请来的客人，你先说说，咱们是去那些西洋餐厅好，还是去咱自己的酒馆子好？”
“要让俺说，还是去酒馆子好。西洋人做的东西又油又甜，腻得让人恶心。弄几个烂土豆子往锅里一炸，蘸点酸酱就叫正餐了，这是给娘们和孩子打零嘴儿的玩意儿，爷们是造不饱的。再说他们那酒也不叫酒，什么玩意儿啊，看着血不溜丢，酸了吧唧的，可喝起来一点儿都不过瘾，还后返劲儿，猛上头。自打上回跟你侄女在辽西吃过一回，俺就再也不想沾了”
“嘿，看不出来你胡老三还挺赶时髦，知焉，你的意见呢？”，说到这儿，洪屠户瞅了瞅我，我摇头说道：“我没意见，东西皆可”
“那成，咱就上前面那家店里去吃麻辣火锅”，洪屠户伸手往前一指，我和胡老三的眼光被带到前街一个大红招牌底下，那是一间不算太大的馆子，招牌顶上用烫金写着“东来顺火锅”五个大字。
众人迈步走进正厅，抬眼一看，只见那面积竟然异常开阔：正对着大门的，是一尊持着大刀的关公泥胎雕像，两旁一南一北被均分为两等份。见此情景，我不禁在心里暗暗称赞风水师的造诣：这种排布方式在风水学中被称作‘慑东聚财阵’，我在《龙兴风水图志》最后的附表中曾经见过其简短的介绍：原文有曰‘生意所以不兴，概因夔鬼所盗也。若要破之，则应置地煞于东向，喝其卼卼而逃，使之遗财两旁’。
这段话的意思是：生意买卖之所以做的不好，很多情况都是因为由东而来的夔鬼所致，夔字读kuí，在民间有两种解释，正史上说它是一种巨兽，最先流传于黄帝与蚩尤大战的传说。《大荒东经》之中曾简短地对之记载过，其原文如下：‘东海中有流波山，入海七千里。其上有兽，状如牛，苍身而无角，一足，出入水则必风雨，其光如日月，其声如雷，其名曰夔，黄帝得之，以其皮为鼓，橛以雷兽之骨，声闻五百里，以威天下。’
据闻夔兽与天地同生，而且世上只有三头，第一头为黄帝所擒，诛杀之后剥去外皮做成一架战鼓，敲击之后五百里内的士卒均被激励，最终完成了击败蚩尤的壮举，商周繁盛之时，有许多铜铁器上的夔纹就是佐证；第二只为秦始皇所杀，由于他的功绩并不能比肩黄帝，故第二只夔皮鼓在史料上鲜有记载；第三只夔兽据闻仍然躲在东海之上的流波山，只是这山的踪迹，现在无人能寻。
以上所言，皆为正史中的夔兽。而但风水上的夔兽，则是另一番面貌。《国语鲁语》的《说文》当中曾这样记载它：“夒，贪兽也，一曰母猴，似人。从页，巳、止、夂其手足”。风水学中的夔兽也多为此貌：贪婪，残暴。而夔鬼，则是一种生前为盗的怨灵，它头戴麻布圆帽，身披麻布坎肩，身后背着一口麻布制成的口袋，专爱去一些生意人家偷取财气。许多人都经历过这样的怪事，某块地段极其繁华，过往行人川流不息，周围的买卖日进斗金，按照常人的预测，这铁定是一块做生意的绝佳场所。但事实却恰恰相反，只要在这块地上修建，无论是开设钱庄当铺，还是饭馆店房均要蚀本，无一能够幸免。缘何？夔鬼作怪也。
按照《龙兴风水图志》中的说法，如果想驱除夔鬼，则必须要在屋内显著位置请来一尊地煞，让其面朝东方站着。夔鬼背着钱袋从正门进入之时，就会被地煞吓得向东西两面奔逃，袋中积攒的财气也将全部散进屋里，如此往复积攒，则可以‘取他家之财气，聚我家之东西’，使生意异常兴隆。
一念闪过之后，我三人已经迈出了十几步，按照以往的惯例，客人进店，小二早该鞠躬带路，并将其引至空桌之前落座。但这家‘东来顺’的门口却异乎寻常地干净，除了一两个醉得歪歪斜斜的酒鬼进出之外，几乎没有任何伺候客官的下人。再往前行二十多步，耳边嘈杂的声响逐渐加大，转过屏风之后，一幕宏大的场面展现在眼前：南侧这一半大厅里，五六十张八仙桌整齐地摆放在巨型的厅堂当中，每张桌上都放置着一顶绛紫色的铜锅，铜锅的顶上盖着半截烟囱，烟囱向上延着，汇聚在天棚顶上，将烧炭所生的青烟排在外头。这样绝佳的设计，使得偌大的一间饭厅，除了有火锅沸腾的水汽轻轻拂面，竟没有一点的呛人味道，七八个伙计像鲤鱼一般穿梭其中，忙碌地给各桌上着红黑色鱼肉。我三人置身其中，仿佛进入了间西洋人开设的餐馆一般，站立了许久，终于有位伙计发现了我们的存在，干完了手中的活，将我们让进席内。
→第十六章 … 重返（四）←
三人落座之后，我不禁抬头向两旁观看：只见周围食客簇拥，热气蒸腾，伴着铜锅中鱼蟹，一股股香气争相从四周传来，吸入鼻内，沉入腹中，直引得肚子狂叫不止。
那伙计刚收拾完其他桌上的残羹冷炙，拽下肩上的白布手巾擦了擦，恭恭敬敬地呈上一本大红烫金的菜单来，我忙将之传到洪屠户和胡老三的手中。他俩见我之前对船老板的儿子出手如此阔绰，也知道我身上有货，便也不再谦让，翻开菜单将那些平时未尝吃过的全都点了一个遍。酒要的是私家酿制的小烧 —— 到了关东，酒必须得喝最烈的，这是关东人的习惯和规矩。
别看这厅堂之中的伙计只有不到十位，可那上菜的速度却不是一般的快。不到一刻，我们所要的东西全都如数上席，我一看，好家伙，这俩老头儿还真不想着给我省钱，什么就贵点什么。首先看那火锅的底料，位于铜锅正中的，乃是一根细小的山参，我稍微端详了端详其外形，大约有二三品叶的模样，除此之外。在山参周围的热油中漂浮着仔虾、鱿鱼、桂圆、麻椒等等佐料，让人一见就忍不住往外冒口水。
铜锅之外，饭桌之上，也是杯盘罗列。伙计一边上菜一边报着菜名：嫩牛羊肉自不必细说，就连鹿肉、袍子肉这些山人猎户席上的东西也是一应俱全。我一见这些东西，突然想起第一次去四爷家中的情景：那间狭长的走廊、那幅不咸山的鸟瞰秘图，还有那些叫不上名来的山菜，至今仍历历在目。
洪屠户和胡老三倒没想太多，挑起筷子就将桌上的肉菜倾倒入锅内。合上锅盖，沸腾的水花沿着顶上的气孔把熟肉的香气带出来，让人闻到之后，内心不禁萌生一种难以忍受的冲动，我咽了一口吐沫，心中不禁想到孔老夫子曾经说过的：“饮食男女，人之大欲存焉”，以及他那句最著名的“食色性也”。
的确，人活着，并且支配其所有行为的动力，归根结底就是一个‘欲’字：综观历史，庸帝覆国，多为贪恋女色、保权杀忠以及劳民伤财所致，他们所追求的，是一个穷尽人间之力的排场欲；而奸臣佞子们，则是尽其所能地讨好上层，为自己的官财费尽浑身解数，他们图的是一个权利欲；百姓的欲望相对简单，他们不求其他，只企盼收成能稍微好些，能吃饱饭，老婆孩子热炕头，这是安乐欲。如此看来，普天之下，莫非无欲。
以上所述，皆为红尘之中的欲，如若细数，就连红尘之外，也是欲火连天：和尚诵经，是想被佛祖普度，这是成仙欲；阉人进谗，无非是想将以前遭受的非人痛苦施加到他人身上，这是报复欲。而我，最初入山抬参，则是因为贪欲；后来回京为静玉寻药则是因为隐隐存在的色欲。
正在想着，眼前的铜锅已然将肥蟹肉片煮得香气四溢，直引得我食欲冲顶，无法专心思考，我索性拿起碗筷，与洪胡两人一同加入乱局，三人放开酒量，直饮了一个天昏地暗。吃了约有一个时辰，饭口时间已过，周围桌子的食客纷纷离席。正在这时，西来顺的门外进来几个穿红挂绿的人，为首的是一个瘦弱的干巴老头，也不知道他是饿的还是有病，走起路一摇三晃的；在他身后有两男两女，全都上了妆，每人提着一个大包袱；跟在最后的，还有一个半大孩子，梳着露头顶的发髻，腰底下还挂着一头拿纸做的小毛驴。
两名伙计见状连忙出了去，将六人挡在席外。双方起初也只是轻声细语，后来越说声越大，竟然连我们所坐的位置都能听见。嘈杂的声响终于惊动了呆在后台的老板，这个年逾五旬的老者倒是显得比伙计们更加和善，将六人让进席内，坐在离我们不远处的一张空桌上。
老板首先开腔，问道：“刚才你们说是山东大鼓班儿的，那都会唱什么段子啊？”
干瘦老头忙站起深鞠一躬，说道：“山东大鼓的所有曲目俺们都会唱，但唱的最好的，当属《包公案》、《海公案》和《西厢记》这几出”
“哦……”，店老板点了点头，沉默了许久没有说话。桌上剩下的六人惶恐地坐着，一副不知所以的表情。良久，那老板稍稍压低了声音与干瘦老头说道：“你们会唱二人转么？”
“二人转嘛……”，干瘦老头吸了口气，思考了一会，又继续说：“这个东西俺手下的学徒倒是演过几出，也看过名家的表演，只是俺们常年在山东唱大鼓，对此并不是十分的精通”
店老板听罢淡淡一笑，指着半大孩子身下的小毛驴说：“班主还谦虚什么？这孩子所穿的，不就是二人转的行头么？”
“是二人转的行头不假，不过这孩子是俺过了山海关之后在半路捡的。他本是黑河戏班子里的小半拉子，随团演出时遇上了大鼻子全城戒严才跑丢的。那孩子就与俺说，关外不同与关里，对大鼓秦腔等等并不感兴趣，二人转才是关外人的最爱。俺见他聪明乖巧，便收留了他”
“没错！在关外能吸引人掏钱看戏的，就只有二人转了，而且还是荤腔”，店老板说完，嘿嘿笑了两声。
“荤腔？”，干瘦老头没听明白，一下楞住了。
那个半大孩子赶忙卸去了身子底下的小毛驴，绕到老头旁边，趴在他耳边嘀咕了几句。只见那干瘦老头的脸色腾的蹿得通红，怯怯地与老板行李说：“老板，俺们不唱荤腔，俺们…… 俺们不会唱荤腔”
“咳，你这人咋这么死性，不会可以学么。我瞅见你带的这两位姑娘长的还不错，身姿也蛮丰腴，要是唱得浪，肯定能勾来不少的客人。反正话我是跟你说到这儿了，只要你们肯唱，我就好吃好喝地供着你们，客人若听得爽了，还有赏钱给你，你们自己想想吧，到哪还有这等好事”，说完店老板抬屁股就要走。
干瘦老头见势不好，忙站起拦住，说道：“您说的事，再容俺们想想。但今天…… 今天您能不能允俺们先在这儿唱一场山东大鼓？赏钱俺们不