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刘太医系列:三分治七分养 作者:刘弘章刘浡-第12章

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业拇蚬ぷ校刹怀鍪裁雌潦隆4笱П弦担皇侨朊哦眩徊桓缮20年,是没有发言权的。老年人才是国家的栋梁;但是让老年人过早退休,这是极大的失误。许多老年人的死亡,都是因为赶时髦的子女,撺掇父母使用高科技的新方法治病。结果把父母治死了,还理直气壮地说,自己尽了孝心。别忘了,谁都有个老。你这样折腾老人,那么你的后代也会如法炮制,把你提前送进火葬场。
  老年人要特别注意胃气和营养的问题,否则老了有病了,爬不起来了,不管你有多大的盖世英名,自己也受罪。如果儿女孝顺,那么你就少受一点儿罪。如果儿女不孝顺,那么你就有苦说不出。要知道,保姆也是看儿女的脸色行事。到时候,保姆也会拿你不当人。
  我给很多老年人治过病,有些事情也让我心里窝火。例如,一个老婆婆曾经是个高级外交官。离休之后,她瘫痪了。有一天,她拉了一床屎;喊谁,谁都装听不见;这是为什么?于是老婆婆哭了,对我说:“唉,儿女小时候,我把他们弄得多么干净。即便是吃饭的时候,他们拉屎了;我也是赶紧把筷子放下,去给儿女擦屁股,收拾大便。唉,现在他们翅膀硬了,……。”她的无声的哭泣,弄得我心酸。因此久病床前无孝子,一点儿也不假。一个人年青的时候,吃了许多苦,受了许多罪;老了,老了,推不动了,爬不动了,又吃二遍苦,又受二遍罪;这都是自找的。
  因此老年人趁着自己能够生活自理,应当赶紧每天升提胃气,喝肉汤,喝得满面红光。你不得病,你老不死,你大权在握;老婆死啦,你再找一个,谁敢把你怎么样。如果你活到一百岁,白天还上街玩;但是晚上突然一口气上不来,前后难受不过十分钟,无疾而终;那么这才叫活得痛快,死得痛快;那么这才叫不白来一世。
  ⑩有人认为静脉高营养比喝肉汤好。不完全如此!静脉长期输入葡萄糖和脂肪乳,能够增加血粘度,容易血栓形成。输入鲜血和血浆,只能在血液中维持七天。而且这些注射液的质量也不能让人放心;只能在抢救的时候用一用,慢性病人不要当成营养品滥用。
  为了提高免疫力,有人提倡药补。其实药补不如食补,而且药补还有付作用。有人提倡吃各种各样的所谓的西药保健品;这是不对的。西药的保健品是化学合成药物,对于人的身体是有害的。
  ①西药维生素A,这是化学合成的;长期口服会引起肝脏损害。就会莫名其妙地出现药物性肝硬化,导致门脉高压。
  ②西药维生素C,这是化学合成的;长期口服会引起尿结石。就会莫名其妙地出现尿血。
  ③西药各种钙片,这是化学合成的;长期口服会引起高钙血症。高钙血症的早期症状是莫名其妙地出现便秘、思睡、头疼、食欲不振、口干有金属味;而晚期就出现了精神错乱、高血压、眼和皮肤对光过敏、恶心呕吐、心律失常。然而有些宣传广告,有意隐瞒了钙片的毒付作用,故意夸大了美好的前程;致使有些中毒者,至死也不知其所以然。
  ④碘、碘化钾、碘化钠是治疗缺碘性甲状腺肿的剧毒药物,是不能随便吃的。中国大陆的中西部是低碘地区,适量补充碘剂是可以的。而中国大陆的沿海地区是高碘地区,不能再补碘了。然而中国大陆全国补碘;谁不卖加碘盐,谁就不是东西。可是癌病人吃高碘是要肿块破潰的,精神病人吃高碘是要烦躁的,……。全民补碘的馊主意,据说是向丹麦、瑞典、瑞士等内陆缺碘国家学习的。食盐涨价,完全可以明目张胆,不必如此狡诈。不错,20世纪60年代,这些国家曾经使用过加碘盐,后来发现对于癌症、精神病、……等疾病不利,而早就取消了。
  不过目前中国大陆又出现了腌菜盐、泡菜盐、大粒盐,这就是人们过去吃的盐。卖盐的人,也说这是含碘的盐。这种说法是聪明的。他们说自己的盐里含碘,一方面可以避免自己不是东西;另一方面盐里确实含有微量的碘。因为我们过去吃的盐都是海盐,而海盐已经含有微量的碘。
  中药的保健品,也是不能随意吃的。这是因为中药具有药理性能。
  ①有人提倡喝茶,说茶叶具有减肥的功能。不错!茶叶具有减肥功能。这是因为茶叶含有大量的鞣酸。而鞣酸能够阻止食物的吸收,让你吃什么,拉什么;造成营养不良。许多高科技的减肥中药,都是采用了这个缺德原理。茶叶和减肥药里是否含有鞣酸,很容易检查;只要和蜂蜜共煮,出现黑色的溶液,那么这就是鞣酸反应。这是古人的简单试验。而且茶叶具有利尿作用,因此血粘度高的人不宜使用,否则就会造成血栓形成。其实,现在高科技中药减肥最常用的是荷叶而不是茶叶。荷叶不仅含有大量的鞣酸,而且价格比茶叶低廉。让你吃什么拉什么,又赚了你的大钱。
  ②有人提倡吃螺旋藻。说8克螺旋藻就可以维持40天生命,说螺旋藻能够补充维生素,说螺旋藻能够补充叶绿素。其实螺旋藻只是含碘的利水药。长期使用能够造成高碘甲亢。但是现在很多人说它能够治疗糖尿病、胃潰疡、胃炎、肝炎等疾病,还能抗辐射。真是宝贝药。仔细想来也有道理,如果宣传每人每天吃一寸头发,那么大家也会说好;因为如此少量的头发,不会发生药理作用。然而大量吃螺旋藻就不行了。中国大陆在20世纪60年代的粮食困难时期,西医也曾经提倡吃螺旋藻,说螺旋藻比肉好。于是许多肉铺子卖螺旋藻,大家抢着买;但是吃了之后,没有不骂大街的。因为螺旋藻造成了高碘甲亢。令饥饿的人们,更加烦躁无力。当时北京有句顺口溜:“螺旋藻谁说好,大眼灯倒霉了。”就是人们骂螺旋藻制造了甲亢。大眼灯是形容人变得病态消瘦,只剩下两只大眼睛了。然而,如今又有人提倡吃螺旋藻。
  ③有人提倡吃花粉。说花粉是植物的精华,营养最丰富,在植物里是最好的东西。说花粉是肠道警察。说花粉有美容作用。但是花粉有硬壳,需要高科技的破壁技术。于是有些人吃花粉了。我有点儿埋怨明朝的李时珍了,在'本草纲目'里,他分析研究1852种药物,唯独没有花粉,真是一个大失误。幸亏让西医弥补了,西医真了不起。我开始注意花粉的疗效了。然而十多年来,西医内部打架了,有的说破壁好,有的说破壁不好;而且病人也纷纷告状;而且在国际上经常被罚款;而且药厂给药店的回扣越来越多;而且药厂给病托的钱越来越多;而且药厂的广告力度越来越大;……。我终于明白了一条真理:有卖当的,就有上当的。
  记得小时候,家门口来了一个卖玩具的。我蹲着看,忽然看见一张黄纸叫大变活人。只是一张黄纸,怎么大变活人呢?卖玩具的说,你把它放在床底下,夜里睡觉不许打呼噜;第二天早晨,你一拍巴掌,它就变成一个小孩。啊,好极啦。能变小日本吗?卖玩具的说,当然!于是我就掏出所有的钱,买了一张黄纸。回家以后,我把黄纸放在床底下。心想第二天变出了小日本,我要把它打一顿,问它为什么杀我们刘家的人。然而第二天,黄纸还是黄纸,这是怎么回事?我找卖玩具的。卖玩具的没有逃走。他理直气壮地说,你夜里睡觉打呼噜,把小日本吓得不敢出来了。是啊,我夜里睡觉打呼噜。怎么办呢?卖玩具的说,你还把黄纸放在床底下,说不定哪天不打呼噜,小日本就出来啦。对啊,说不定哪天小日本就出来了,我再打它也不迟啊。于是我把黄纸放在床底下。可是一天过去了,一个月过去了,一年过去了;直至我长大了,小日本也没有出来。那张黄纸呢?不知道什么时候不见了,也许让母亲当作垃圾扫走了,也许让老鼠叼走了。可是那是我花了很多钱买得啊。这就叫有卖当儿的,就有买当儿的。
  话又说回来,猎奇是人们的共同心理。中国有一道菜,叫炒鱼腮。就是只吃鱼腮而不吃鱼肉,这不是吃饱撑得吗?倘若有一天,有人卖月亮土。说月亮土是地球上没有的微量元素,经过几十名科学家研究,而且还把几个科学家累得吐了血;终于证明月亮土具有特异功能,能够轻易治愈地球上的疑难杂症。我想月亮土即便是天价,依然有人去买。是的,一定有人去买;而且吃了之后,会说感觉也挺好。什么道理呢?因为有卖当儿的,就有买当儿的即便是食物也是不能随意吃的,不能想吃什么就吃什么。自然界的东西很多,然而自然界存在的东西,不一定是人类应当吃的东西。因为人的肚子不是垃圾桶,不能随便扔进东西。这是因为中医认为食物,也具有药理性能。
  ①葱、姜、蒜、辣椒、胡椒具有温里作用,但是血热的病人不宜使用,否则就会出血。
  ②羊肉、狗肉、鸽子、麻雀、鹅肉具有补肾作用,但是热性病不宜使用,否则就会火上加油。因此不要随意吃东西。
  ③更不可思议的是,有些人把补药当成食物。错了!枸杞、冬虫夏草、桂元、核桃等都是热性药,是不能随便吃的。这叫病从口入。
  ④有人提倡吃黑木耳。说黑木耳能够稀释血液,能够防止血液粘稠。哎,我劝你不要在牧民面前说这个,因为牧民经常给马、牛、羊喂黑木耳。牧民把黑木耳用水泡发以后,给牲畜吃,是为了防止牲畜发生便秘。牲畜发生便秘是件非常麻烦的事,兽医要用手去掏,而且牧民要花钱。而牲畜吃黑木耳是不消化的,于是牧民从牲畜粪便里挑出黑木耳,洗一洗再给牲畜吃。这就是牧民眼里的黑木耳。人吃黑木耳也是这个道理,基本上吃多少拉多少。
  那么中医说木耳有什么用处呢?中医说:“木耳宣肠胃。辟谷不饥。炒焦治痔疮妇人崩漏。有小毒。”也就是说,木耳是通大便的,而且降低饥饿感,因此说它有小毒。你是听中医的,还是听西医的?我说,最好还是听你的。你可以吃一片木耳,不管是黑木耳,还是银耳;然后从大便里找一找,这一片木耳是否完整无损。我自己试过,认为牧民的经验是对的。那么为什么有人相信西医的话呢?可能只是盲从。
  ⑤有人把食物和药物混在一起,美其名曰:药膳。更是荒诞之极。食物要原汁原味,不要有怪味。不信,你在牛奶里加一点儿药,给婴儿喝,那么你就闯大祸了;婴儿再也不喝牛奶啦,甚至会把自己饿死。可是为什么有人大力宣传药膳呢?而且信誓旦旦地说,皇帝喜欢吃药膳;因为药膳饭馆的生意十分惨淡。我不知道哪一个皇帝是傻瓜,要吃药膳。哦,我想起来了,中国晋朝的惠帝司马衷就是一个傻瓜,但是他并不爱吃药膳,而是爱喝肉粥。甚至大臣报告老百姓受灾了,吃不上粮食,许多人饿死了;他却急了,大声斥责:“为什么一定要吃粮食,改喝肉粥不就行了吗?”
  ⑥还有人提倡吃龟鳖,据说大补。其实龟鳖除了四个爪子,没有什么肉。补什么呢?搞得乌龟王八身价大增,只是补了卖龟鳖的人。而且龟是吉祥物,为什么要吃吉祥物呢?再说,龟鳖的甲壳具有滋阴软坚的作用,是不能随便吃的。
  任何一种食物都有药性,切记不可把瞎子吃成聋子。
  有人提倡喝葡萄酒,据说能够防止冠心病;可是,葡萄酒造成的肝硬化怎么办?有人提倡吃核桃,据说能够防止阳痿;可是,核桃造成的疖肿怎么办?有人提倡喝骨头汤,据说琬胶能够防止早衰;可是,骨髓油造成的高血脂怎么办?这就是把瞎子吃成聋子的保健怪现像。因此针对一种疾病的保健措施,可能是容易的;但是预防各种各样的疾病而延年益寿,可不是一件容易的事。还是要采取中医的养生之道。而养生之道强调生活方式要朴素,饮食结构要简单;但是不能促进市场繁荣,这是一个极大的缺点。
  当一个人发生疾病之后,吃食物更要加以选择,否则治疗是不顺利的;这就是中医强调忌口的道理;每一种疾病都有各自的忌口。关于食物的药性,读者不妨查阅'本草纲目',或者看'中药大辞典'。不要听别人的胡说八道。现在有些人说瞎话不脸红,不知道是什么人种。因此,与其花钱买各种各样的保健品,还不如去喝肉汤,又省钱又管用,还安全。
  有了旺盛的胃气,选择性制造汤液,注意食物的药性,就能得到抗病能力吗?不!还要保持清醒的头脑。人类生活在一个越来越复杂的社会环境和自然环境之中,许多商业广告难辞误导之嫌,因此一个人应当具备分辩能力。
  ①在癌细胞的培养液里加入某种药物,癌细胞死了;于是就有人大肆宣传这种药物,是新世纪的抗
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