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蜗牛
内容：味咸，寒。主治贼风 僻， 跌，大肠下脱肛，筋急及惊痫。
蜗牛，字是力戈反，而世呼为瓜牛。生山中及人家，头形如蛞蝓，但背负壳尔。前以注
说之。海边又一种，正相似，火炙壳便走出，食之益颜色，名为寄居。方家既不复用，人无
取者，未详何者的是也。（《大观》卷二十一，《政和》四三二页）
虫兽三品下品
蜗牛
内容：味咸，寒。主治贼风 僻， 跌，大肠下脱肛，筋急及惊痫。
蜗牛，字是力戈反，而世呼为瓜牛。生山中及人家，头形如蛞蝓，但背负壳尔。前以注
说之。海边又一种，正相似，火炙壳便走出，食之益颜色，名为寄居。方家既不复用，人无
取者，未详何者的是也。（《大观》卷二十一，《政和》四三二页）
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孔雀屎
内容：微寒。主治女子带下，小便不利。
出广益诸州，都下亦养之。方家不见用其屎也。（《新修》二三五页，《大观》卷十九，《政
和》四○一页）
虫兽三品下品
豚卵
内容：味甘，温，无毒。主治惊痫，癫疾，鬼疰，蛊毒，除寒热，贲豚，五癃，邪气挛缩，一
名豚癫。阴干藏之，勿令败。猪悬蹄∶主治五痔，伏热在肠，肠痈内蚀。猪四足∶小寒。治
伤挞，诸败疮，下乳汁。心∶主惊邪，忧恚。肾∶冷，和理肾气，通利膀胱。胆∶治伤寒
热渴。肚∶补中益气，止渴利。齿∶主小儿惊痫，五月五日取。 膏∶主生发。肪膏∶主煎
诸膏药，解斑蝥、芫青毒。 猪肉∶味酸，冷，治狂病。凡猪肉∶味苦，主闭血脉，弱筋骨
，虚人肌，不可久食，病患金创者尤甚。猪屎∶主寒热，黄胆，湿痹。
猪为用最多，惟肉不宜人，人有多食，皆能暴肥，此盖虚肌故也。其脂能悦泽皮肤，作
手膏不皲裂，肪膏煎药，无不用之。勿令中水，腊月者历年不坏，颈上膏谓之负革脂，入道
家用。其屎汁，极治温毒。食其肉饮酒，不可卧秫稻穣中。又白猪蹄白杂青者不可食，食猪
膏，又忌乌梅也。（吐鲁番出土《集注》残简，《新修》二一八页，《大观》卷一八，《政和》
三八八页）
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燕屎
内容：味辛，平，有毒。主治蛊毒，鬼疰，逐不祥邪气，破五癃，利小便。生高谷山平谷。
燕有两种，有胡、有越。紫胸轻小者是越燕，不入药用，胸斑黑声大者是胡燕。世呼胡
燕为夏候，其作窠喜长，人言有容一匹绢者，令家富。窠亦入药用，与屎同，多以作汤洗浴，
治小儿惊邪也。窠户有北向及尾倔色白者，皆数百岁燕，食之延年。凡燕肉不可食，令人入
水为蛟龙所吞，亦不宜杀之。（吐鲁番出土残卷《集注》，《新修》二三五页，《大观》卷一
九，《政和》四○一页）
虫兽三品下品
天鼠屎
内容：面黑 。一名鼠沽，一名石肝。生合浦山谷。十月、十二月取。（恶白蔹、白薇。）
方家不复用，世不识也。（吐鲁番出土《集注》残卷，《大观》卷十九，《政和》四○二
页）
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鼹鼠
内容：世中一名隐鼠，一名鼹鼠，形如鼠，大而无尾，黑色，长鼻甚强，恒穿耕地中行，讨掘
即得，今诸山林中，又有一兽，大如水牛，形似猪，灰赤色，下脚似象，胸前尾上皆白，有
力而钝，亦名鼹鼠。人张网取食之，肉亦似牛肉，多以作脯。其膏亦云主 ，乃云此是鼠王，
其精溺一滴落地辄成一鼠。谷有鼠灾年，则多出，恐非虚尔。谷字一作 。此鼠蹄烧末酒服，
又以骨捣碎酿酒将服之，并治 良验也。（吐鲁番出土残卷《集注》，《新修》二二○页，《大
观》卷十八，《政和》三九三页）
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鼠
内容：主堕胎，生乳易。生山都平谷。
是 鼠一名飞生，状如蝙蝠，大如鸱鸢，毛紫色暗，夜行飞行。生人取其皮毛，以与
产妇持之，令儿易出。又有水马，生海中，是鱼虾类，状如马形，亦主易产。此 鼠别类而
同一条中，当以其是皮毛之物也，今亦在副品限也。（《新修》二一六页，《大观》卷十八，《政
和》三九三页）
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牡鼠
内容：微温，无毒。主治 折，续筋骨，捣敷之，三日一易。四足及尾∶主妇人堕胎，易产。
肉∶热，无毒。主治小儿哺露大腹，炙食之。粪∶微寒，无毒。主治小儿痫疾，大腹，时行
劳复。
牡鼠，父鼠也。其屎两头尖，专治劳复。鼠目，主明目，夜见书，术家用之。腊月鼠，
烧之辟恶气；膏煎之，亦治诸疮。胆，主目暗，但才死胆便消，故不可得之。（《大观》卷二
十
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斑蝥
内容：味辛，寒，有毒。主治寒热，鬼疰，蛊毒，鼠 ，疥癣，恶疮，疽蚀，死肌，破石癃，
血积，伤人肌，堕胎。一名龙尾。生河东川谷。八月取，阴干。马刀为之使，畏巴豆、丹参、
空青、恶肤青。
豆花时取之，甲上黄黑斑色，如巴豆大者是也。（《大观》卷二十二，《政和》四四八页）
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芫青
内容：味辛，微温，有毒。主治蛊毒，风疰，鬼疰，堕胎。三月取。曝干。
芫花时取之，青黑色，亦治鼠 。（《大观》卷二十二，《政和》四五四页）
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葛上亭长
内容：味辛，微温，有毒。主治蛊毒。鬼疰，破淋结，积聚，堕胎。七月取，曝干。
葛花时取之，身黑而头赤，喻如人着玄衣赤帻，故名亭长。此一虫五变，为治皆相似，
二月、三月在芫花上，即呼芫青；四月、五月在王不留行上，即呼王不留行虫；六月、七月
在葛花上，即呼为葛上亭长；八月在豆花上，即呼斑蝥；九月、十月欲还地蛰，即呼为地胆，
此
十二，《政和》四四六页）
虫兽三品下品
蜘蛛
内容：微寒，主治大人小儿溃。七月七日取其网，治喜忘。
蜘蛛类数十种，《尔雅》只载七、八种尔，今此用悬网状如鱼罾者，亦名 。蜂及蜈
蚣螫人，取置肉上，则能吸毒。又以断疟及干呕霍乱。术家取其网着衣领中辟忘。有赤斑者，
世
《大观》卷二十二，《政和》四四四页）
虫兽三品下品
蜻蛉
内容：微寒。主强阴，止精。
此有五、六种，今用青色大眼者，一名诸乘，世呼胡蜊，道家用以止精。眼可化为青珠。
其余黄细及黑者，不入药用，一名蜻蜓。（《大观》卷二十二，《政和》四五五页）
虫兽三品下品
木虻
内容：味苦，平，有毒。主治目赤痛， 伤泪出，瘀血，血闭，寒热酸 ，无子。一名魂常。
生汉中川泽，五月取。
此虻不啖血，状似虻而小，近道草中不见有，市人亦少有卖者，方家所用，惟是蜚虻也。
（《大观》卷二十一，《政和》四三三页）
虫兽三品下品
蜚虻
内容：味苦，微寒，有毒。主逐瘀血，破下血积，坚痞，症瘕，寒热，通利血脉及九窍，女子
月
此即今啖牛马血者，伺其腹满掩取干之，方家皆呼为虻虫矣。（《大观》卷二十一，《政
和》四三三页）
虫兽三品下品
蜚蠊
内容：味咸，寒，有毒。主治血瘀，症坚，寒热，破积聚，喉咽痹。内塞无子，通利血脉。
生晋阳川泽及人家屋间，立秋采。
形亦似 虫而轻小能飞，本在草中。八月、九月知寒，多入人家屋里逃尔。有两三种，
以
虫兽三品下品
水蛭
内容：味咸、苦，平、微寒，有毒。主逐恶血，瘀血，月闭，破血瘕，积聚，无子。利水道
，又堕胎。一名 ，一名至掌。生雷泽池泽。五月、六月采，曝干。
，今复有数种，此用马蜞，得啮人腹中有血者，仍干为佳。山 及诸小者，皆不用。
楚王食寒菹，所得而吞之，果能去结积，虽曰阴 ，亦是物性兼然。（《大观》卷二十二，《政
和》四四八页）
果菜米谷有名无实果部药物
上品
内容：味辛，温，无毒。主温中，心腹痛，呕吐，去口臭气。生南海。
味辛烈者为好，甚香，可恒含之。其五和糁中物皆宜人∶廉姜最温中，下气；益智，热；
枸
果菜米谷有名无实果部药物
上品
内容：味甘，平，无毒。主治筋骨湿痹，益气倍力，强志，令人肥健，耐饥，忍风寒。久食轻
身，不老，延年。可作酒，逐水，利小便。生陇西五原敦煌山谷。
魏国使人多 来，状如五味子而甘美，可作酒，云用其藤汁殊美好。北国人多肥健耐寒，
盖食斯乎？不植淮南，亦如橘之变于河北矣。人说即是此间 ，恐如彼之枳类橘耶？（《新
修》二四二页，《大观》卷二十三，《政和》四六三页）
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上品
内容：味酸、咸，平，无毒。主安五脏，益精气，长阴令坚，强志，倍力，有子。又治暴中
风，身热大惊。久服轻身，不老。一名覆盆，一名陵累，一名阴累。生荆山平泽及宛朐。李
云即是人所食莓尔。（《新修》二四三页，《大观》卷二十三，《政和》四六四页）
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上品
内容：味甘，平，无毒。主益气轻身，令发不白。五月采实。
蓬 是根名，方家不用，乃昌容所服，以易颜色者也。覆盆是实名，李云是莓子。乃似
覆盆之形，而以津汁为味，其核甚微细，药中所用覆盆子小异。此未详孰是？（《新修》二
四四页，《大观》卷二十三，《政和》四六五页）
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上品
内容：味甘，平，无毒。主治心腹邪气，安中，养脾，助十二经，平胃气，通九窍，补少气少
津，身中不足，大惊，四肢重，和百药。补中益气，强力，除烦闷，心下悬，肠 。久服轻
身，长年，不饥神仙。一名干枣，一名美枣，一名良枣。八月采，曝干。三岁陈核中人∶燔
之，味苦，主腹痛，邪气。生枣∶味甘、辛，多食令人多寒热，羸瘦者，不可食。叶∶覆麻
黄，能令出汗。生河东平泽。（大枣杀乌头毒。）
旧云河东猗氏县枣特异，今出青州、彭城，枣形小，核细，多膏，甚甜。郁州互市亦得
之，而郁州者亦好，小不及尔。江东临沂金城枣，形大而虚少脂，好者亦可用。南枣大恶，
殆不堪啖。道家方药以枣为佳饵，其皮利，肉补虚，所以合汤皆擘用之。（《新修》二四五页
，《大观》卷二十三，《政和》四六二页）
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上品
内容：味甘，平、寒，无毒。主补中养神，益气力，除百疾。久服轻身，耐老，不饥，延年。
一名水芝丹，一名莲。生汝南池泽，八月采。
即今莲子，八月、九月取坚黑者，干捣破之。花及根并入神仙用。今云茎，恐即是根，
不尔不应言甘也。宋帝时，太官作羊血 ，庖人削藕皮误落血中，遂皆散不凝，医仍用藕治
血多效也。（《新修》二四七页，《大观》卷二十三，《政和》四六○页）
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上品
内容：味甘，平，无毒。主治湿痹，腰脊膝痛，补中，除暴疾，益精气，强志，令耳目聪明，
久服轻身，不饥，耐老，神仙。一名雁喙实，一名芡。生雷泽池泽，八月采。
此即今 子，子形上花似鸡冠，故名鸡头。仙方取此并莲实合饵，能令小儿不长，自别
有
果菜米谷有名无实果部药物
上品
内容：味甘，平，无毒。主安中，补脏，不饥，轻身。一名菱。
庐江间最多，皆取火燔，以为米充粮，今多蒸曝蜜和饵之，断谷长生。水族中又有菰首
，性冷，恐非上品。被霜后食之，令阴不强。又不可杂白蜜食，令生虫。（《新修》二四八页，
《大观》卷二十三，《政和》四六五页）
果菜米谷有名无实果部药物
上品
内容：味咸，温，无毒。主益气，浓肠胃，补肾气，令人忍饥，生山阴，九月采。
今会稽最丰，诸暨栗形大，皮浓不美，剡及始丰皮薄而甜。相传有人患脚弱，往栗树下
食数升，便能起行，此是补肾之义，然应生啖之。今若饵服，故宜蒸曝之。（《新修》二四九
页
果菜米谷有名无实果部药物
上品
内容：味辛，平，无毒。主止泄肠 ，除热，调中，益脾气，令人好色美志。一名牛桃。一名
英豆。实大如麦，多毛。四月采，阴干。
此非今果实樱桃，形乃相似，而实乖异，山间乃时有，方药亦不复用耳。（《新修》三六
七页，《大观》卷三十，《政和》五四六页）
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