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好，把过去的想法统统抛弃掉！缺少毅力的人，只好花钱找人帮助才能减肥。只能接受这个事实。
但是，我还有一个问题必须超越。那就是我的体重就会被别人知道。我的体重没有任何人知道。那是一个超级秘密，连我丈夫都不知道。一次谈话时，丈夫笑着问我：“总不会比我重吧。”我马上低下了头。
“喂，真的吗？！”
那时丈夫的表情真的因恐怖而变了形。如果他知道了我的体重，没准儿会跟我离婚。是啊，连丈夫都不知道的体重，无论如何也不想被别人知道。说不定会被别人传出去。
但是，和靠不住的减肥沙龙、减肥班不同，那位老师的地方搞得相当不错。
朋友对我说：“政府要人也有不少，所以一定会保守秘密的。”于是，我每周一次请老师到我家中，为我指导，也请老师教我体操。最初她为我身体的僵硬程度感到吃惊：“你真的只能弯曲到那儿吗？”她慢慢也就习惯了。也许是她感受到我的努力了吧。
关键时刻终于到了。我走上了体重计。当着老师和助手的面上体重计时那份紧张就甭提了。似乎这次减肥非常有效。
“我寻思可不能挨老师说，所以完全按照你吩咐的做了。也许这次关键是我请人帮助。”当我对哲夫说这件事时，他说：“是吗，怕被批评对你来说是很关键的。”的确，我胆小，怕被人批评。是那种比较容易顺从他人的类型。好像这一次，这个性格倒给我带来了好处。
可是，瘦下来后，我又有了新的烦恼。衣服变得完全不合身了。事实上，在我开始减肥的前一天，我在商店一下子买了好几套衣服。其中还包括两条裙裤、一条牛仔裤。怎么会这么蠢，连我自己都难以相信。
哲夫的电话还在继续。
“听说最近你常买的吉尔·桑达，这一次又要有新主人了。”
“是啊，今后我该穿什么呢？古奇，或者普拉达，干脆来一个豪华的，改穿阿玛尼或是香奈儿算了。”
能谈这样了不起的话题，也是由于瘦了的缘故。但是，他却冷冷地说：“翻一翻《银座》，自己去琢磨吧。”
20 培植美人细胞
哲夫常对我说：“丑陋会传染，但美丽也会传染。你要多注意啊。”
似乎是说要我注意结交的人。但是，这种平衡做起来是很难的。因为，普通老百姓出身的妇女，如果和漂亮女人在一起，则会遭到世间的白眼。漂亮的女人会认为是“让比自己差的女人跟从自己”，而跟从的那一方则被认为是“低三下四的，讨人厌”。
可是，最近我和名声不错的美女阳子关系十分亲密。因为一起去练习，几乎每天都能见面。
这时，我十分在意穿着。
和要好的女友见面，当然穿着非常休闲，但还要琢磨琢磨，想点今年的特色。我是一个在家工作的女性，所以日常穿着可以说很不讲究。外出穿的套装和上衣花掉很多钱，而且数量也不少，可是休闲装大多是便宜的。
阳子对我说：“女人可不能穿那种赠送的T恤。”
“哎呀，是吗？”我吃了一惊。我外出时穿的T恤是白色的，朴素而考究的那种。不过在家时则总是穿免费赠送的T恤。胸部印有出版社名字的T恤我也满不在乎地穿着。
阳子说：“我总是一到夏天，就要买三四件一万五千到二万日元的T恤。而且一定要拿去干洗。这样就总能穿得有形。”“啊，要把T恤拿去干洗？”我大吃一惊。想来我也买很贵的T恤，但是马上就皱皱巴巴的了。那是因为我用自家的洗衣机甩干的缘故。只干洗一个季节，穿上始终保持最好状态的T恤也许是很必要的。
“下一个季节到来后，也时常在自己家水洗。但是，在T恤还是新的时候，一定要好好对待它。”
我按着她的建议，把T恤送去干洗，结果总能保持较新的状态。那心情真是好极了。
不久，阳子又对我的提包无法忍受了。我去烹调学校时，总是拎着装食品容器的大号手提袋。那是绿色的、年轻女孩子用的那种感觉的手提袋。她一看到就烦得不得了。前些天两人去购物时，阳子把一个吉尔·桑达牌的黑色大手提袋放到我面前：“从今天起该用这个。”（当然是我付钱。）
不只是这些。阳子的衣服尺寸是36，这样，什么样的衣服都能穿。每当我在更衣室看她时，都在心里发誓，一定要坚持减肥。
自己说有些不好意思，但最近我确实变了。在家里是绝不穿感觉脏兮兮或老气的衣服。宽松裤配以鲜亮颜色的开衫、T恤（这个在家里洗）。以前的我，总想着买的时候花了很多钱，所以旧了的裤子也还穿。现在我可不这么干了。也很认真地化妆。虽然很微小，但我觉得似乎自己身上已经长了点美人的细胞。今后我要继续努力，培养这种细胞。我觉得为了做到这些，还必须有爱情这一营养剂。是啊，这种美人的细胞，会在男人的视线中不断繁殖下去。
记得我说过最近我每周请专业老师来一次帮我减肥。现在体重已经不如开始减得那么迅速了，但是体形却在不断地变化着。前一阵子买的裤子已经松了。我并不奢望太多的东西。只希望有一个男人会热心地关注我。
顺便提一下，阳子两年前结婚了（也许是再婚）。如果我像她那样美丽动人，我就不结婚，让男人围着我转。不再给丈夫做饭，而是和很多男人大谈恋爱。
但是，阳子这样说：“和一个人相爱，在家中相爱，那是最美的事情。”
我不懂这种心情。只是考虑着“减肥、变漂亮、招人爱”这三件事。
根本就是小事一桩嘛！我不再像从前那样和美女在一起就紧张得心直跳了。我可以和她泰然相处，而讨厌的男人我也会给他些颜色。这种美女的所做所为，我似乎也可以做得到了。是啊，至少我找到了一种感觉。
21 崭露头角的烹调专家
好些天没见到哲夫，结果他一看到我便吃惊地说：“你可真没少瘦。”连这个说话难听的男人也为我的努力感到震惊。
这三个月我同时进行法式西餐的学习和减肥安排。我觉得自己很伟大。
在科尔登·布鲁日本分校，法国厨师长每次为我们做三道菜，让我们品尝。第二天从中选出主要的菜肴，让我们自己来做。
“汤要好好品尝，尽量想想怎样才能做出与之相近的味道。”厨师长说。所以我要尝一尝。但，甜点我绝不碰。很好吃的水果派、鲜奶蛋糕送到我的面前，我就把它送给其他年轻人。就这样我坚持了一个月，体重虽然没有减掉多少，由于做体操，裤子的大腿处比以前宽绰了许多。脸也瘦了下来。我满心欢喜。像我这样性格的人，还是被别人监视、批评比较有效。
现在，我已非常适应减肥了。烹调学习也进展得不错。当我想学烹饪时，首先想到了一件事。那就是总讨论家常菜这样那样的，太寒酸。我已经在家中做够了。我想学习的是高档系列。对，烹调美女叶氏姐妹那样的。我要学让丈夫、朋友刮目相看的非日常菜肴系列。所以我选择了电影《美丽的萨布里纳》中奥戴利·赫本学习过的法国名校。
这里烹制的菜肴的确是非日常的。像布兰科特·德·沃、阿西艾奴式、匹拉夫、仔羊纳巴兰、普兰塔尼埃式、比目鱼加飞莱等等，尽是些饶舌的名字。这样的菜特别费时间。好不容易把汤做好了，还要过滤，把它弄得更细滑，真是又费炊具又费时间。一向粗心的我，最初真有些晕头转向。因为我特别讨厌洗餐具，可是这回水池里却满是待洗的盆儿、锅什么的。
但是，人只要是愿意，就没有做不到的。现在的我，已经可以在把肉放到烤箱里的时间里，干净利索地把要洗的餐具清洗干净。
终于，法式西餐的学习结束了，一显身手的日子来到了。邀请十多人来到家里，办一个家庭酒会。我决定做“奇秀”和烤羊肉。去超市买来两公斤羊肉。两公斤，还真有分量。我把它放在台面上，不禁一番感慨。
我在这两周，减掉了两公斤。虽然只有两公斤，可是两公斤的肉，真是不少。竟然要占这么大地方啊。这么多的肉从我的身体里消失了，这不能不说是一项伟业。
烤完肉，把胡萝卜、洋葱、旱芹切成四方块，和香草放在一起炒。这种工作叫做“米鲁波尔”，用来给肉加些特别的风味。然后把它和肉一起放到烤箱里，然后把煮汁浇在蔬菜上，这样美味的汤剂做好了。
在这段时间里做“奇秀”。先把面粉和黄油、鸡蛋搅拌均匀。以前说到“奇秀”，总是使用冷冻的派，现在我再也不那样偷懒了。这种做法很简单，而“奇秀”的味道是截然不同的。
做“奇秀”的花边儿，也要用工具。用二百日元的镊子夹一下，就会做出很漂亮的花边儿。把腊肉、奶酪、鸡蛋、生奶油放进去，在灶上烤二十五分钟，味道便出来了，真的很香。
朋友赞叹道：“你真像个专家。”不过更令大家吃惊的是当我把烤羊肉从烤箱里拿出来的那一刹那。
“真没想到会在家里吃到这样的烤肉！”一片赞叹声。对了，尽是些油腻的可不太好，于是我另外还准备了好些吃的。其中我最有信心的是越南风味的凉拌虾。这是在顺路去杂志社时人家送的《泰国和越南的饭菜》（平松阳子主编）中的一道菜。准备生虾，浇上越南风味的汤汁。我从前就很喜欢“努克阿姆”，就是在虾里放上柠檬汁和切碎的薄荷叶。非常爽口的一道菜。
这道菜也大受欢迎。
是啊，我并不只是迷恋减肥和购物。像这样令大家高兴我也很喜欢啊。
从前有本书，叫做《聪明的女人会做菜》。的确，要想被人家称道，就必须学学烹饪。我们商量好下次在我家用餐，要搞一个正式的、就坐式的全套大餐。那时再把我的拿手好菜展示给大家吧。到时候请哲夫帮忙，把我以烹饪新秀的身份介绍在《安安》上。
22 恋爱就是弱肉强食
丑陋会传染，美丽也同样会传染。所以要尽量和漂亮女人多接触。哲夫这样告诉我。老实的我听取了他的建议，朋友中，净是些漂亮的女性。
但这是非常痛苦的事情。因为我成了陪衬，完全受到了男人的漠视。
我很清楚，美人大多是没有什么愁事的。精力充沛，干什么都像个样。比方说，和外国男人一起吃饭时，我的朋友即使是在冬天也是穿无袖连衣裙的。这与外面罩上一件夹克来隐藏自己体形的我截然不同。然后渐渐地有了醉意，越发显得可爱。
“有这么大。”比画出一个圈，高高地抬起手臂。这时腋下可以清楚地看到，当然很美丽性感。男人们的视线都集中到她那里。临走时，把脸蛋儿凑过去，等着吻。外国人当然非常欢喜地在她的脸颊上吻了一下。而我，顶多是握手的程度。简直无法相提并论。
哲夫最近这样对我说：“像你这样精神容易受到严重伤害的人，还是不要和漂亮美女接触的好。”这家伙简直是太过分了。
但是我还是努力着。我已经提过我的减肥取得了成功。每周一次请老师来，为我测体重，检查一周中吃的食物，做瘦身健美操。这样我减了将近七公斤，大家都说瘦了更多。这是由于做体操后，腰部一带瘦下来很多。也正因如此，冬天和春天买的衣服穿起来都松松的，显得太肥了。人的感觉真是了不得，我去了一家久违的店铺，负责人为我拿出了以前的尺寸。于是凭眼睛我马上判断出：“不对！”“我怎么会穿这么大的衣服呢。”
果然，一伸袖子，松松垮垮的。我简直不能相信从前的自己就是穿着这样尺寸的裙子。
瘦下来后，我的变化之一就是，比以前更注重平时的打扮了。从前我在家中时，常常穿着起球的毛衣、还沾有猫毛的裙子。腰部太紧，我会把裙子的拉链松开一半穿。连我的丈夫也会对我不满：“在家的时候也得穿得像样些才是。”总之，选择那些容易穿的衣服穿。不过瘦下来的我现在可大不相同了。小巧的针织衫，下配吉尔·桑达的牛仔裤，或是西裤。我要把从前买的名牌全都动员起来。是啊，针织衫不论怎么贵，到底还是针织衫，应该在家中多多地穿。
不久前我的朋友搞了个生日聚会，那是一个在饭店举办的盛大宴会，朋友打来电话邀请我说：“不错的男人要来好多呢，你好好打扮打扮。”当我打扮好出现在晚会时，也许是我瘦得太多，大家都非常吃惊：“你变得漂亮多了。”大家都夸赞我，可我还是觉得很难过。那天早晨，我收到了一封朋友的来信：“上一次玩得真开心。”随信还寄来了另一次在一家夜总会聚