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重生之悠哉人生-第605章

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    西芹百合颜色纯正,芹菜翠绿的几乎滴的出水来,白色的百合点缀其中,晶莹剔透。

    铁板牛柳,色泽红亮,香气四溢,鲜香浓郁。

    而水煮鱼,红艳鲜亮,空气中还弥漫着辣椒麻椒被爆炒出来的香气。

    “尝尝看,味道更不错。”林老爷子让道。“别看红,其实只是微辣!”

    北方毕竟不是天府之国,无辣不欢!

    夏伯言夹起牛柳,放进嘴里,“嗯!又嫩又滑溜,这西芹炒的又脆又嫩的很有味道!这鲫鱼又酥又香!这鱼片当真的薄如蝉翼,刀功了得。”他眼睛瞬间一亮说道,“原谅我不会评价,不过真的很好吃。”佩服之至啊!难怪小舅子,念念不忘。

    “还说不会评价,很到位。”方默南笑道。

    “我只是实话实说!”夏伯言板着脸,一本正经地说道。

    夏伯言轻抿了一口果酒道,“唔!这酒没得说!”

    酒液如宝石红一样醉人心魄,清亮、透明、给人一种清澈感。散发着水果清香,喝到嘴里可以隐约品出新鲜水果的味道,清凉爽口,是齿颊留香。

    康九源抿唇说道,“闻这气味儿,世界顶级的红酒也不过如此。”

    “哦!”方默南挑眉。玩味儿的一笑,看来他的家世亦不错哦!不过她可没有探人隐私的习惯。

    “这粥好喝!”康九源抬眼朝方默南点头示意道,一勺一勺的送进嘴里,吃相优雅。

    眼神中一闪而逝的幸福啊!仿佛手中捧着不是一碗白粥,而是稀世珍宝!从来不知道能这样不紧不慢地喝下一碗白粥,是这么幸福的事。对于他来说尤其近半年来,没好好吃上一顿的人就是幸福。

    嗯哼!他想快点吃都不行,这身体不答应。

    烹饪这些刀功不必说。就是对火候的控制方默南也到了细致入微的阶段了。

    人人都说炒肉不好炒,容易炒老,其实真正难炒的是纤维类的蔬菜,入味才是一大难题。

    蔬菜是最难炒的,假如能把蔬菜炒好了,证明你做菜有一定的功夫了。你还别说,这蔬菜还真是不好炒,要炒得颜色是颜色,味道是味道的话,还真需要一定的功夫。

    最简单的是最难做的。把最简单的菜做到极致美味才是真功夫 。

    炒蔬菜对火的要求很高,一般家里的煤气炉子都出不了餐馆那么大的活。而且蔬菜还讲究用汤,俗话说:士兵的枪,厨子的汤。

    就像是芹菜,如果要炒的清脆,鲜嫩,让盐味儿彻底的浸入进去,那么芹菜一定会炒老的。

    最佳的办法是通过火候控制。在加盐的刹那,加大炉火,用强大的火力把盐生生的逼入芹菜中。

    然而一般家庭的炉火器具。都出不了餐馆那么大的活儿,所以这就需要方默南暗里加把‘火’了。

    这顿饭吃的宾主尽欢,吃完饭后,夏伯言就要告辞离开。

    “等等!”方默南赶紧抬手说道。“我有些东西捎给厚鸣他们。”

    “嗯!”夏伯言拉开车门的手顿了一下,扭了过来。

    方默南招手道,“大山、家宝搬东西。”

    “好嘞!”两人脆生生地应道。

    不能厚此薄彼了,身体是革命地本钱不是!所以方默南把夏伯言的后备箱和后座部分塞的满满当当的。

    方默南站在车前说道,“告诉岳大哥和倪二哥他们少喝些咖啡,想提神的话,我送的茶叶绝对的好!多多注意身体,按时吃饭,钱是赚不完的”她像个老妈子似的唠唠叨叨的。

    方默南说完,康九源和夏伯言道别后,夏伯言开着车子出了农场,消失在众人的眼前。

    “大山送康警官回去休息,我去煎药。”方默南笑道。

    “嗯!”大山点头应道,把康九源给送到病房安置他躺在床上。

    “感觉怎么样?想吐吗?”关大山拉着椅子坐在床前,关心的问道。

    “不想吐,感觉很好!”康九源笑着说道。

    在这里能遇见老战友算是意外惊喜。

    “对了,你怎么进入公安系统了,我记得当时你可是军校的高材生。”关大山笑的憨憨地好奇地问道。

    “还不是那次昏迷受伤闹得。”康九源无奈的笑道。“转业就转业,在哪不是干工作。”他眼神里闪过一抹苦涩,他宁愿明刀明枪的跟敌人干。

    关大山见他不愿多说,也不在多问,“你先休息会儿,方医生煎好药就过来,我得去干活儿了。”然后他又说了一下病房内一应东西的应用,才起身离开。

    康九源就是再想叙旧也不能耽误他工作了,摆手让他快走,自己则拿起床头上的各类杂志看了起来。

    大约半个小时后,方默南端着药碗敲开了房门。

    康九源已经迷迷糊糊的说了声,“进来!”

    一见来人,打了个激灵清醒了过来,坐直了身体。

    “别下来了,就在床上吧!来喝药!”方默南把托盘放在床头柜上,打开碗盖,递给了他药碗。

    康九源什么也没说,一饮而尽,手背擦了下嘴,把空碗放在托盘上。

    “你要是累了就睡!不困呢?有电视、有杂志,可以打发时间。”方默南笑着介绍道。

    “嗯!谢了!”康九源说道。

    方默南见他刚才还想迷糊来着,这会儿睡意全无。半个小时后还的把脉,总不能两人大眼瞪小眼。

    她随即道,“这病不用太担心,三剂药下去,你自己就能感觉到效果了。”

    “这个我相信!”康九源斜靠在床头上,笑着道。

    “哦!这么相信我!”方默南挑眉,嘴角扯出个性味的笑意。

    “当然望其形而知其症,至今我还没从哪个医生看到过。”康九源认真的说道。“能让我现在还有呕吐!事实摆在眼前。”

    “呵呵我还以为你会说我是江湖骗子呢!”方默南似笑非笑道。

    “诚然!你跟他们不一样!”康九源笑道,“我还亲自抓过什么祖传秘方、包治百病的神医呢!”

    “望其形而知其症,这一眼能看出病情的本领是有出处的,《难经。六十一难》:望而知之谓之神,闻而知之谓之圣,问而知之谓之工,切而知之谓之巧。何谓也?然:望而知之者,望见其五色,以知其病。闻而知之者,闻其五音。以别其病。问而知之者,问其所欲五味。以知其病所起所在也。切脉而知之者,诊其寸口,视其虚实,以知其病,病在何脏腑也。”

    “何解?”康九源也有了兴致,随即问道。

    “简单说一下,一眼看出病情的医师。称为神医;听到病人的声音就知病情的,称为圣医;听完病人叙述之后,确定病情的。称为普通医师;切完脉之后,再确定病情的称为“巧”换言之,懂得一些皮毛技巧。”方默南顿了一下接着道,“为什么这样说呢?望而知之的医师,主要通过观察病人的五色来了解其病情;闻而知之的医师,主要通过辩别病人的五音了解其病情;问而知之的医师,主要通过了解病人对五味的好恶来判断病情;而切脉的医师,则是通过切腕的寸口来判断病在哪个脏器。”

    “那么望诊应该算是境界最高的了!”康九源笑着说道。“中医真的很神奇!”

    “嗯!其实中医没那么神秘?”方默南平和地说道,“不相信! 如果说西医是‘数字医学’。”

    “哦!”康九源恍然道,“因为西医总是拿各种指标以考核人体健康与否,一张张化验单上填满了数据。可不是数字医学嘛!”

    方默南笑着道,“说的不错,那么中医应该是属于‘意念医学’了——也就是所谓的‘医者,意也’。中医总是习惯于拿‘阴阳五行’与人体的五脏六腑相配合、相对应,来解释人体内部脏器以及生理的规律性运动,处处体现‘天人合一’、‘人身小宇宙’的道理。这是古人最朴素的唯物辩证法,很理性的东西,并没有什么神秘的色彩,只是我们还没有达到那个境界层次,便以之为深不可测、太过玄虚了!”

    “不是它们不对,而是现在人看不懂!思维不对!”康九源摩挲着下巴若有所思道。

    “哎!”方默南竖起了大拇指,“ 就像你查案,你一扫过去就知道这人有没有问题,做贼心虚嘛!就像我观人气色一样,疾病也会‘做贼心虚嘛!’外露于形。”

    “有道理!”康九源双手环胸,好整以暇地说道。

    “中医望诊非常重要的一个观点——‘有诸内必形诸外’。‘歧黄相法,重在五内,脏腑气血,情志好恶,皆欲内外应合。故曰‘有诸内必形诸外’,而有诸外,又必有诸内也,内外相应,外以察形态,内以窥脏腑,则吉凶寿夭,祸福休咎,自无遁形。这种‘内’与‘外’的必然联系,在‘气血盛衰’、‘面相寿夭’

    、‘气色晦明’等篇中均有所体现。”方默南不疾不徐侃侃而谈道。(未完待续。如果您喜欢这部作品,欢迎您来投推荐票、月票,您的支持,就是我最大的动力。手机用户请到m。阅读。)

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 第794章

    方默南调侃道,“这些比你的抓捕罪犯时的‘做贼心虚’,更准确。' '”

    “对对!”康九源点头笑着道,他是根据经验,或者观察入微,或者‘诈’。而方医生则是真本事!

    “《麻衣神相》即有‘三停平等,富贵荣显’的说法,不知听说过没有。”方默南靠在椅子地后背上,随口问道。

    “所谓三停,即额际至眉际为上停,主一生之中之初年;眉端至鼻端为中停,主一生之中之中年;鼻尖至颏尖为下停,主一生之中之晚年。”

    方默南本不指望他能说出来,因为这些都是‘封建mi信’,倒是意外之喜。

    “我们经常跟犯人的照片或者画像打交道,凡事对查案有所帮助的,我都会涉猎一些。”康九源尴尬地挠挠头道。

    哦!这涉猎可是广泛了。

    身分三停,头为上停,人矮小而头大长者,有上梢而无下梢,身长大而头短小者一生贫贱中停要匀称,短则夭寿,长则贫穷,腰软而坐行俱动者夭寿下停,要与上停齐而不yu长,长则多病。

    若上中下三停长大短小不齐者无寿。一身三停,相称为美。

    面相三停也同样以各部位间均衡对称为善,与此同时还须看各部位是否丰隆饱满。

    上停方正广阔,即吉祥昌盛;若尖狭低陷,则多有形厄之灾,为卑贱之相。中停丰隆端峻,寿命长久,事业有成;若短小偏塌,为人不义,且愚顽驽钝,必定破败。下停圆实丰厚,晚年安乐,福寿齐全;若尖薄无肉,则无田无室,劳碌终身。

    “若三停得配,五脏六腑安和,自然无病康乐,富贵寿考也。上停属天,应高;中停属人,应ting;下停属地,应厚。人为天地之本,故观鼻相中柱,又为相中第一要着!这是古人在阅人无数的基础上得出的规律xing的结论。”方默南话题一转,“昔汉高祖刘邦,人号‘齐鲁隆准公’!史传其相,隆准大颏,当主大贵!其丈善相,一见奇之,妻以长女吕雉,期日后为后,后果然。后世相家,尝以此相格观衡大小富贵之家,百不失一!亦奇也。”

    “这些多是杜撰,或者穿凿附会而已。”康九源笑道,不说讥笑吧!也看做无稽之谈。

    “这个不去考证,只一点,千人千貌。”方默南说道。

    不像后世都是一家医院出品的美女。

    方默南见他点头,接着道,“并非人人都能生就一幅‘天庭饱满,地阁方圆’之好相。佛家言:‘相由心生,相随心转’,即是说有什么样的心境,就有什么样的面相,一个人的个xing、心思与作为,可以通过面部特征表现出来。假如一个人因生活、工作压力或其它因素,心中总是怀着妒忌、不满、怨恨、愤怒、忧虑等种种不良情绪,久而久之就会引起内分泌的紊乱,甚至于产生毒素,导致五脏六腑功能失调,并you发疾病。佛家所说的戒除‘贪、嗔、痴’三毒,从生理学上讲,是有其道理的。这也是中医所说的情志致病的问题。

    心好命就好。但愿每个人都能有个好的心态,修身行善积德,以变化气质,有个健康的身体。”

    她微微颔首笑看着他,康九源摇头失笑,说了半天,扯了这么远,说到底还是开解他。

    康九源双手抱拳,拱手道,“谢了!”

    “不客气,把脉吧!”方默南笑着说道。

    方默南把脉当中能听见他的胃部似有若无的响声,显然寂静地房间他也感受到了,眼睛瞪的大大的,一副吃惊地模样。

    “药力发挥作用,胃热下沉,好现象!”方默南撤回手,起身道,“我
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