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一家人好不容易相聚，彼此叙说着自己的事情，直到天亮，年初一有人来拜年。
这自然有姥姥招呼大舅、二舅一家，方默南姐妹两个和其他人躲清闲，躲到书房。
倪宝红诧异地看着修斯变脸的绝活，会心一笑，难怪那么记者挖不到他的**，原来如此啊！
一曲名扬天下知！但这些对修斯和默北的影响不大，两人农场里玩儿的不亦乐乎。
“难怪方医生要回来，这真的很棒！”修斯双手交握放在脑后，头枕着，冬日的暖阳洒下。“偷得浮生半日闲！其实小北在加州也有个农场。比你的大。”
“嗯！小北，你行啊！不声不响地置办下这么大的产业。”方默南拍着她的肩膀道。
“钱放着在银行发毛，这不是跟你学的。”默北笑着说道，“快点儿、快点儿过来帮忙，钓着一条大鱼。”
费斯赶紧丢下手中的鱼竿一个箭步拿起默北手中的鱼竿，差点儿被拖进水里。
“笨蛋！”伊娃眼疾手快的接替费斯的位置，力大无比的把鱼给拖上了岸！
好大一条鱼啊！
第859章
“啧啧小北好运气！瞧瞧！好大的三文鱼，足够咱们一群人吃了。”费斯喘着气说道，刚才和鱼儿一番搏斗把他累的够呛！
“一个大男人，真没用！”伊娃白了他一眼说道。
“伊娃宝贝儿”费斯倒是好脾气，被说了还嬉皮笑脸地嘀咕道，“我靠脑子挣钱的。”
“哼！”伊娃冷哼地撇过头。
“今儿中午就吃它喽！”方默南看着这么大个儿的鱼，“你们有口福了。”
“那就拜托你了。”默北谄媚地说道。“出门在外最想的就是中餐，国外的都很‘外国’。丫的！简直是西式中餐馆。”
“ 中餐在国外，很‘外国’；国人出去时，吃了会多少有点失望；而外国人来到华夏，也会发现以往吃‘中餐’一直都在委屈自己。”默北感慨地说道。
她喃喃自语道，“真是奇怪！”
“说真的，小北，有没有想过向流行乐发展啊！”费斯说道，如果以前他没有这种想法，经过昨晚，没有什么不可能！
“对啊！贝贝说真的，你昨晚表现的太棒了，完全把我给镇住了。”修斯甩出鱼竿，扭头看着她认真地说道。“凭你作曲的功力，加上娃娃地作词地功底，外形也没得说，再加上人脉和财力，捧成天皇巨星，完全不是问题。”
默北看向方默南，方默南像是感觉到她的目光，方默南抬眼看过去，耸耸肩笑道，“看我干什么，你自己做决定，我相信你自己知道什么对你最好！”
“等等等等，他是修斯。YOU&ME主唱，你叫她娃娃。”倪宝红拍着自己的脑袋，瞪着大眼道，“方默北，贝贝！那些歌是你们写的。”
“呵呵”知情者笑了起来。
“哇真的是你们啊！”倪宝红搓着手激动地说道，“我好喜欢听你们唱的歌。”
“南妹子，没想到你作词的功力这么深，我还以为是有着四十多岁的，有生活经历的人写的，不然不会那么感人肺腑的。没想到你这么年轻啊！”
方默南抬眼诧异地看着他道，“我心老喽！不行啊！”
“行！怎么不行！”倪宝红笑嘀咕道，“真是让人意外！”
“哦！大歌星。原来人家崇拜的是词作者啊！”费斯朝修斯眨眨眼，笑着打趣道。
“有眼光！”修斯朝他竖起大拇指道，一点儿都不吃醋！各式各样地歌迷他见的多了，所以啊！不稀奇，有时候疯狂地让人吃不消！“不过这反应还真是慢啊！”
谁让词曲作者都是化名。又那么神秘，当然反应慢了。
默北不紧不慢地在鱼钩上挂上鱼饵，一个漂亮的甩杆，鱼线滑出一个漂亮的抛物线没入水中，“不了。”默北坚定地摇摇头道，“我现在还不想暴露在镁光灯之下。不过作曲我还是会继续的。”
修斯蹭蹭鼻尖道，“一曲扬名，你还想躲清闲！”以他的经验来看贝贝红了。起码在这个国度红了。
默北对自己也有清醒的认知，云淡风轻地说道，“反正几天后就走了。”
“你还真是淡定从容啊！挥挥手不带走一片云彩！”方默南笑着调侃道。
费斯看着他们，唱念俱佳地道，“我好苦啊！你们知不知道作为她的经纪人。我最恨的就是你这种不思进取的态度。”
修斯摆摆手道，“也许只有贝贝这种对浮华娱乐圈的淡然。才能谱写出感人至深的乐曲。”
默北笑嘻嘻讨好地说道，“嘻嘻谢谢你们的理解，”她握着鱼竿出神地望着水面道，“我只想纯粹地做音乐。”
“就是这种态度！”费斯咬牙切齿道，让他恨的牙根儿痒痒的。
修斯一脸他早知道的情形。“咦！不过我先说好啊！我的巡回演唱会，你要做特别嘉宾啊！咱们两个合唱一曲。不过你放心，保证让人认不出来。”
“喂！你们演唱会很少邀请嘉宾的，尤其是新人！”默北挑眉笑道。
“贝贝例外嘛！”修斯谄媚地说道，“我们巴不得呢！”
“OK！没问题。”默北很阿沙力地挥手道，“奇怪！德斯汀，他们这么沉的住气。”
“哎！来喽！”修斯拿起自己的大哥大，摁下了接听键，就听见德斯汀地炮轰，“修斯，你还不给我滚回来！小子还没玩儿够！”
德斯汀巴拉巴拉说完，话锋一转道，“请小北听电话。”修斯不满地嘀咕道，“差别待遇，对着我们凶神恶煞的，对着贝贝就和风细雨的，还请小北听电话。”
众人听了会心一笑，默北接过电话放在耳边，“好的，好的。你们安排吧！最好错开小提琴的比赛时间。”
德斯汀吼叫了一声，“你答应了。”激动地在房间内踱着步道，朝安德烈斯了个OK的手势，他们今天白天也看了春节晚会，对修斯和她的表演满意极了。
本以为还要费一些口舌，这不把默北的导师都给抓来当说客了。
“答应了。”默北重重地点头道，虽然电话那端德斯汀看不见。“不过，你得多放修斯一个星期的假。”
“OK！没问题。”德斯汀一听立马答应道，他也知道现在是华人的春节嘛！他不会不近人情的。
“麻烦德斯汀叔叔向安德烈斯导师请假 了。不了，还是我亲自打电话吧！”默北笑道。
“不用了，你的导师安德烈斯就在我身旁。”德斯汀把电话给了安德烈斯。
“小北，没有懈怠吧！别忘了接下来的小提琴比赛。”安德烈斯镇着脸，一本正经地说道。
“是！安德烈斯导师！”默北红着脸，毕竟有些不务正业，她小心翼翼地说道，“安德烈斯导师，你不反对我参加修斯他们的演唱会，那可是流行乐。”
“小北什么时候也这么迂腐了，古典、流行只要能打动人心的就是好音乐！再说了，古典音乐，当年也是流行的。经得起岁月的检验才被称为经典，受人膜拜！”安德烈斯笑道。“况且！我相信小北会把握好度的，不会让自己迷失的。”
“嘿嘿”默北一脸的讪笑。
安德烈斯又针对她炫技很是批评了一番，默北连连点头 称是。
默北和安德烈斯通电话的声音，在场的人隐约听的见，倪宝红扯扯方默南的衣袖，“怎么你妹妹挨批评了，还这么高兴！”
“安德烈斯就这调调，搞艺术的怪癖！”方默南耸耸肩道，没人理解，他就喜欢这么干！
“嗯！都有点儿神经质，天才和疯子只有一线之隔嘛！”倪宝红非常理解地说道。
方默南和倪宝红嘀咕完，默北也挂断了电话，秀气地打了个哈气！
“困了吧！我赶紧做饭，吃完午饭，在睡觉去。”方默南说道。
薇拉和维卡拉帮忙提溜着钓上的来鱼跟在方默南的身后，一起进了大厨房。
姥姥已经在厨房捣鼓了，东西都是半成品，稍微加些调料，热一下就成了。
“他们走了。”方默南说的是大舅、二舅一家，她把桶里的鱼倒进水槽里，抬眼问道。
方默南见姥姥点点头又道，“不留下来吃饭！”
“噗嗤”姥姥笑了，“夏金枝跟着一起来了，你说她好意思留下，她不留下，其他人还能留下。”
姥姥看着今儿过来的夏金枝可真是话都不敢多说，实在是被她们当场拆穿她诈病。饶是脸皮再厚，它也有个厚度是吧！
今儿夏金枝老实多了，往年来的时候，跟个话唠似的，把自己劳苦功高夸赞一番，今年免了。
“今年姥姥耳根子清静了。”方默南笑着手肘捣捣姥姥，笑着调侃道。
“你这丫头。”姥姥会心一笑，“你二舅有些拘谨，我怕他不自在，咱家客人又多，所以没等我提，你大舅直接说他招待老二了。说是兄弟两个多年不见，让他们好好联络一下感情。”
姥姥摇头失笑嘴道，“你大舅现在也成了场面人了，可真是逢人只说三分话！以前可是三脚踹不出来个屁！”
“社会大学教人嘛！”方默南理解地说道。
姥姥莞尔一笑，接着道，“所以两家人都走了，我告诉他们初三咱们在聚聚，具体分家的事，到时候再说，免得他们心里犯嘀咕。”
方默南点点头，和姥姥边说话，手上快速的处理钓上的鱼。
三文鱼无论在日餐、西餐，料理界里都是一种被广泛运用的食材。三文鱼片可腌制、冷熏、热熏等制作出不同的风味；新鲜三文鱼可作为生鱼片和寿司生吃；腌制三文鱼可与其他食物如三明治、沙拉、面食搭配组合，这些都是西式吃法。
今儿是西方食材，东方味道。
三文鱼也可以采用中式的烹调方法，煮、炸、烤方式加以烹制三文鱼。三文鱼性味甘平，具有补虚劳、健脾胃、暖胃和中的功能，可治消瘦、水肿、消化不良等症。
而方默南放进水库里的鱼，是最为肥美、鲜美的。
方默南选用三文鱼的背部食材，油脂较少，适合中餐烹饪，今儿大家有口福了。
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第860章
方默南手脚利落的用三文鱼做好了两道分量足足的热菜。
午饭时间大家围坐在一起，人多分开两桌，不过菜品可是一样一样儿的，不分彼此的。
除了方默南做的三文鱼，余下的就是过年经常吃到的蒸碗。这些东西油炸过后，在火上隔水蒸蒸浇上汤汁就能吃。
小su肉蒸碗、肉丸子蒸碗、黄焖鸡蒸碗、黄焖带鱼蒸碗、腐ru肉、蒸排骨、还有素的莲菜、豆腐、素丸子等。
方默南还怕费斯和伊娃用不好筷子呢！没想到人家两个用的倍儿麻溜！夹丸子一夹一个准儿。
“好香啊！”费斯说道。“很香很下饭，味道不是一般的好吃！”
“那当然，这可是正宗的中华美食，可不是改良过的！整的四不像的中餐！”方默南让道，“别客气，一起吃吧！”
“方医生，这三文鱼你热着吃啊！”修斯指着一盘红艳艳的盘子说道。
“放心，只是看着辣，其实只是微辣！这取的是川菜水煮牛肉、水煮鱼的方法，材料是青笋、三文鱼，使用干辣椒烹饪，撒上葱花、芝麻，做的麻辣水煮三文鱼。”方默南简单地介绍了一下道。
林老爷子笑道，“难得！三文鱼是冷水深海鱼，一离开水就死，所以大多是冰鲜的，一热就会变sè，所以西餐、日餐甚少有热菜三文鱼。”
“对啊！对啊！你怎么做的，鱼的颜sè都没变。”倪宝红挑眉问道，手里还不忘夹着一筷子菜放在小碗里。
“中餐以热菜为主，这道菜品用的是低温慢煮，除了不让其变sè，还能最大程度保持其鲜nèn和营养价值。在三四十摄氏度的温度下长时间熬煮，也算是一个折中的方法，更可以杀菌，味道鲜美程度不打折扣的。”方默南把烹饪方法简单地说了一遍。
“咦！这个可是京味儿十足哦！”倪宝红吃过另一道三文鱼道，“嗯！居然是糖果卷。”
“倪二哥，这舌头，佩服！”方默南拱手道。
“嘻嘻没什么，吃的多了，自然就见多识广了。”倪宝红谦逊地说道。
方默南笑了笑接着道，“这是mi制三文鱼配糖果卷。三文鱼做成的中餐热菜，蘸料是由桂花和蜂mi调制而成。鱼先制成半生熟，外焦里nèn，也不失其食材本sè，还去掉了部分油脂。
不爱吃甜口的可以蘸着蘸料吃，能接受的大可将蘸料淋在三文鱼上。”
“这个还是女士们来吧！我可不爱吃太甜的菜。”倪宝红尝过后，