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《秃头歌女》中的人物就是史密斯夫妇与马丁夫妇，其中开头的一些台词也大部分是从教科书中精心抽出来的。但在创作过程中，尤奈斯库从教科书中的那些基本真理中发现了世界的荒诞，于是，课本中那些简单明了的句子，开始在尤奈斯库心里发生倾斜。他开始采用荒诞手法进行创作，各个句子单独看是一种常见的真理，而合扰起来看则荒诞不堪。尤奈斯库感到这正是表现荒诞世界的最好方法。
《秃头歌女》是一个独慕剧，有十一场，场面小，布局简单，是为小剧场和少量观众构思的。出场人物是史密斯夫妇、马丁夫妇与女仆玛丽、消防队长六个人。
在伦敦郊区，居住着一对典型的英国中产阶级夫妇史密斯先生与太太。用过晚餐后，墙上的挂钟敲了十七下，而史密斯太太看了看表，说：“九点了”。这时史密斯先生正在看报，而史密斯太太却唠叨个没完，她的话单调乏味，漫无边际。史密斯先生被吵得无法看报，于是也参加了谈话。
他们谈的都是一些稀奇古怪的事情。由于史密斯先生从报上看到熟人博比·沃森死亡的消息，就开始以此为话题。他们说博比·沃森死去已有两年了，并于一年半以前举行了葬礼，可尸体还有热气呢。目前，博比·沃森还打算和他的太太在明年春天结婚。博比太太没有孩子，可她又有一男一女两个孩子，孩子的抚养又成了问题。谈着谈着，他们忽然发现，这个家庭全部成员都叫博比·沃森，都以商品推销员为职业，长相也都一样，甚至于全城四分之三的人都叫博比·沃森。
谈话越来越乱。墙上的那面挂钟也开始象神经病一样胡乱敲起来，一会儿敲了七下，然后是三下，接着又是五下，两下，停止了。两个人正为了男人和女人孰善孰恶的问题在争执，忽然，女仆玛丽进来，报告说，他们的好友马丁夫妇来了。
马丁夫妇本是史密斯夫妇请来作客的，可是史密斯夫妇却不知道此事，两下见面后，感到无话可话，非常尴尬。史密斯夫妇对他们很不热情，只是说了几句“天热”、“天冷”一类的寒喧话。马丁先生与马丁太太进屋之后，两人面面相觑，似乎并不认识，但又似曾在哪儿见过，居然各自介绍情况，攀谈起来。他们论证了各自来伦敦的路线、乘坐的车辆与居住的住宅，发现了惊人的相似；他们同住在曼彻斯特，在相同一天离开那里，同乘一列火车，而且同坐一个车厢和一个包厢，并且还面对着面，于是判定两个人是见过面的。后来又谈到，他们都住在朗菲尔德路十九号，并同住在同一房间，并且同睡在一张床上，于是判定，见过面是可能的，接下去，他们又谈到自己身边各睡一个两岁女孩，这女孩有着金色的头发，并且“一只眼珠子红，一只眼珠子白”，原来这是同一个女孩，是他们的女儿！说到这城，马丁先生与马丁太太恍然大悟：哦，原来咱们俩是一对夫妻。于是两个人“毫无表情的拥抱接吻”，并信誓旦旦地说，要象以前那样生活，再也不要分离了。正当两个人确认了自己的夫妻关系时，女仆玛丽又闯了进来说，马丁先生的孩子左眼是红的，而马丁太太的孩子却是右眼是红的。那么究竟他们是不是夫妇关系呢，又搞不清楚了。
史密斯先生抱怨马丁夫妇来迟了，并谎称自己为了等他们的来到，一整天都没有吃饭。史密斯太太要求他们讲一下旅途趣闻。马丁太太讲了一些颇为奇怪的见闻，比如她看到一个人居然单腿跪着系鞋带，十分少见，感到惊讶万分。正当他们讲话时，门铃响了四次。头两头，史密斯太太判定有人来，但开门一看，却没有人。第四次门铃响的时候，史密斯太太不愿再去开门，无奈，史密斯先生起坐开门，一看，原来是消防队长来了。
消防队长进来后，说自己在门外等了一刻钟，听到了门铃响，却没有看见有人来开门。他承认第三次门铃是他接的，铃响后便躲了起来，为了这一件事情。史密斯夫妇争执起来。史密斯太太坚持说，门铃响的时候门外没人，而史密斯先生则认为门铃响时肯定有人。正当争论不下时，消防队长出来打园场，说门铃响时，有时有人，有时没人，于是这一问题就解决了。
接着，消防队长询问史密斯家中起火没有，因为他奉命扑灭全城的火，包括居民家中壁炉里的火。史密斯先生回答说家里一丁点火苗都没有。消防队长听后感到非常遗憾，他说，由于城里工厂停工，没有出过火灾，所以他们无事可作， 也就赚不到大钱。
大家重新入座，又开始闲谈，消防队长给大家讲了一个有趣的故事，说一头小公牛，吃了玻璃碴子，生下了头母牛，因为小牛是个男孩，所以母牛不能叫他“妈”，也不能叫他“爸爸”，因为他比母牛年龄还小，于是小牛只好和一个人结婚了。讲完后，史密斯太太又要求消防队长再讲一个故事。消防队长起初不肯，史密斯太太跪在地上苦苦哀求，于是消防队长又讲了一个“感冒”的故事。故事很长，从姐夫的德国堂兄的舅舅，讲到舅的岳父的祖父怎样娶妻，一直扯到神父的祖母冬天经常感冒。故事中地名夹杂着人名，涉及到五十多个人，没完没了。
这时，女仆玛丽走了进来，也要求给大家讲个故事。由于她是仆人，大家鄙弃她的非份要求，拒绝了她。突然，玛丽扑进了消防队长的怀抱中，引起了众人的惊骇。原来他们是一对情侣。消防队长也认出来了，两个人惊喜万分。玛丽含着眼泪，朗诵了一首献给消防队长的诗歌《火》。史密斯先生极为愤怒，将她赶了出去。消防队长起身告辞，说在三刻钟又十六分钟后，城里有一场火灾，这场火灾并不是什么大火，甚至连壁炉里的小火也不是，是由一时的激情和胃部的火辣引起的火灾。走之前，他若有所思地问道：“倒忘了，那秃头歌女在那儿呢？”
消防队长走之后，史密斯夫妇与马丁夫妇又开始感到无聊，开始颠三倒四地谈话。谈着谈着，灯灭了，气氛渐渐紧张。他们彼此朝对方的耳朵叫道：“不从那儿走！”“从这儿走”。突然，灯亮了，他们停止叫闹，一切又恢复了原来开场时的情景。不过，当初史密斯夫妇所坐的位置，此时被马丁夫妇坐着，他们开始准确无误地重复史密斯夫妇在戏开场时说的每一句台词。
《秃头歌女》的思想主题不是单一的，它至少表现了作者的三种思想意识。
首先是世界与人生的荒诞性。尤奈斯库在教科书里那些普通真理中发现了人生的荒谬，在剧本中，表现为人们极端混乱，前后矛盾的思维。在剧中人物所讲的故事中，正常的世界与生活变得不正常了。比如马丁太太见到有人弯腰跪地系鞋带，居然感到奇怪，不可思议。而他们所讲的故事也都是荒诞不经的怪论，什么小牛生了一头母牛，小牛又与人结了婚，母牛不能管小牛叫爸爸或妈妈。这件事情当然非常奇怪，可是更奇怪的是剧中人物却坚信这是事实，因为“所有的报纸都登过”。再比如，他们说英国的海军是强大的，可海军却不包括水兵；还有，“博比·沃森长相并不端正”，可是又“很美”，他既“个子太高、身体太壮”，同时又“个子太小，身体太瘦”。尽管博比·沃森已经死去两年了，可还是打算与太太在明年春夭结婚。他们没有孩子，可同时又存在两个孩子的抚养问题；史密斯夫妇并没有邀请马丁夫妇，可马丁夫妇却应邀前来；史密斯夫妇本不知道客人的到来，可又埋怨马丁夫妇来迟了，声称整整一天都没有吃饭，就是为了等待他们，此外，还有门铃奇怪的作乱，门外却没有人，可来访的消防队长却又声称自己一直站在门外；城里没有火灾，消防队长居然感到不高兴，而且又预知过三刻又十六分钟 （剧中人并不说是一个钟头）城里将有一场火灾，而这火灾是由人的胃部引发的等等。这一切非正常的语言和行为无疑展示了世界的荒诞性。
《秃头歌女》中的道具，也表现了荒诞性。明明是晚上九点，可壁钟居然响了十七下，后来又胡乱地无规则地敲响数次，甚至刚过一点半，又敲了二十九下。实在让人无法理解。
其次是人格的丧失。尤奈斯库认为《秃头歌女》中的人物和英语教科书中的人物是一种人，“他们说着同样的话，作出同样的动作，或同样的‘无动于衷’”。剧中的人物用不着突出个性，因为他们根本就没有独立思想。剧本一开始，史密斯夫妇谈到的博比·沃森是一个明显的例证。这一家人全叫博比·沃森，全都从事推销员工作，一家之内谁是谁根本分不清；还有，剧中结尾时，马丁夫妇虽然取代了史密斯夫妇而安然坐在椅子上，但他们不过是调换了位子，他们所说的话与史密斯夫妇如出一辙。这就表明人与人之间是没有差异的，这种手法固然荒诞，但却隐含了作者对人类的认识：既然现实社会中的人没有人格，当然也就谈不上有什么差别，如同一个模子里刻出来的机械产品一样。在社会的群体中，个体早已不存在了。尤奈斯库评述此剧时表示，剧中人是“泛指中的小市民，小市民即专门接受别人的现代想法和标语口号的人云亦云之徒”，“他们可以变成任何样的人，任何一种东西，因为他们只是成了别的什么人，尽管他们不是别的其他人，这是一个无人称的世界，他们是可以互相置换的，可以把马丁放到史密斯的位置，也可以把史密斯放在马丁的位置，调换是不会被觉察的。”
其三《秃头歌女》表现了西方社会人与人之间的惊人的隔漠关系。马丁夫妇虽是几十年的夫妻，却见面不相识，要想确认这种关系居然还要经过一大段推理论证。既然连夫妻之间都难以互相沟通，那么人与人之间的隔漠关系就可想而知了。到最后，就连这一经过精心论证的夫妻关系也被推翻了，他们到底是不是夫妻又成了问题。不仅如此，他们是不是他们自己也变得扑朔迷离了。因为女仆表示，“伊丽莎白（马丁妻）不是伊丽莎白”，“道纳尔（马丁名）也不是道纳尔”。这就充分表现出现代西方社会人与人的冷漠和人格丧失、人性异化主题。
在创作技法上，《秃头歌女》也有荒诞派戏剧共有的特点，比如人物极其无聊灰暗，剧情毫无发展，充分调动道具 （壁钟）的直喻作用等等。但与
《等待戈多》相比，这些特点不够突出。《秃头歌女》一剧最突出的艺术特点是人物语言的谬误。作者常常有意打乱语言自身特有的逻辑性，剥夺语言正常的表意功能，以造成剧本的荒谬色彩。
由前所述，《秃头歌女》乃是受到教科书单调乏味语言而引发创作的，所以此剧的语言也有教科书性质，酷似会话手册中的会话。比如剧本开始时，史密斯夫妇的对话：“哟，九点钟了。我们喝了汤，吃了鱼、猪肉、煎土豆和英国色拉，孩子们喝了英国酒，今儿晚上吃得真好，要知道我们住在伦敦郊区，我们家又姓史密斯呀”。这句话所说的都类似于教产书中的那些普通真理，句句是实，但没有一句有意义。我们说剧本中的人物语言带有教科书性质，是指它的每一句话都含有基础会话读物所有的特性，即让初学者熟悉每一个简单句子的主谓宾等语法成分。尤奈斯库称之为“固定的句型”。剧中人物的语言，从每一单句来说，都十分完整，但这种主谓宾完整的句子，用在教科书里则可，而用在戏剧中却十分单调。比如马丁夫妇的对话，常常有“这多么怪，多么巧呀”，“这是可能的”等一类机械、反复的老生常谈。尤奈斯库曾说，人物语言的机械性是为了表现小市民“说话是为了什么也不说”。它们只是人类嘴巴一张一合的机械动作，而表达不了任何的思想感情与内心世界。
再者，剧作家有意让句子的主谓宾成分互相不能搭配，以显示荒诞派色彩。这就是语言的谬误。比如“大夫和军舰一样健康”，“面包是一棵树”，“水起了火”，“我宁愿生一个蛋”，“你擤出个苍蝇拍子”，“打倒鞋油”，“奶酪是用来盖戳子的”等等。虽然句子规整，语法成分齐全，但由于有意造成搭配错误，所以极度荒唐。另外，还有�