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“我也是,我也喝红酒吧!”周敏对李天说道。
“我也是!”
“我也是!”郭静和李晴也说道。
“你呢?”李天对坐在自己身边的林惜问道。
“那我也喝吧!”林惜对李天说道,看见李天关心的询问自己心理很高兴。
“五瓶啤酒,两瓶Pomerol,92年份的有吗?”李天问道。
“是的,先生!”
“那就来这些吧!”李天合上了菜单说道。
“什么是P…。。ME…。。…OL。。,是什么?”一边的郭静问道。
“哦,是红酒的名字,Pomerol翻译成中文就是庞马鲁,是法国最著名的红酒产区波多尔区最具代表的五大产区之一,也是法国五大酒庄Chateau Haut…Brion 盛产的红酒。口感很好。”李天喝了口茶说道。
“你对红酒很了解?”周敏好奇的问道。
“还算可以吧!”李天笑着说道,红酒可是他最拿手的,当然知道的多了,不过还是谦虚一点儿的好。
“我不会喝,只能喝出甜味。听说法国的红酒是世界上最好的,为什么?”周敏问道。她以前也喝多很多,但是却喝不出来什么,只知道有点甜味,口感顺滑。
“法国不但是全世界酿造最多种葡萄酒的国家,也是生产了无数闻名于世的高级葡萄酒的国家,其口味种类极富变化,故其被美誉为『葡萄王国』,法国生产的红酒有六大生产地包括︰波尔多(Bordeaux)、布跟地(Burgundy)、香槟(Champagne)以及阿尔萨斯(Alsace)、罗瓦河河谷(Loire Valley) 、隆河谷地(Cotes du Phone)等其中又以气候温和土壤富含铁质的波尔多产地最具代表。
法国波尔多市外围又细分几个产区全都分布于纪隆德河(Estuaire de la Gironde)流域,不但产量大且生产许多品质优良的红酒,被喻为『世界的葡萄酒宝库』,其中有最出名的五大产区不可不知,这些产区约有九千多家酒庄,其中又以最有名的五大酒庄闻名于世。刚才点了那瓶就是其中之一。
因为其特有的气候。土壤。水源。阳光,所以这里的酒是世界上最好的!”李天为众人解释道。
“既然是世界上最好的红酒,一定很贵吧?”王刚试探的问道。
“年份晚,所以价钱方面算是比较便宜了,几千块吧!”李天说道。
“什……什么?要几千?我们这顿烤鸭能吃多少钱呀!”坐在李天右边的周敏看着李天说道。
“不是开玩笑吧?你那两瓶顶我们喝上几年的啤酒了!”王刚对惊讶的看着李天说道。
“你这么舍得?头儿,你一个月工资才多少呀,能够上这一瓶酒吗?”郭静对李天说道。
“说实话,差不多吧!不过我的嗜好不多,惟独喜欢红酒!”李天笑着对大家说道,此时烤鸭已经全部上齐了,众人也不管那么多,敞开肚子开始吃了起来。
“这次计划的成功离不开大家的努力,谢谢大家对我这个新上任主管的支持,我在这里向大家说声谢谢,敬大家一杯,庆祝这次成功是一方面,还要祝我们以后能够同舟共济,共闯未来!”李天站了起来,举起手中的酒杯对在座的各位说道。
“头儿,别这么客气,大家都是自己人。是你领导的好!”郭静笑着对李天说道。
“好了,那就站起来举杯吧?不给我面子?”李天笑着说道。
“好!”众人一同站了起来举杯庆祝。
众人有说有笑,聊的很愉快,除了第一次的匆匆忙忙的聚会吃饭,这次可是好多了,李天给众人放了一天的假,让他们好好的在家休息,这半个月可把他们折腾毁了。
“李天,你看哪儿!”坐在李天左边的林惜指着大门处说道。
“怎么了?”李天顺着林惜的方向看去。正门处走进两个女人,一个如花似玉二十多岁。一个五十多岁,可能是生活环境比较好的原因,肌肤保养非常好,看上去也就四十岁的样子。两人手挽着手亲密的走了进来,长相七分相似,一看就知道两人是母女。而她们引起林惜注意的原因就是因为那个年轻的女孩,就是李天公司的总经理许洋。
“是许总经理!”
“对呀,对呀,今天真巧呀!”这个时候,其他人也看见了走进门的许洋,所以惊喜的说道。
平时他们对这位美女总经理是只听其名未见其面,这次可终于看到了,感觉比传说中的更要美丽一点儿。
“要不要把许总请过来?”李天右边的周敏对李天说道,“最少也应该打声招呼!”
“不用了吧!人家是陪着母亲来了,我们这样不会打扰她们吧?”李天说道,现在他躲着对方还来不及呢,还请要请她?
“她要是看到我们怎么办?”林惜说道:“何况她今天中午已经知道我们要来这里了,如果不打声招呼,是不是有点不礼貌?”林惜对李天说道。
“你们的意见呢?”李天向在座的其他人问道。
“来吧,来吧,让我近距离看的更清楚一些儿!”郭静声音雀跃的说道。而周围的四个男人,也一副色狼的样子。
“好吧,我去打声招呼!”李天刚要站起来,已经被身边的周敏拉住了。
“她已经过来了!”周敏小声的对李天说道。
“哦?”听见她的话,李天向许洋的方向看去,果然,许洋和她的妈妈向这边走了过来。
“许总,你也来了,真巧!”李天站了起来对对方打招呼,说是巧,但是心理同时在嘀咕着:‘心理明明知道还要来这里,这不明摆着是来凑热闹的吗?’
“诶?你们真的在呀,中午只听李主管说要请你们吃烤鸭,没有想到也在这里,真是巧呀!”许洋尽量装出一副惊讶的样子对众人说道,不过并没有理会向她打招呼的李天。
“许总,您好,伯母您好!”众人站了起来礼貌的打着招呼。
“要不要和我们一起吃?”周敏在这群人中是大姐,所以问道。
“好象我们来晚,没有位置了。就在这里和你们一起吧!妈,你说呢?”许洋点了点头,然后向身边的妇人问道。
“好呀,我就喜欢热闹。特别是和你们这些年轻人在一起,会让我也感觉到年轻许多的!”许母笑着对大家说道,很和蔼。
“服务员,再加两个位置!”一边的秦生对远处的服务员喊道。
等许洋和她的母亲坐下来后,气氛显然没有刚才那样放松,说话的时候也小心翼翼的。特别是公司的事情,丝毫不谈。
“你们不用这么紧张,大家随意,不要把我们当成外人,该说什么就说什么。哎?这红酒……谁点的?”许母看见桌子上的红酒眼睛一亮,看样子她也很喜欢。
“是我们头儿点的,听说很好喝,也很贵,不过我们不会品,只能感觉有点甜!”许母就坐在郭静身边,所以由她说道。
“Pomerol,法国波尔多红酒区生产的美酒,法国五大酒庄之一生产的极品,好几千呢,你们主管可真会享受。是你吗?”许母在酒瓶上盯了一会后笑着说道,然后把眼光落在了李天的身边。
“是的伯母!看样子您也对红酒有点研究呀!”李天点了点头说道。
“恩,我的嗜好不多,惟独喜欢红酒……!”
还没有等她把话说完,她身边的郭静就扑哧一声笑了出来,而其他人也一副奇怪的样子看着许母。
“怎么了?这么的嗜好不好吗?”许母王雅奇怪的看着众人问道。
“不是的伯母。”郭静小声的说道。
“那是什么?”王雅奇怪的问道。
“因为您刚才那句话,我们头儿也刚刚说过,而且一个字都不带差的。‘我的嗜好不多,惟独喜欢红酒!’真经典!”郭静笑着为王雅解释道。
“真的吗?我和小李还真是有缘呀!”王雅看着眼前这个年轻人说道,如果她没有记错的话,这个年轻人就是那天晚上丈夫极力推崇的会八门语言的年轻人。
听见郭静的话,许洋倒是没有什么反映,因为她知道李天喜欢红酒,那个晚上,她已经领教过了。
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第二十五章孤单的女人
“我也只是对葡萄酒有一点儿了解而已,还算不上会喝!”李天没有想到许洋的母亲竟然会喜欢红酒,所以谦虚的说道。
“知道品酒的步骤吗?“王雅看向李天说道。
“当然,看,摇,闻,品。这是对普通酒稍微有一点儿了解就应该懂得的常识。”李天笑着回答道。
“对!首先是看酒。红葡萄酒的颜色丰富多彩,具有多变性和多样性。不同的红葡萄品种酿成的红葡萄酒,颜色有所差异。通常我们用没有花纹的玻璃杯,因为它是无味的,所以不会影响到酒的天然果香和香气。此外,因为玻璃杯是无色的,可让我们正确判断酒的颜色。红葡萄酒越老,颜色会渐渐变浅。而白葡萄酒越老,颜色会渐渐变深。
摇酒时杯子应该有高脚,这样可以使您缓缓将杯中的酒摇醒,以展露它的特性。避免用手去持拿杯身,那样会因为手的温度而影响到酒温。
闻酒也要注意,在没有摇动酒的情形下闻酒;所感知的气味是酒的“第一气味”;将酒杯旋转晃动后再闻酒,此时所感知的气味是酒的“第二气味”,它比较真实的反映出葡萄酒的内在质量。
最后是最令人满足的部分——入口品尝。轻吸一口红酒,使它均匀的在口腔内分布,先不要吞下去。让它在口中打滚,使它充分接触口腔内细胞,以便品尝和评判它的细微差别口味……!”在众人的倾听中,许母一边为大家做着口头上的说明,一边进行示范,使围坐的众人不禁有一种受教的感觉。特别当他们看见许母优雅的动作时,一边的郭静已经看呆了。
“伯母对葡萄酒不是一般的了解呀,说实在的,这几年我还是头一次遇见向您这么明白的酒的人。伯母,我敬您!”李天站了起来,手里拿着红酒与许母举杯相碰,一口气把杯中的酒喝了下去。
“既然你懂酒,为什么刚才喝的时候却一下子灌了进去?不是说不要先吞下去吗?”许洋看见自己的母亲优雅喝酒的样子,而李天却又一副灌饮的样子,所以皱着眉头说道。
“喝酒时也要注意环境,在不同的环境,喝酒的方式也不尽相同。说来喝酒,其实气氛决定着一切,伯母说对吗?”李天笑着对许洋的母亲说道。
“小李,这句话我赞同。洋洋,这句话可说对了。在这么热闹的地方一口一口的品,你感觉会适合这样的气氛吗?不了解葡萄酒的人,是不会了解象我和小李这样爱酒人的心理的。你也应该多学学,喝酒的过程同时也是一种享受的过程!”王雅听见了李天的话后赞同道同时还对自己的女儿进行了一番思想教育。让一边的李天心理暗自得意。
‘想要让我出丑,你还嫩点儿!’李天笑着想道。
“好了妈,你在说下去,这里都好成为酒会了。我们开始吃吧!”许洋听见自己的母亲不帮助自己反而帮助对方时,心理很不痛快。再看见对方得意的笑容,心理更是不爽,赶紧为母亲夹了几块儿牙脯,希望停止酒的讨论,因为她知道,在这方面她是弱项。
“是呀,我们是来吃烤鸭的,怎么说起酒来了?好了,大家接着吃。”许母的性格显然很温和,笑着对众人说道。
饭桌上大家一边吃着一边聊着,因为刚才酒的话题,所以众人之间的隔阂也少了许多,开始毫无顾及的聊了起来,而郭静更是缠着许母让她教自己品酒。小姑娘长的娇小可爱,到那里都惹人喜欢,许母当然也不例外,还被郭静哄的不断的笑着,到是把身边的女儿都忘记了。
而许洋并没有顾及那么多,她与李天不停的在话语上进行交锋。李天每讲一件事情发表一些看法,许洋都会毫不留情的进行反驳,虽然面红耳赤,但是也乐此不备。李天也没有把对方看成女人,毫不客气的用语言击毁对方,可谓是笑里藏刀,口中含枪。
最后两人激烈的谈论也引起了在座所有人的注意,大家都静了下来,看着不断因为一点儿小事意见不同而进行争吵的两人。而许母并没有打断的意思,笑着看着自己的女儿和那个叫李天的年轻人。虽然只是刚刚接触,但是她对李天却同样的欣赏。从一个人的酒性就能看出一个人的人品。
这顿烤鸭在李天和许洋的争论声中结束,大家对这顿饭都很满意。而王刚四个男人也有了点醉意,李天叫到出租车把他们都送会了家。李晴大多数的时间都在听着大家讲,所以还很清醒,扶着因学品酒而有点醉意的郭静离开了。两人都住在一个小区,所以李天很放心的把她们两个都送走了。许母今天晚上很高兴,不仅是因为遇上了李天这个忘年的‘酒友’,还收了一