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甜甜小厨娘-第1章

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  作品:甜甜小厨娘
  作者:杜默雨
  男主角:安居乐
  女主角:米甜甜
  内容简介:
  “苏州第一大厨娘”!
  好响亮的名号,
  她今生努力的梦想呀!
  但可恶的周家,
  竞在皇上面前撒下漫天大谎,
  她一个弱女子怎争的过?
  “江南第一美味”的御赐牌匾,
  就这样眼睁睁的落入别人手中。
  幸而有她的乐哥无怨的全力支持——
  她强出头时,他善后;
  她不知所措时,
  他早已有了全盘的规划。
  他们苦心经营的“丰富”小馆,
  可强过空有匾额的豪华大酒楼。
  翻身的机会来了!
  乾隆皇竟慕名前来……
  正文
  序梦想的实现
  谈恋爱的第一步骤是认识、了解对方,这也是许多爱情小说的故事主干。然而在认定对方为终身伴侣之后,从此王子和公主就过着幸福快乐的日子吗?
  非也。以现代男女而言,他们还要继续奋斗赚钱,准备结婚、买屋、买车、付贷款、预存娃娃的教育费……若无父母的“庇荫”,通常一、二十年的奋斗期绝对跑不掉。
  过去常常听到哪位同事或朋友结婚了,他们的父母心疼儿女,送了一栋房子当作结婚礼物。这种消息固然令人羡慕,可是我总觉得这样的婚姻好像少了什么东西。
  或许是一种夫妻同甘共苦、相互扶持的心路历程吧!
  不是说有钱人家的孩子不好,只是要我选择,我愿意和另一半共同奋斗。一点一滴打造自己的家,即使实现梦想的过程十分辛苦,但是亲自栽种、亲自收获的喜悦却是永远甜美的。
  也因为辛苦过,所以会更珍惜得来不易的一切,以及携手走来的伴侣。
  就是这份成家的梦想,所以我写出“丰富之家”
  的一家人。米甜甜和安居乐都是非常平凡的人,十八世纪的他们有盖屋娶妻的梦想,二十一世纪的我们也有买屋成家的美梦。
  为了圆梦,世间男女都在努力。
  故事里头提到一些菜色,有些是我想出来的,大部分是参考江浙菜的食谱。其中米甜甜在衙门前煮的“砂锅油豆腐鸡块”,本人更是亲自做了这么一道香喷喷的佳肴,薰得邻居团团转,也让人吃到碗底朝天,赞不绝口,真是令我得意极了!
  另外故事中的环保抗争确有其事,可见在清朝就有高涨的环保意识。
  呵!我要继续研究食谱,为自己的肠胃展开一场丰富之旅了。
  第一章
  春暖花香,岁稔时康,真乃上有天堂,下有苏杭。
  ——元·《蟾宫曲》  奥敦周卿
  自春秋时代伍子胥在苏州建城以来,直至大清乾隆年间,约经二千三百年的岁月洗礼,苏州城已发展成南方首屈一指的工商业中心。不仅农产丰饶,更以丝织品和手工艺品闻名天下,真所谓物阜民丰,人文苍萃的好地方。
  苏州城里,大户人家竞相附庸风雅,筑起一座座典雅精致的园林,不但做为财富的象征,也是彼此评比各家主人的内涵修养。似乎是谁家园子盖得越脱俗不凡,谁就可以稍微脱掉一身铜臭味。
  以丝织致富的周家也有一座园林,据称耗资数十万两银子延请名家设计,只见园内错落着精巧的屋子,曲径通幽,假山流水,亭台楼阁,营造出一派幽静深远的诗情意味。
  乾隆六年,夏日午后——
  烈阳高挂,园子里精心修剪的盆栽难耐午后炎热,奄奄一息地卷曲着叶子,等待园丁的浇灌。
  “呜……”墙边角落的阴影处,有一个少年蹲在地上哭泣。
  他满身汗水,浑身脏污,脸上粘了眼泪鼻涕,两脚穿了一双破布鞋,他不敢大哭出声,只是低低饮泣。
  微风吹来,一股清凉之意拂过他的颈项,他抬起头来,就看到眼前站了三个手牵手的孩子。
  “大哥哥,你在哭什么?”最大的女孩子俯身看他,圆圆的眼睛有着疑问。
  “男人不哭,爹说男人不哭!”次大的男孩大声说着。
  “哭哭,羞羞!”最小的女娃娃口齿不清地笑他。
  “我爹也说男人不能随便哭,可是……”安居乐一想到父亲,又忍不住伤心哭了起来。
  “我知道了,一定是管家伯伯骂你,所以你在这边偷哭。”
  米甜甜索性蹲了下来,好方便和他说话。她的弟妹也随之蹲下,三人睁着六只圆圆的大眼望定了他。
  “我……”他被他们瞧得不好意思,胡乱用袖子抹了抹泪水,不知所措地和他们对望。
  “大哥哥脸红了耶!”米甜甜拍手笑道。
  “我烤的螃蟹也是红的!”米多多撑着下巴,笑眯眯地歪头看他。
  “吃蟹蟹!”米软软拉住姐姐的衣摆。
  听到“吃”字,安居乐的肚子突然咕噜一声,一张大脸胀得更红。
  “哈!大哥哥肚子饿了,你没吃饱吗?”
  “我才吃一碗饭,饭桶就被别人挖光了……”他低下了头。
  “我知道了,大哥哥,你等等喔,我们马上回来。”
  米甜甜拉着弟妹起身,三人仍然手拉手,踏着小脚步匆匆而去。
  微风轻拂梧桐树,青绿的叶片像把凉竹扇,一扇一扇地挥出清爽凉风,安居乐吸吸鼻子,感觉天气不像刚刚那么燠热了。
  他按了一下空虚的肚子,用力站起身子,他不知道那三个小孩要他等什么,但他似乎也沾染上他们旺盛的活力了。
  拿过墙边的竹帚,他望了一眼庭院深深的园子,又认分地继续扫地。
  “大哥哥,别扫了,快来吃东西!”过了好一会儿,那娇甜的嗓音随着细碎杂沓的脚步声来到他的身边。
  看到他们手上的食盒,安居乐吞了一口口水,摇头道:“我还要扫地……”
  “大哥哥,来吃啦!”米甜甜个头小,仅及他腰部一般高,她卖力扯着他的裤管。“一定是他们欺负你,你不要理管家伯伯!”
  听到“欺负”两个字,安居乐一愣,又红了眼眶。
  米多多帮他丢下竹帚,三个小孩七手八脚把他拖到梧桐树下,拉他坐到精心堆叠的太湖石上,却吓得他立刻弹跳而起。
  “高管家说不能乱碰石头……”
  话未说完,米多多已经搬开一块太湖石坐着,跷起小小的二郎腿,小辫子一甩:“我跳石头、搬石头、排石头,管家伯伯不知道。”
  “多多乱排石头,老爷带了客人参观,还说石头什么……什么……多多,老爷说什么?”
  “高奇深趣!”米多多学了这句拗口的话。
  “我都听不懂,反正就是很好看的意思啦!我和多多听了,躲在假山后面偷笑。”米甜甜声音娇甜清亮,笑着拿出一大碗白米饭。
  米软软还在扯着安居乐,他只好乖乖地坐到太湖石上。
  “大哥哥,给你吃喽!”米甜甜把白饭和筷子塞到他的手掌中,她的辫子垂到他的手背上,她又笑嘻嘻地把长辫甩到背后去。
  “我可以吃?”她的辫梢轻拂他的手,也拂动了他的心。
  “当然可以了。”
  安居乐饥饿难耐,捧了饭碗就想扒饭,不料米软软大叫一声,小小脸蛋神色凛然地道:“谢谢爷爷!”
  米甜甜拉过妹妹到怀里,拍拍她肥胖的小手笑道:“软软,不是爷爷,是老天爷!”
  安居乐不敢再吃,睁大眼,不解地望着米甜甜。
  米多多道:“大哥哥,我教你,我们家吃饭前要先谢谢老天爷。”他说着便双手合十,米甜甜和米软软立刻跟他做了同样的动作,安居乐忙把碗筷放在双腿之间,也学他们双手合十。
  三个小孩齐声大喊:
  “谢谢老天爷赏赐我们一顿好饭!谢谢老天爷让我们阖家团圆!”
  安居乐听懂他们话里的意思,心头顿时涌起暖意,他是不是也该谢谢老天爷让他遇见这三个可爱的孩子?
  “谢谢老天爷!”他一时学不来他们的话,只能把由衷的谢意化作简单的五个字。
  “大哥哥,可以吃饭了。”米甜甜指了指他的饭碗。
  “嗯!”安居乐心满意足,大口扒饭,虽然米饭凉了,但是入口香甜,咀嚼之后还有余味,他越吃越顺口,一下子就吃得碗底朝天。
  “好吃吗?这红莲稻饭是我煮的!”米甜甜紧盯着他的表情。
  “好吃!好吃!”安居乐口里含着白饭,突然一惊:“你小小年纪会煮饭?”
  “人家都六岁了,很大了。”她献宝似的再从食盒里拿出一只小白兔子:“这只兔子是我捏的,里头包了我爹做的豆沙馅,你吃看看。”
  他拿过那只白面兔子,长在农村的他几时见过这么精巧的点心?只见兔子两只长长的耳朵,配上圆饱白胖的身子,经过蒸熟之后,看起来更加嫩甜可口。他呆呆地捏住结实的兔身子,竟是忘了吃。
  “大哥哥,吃我的乌龟啦!”米多多掏出一只白乌龟,虽然没有兔子做的精致,却也是有模有样地刻出龟壳纹路。“眼睛!眼睛!”米软软叫着。
  米甜甜抱着妹妹笑道:“软软是说:兔子和乌龟的眼睛是她做的。大哥哥,你看那眼睛是什么?”
  安居乐拿近一瞧,也是咧嘴笑道:“是芝麻!”
  “快吃!”三个小孩热烈地看着他。
  咬了一口,豆沙甜味立即溢入口中,软甜的豆沙馅也化入舌际、喉头、肚腹,他只觉得自己慢慢变成一根糖葫芦,所有的苦恼悲伤全都抛开了。
  “好好吃!”安居乐没有吃过这么好吃的束西,豆沙香滑,白面松甜,他感动得眼泪都快掉下来了,一径地猛点头。
  “大哥哥再吃!”又送上了兔子和乌龟。
  “好吃!好吃!”吃空了食盒里的三只兔子、两只乌龟,安居乐的肚子也填饱了,口中仍不住地说着好吃。
  米甜甜看到他吃的开心,她也十分开心,手肘靠在膝盖上,两只小掌捧着下巴望他,注目他那副满足憨厚的笑容。
  米多多心性调皮,他蹦到一边的泥土地上,开始拿花铲掘地,米软软也挣开姐姐的怀抱,跑去和哥哥玩耍,不再理睬这个只会吃东西的大哥哥。
  “给你吃杨梅!”见他吃完点心,米甜甜摊开手掌,两颗硕大的紫梅躺在她的白嫩掌心,好像是用白玉盘托着的珍贵贡果。
  “你们不吃?”安居乐抹了抹嘴,有点不好意思。
  “我们每天都可以吃梅子。”米甜甜再把紫梅往前一送。
  “老爷他们吃不完,我们都吃了。”米多多插嘴道。
  安居乐接过紫梅,疑道:“我刚刚……是吃老爷的东西?”
  米甜甜解释道:“管家伯伯每天都要我爹煮很多饭、很多菜,可有时候老爷出门,有时候大奶奶、二奶奶、三奶奶吵架不想吃饭,就会留很多饭菜。”
  “下一餐还可以吃呀!”
  “老爷少爷不吃隔餐饭,没有吃过的饭菜全部倒掉。”
  “好浪费呵!”安居乐想到在乡间生活时,他和父亲一定把每餐的饭菜吃完,如果吃不完,下一顿饭也会拿出来煨热再吃,绝不浪费一粒米饭。
  “我爹也说老爷浪费,爹会把剩饭做成好吃的炒饭,再端给老爷吃,老爷不知道,还会说很好吃呢!”米甜甜得意地道。
  “你爹很厉害了?”
  “我爹是苏州第一大厨!我长大以后也要当苏州第一大厨娘!”米甜甜神采飞扬,大眼亮圆,小脸蛋泛起兴奋的红晕。
  “你做的豆沙兔子很好吃,以后你一定是苏州第一大厨娘!”
  安居乐看到她白里透红的脸颊,联想到刚才那只嫩白的兔子,她的脸那么嫩,是不是也很好吃呢?
  他在想什么啊!他蓦然红了脸,耳根子也红成一片。
  “大哥哥很会脸红喔!”米甜甜好奇地抓住他的红耳垂:“哇!好多肉,你的耳朵好大,猪耳朵的肉也没这么多。”她的小指头拼命搓揉他的耳垂,羞得他的头脸脖子全部都红了。
  “你……妹妹,不要拉我的耳朵,我不是猪耳朵。”他结结巴巴地道。
  “你不是猪耳朵,我也不是妹妹,我是米甜甜!”她总算放下他的耳朵,跳到他面前,双手叉腰,颇有一副万夫莫敌的英雄气概。
  他被她的神情吓了一跳,真是一个好有自信的小女孩!
  “甜甜,你叫甜甜?你的名字很好听呢。”他低低念了几遍。
  “我爹取的名字,当然很好听。”她指向正在起窑生火的弟妹:“我弟弟米多多,四岁;妹妹米软软,两岁。”
  这一家人真是奇葩!小小年纪就会生火煮饭,讲起话来伶俐清楚,他这个口拙的乡下孩子真是望尘莫及呵!
  “我……我叫安居乐,今年十二岁,三天前才到周府当长工。”
  米甜甜不懂安居乐三个字怎么写,她又问道:“乐?好快乐?乐陶陶?”
  “嗯,是快乐的乐。”
  “乐哥哥,你为什么不快乐,在这边哭呢
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