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“我们没那么重口,所以现在我又要用到萧薇薇的鞋带了。”
刘丹清将驯鹿肝脏切成六片薄片,然后用鞋带一个个穿孔系牢,再将它们都扔到温泉水中,然后将另一头交给萧薇薇,让她提着,他自己则开始从鹿身上将一块块鹿肉削了下来,放到一边。
鹿肝很嫩,所以即便水温只有六七十度,但是很快肝脏外层的红色就开始渐渐变成了灰色。
等了约有十分钟,刘丹清让萧薇薇将鹿肝提了上来,掰开一块手指厚的鹿肝,只见除了最中间还有一丝红色,其余部分都已经变成了灰色。
“可以吃了,有一点红色不要紧。”
刘丹清看了一眼,继续削着肉,说道:“微微你先吃,我削完这一面,再过来吃肉。”
萧薇薇听了,也不客气,直接将掰下来的一块放到嘴边,咬了一口。
“嗯,不错,嫩嫩的,还有一丝甜味,就是混杂了一点温泉里面的臭鸡蛋味,但是总体而言,味道不错。”
刘丹清很快就将驯鹿朝上一面的鹿肉削完,然后在水坑里面洗了洗手,洗去手上沾染的血腥。
拿过一块肝脏,刘丹清咬了一口,咀嚼了几下就咽了下去。
“味道的确不错,因为没有放到沸水中,所以肝脏中的维生素没有被破坏,使得它有一种新鲜的口感,而肝脏中的铁质又使得它带上了一丝甜味,好吃。”
鹿肝不是很大,所以两人很快就将其吃得一干二净,只留下了那根鞋带。
吃完鹿肝,两人一起将驯鹿翻了个面,开始削取另外半边的鹿肉。
花了大概有半个多小时,这只驯鹿就只剩下一个鹿头,一条鹿尾,四只鹿蹄和一副骨架了,身上的鹿肉基本上都变成了排放在地上的一根根大大小小的肉条。
刘丹清拉起水中的鹿皮,摊在地上,将鹿肉全部放到鹿皮里面,边放边说道:“现在,我们要将这些鹿肉弄熟,这里没有生火的条件,但是这里有着天然的锅子。”
萧薇薇也一起帮忙搬着鹿肉,并问道:“你是说那些沸腾的热泉池子吗?”
刘丹清点点头,回答道:“是的,就是那些个池子,那里的水温应该能够超过一百度,煮熟鹿肉很轻松。”
“超过一百度?这里的海拔应该有一千米吧,这种海拔下,沸点不是要地上不少么?”
萧薇薇疑惑地反问道。
“这里虽然海拔高,但是你不要忘了,水池那边的热泉绝大部分在地下,这意味着它们就像是被装在高压锅里面的水,高压情况下,水温还会变高。”
观众们终于见识了一把学霸的物理辩论赛,理论派的萧薇薇败给了理论联系实际的刘丹清。
装好鹿肉,刘丹清将鹿皮归拢了起来,提了一下,说道:“大概有个六七十斤,驯鹿的得肉率一般在百分之五十以上,但是我现在处理得比较粗糙,浪费了一下,不过这么多肉,也够我们好好地吃上几天了。”
接下来两人一人一头,拎着装着肉条的鹿皮重新往山上走去。
回到第一个水池旁,两人放下了鹿皮坐在了上风位置的水池边上。
这个水池要稍微浅一些,地势最低的地方,离着水面只有七八十厘米,滚滚的水蒸气从水刺里面蒸腾而起,遇上冷空气,瞬间变为浓白的雾气。
刘丹清先拿起最小最薄的鹿肉条,这些是驯鹿肚子上削下来的,他用鞋带绑住鹿肉条的中间,拉紧,打结。
一根鞋带上,他绑了六条鹿肉,然后让萧薇薇将另一头绑在了手指上,才把鹿肉扔进了沸水中。
接着是第二根鞋带,依然是这种操作,依然交给萧薇薇拿在手中。
接下来,他又解下了自己的鞋带,将大点的鹿肉中间绑住,扔到沸水中。
不同的是,因为他的鞋带要比萧薇薇的长上三四十厘米,所以他可以将鞋带的另一头绑在大石头上,固定住。
四根鞋带,一次能够煮上四分之一的鹿肉,不过他们也不急,慢慢来呗。
饿过之后,才能够感受到食物的宝贵。
(本章完)
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第270章 温泉DIY
安置好另两根鞋带,刘丹清从萧薇薇手中接过一根鞋带,聊着天,等着肉熟。
萧薇薇一边拨弄着手中的鞋带,一边说道:“好在我们刚刚吃了点鹿肝,要不然,光是想着下面在猪肉,估计我们两个就要受不了了,别说是半生不熟,生肉都想吃。”
刘丹清听了笑道:“如果我们没吃驯鹿苔,那刚刚我们估计就会生吃鹿肝了,肚子极度饥饿的时候,别说是生肝,生肉都会照吃不误。”
说说笑笑间,等了有一刻钟左右,刘丹清拉起了手上的鞋带。
这是第一根鞋带,放下去最早,肉条也最小,现在鞋带上绑着的深红色的肉条已经变成了深褐色。
“看来这些鹿肉差不多熟了,我拿上来看看。”
刘丹清边说便将鞋带提了上来,挑了一块最上方的,也不顾烫,直接拉了下来一截。
“果然,这个热泉的水温应该是超过了一百度,大家看,这些肉已经熟透了,里面已经完全变成了褐色,看不到一丝的红色的血丝。”
将鹿肉全部取了下来放到一块准备好的平整石头上,刘丹清又在鞋带上绑了较粗的鹿肉。
看了看绳子,要是直接扔下去还行,但是手要用来吃处理鹿肉,吃鹿肉,不方便呐。
要是想绑在大石头上,看样子这根鞋带又有些短。
萧薇薇看着刘丹清为难的样子,提醒道:“清清,你直接把绳子绑在鞋子上不就成了。”
听到萧薇薇的话,刘丹清是茅塞顿开。
将鞋带穿过鞋子上的几个鞋带扣,然后将鹿肉扔进了沸水中。
不错,长度足够了,比拿在手上还要好,一会可以考虑多绑上几块鹿肉,也能减少些煮肉的时间。
让萧薇薇也将鹿肉提了上来,刘丹清照样拉了一截看了看,也已经熟了。
接下来自然是外甥打灯笼——照(舅)旧,刘丹清再次煮上一串鹿肉,并且这次直接绑上了十条。
萧薇薇率先拿起一块鹿肉,咬了一口。
“味道不错,一点都不腥,还有一点咸咸的味道,蛮好吃的,就是那股子臭鸡蛋味比较讨厌。”
刘丹清将鹿肉扔进了沸水中,也拿起一块尝了尝。
“嗯,看来这些驯鹿平日里盐吃得不少,肉里面还带有一丝咸味,蛮不错的,至于说臭鸡蛋味,那是没办法了。”
“再说了,应该就是这股子臭鸡蛋味去除了鹿肉的腥味,野生动物的肉腥味一般都会比较重。”
这股子臭鸡蛋味,是温泉中的硫磺味道。基本上所有的温泉,或多或少都会有一点臭鸡蛋味。
天然温泉是通过地热,将冰冷的地下水加温而成的,而它们的热源一般都是岩浆,所以温泉多数在活火山附近,而人们经常去泡的,基本上是休眠中的活火山温泉。
一边吃着鹿肉,刘丹清看着蜿蜒流向远处的温泉,突然冒出一句话。
“微微,我有一个大胆的想法。”
“大胆的想法?”萧薇薇疑惑了。
“大胆的想法?”观众朋友们激动了。
“难道青爷终于要对微微下手了?”
“野战?hohohohoho小三给力一些啊啊啊啊!”
“野战加水战?果然很大胆。”
不过事实证明,大家都想多了,因为刘丹清接着说道:
“反正现在时间已经到了下午,等到煮完所有的鹿肉,估计已经要二点了,也赶不了多少路了,我们索性泡个温泉吧,将我们的核心体温提上来,并驱逐掉体内积累的寒气。”
萧薇薇看看蜿蜒而下的温泉,说道:“这温泉水这么烫,并且水池这么浅,怎么泡温泉。”
刘丹清指着远处,说道:“你看那里,地势比较平坦,而且有一个度数挺大的拐角,拐角的宽度则比较窄,一会我们去哪里制作一个温泉池子。”
“这么做”萧薇薇好奇的代表广大吃瓜群众问道。
“山人自有妙计!”
刘丹清学着诸葛孔明兄买了个关子,钓起了胃口。
一边吃一边煮,足足花了有将近两个小时,才将所有的鹿肉全部煮熟。
这还是因为萧薇薇脑洞大开,想出了将鞋带系在鞋子上的办法,使得后来绑的肉多了许多,否则,估计最少还得半个小时才能忙活完。
在所有的鹿肉全部放到沸水中后,刘丹清才有空看了一下鹿皮。
虽然跑了不少时间的热水,但是鹿皮上的那一层皮膜还是牢牢地粘在鹿皮的内侧,取不下来。
等空出一根鞋带,刘丹清索性在鹿皮的一只腿的位置挖了个小洞,用鞋带绑着扔进了沸水中。
煮了两分钟,他就赶紧将鹿皮拎了上来。
这回那层皮膜可算是烫熟了,将水沥干后,轻轻一搓,就被搓了起来。
继续用鹿皮打包鹿肉,两人将鞋带穿回到自己的鞋子上,一前一后拎着往刘丹清刚刚说的拐角处走去。
经过驯鹿的残躯时,刘丹清找了一块大石头,将两只鹿角砸了下来带上。
到了拐角处,两人放下鹿肉,试了试水温,还是很烫,应该有个六十度,这种温度人要是下去,那肯定得烫伤。
刘丹清仔细地查看了一下地形,并用用脚在拐角旁边戳了戳,点点头,说道:“不错,我的计划应该是可行的,微微,现在我们去找一些大石头过来。”
两人分头行事,开始往这边搬运各种形状的大石头,按照刘丹清的安排放在了旁边。
搬了一会,刘丹清看看石头的量,点了点头,示意萧薇薇已经够了,不用再搬了。
接下来,他将部分石头扔进了温泉中,在温泉中筑起了两道水坝,不过没有筑到水面,所以温泉被他太高了一些,但是依然在奔涌而下。
这时候,刘丹清不再往温泉中扔石头了,而是开始在拐角的旁边捡起了石头,扔到靠后的一块水坝的前面。
等石头捡完,他又喊着萧薇薇一起,用鹿角刨送下面的沙土,并将这些沙土也扔到靠后的水坝前面,更好地挡住了水流。
足足将地面弄下去了有六七十厘米,形成了一条新的,宽约一米的水道,这条水道的高度略高于现在的温泉水面。
接下来,他开始用剩下的石头抬高温泉里面的两座水坝。
随着水坝的抬高,水面也逐渐升高,很快,新做的一条水道已经开始走水了。
刘丹清没有管它,继续抬高水坝,石头不够继续捡,直到绝大部分水从新挖的水道快速流过,才停了下来。
现在,原本的拐弯口里面多了两道水坝,水坝中间的水位比原来高了有足足四五十厘米,达到了将近一米高。
两道水坝之间的水面宽度大概是一米五,长度约有两米。
温泉流到第一道水坝附近,一分为二,大部分从新建的水道流过,而小部分则是通过两道水坝中岩石之间的缝隙穿过,落到后面的溪流中。
刘丹清用手试了试水温,说道:“已经比刚刚低了不少,但是还有一点烫,再过上一会,应该就差不多了。”
等到水温合适,刘丹清对着小三说道:“小三,拍那边的风景,不许回头。”
在观众们的集体抗议中,小三乖乖的将镜头转了一百八十度,拍摄期远方的雪山风光。
而刘丹清和萧薇薇,则从口袋中掏出了泳衣穿了起来。
不要奇怪他们为什么要将泳衣放在口袋里面,这次他们没有带背包,而加厚款的冲锋衣又有着很大的外口袋。
刘丹清的泳衣不用说,只是一条泳裤,放进去很轻松,而萧薇薇的女士比基尼也是选用的体积很小,很省布料的两段式,一个口袋就绰绰有余了。
等小三听到刘丹清的命令转过了头,两人早已换好了泳装,泡在了温泉中。
“舒服啊,看着雪山泡着温泉,简直是人间一大享受。”
刘丹清斜躺在温泉的河床上,露出一个脑袋,枕在旁边的石头上,感叹道。
萧薇薇也是一样的姿势,斜躺在刘丹清的旁边,眯缝着个眼睛,说道:“是啊,舒服得不能再舒服了,泡得我都有些困了。”
“嗯!舒服啊,我现在能够感到我的核心温度正在慢慢上升,这是一种暖到骨子里面的感觉,真爽!”
他们两个舒坦了,观众们不乐意了,那叫一个羡慕嫉妒恨。
“苍天啊,大地啊,快收了这两个妖孽吧,这是赤裸裸的炫耀啊!”
“万万没想到,刚刚还在庆幸青爷和微微没能放毒成功,这会两人就泡上了温泉