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刘丹青一边寻找，还一边做着解释。
“黄貂鱼学名叫做赤魟，有的地方称黄鲼、黄鲂，舟山沿海渔民称黄花。这种鱼鱼体盘上、下平扁，尾部细长如鞭，尾前部背面有锯齿状硬棘一枚，棘基部有毒腺，被蜇后引起剧烈肿痛。”
“黄貂鱼伤人，甚至杀人的事件，也经常发生，2006年9月4日，外号鳄鱼先生的大澳国著名的电视节目主持人史蒂夫·艾尔文在澳洲北部海域拍摄水底记录片时，被一条巨大的黄貂鱼尖锐的背鳍刺穿胸膛，不治身亡。”
“黄貂鱼在海水和淡水中都有，大品种的能够长到5米多长，一千斤重，暹罗国渔民曾经捕获一条巨型淡水黄貂鱼，长四米三，重726斤，打破了世界记录。通常，同品种的鱼，海水鱼体型会大于淡水鱼。不过我们不用担心会遇到这种巨无霸，这里是浅海，只有直径几十厘米的小黄貂鱼。”
“又是一枚海螺，看来这里黄貂鱼不多，转了这么久，还是没有发现，那条黄貂鱼难道是孤身一鱼游历至此的？”
刘丹青兜兜转转，视线范围内空落落的，难得才有一个海螺。
（本章完）
第52章 黄貂鱼
今天刘丹青的脸特别招抽，他才刚刚说完，话音尚未落下，萧薇薇就喊了起来。
“清清快来，我发现黄貂鱼了，有两条，你快点过来，轻一点，别把鱼吓跑了。”
小三非常专业地给刘丹青的脸上来了一个特写。
只见刘丹青的脸上神色先是一愣，接着是一种说不出的尴尬。
尴尬啊，脸上的“啪啪”声真是“一波还未平息，一波又来侵袭”。
“深深太平洋底深深尴尬！”
赶到萧薇薇旁边，刘丹青顺着萧薇薇手指的方向看去，果然，有两个深黄色的椭圆趴在海底，后面还各自拖着一条尾巴。
两条黄貂鱼的翼宽一条约60厘米，还有一条稍微小些，大概有50厘米。
刘丹青举起鱼叉，缓缓地靠近一条体型稍大的黄貂鱼，在离黄貂鱼三米的地方，刘丹青停了下来。
黄貂鱼似乎已经发现情况有些不对，开始甩动起那条带着毒针的尾巴，这是它的武器，威慑力极强，即便是鲨鱼，也会忌惮三分。
就是这一份底气害死了这条黄貂鱼。
刘丹青双手一前一后握着鱼叉举过头顶，将叉头轻轻伸进水里，瞄准黄貂鱼的位置。
突然，刘丹青整个人往前一倒，鱼叉带着刘丹青的体重，狠狠地扎向黄貂鱼。
这是刘丹青想出来的最适合现在情况的叉鱼办法。
黄貂鱼在水面以下六七十里面的地方，扔鱼叉肯定是不行的，在靠近也不行。
如果直接用手拿着鱼叉戳上去，那么也发不出力。
想来想去，唯有现在的办法，既能够戳到黄貂鱼，又能将自己的体重压上去，保证鱼叉的杀伤力。
不过这也不是什么创新，非洲很多黑哥们用鱼叉捕鱼时，都会采取用体重加压的方法，不过他们更多的时候是直接从船上往海里倒下去，人下水时产生的巨大震荡会让与懵上一小会，而体重带来的压力则能够轻松刺穿鱼身。
此时黄貂鱼才发现不妙，两翼猛地如同波浪一般扇动，想要逃跑，可惜黄貂鱼的游泳方式注定它的起跑速度在大海中是处于下层。
此时想跑已经晚了，刘丹青整个人压下的速度和力量都很强，鱼叉的四根尖刺狠狠扎在黄貂鱼的背上。
刘丹青见鱼叉正中目标，赶紧抢上两步，同时手上不忘使劲，狠狠地将黄貂鱼压在水底，任由它百般挣扎，掀起一阵阵泥沙，却丝毫动弹不得。
至于另一条较小的黄貂鱼，此时见大哥被擒拿地毫无反抗之力，赶紧腹底抹油，溜之大吉了。
萧薇薇见刘丹青刺中了黄貂鱼，兴奋地尖叫起来，“啪啪啪”地踢着水，冲过来看新鲜看稀奇。
刘丹青赶紧喊道：“微微停，不要靠黄貂鱼太近，小心被它尾巴上的毒针刺到，我们等一会，等它不挣扎了，就把它弄到岸上去。”
两人等了几分钟，刘丹青感觉鱼叉底下的黄貂鱼不在挣扎，又不放心的动了动鱼叉，防止这条鱼装死，回头给他们来一下阴的。。
随着鱼叉地扭动，黄貂鱼微微抖了一下，又不动了，看来是真差不多要挂了。
刘丹青将鱼叉举了起来，随着叉头升上水面，一条奇怪的鱼也被挑出水面。
观众们很多都是第一次看到黄貂鱼，纷纷为这条鱼的外貌所“叹服”。
“第一眼看到这条鱼，马上联想到的是外星生物，真丑，微微叫它魔鬼鱼真没叫错！”
“青爷你确定这玩意能吃，实在是长得太奇怪了。”
“无敌美少女蕾蕾送给丹青和微微一架战斗机——好想要一个这样的标本啊，挂在墙上一定很威猛！”
“姐们就是壕送给丹青和微微一架预警机——我决定晚上就吃这个了，就是不知道能不能够买到。”
“不六不八送给丹青和微微一艘航天飞船——这玩意好，我以前吃过用着这鱼的一道大扒皮鱼，好吃。”
萧薇薇看到这鱼也是一阵惊叹，不过是从吃货的角度发出的，果然不愧为符合《食肉法》要求的特殊体质人才。
“好大的鱼啊！看上去好多肉啊，清清，这鱼怎么吃？烤吗？好吃吗？”
刘丹青举着鱼叉，一边往岸上走一边回答道：“现在只能烤着吃，没法进行水发，做大扒皮鱼，不过这鱼烤着吃也很好吃。”
听到刘丹青也提到了“大扒皮鱼”，不六不八感觉遇到了知音，瞬间又是一艘航天飞船奉上。
“不六不八送给丹青和微微一艘航天飞船——青爷好见识，找个时间一起吃一顿大扒皮鱼。”
刘丹青将黄貂鱼举上岸，扔到沙滩上，掏出了先锋m9。
“现在，我要先将黄貂鱼处理一下，然后我们就回庇护所了，这条黄貂鱼加上我们捡的一些海螺，足够我们饱饱的吃一顿，还吃不完。”
“我要做的第一件事就是将黄貂鱼的尾巴砍断，虽然它已经死了，但是我还是觉得这玩意非常危险。”
“微微你看，尾巴上的这根毒针，感觉就是有人给它装上去的，和它的尾巴一点都不协调，而且尾巴软软的，这根针却是非常坚硬。”
刘丹青将切下的尾巴递给萧薇薇，萧薇薇接过去研究起来，还不忘向观众展示。
“哇，这根针真的很硬，大家看，我用它来戳沙滩，都不要用力，很轻易地就戳进去了，我再用它来戳浮木，哇哦，直接钉上去了，好厉害的尾针，黄蜂尾上针和它比，简直差远了。”
刘丹青则将黄貂鱼放到一块浮木上，开始切割。
“这条黄貂鱼去除尾巴，大概有60厘米长，五十厘米宽，重约5公斤，我现在要先去掉边上的一圈鱼鳍，再将它身上的两大块肉取下来，至于脊椎、头部和内脏，直接扔进海里，没有带回去的必要。”
“大家看，黄貂鱼的头部有一块坚硬的头骨，我们就沿着头骨开始切，再往下顺着脊椎切过去，好了，这就是一块带皮黄貂鱼肉，没有鱼刺，没有内脏，真是完美的一块肉，掂一下，大约有2公斤重，哇哦！”
萧薇薇凑过来，也不怕鱼腥气，直接拿到手里，左看右看。
“哇！好肥的一块肉啊，烤了吃一定非常好吃，想想就要流口水，hoho，晚上吃烤肉，幸福啊！”
吃货的幸福，就是这么简单！
照样施为，刘丹青将另一边的那块鱼肉也切了下来，又将剩下的部位扔进海里，他大笑道：
“走！回营地，准备晚餐！今天晚上，我们要好好地放一次毒，哇哈哈哈哈！”
萧薇薇也站起身来，跟着刘丹青往回走。
刚走两步，萧薇薇突然停住，说道：啊呀，差点忘了，我还有好些个海螺没拿呢。
说着，她跑到海边，端起一个大贝壳，贝壳上放慢了海螺，大略一数，有十来个，当然，还有一个大王蛤蜊。
刘丹青看着萧薇薇那些个比自己大的海螺，又想想自己口袋里的那五六个，心中悲凉，不由得对自己寻找食物的能力感到怀疑起来。
回到营地，刘丹青让萧薇薇去海边清洗黄貂鱼肉，自己来到火堆旁看罐子里面的海水。
（本章完）
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第53章 自制食盐 青厨驾到
这两天，罐子一直在火上烧着海水，经过几次添水，现在罐子里面的已经是非常浓的盐卤水了。
由于海水里面杂质很多，罐子里面的盐卤水显得很是浑浊，刘丹青指着这些浑浊的盐卤水再次开启青爷大讲堂。
“大家看到没，这就是海水煮出来的盐卤水，非常浑浊。这也是为什么不能用海水直接煮菜烧汤的原因了，海水中含有大量的矿物质和污染物，如果直接将海水代替盐和淡水，那么对人体，尤其是肝脏、肾脏伤害非常大。”
“现在，我要做一个过滤器，将盐卤水中的杂质过滤掉绝大部分，然后再煮干，就可以得到可以食用的盐了。”
刘丹青用树枝将罐头从火上拿下来，放到一边凉了起来，又拿过一个矿泉水瓶子，将瓶底切掉。
“我先拿两张纸巾，揉成团，从后面塞到瓶口，用力塞紧，我买的是可湿水纸巾，遇水后不会变成糊糊，所以这里可以用，这是最后一道过滤层。”
“接下来拿两块木炭，用石头研磨，磨成粉末，好了，我们将最最细的一部分粉末放到瓶子里，这是倒数第二层过滤层。”
“现在我们去弄一些海沙，放到一张香蕉树叶上，然后就开始转啊转啊转！大家看，现在海沙分为三类，最上面的是最为粗的，这些没用，扔掉。中间的是较粗的，备用，边上一圈是最细的，现在讲这些最细的海沙放到瓶子里，这是第四层过滤层。”
此时萧薇薇已经洗好黄貂鱼肉，走了过来，坐在一块浮木上，盯着刘丹青做过滤器。
“清清，你不厚道，每次都趁我去干活的时候做手工，我要鄙视你。”
刘丹青想了想，还真是，虽然他没有藏私的念头，但是一些技巧萧薇薇却没有学到。
他不好意思地对着萧薇薇说道：“微微，对不起啊，我也没在意，以后我一定注意。”
“这还差不多，算了，原谅你了，你继续。”
安抚好萧薇薇，刘丹青继续制作过滤器。
“现在讲较粗的木炭粉末放进瓶子中，这是第三层过滤层。”
“然后是较粗的海沙，这是第二层过滤层。”
“最后是第一层过滤层，我们先将里面的木炭粉和海沙压紧压实，在放上一张纸巾，过滤器就做好了。”
“我们拿一个洗干净的大贝壳当做碗，放在下面，接着就可以开始过滤了，微微，你来倒水，不要多，看到水离瓶沿不远就停，这个渗水比较慢。”
萧薇薇按照刘丹青的指示，开始往过滤器中倒水，刘丹青则坐在地上，用手扶着过滤器，防止它摔倒。
“我突然发现我好傻，为什么不做个架子，把过滤器绑上去，而非要自己扶着，累不累啊，傻缺了。”
“微微，停，等会再倒，你先来扶着，我去找几个呢木头，做个架子，哎，突然发现自己好傻，难道是最近大脑营养不足，转不动了？”
萧薇薇讥笑道：“智商问题，就不要寻求借口了。”
等萧薇薇接手扶过滤器的工作，刘丹青起身找了几根木头，三下两下就搭好了一个架子。
小心地将大贝壳和过滤器一起移动，将大贝壳放到架子下面，而过滤器则绑在架子上，好了，两人终于解放了。
萧薇薇甩了甩手，拿起罐头盒子，继续往过滤器中倒盐卤水，此时第一次倒得盐卤水已经渐渐渗透到最下层的纸巾上了。
过了一小会，向下的矿泉水瓶瓶口处开始滴出来一滴盐卤水，接着又是一滴，速度越来越快，最后就和炒豆子一般，“嗒嗒”声都连了起来。
刘丹青喊了声“小三，给滴下来的盐卤水一个特写”，便继续解说。
“海水中含有大量的细菌、有机物、矿物质，现在，我们通过煮沸的高温杀死细菌，通过六层过滤层过滤有机物和矿物质，所以大家看，现在滴出来的盐卤水已经清澈很多了。”
“等这次过滤完，我们还要再过滤一次，两次下来的话，做出来的盐的等级，应该就不下于古代的盐中圣品——青盐了。”
“微微，你现在负责过滤盐卤水，我去将烤架搭起来，将鱼烤上。”
刘丹青去树林砍了四根细树干回来，一边搭烤架，一边解说。