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“我去,轻功?神仙也用轻功?我得好好研究研究。”
于是,一整晚我在房间里研究起了仙踪步法,看着看着,我就直接选择上面的小脚印,在房间里练了起来。
腾挪闪掠好几次差一点撞到了墙上,一直练到了差不多天亮我才倒在地上睡了起来…
我一觉睡到了第二天上午的10点多,贾大虫不来叫我我还在呼呼大睡中。
“老板,醒醒,”
我从床上坐了起来挠着头,揉着眼睛,好像还没睡醒,定定的看着贾大虫,半天,才清醒了过来﹕“什么事?”
“客人有点多食材没有了,杨小姐也没有过来,我要出去买东西,老板,我们真的要多请两个人才行,现在白天生意越来越好,我实在有点扛不住。”
“你先去吧,我出去看看,招人的事情我马上去吧。”
“嘿嘿,老板我倒有个人选,就是不知道该不该推荐。”
“有人选的赶紧说。”
“嘿嘿,有点举贤不避亲,所以不太好意思。”
“你的亲戚朋友?那刚好,咱们两个谁和谁,我信得过你,如果他愿意来你今天直接叫他过来就行,钱什么的你决定就行了就。”
“是我堂妹,大学刚刚毕业找不到好的工作,这不还在家啃老呢,我昨天晚上问了一下她她居然说愿意过来试一下,所以…”
“她也懂你这个?”
“小半桶水,比我烂一点,那就是比较擅长驱魔捉鬼。”
“行,是我们这行的,如果她愿意来你就让她过来试试,不过,一个大学生愿意做这种事?”
“我也有点担心但是三分钟热度,到时候给老板添麻烦了。”
“那你确认一下,如果她愿意过来你就让她过来试一下,到时候看看再说,”我看了看时间,想起了我今天还要去县里比赛,就跳了起来﹕“先忙吧,我一会还要进城。”
“行,那我出去买东西了,车我就先用了。”
贾大虫走了以后我也出了去,店里的客人已经吃的差不多,等最后一批客人走掉,已经是中午的11点多,贾大虫别买了半车子的食材回来了。
“老贾,那就辛苦你了,我去趟城里。”
“老板放心,这个店就交给我吧,好好比赛把第一名拿回来。”
“嘿嘿,那是必须的,今天才准备决赛等我的好消息吧。”
进城之前我进了一趟村里,我还是想让柳青青过来帮忙,在她家门口喊了好多声还是没人答应,我一叫王小文,我那个八岁的侄子马上就跑出来开门了,对于这种情况我真的感到无比的蛋疼。
“三叔,是不是有好吃的?”
我拿出了一千块钱递了过去﹕“拿给你妈的,如果想吃好吃的自己去店里,找贾叔叔,都大男子汉了,别老躲在家里,要勇敢一些。”
“那我现在就去,我都好多天没吃肉了。”
“等等,先把钱拿给妈妈,最近妈妈身体好吗?”
“很好,我妈妈昨天还去果园里帮人家打工,赚了80块钱,给我买了一双鞋子,三叔,我去拿给你看看,很漂亮的。”
好吧,她情愿去打工也不去农家乐帮忙,想到这里我还真是有点伤心。
“三叔晚上回来再看,三叔现在要进城,晚上回来给你买好吃的,乖乖的,赶快回去吧。”
“谢谢三叔…”
我叹了一口气直接走向村头准备等车进城,路过杨澜家的时候,刚好看见她们两母女在门口好像在吵架,一个人想把小电驴拉出来,一个人在后面拽的不要拉。
“妈,我真的有事进城,不要再这样胡搅蛮缠的好不好,你再这样,我真的嫁不出去了,”
我大概料到了,杨澜应该是想和我经常去比赛。
“进城那你带上我。”
“妈,我是去办事,你去干什么?”
“我去看着你办事。”
“妈,”杨澜一阵抓狂﹕“你这样太不讲理了,我要打电话给我爸。”
“尽管打,尽管打,别以为我不知道,你进城一定是去找王东,我说了一百遍了,他压根配不上你。”
杨澜一阵抓狂,长长吐了一口气丢了车子转身回了家,杨婶也迅速的跟着回去。
我在远处看着我无奈的摇摇头点了一支烟低头走了。。
我直接来到了比赛的主办地,县里的龙林酒家,到了门口已经看见围了一大堆人,现在就是一个自媒体时代,除了电视台,一些报馆的照相机摄影西等等,很多人都举着个手机在拍摄着,我一出现毫无疑问马上引起了一阵轰动,一大群媒体围了过来。
“上一次的第一名帅厨师王东来了。”
“彩虹饭,彩虹饭,彩虹饭…”
我去,不知什么时候我已经有了一小批的粉丝。
“王先生,不知道今天你会有什么惊艳的菜式?”
“对,能不能先给我们透露透露。”
“今天这场,王先生有没有把握也能拿到个人的第一名?”
各种长枪短炮纷纷的退了过来,各种问题也纷纷的丢了过来。
“大家好,现在还没开始比赛,我不好说什么,希望大家,拭目以待,现在比赛马上开始了,让我先进去准备准备好吗?谢谢大家,如果大家有空可以光临我的三界农家乐。”
给我插了一句话我只看的人群跑进了饭店,签到以后被工作人员安排到了休息是休息,其他的九位选手都已经倒完,上一次的第二名刘凯,此刻,正抱着手站在窗户边,看见我进来以后扭头看了我一眼。
“王东,这么晚以为你要走退出比赛了吗?”
“哈哈,他怕了我们了,”
“拉倒吧,人家王东闭着眼睛做菜,都能赢过我们,对了,告诉大家一个内部消息,我们今天的主要食材听说是鸡,所以兄弟们,好好想想菜单吧。”
其他组员你一言我一语的讨论了起来。
食材是鸡?我愣了一下,这个好想接触的比较少,好像还真没有哪晓得,完了,碰到了这么一个不熟悉的食材。
咚咚咚咚,突然,外面传来了一阵密集的鼓声。
“各位参赛选手请进场,各位参赛选手请进场,”外面的大喇叭响了起来。
让她迅速的整理衣冠大步的走了出去,我深深的股做了一个深呼吸,最后一个走了出去,还是我厨师生涯的第二场比赛。
第91章 信心不足
隆林酒店大唐对面的空地上已经安排好了十组灶台,旁边还放着好几个大的冰箱,蔬果架子,周围已经黑压压的围满了人。
正前方是裁判台,还是上一次那几个裁判,为首的就是那个方金玉,四个人已经端端正正的坐在了上面。
大喇叭不停的传出声音让我们按照原来决定的序列号进入自己的灶台,那把声音的主人还是上一次的美女主持人。
我的运气还是比较好,抽到了比较靠前的第四位,来到灶台前我盘算了一下,我认为最强劲的对手刘凯就站在第六的位置上,我看过去的时候他也看了过来,我们两个人居然相视一笑。
“我看着各位厨师已经来到了自己的灶台的跟前,下面我们有请今晚的裁判宣布一下比赛规则,有请方老师。”
稀稀拉拉的掌声中,方金玉频频点头的站了起来。
“首先由我公布一下今天比赛的赛制,我们今天的指定食材是鸡。”
台下瞬间一阵轰然。
“果然是鸡!”我小声的嘀咕了一句。
“今天的比赛氛围,前菜,主菜,甜点,三种,时间分别为前菜45分钟,主菜60分钟,甜点45分钟,如果超时不能完成可能会被取消晋级资格,各位选手听明白了吗?”
“明白了,方老师,”台下稀稀拉拉地应了一声。
“大家要记住一点,这三道菜里面,必须每一道都有鸡肉。”
“甜点也要有鸡肉?那怎么做呀?”
“呵呵,考的就是各位的基本功还有应变创业能力,请大家准备比赛吧。”
“甜点也要有鸡肉?”我的头也如同被敲了一个闷棍子。
“今天比赛的赛制大家都已经听明白了,现在我宣布玉林县第一届个性厨师比赛,第二场比赛现在正式开始。”美女主持人的声音再一次响起。
旁边的大挂钟也开始正式的滴答滴答的跳动起来。
所有的选手呼啦的一下冲向了旁边的石材价,唯有我和刘凯两个人还在观望着,估计,他也和我一样在想着菜单。
他是专业厨师,做甜点对她来说应该不是难事,但是,甜点里面加入鸡肉可能也是第一次遇见。
大家那我哄哄她把一堆鸡搬了回来,刘凯也终于出发了先我一步走向食材间。
“王先生,这一次又是你最后拿的食材,是不是在想什么出奇制胜的招,”冷不丁的一个话筒又伸了过来。
“嘿嘿,目前还没有,我对这个食材做得很少,目前还真没想法,”我耸耸肩说了一句。
“那王先生可要抓紧了今天可是计时制的,好的,我们访问下一位选手。”
前菜…
我看了一眼旁边的大钟,已经过去了五分钟,摇头叹了一口气,不敢怠慢了,我想至少我要先拿一个鸡出来煮上了再慢慢考虑。
周围充斥着啃鸡块的蓬蓬声。
冰箱里有公鸡母鸡,老母鸡,乌骨鸡,等等一系列的各种白条鸡,我想了想拿走了一个小母鸡和一个乌骨鸡,拿回来还没有任何的想法,于是就先把两个鸡放上去蒸。
刘凯不但把鸡给煮上了,还正在削着木瓜皮,看他台上的其他蔬菜水果,我大概能料到,他应该是做东南亚风格的类似于凉拌鸡丝的前菜。
“他做凉拌,那我就做油炸,”
突然,一计涌上心头,我也迅速的跑了过去拿来了一大堆的蔬菜水果,我把东西放下来的时候刘凯还瞄了我一眼,看他的样子他可能也认为我也要做凉拌类的前菜。
“王先生,看你的样子已经想好了?”
“嗯,差不多了,敬请期待。”
“好,祝王先生有个好成绩,各位选手注意时间了还有最后的20分钟。”
全场瞬间陷入了一片寂静,只有切菜和炒菜的声音此起彼伏着,评委开始巡场试味道。
刘凯好像做的毫无压力,甚至做得很潇洒,时不时的回头冲着旁边的粉丝团打招呼。
我相对做得有点吃力,工序相对比较多。
时间在一分一秒的过去。
“大家注意了距离第一阶段前菜的制作结束时间还有三分钟,没有完成的赶紧了,完成了的请大家准备装盘。”
“妈的,老子已经完成了,”
“我也算了,根本不知道甜菜是什么,怎么做?”
“行了,大家注意自己的形象,电视台在拍着呢,说不定还是网上直播。”
台上有微小的议论声传来。
“现在最后十秒,请大家倒数,”
我看了大家一眼,大家基本上都已经完成,刘凯但是已经装弹完毕,抱着手正在看着我什么叫乱了再装盘。
我冲他笑了笑听着倒数服继续装盘。
“时间到,请所有人停手,举起手来,时间到了都不要再做了,”突然美女主持喊了起来。
一阵密集的鼓声也传了过来,宣布着前菜的第一阶段比赛结束了。
“下面有请评委品尝。”
方金玉站了起来﹕“刚才我们已经对各位做的菜进行了查看,甚至还试了味道,有一些选手做得非常好,总有一些选手连什么叫前菜都不知道,做出了一些不堪入目的东西。”
全场一阵哄然大笑。
“下面我们快点名叫道我们几个评委认为做得不错的几位选手,”另一个评委站了起来,“首先,邀请第一位选手9号台的刘师傅。”
一个瘦高瘦高的男人捧着一盘菜屁颠屁颠的走了上去。
“刘师傅,请介绍一下你的菜品。”
“我这个叫香煎鸡肝,我用了柠檬叶,橘子汁,香茅草,等好几种材料进行腌制,然后小火慢煮鱼,再配以酸甜口的番茄酱,请几位评委老师品尝。”
我看了一眼那个摆盘算是一个不错的了。
“分量有点多,不过味道酸甜,作为一道开胃菜是合格的,你刘师傅你可以下去了。”
全场顿时响起了掌声。
评委们认真的品尝认真的点评转眼间已经点评了三份,这三份作品都得到了肯定。
“下一位6号台的,依然是刘小师傅请上菜。”
刘凯点点头端自己的菜品走了上去,路过我的时候我看了一眼,这货还真是专业厨师,除了摆盘很漂亮,碗上的时候才也是红红绿绿的,看着就有食欲,也和我所料的一样,他做的应该是鸡胸肉蔬菜沙拉。
“刘小师傅请介绍一下你的产品。”
“这道菜我给它起名叫东方耳语,主要的是采用了东南亚的酸木瓜沙拉的做法,呈现了这个照片,里面除了有鸡胸肉,还有许多时令水果,配以青柠檬,青木瓜,番茄,牛油果,等等一些时令水果组成的,请几位老师品尝。”
“摆盘和菜品第一感觉都不错,那我们试一下吧。”
四位评委问了一下开始品尝起来,一边品尝一边看着刘凯频频点头。
难道我是最后一个?我看着我的菜突然有点信心不足了…
第92章 干柴烈火
“味道调味食材的运用,都非常不错,是一份合格的前菜,请刘小师傅服回到座位上。”
“多谢各位老师…”
居然得到了全部的好评,我看了一眼我那一盘菜还有那杯玉米浓汤,也还没有叫到我,我是压轴还是被忘记了,毕竟我是半路出家的,突然,信心荡然无存。