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三界农家乐-第76章

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现场传来了稀稀拉拉的掌声,我心中稍稍的松了一口气。
“哥哥,好吃的,好吃的。”
“乖乖的,一会回家哥哥给你做好吃的。”
小妖虽然不太愿意,还一脸的委屈,还是紧紧的跟在我身后,我摸了摸她的头笑了笑,她也傻笑了起来。
“第三关通过,可以享受3000美元底薪,一个月八天的假期,老山参一支,月底福利培元丹两颗。”
“多谢老板,多谢主管,”我越发的感觉,蔡长昌不是简单的人。
“不客气,这都是凭着你的本事赚来的,我们开始第四关吧,完了还要开门做生意。”
“下面第四关品酱。”卡霸看向了专业厨师里面唯一的那个女生﹕“李媚该你上场了。”
李媚点头抱手上场﹕“小兄弟,现在有姐姐陪你玩玩,当然,如果你敢上来亲姐姐一口,姐姐泌阳高抬贵手放你一马。”
全场瞬间发出了一阵笑声。
我帅脸一红…


第156章 品酱
“第四关品酱,现品现答”
卡霸声音刚落,李媚击了一下掌,几个服务员把好几种酱端了上来,我一看妹的,这是我第一次见过这么多的酱。
分别由,青酱,白酱,黄酱、红酱,闻了一下味道还不错。
“这里有四种酱,你们两个人可以自由的品尝,再说出里面有什么配料,说的全面的,说的对的为胜,明白了吗?”
“明白,多谢主管。”
“小兄弟,你先来吧姐姐要你先。”
我好不客气的拱拱手﹕“那我就先来了,”搅拌,闻味道,然后挑了一点点品尝了起来﹕“豆瓣酱,甜面酱,姜葱蒜,玫瑰酱料,大料辣椒,生抽…”我一口气说出了十几种材料。
“确定了?”李媚冲我抛了一个媚眼。
我有点不太敢确定,沉默了一下在品尝了一下有多说出来两种材料,然后点头说着﹕“我确认了,就这个的。”
“你输了,没有玫瑰酱,有玫瑰盐。”
我一听尴尬的笑了笑拱手认输﹕“好,我认输。”
李媚笑容如靥,伸手冲着青酱做了一个请字的手势示意我可以继续往下看了,我点头来到青酱跟前。
青酱这种东西,其实在中餐中是非常少用甚至不用,更甚至的是我就根本没吃过,迟疑了一下我还是品尝了起来。
“干酪,罗洛叶,橄榄油,松子,海盐,黑胡椒,黑蒜头,柠檬汁,花生酱…”
李媚看见我答完以后,过来搅拌了一下碗中的青酱品尝了一下,渐渐脸色就阴沉了下来,丢拉手上的勺子﹕“你赢了。”
“多谢承让…”
“别来这套,试试白酱。”
白酱这个词是我今天才听说,以前根本不知道原来酱料也有白色的,在我们传统的印象里,酱料就是黄酱,没想到现在还出了一个白酱。
“以前用过吗?”
“没有,”我如实的回答﹕“我做的是中餐,没有经过专业的学习,很少接触这种东西。”
“那就好好尝尝。”
我还真的不敢怠慢,谨慎开始,搅拌闻,味道,品尝,我细细的品尝,白酱口感非常的细腻香醇,但是,能品尝出来的东西我感觉不多。
“你要整碗把它吃完吗?”
全场一阵哄然大笑。
“面粉,牛奶黄油,炼乳,白胡椒,青瓜泥,土豆泥,还有迷迭香的气味。”
李媚抱着手走了上前搅拌搅拌了碗中的白酱,用筷子挑了一点起来品尝了一下,突然,长长的吐了一口气﹕?“你赢了,我没有品尝出有青瓜泥的味道。”
“承让承让,”我打心底松了一口气。
“最后一个那就由姐姐先来了,”李媚直接走向旁边的最后一个酱,红酱,看了我一眼开始品尝了起来。
红酱今天也是第一次听说,如果,不是飘过来的一股番茄的味道,打死我也不相信这个是酱,今天的比赛还真是两人长知识了。
看来这一关不太好迈过去了。
“味道还真是不错,像雷马的风格,小兄弟你也过来品尝品尝吧。”
雷马在一边发出了一阵干笑声﹕“嘿嘿嘿嘿,是我做的,这个酱里面都有一个神秘的食材,到目前为止你们都没尝出来。”
我点点头走了过去客气了一句然后品尝了起来﹕“番茄酱,罐头番茄,鲜番茄,大蒜,白糖,黑胡椒,黄油,迷迭香,西芹,九层塔…”
李媚突然笑了起来“我知道了里面有松露盐。”
雷马马上发出了一阵狂笑声﹕“哈哈,终于猜对了,终于猜对了。”
“我认输,”人家猜对了我没有猜对的食材,我只能大方的认输了。
“第四关和?”卡霸仿佛也没有遇到过这样的情况,转身,看向了坐在旁边喝着茶的蔡长昌。
蔡长昌抿了一口茶﹕“和局算新人赢,毕竟人家是新人。”
现场传来了稀稀拉拉的一阵掌声。
我心头一松连忙冲着蔡长昌一拱手﹕“多谢老板提携。”
“很有灵性,给你放点水也无所谓,最后一关你就没有这种机会了。”
“多谢老板。”
“第四关通过,可以享受5000美元的底薪,月休息八天,配东街住宅一间,月底福利珍贵药材若干,初级修炼丹药五颗。”
我靠,这还真是个神奇的地方,我还真想做到我关通过以后能有什么月底福利。
“多谢主管。”
“第五关成品,成品就是结束,你可以利用钢材一路走过来关卡所提到的食材酱料做一道菜出来,供大家品尝。”
“我明白了,多谢主管。”
“时间为15分钟,同时,旁边的设备主厨还有一个权限,可以拿掉你选中的任何的一样食材,包括酱料。”
我一听愣住了。
“哈哈,这个款绝对好玩了,简直就是与民同乐。”黑子走了过来把黄酱剑拿了起来﹕“不好意思这个要和你说拜拜了。”
雷马也笑着称来伸手把青酱也拿走了﹕“不好意思,这个他也要回家了,”说着,又爆发出了一阵狂笑声,笑声震天。
看得出来这货也是个修炼者,而且,修为不低。
羽田太郎也走了过来在桌面徘徊了一圈,冲我微微一个鞠躬,伸手把刚才的那些肉拿走了﹕“素食其实很好的。”
我靠你妹小日本,素食你全家…
“你们也太狠了吧?看看桌面还有什么?真狠,还让不让新人活?”李媚笑靥如花抱着手又着案板巡了一圈,叫过来一个服务员把腰给端走了﹕“嘿嘿,小兄弟,这么大一锅油你应该用不了,我就先把它拿走了。”
我心中叫苦不迭,但是脸上还是挤出了一些笑容拱拱手表示无所谓。
“成品的时间开始计算,30分钟,开始吧。”
卡霸声音猛然的传来,也惊醒了过来,一拱手迅速的进入了状态,查看桌面上剩下的东西,其实也没什么卵东西,连油和盐都没有。
就是剩下了两个鸡蛋,一小盒牛奶,一点点的黄油,一点点蔬菜,刚才测试火候留下来的几片肉,两只虾子,而且,这个时间做不了别的,只能快炒。
但是,没有盐,没有油,没有酱料。
难道我要做一个甜品?
水果和蔬菜什么也没有,做你妹的…突然,我看见了鸡蛋,牛奶,和那几个虾子,还有那一碗白酱,突然,心生一计。


第157章 半山仙府
我开始动了起来。
周围的人也伸长脖子等待看着,有的甚至走近了两步。
“小兄弟,哈哈,方便不方便透露透露你要做什么?”
“做个炒鸡蛋,”我笑着回答。
全场顿时哄然大笑。
第一步我先把那几个珍贵的虾片好了,然后把一小点的白酱,稀释用来腌制了一下,让虾片有一点点的底味。
接着开始打鸡蛋,一共三个鸡蛋,把蛋清和蛋黄分离以后,我开始打发蛋清。
“有点意思,看来不止是炒个鸡蛋这么简单。”
哄堂大笑的声音继续传来。
蛋清打发好以后,我把蛋黄弄了出来,配合着白酱做成了浓稠的蛋黄酱,然后放在平底锅里煎,煎成饼似的,一会备用。
“有点意思…”
我把牛奶综合到了打发好的蛋清里,点火开锅,然后迅速的连同虾片放进锅里快速的翻炒。
蔡长昌突然站了起来背着手走了过来。
锅里牛奶鸡蛋清虾片迅速的翻炒了几十秒,马上装盘,再把弄好的鸡蛋饼剪成了几个星星的图案上面点缀上一点点的蔬菜,然后宣告完成。
炒好的牛奶鸡蛋上点缀着红色的虾肉,点缀上了黄颜色的鸡蛋饼,材料有限,看起来还行。
蔡长昌向前看了一眼,往后招了招手示意大家都过来看看,几个专业厨师走了过来看了一圈,有褒有贬。
“叫什么名字?”
“雪山红云。”
其实这是广东的一个菜牛奶炒虾。
“倒也贴切,”蔡长昌伸出了筷子挑了一点放进了口中,咀嚼了两下,整个人陷进了一种沉思中,来回踱了两步,又试了一下,又沉思了一小会。
虽然材料有限,但是我已经试过味道了,,味道是甜的,虽然不算是满意的菜品,但是,我做出来的东西,绝对不难吃,因为我本身这是一颗最大的味精。
“你们也尝尝。”
几个厨师和卡霸各拿起了筷子品尝了起来。
“这是什么味道?”
“有点怪,有点意思。”
“嘿嘿,个人还能接受,反而感觉有一种清新脱俗的感觉。”
“我觉得不怎么样,不咸不淡的。”
蔡长昌翻动了一下盘里的东西﹕“你们几个按照这个食材酱料每个人炒一盘出来看看,限时十分钟。”
雷马等几个人不是一眼,黑子刚想出言反对,卡霸看过去一眼,四个人对视一眼虽然心有不甘但是匆匆棚边的厨房。
这时候我才发现旁边是好几个厨房,厨房的门口分别写了一个字,天地玄黄末。
“我也去试试,”蔡清霜也转身走进了末字号打开厨房。
“哥哥,我饿了。”小妖扯着我的衣角轻轻的在我身边说了一句。
我看一眼天空的太阳,应该已经中午了,也难为她了一直站在我的旁边跟着我。
“小妖是吧?先坐下一会给你好吃的。”
“先坐下,”我转身让小妖坐了下来,给他拿了一杯水﹕“一会哥哥给你做好吃的。”
小妖这才安静下来。
转眼,雷马等几个人已经每个人蹲着一盆雪山红云走了过来,逐一的放在案板上,蔡清霜也放下了一盘,看她自己有些烧焦了的菜,她直接就笑了起来。
“我尝尝你们做的。”
蔡长昌拿着筷子每一盘都挑开了看过,然后逐一品尝,品尝完了﹕“你们也都尝尝,看看自己做错了什么味道。”
雷马等四个人不敢说什么也开始逐一的交叉品尝,一品尝马上就有人把筷子给丢了,骂骂咧咧的互相指责难吃。
“同样的材料,同样是第一次做,看来你们做的没海师傅的好吃,”蔡长昌伸手丢了筷子看了卡霸一眼然后转身坐到了一边的沙发上,卡霸明白的点点头。
卡霸突然击了击掌全场瞬间安静了下来。
“现在我宣布,海师傅经过层层考核项目五关通过,正式的成为我们半山仙府的一员。”
全场顿时响起了稀稀拉拉的掌声。
“恭喜了海师傅。”蔡清霜第一个向我道喜。
“欢迎欢迎,”卡霸也是泰国人冲我行了一个泰国礼。
雷马几个人也过来向我道喜,虽然不知道是真心还是假意,我都一一的收下了。
“明天9点开始,你到末字号厨房正式上班,享受7000块底薪,每个月还有各种福利,具体明天过来的安排,住房的事情有小师妹给你安排,好好干吧,”卡霸拍了拍我的肩膀。
“多谢主管。”
“海大哥,你今天也应该累了,先回去休息吧,我安排好住处了再通知你。”
“多谢五小姐。”
比赛总算完了,我的后背也全部湿透了,和大家客气了几句我就先走了,我拉着小妖刚想出去来到门口的时候,迎面走过来几个人。
“哈哈,我好像错过了什么做到的事情?”为首的中年人一路走过来一路说的。
“老董,好酒好菜正正等着你。”本来坐着的蔡长昌笑着快步迎了过来。
“好哇,看看今天有什么好吃的。”
两人寒暄着走了过去。
难道这个人就是董万钧?
我们两方擦肩而过的时候,董万钧旁边另一个年轻人看了我一眼。
我不认识对方只是匆匆的看了一眼我就拉着小妖连忙走了出去,刚刚出门发现周叔还有小胖和哪个朱小宝都在门口等着似的。
“周叔,你们…”
“听说你跟蔡阎王来半山仙府我们担心你们兄妹特地跑过来看。”
“你进去干什么?”朱小宝也问了一句。
“我应聘厨师,哈哈,结果还成功了,走走走,我们下山下馆子我请客。”
“真的?”周叔和小胖顿时眉开眼笑起来。
“你别高兴的太早,这间酒店邪乎得紧,在蔡阎王手底下混饭也没几个好人,说不定随时能把小命给玩完了。”
“有这么严重?”我一听来了兴趣﹕“那你倒说说看。”
“反正大家都是这么说,蔡阎王是一个非常有心计的人,修为也非常的高能轻易杀死任何的对手,半山仙府更不是一个给平常人做饭的地方。”
“对,我也听说了,听说只要有钱,不管是人是鬼都可以进去吃饭,只要有钱想点什么都能吃得到,比如什么龙肝凤髓。”
我靠,我的目光一跳迅速的
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