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“有些习惯总是要改的。”
苏若云又说道，“因为如今，你和李叔已经不再是主仆，而是站在同一水平线的合作者，所以，相互称呼一定要注意，不然的话，会让某些别有用心的人小看了去。”
“是，你说的有理。”
何有奉点点头，便夸张的对苏若云拱拱手说道，“谨遵苏师父的教诲。”
“可不敢当啊！”
苏若云忙的摆手，顿时，众人便都不禁哈哈大笑起来。
而这时候，陈月和的声音，便又暗搓搓的从背后冒出来，“师父，你啥时候教我做酱油啊？”
闻言，苏若云便回过头去，见陈月和满脸，都是一种名为‘眼馋’的表情。
顿时，苏若云便不禁笑笑，又说道，“现在。”
“啊？真的？”
陈月和喜不自禁，顿时，一颗心便开始砰砰乱跳起来，感觉像是多年的媳妇熬成婆，最后重见了天日一般。
而见他这副样子，大家都不禁又笑起来。
“真的。”
苏若云点点头，便说道，“咱们这就去厂房。”
“好好好！”
陈月和大喜过望，简直要开心的蹦起来。
而苏若云便笑着带头出门，带何有奉的带领下，朝着之前加急盖好的厂房走去。
小葵花妈妈课堂……
呸，是论酱油的生产与制造课堂开课啦！
第242章 凛冬悄至
金黄的秋季转瞬即逝，仿佛就在一个眨眼之间，满满丰收的时节，便这样子一去不复回。
于是，天气便这样子慢慢的冷了下来。
而也正因为如此，店中便要开始准备热汤上菜单了。
冒着一头的肃冷进店来，坐下之后便喝上一碗热烘烘的清汤暖胃祛寒，这实在是再享受不过的事情。
所以，苏若云便提早让于秋水找器具店定制了各种大小瓦罐。
今天正好全部都出了炉，于是便一股脑儿的拉了一大车，全部都给送了来。
“若云，你要这些东西，到底是要做什么的？”
于秋水惊讶的看着将已经扩修的厨房角落，摆的满满当当的两只大瓦罐，便不禁又恍然大悟道，“难怪，前一阵子你让我找人扩大厨房面积呢。”
原来，是一早就在打算着要盛这大瓦罐了。
“用来做汤呀。”
苏若云笑笑，便又指指那最大的瓦罐说道，“这个叫做瓦罐煨汤，冬日里喝起来，既暖身又滋补，实在是让人再享受不过了。”
“哎？用这个？”
于秋水有些不解，而苏若云便又解释道，“是的，以这一米见方的大瓦罐为容器，再将盛满了食材的小瓦罐放置其中，使用优质木炭恒温煨制三个时辰左右，鲜香味美的煨汤，就能出炉呢。”
“听起来好神奇哦。”
于秋水好奇的睁大了眼睛，而苏若云便又笑道，“更神奇的在于，小瓦罐之中，可以分别放置不同类的食材，只要是瓦罐足够，食材充足，这一锅里，就可以煮出好多样的汤来呢。”
“若云，你简直是太厉害了！”
于秋水不禁又称赞了一声，而一旁，忙着将小瓦罐收拾进来的陈月和，便摇头晃脑的说道，“那是，我师父，当然厉害啦！”
“去，快干活。”
苏若云不禁啐了他一口，而陈月和也只是笑嘻嘻的点点头，又赶紧继续小瓦罐的搬运工作。
因为，苏若云足足定制了有五十多只小瓦罐呢。
而且，一旦卖的好，即便是这些瓦罐，也肯定不够用，届时还需再扩修厨房，以及添加各种器具。
当然了，那是以后的事情。
“哇！要喝汤了！”
赵春生手中捧着热乎乎的烤地瓜，蹦蹦跳跳的进来，因为之前见苏若云搞过这一套，所以，他倒是不惊奇。
只是，馋虫又从胃里钻了上来而已。
而见状，苏若云便无奈问道，“你哪来的烤地瓜？”
她可不记得给过赵春生钱，让他去买烤地瓜吃啊，肯定是人家遇见给他的，而赵春生又是小孩子脾性，见了好吃的就像是被黏住一样，自然不会拒绝。
想到这里，苏若云便不禁有些头疼。
这要是在现代社会，人家给糖就走的话，可是要被人贩子给掳走，然后卖到大山里做媳……
嗯？似乎有哪里不对。
“是王大爷给的！”
赵春生正吃得开心，就连下巴上都是糯软的瓜瓤，见状，苏若云不禁无奈，便抬手为他将下巴擦干净。
听说，王大爷冬天卖烤地瓜已经有些年头了，而之前，因为他在推车，而苏若云帮了他一把，于是，便就这么认识了。
如今每次遇上，总都要给赵春生一只又大又甜的烤地瓜才行。
而此时，被揩净了下巴之后，赵春生却是将手中的地瓜举到她面前，又嘿嘿笑道，“娘子你吃。”
苏若云这才看到，赵春生手中的地瓜，实际上只剩下中心部分最甜的瓜瓤了，刚刚他啃的带劲，是因为将外面部分都啃了下去，就剩下心儿。
见状，苏若云便不禁柔柔一笑，“好。”
于是，便就着他的手，轻轻咬了一口，很甜，似乎是甜到了心里的那种。
王大爷烤地瓜的技术，真的是很棒呢。
而这时候，便听着陈月和喊道，“唉呀妈呀，看不下去了，师父啊，你和师夫这么甜甜蜜蜜的，真是让人不敢睁眼呐。”
顿时，苏若云便不禁无奈看去，发现陈月和正一手拿着一个小瓦罐，而且是扣在了眼睛上。
“陈月和！”
苏若云不禁怒吼，而陈月和便嘿嘿一笑，慌的将手中的瓦罐放下，便脚底抹油溜了出去。
这家伙，真的是越来越欠揍了。
门外，还传来了他笑嘻嘻的声音，“师父吃的太甜了，我也去找王大爷买块儿地瓜尝尝！”
“逆徒！”
苏若云无奈的跺着脚，而赵春生也跟着喊道，“逆徒逆徒！”
见状，苏若云便又不禁被惹得笑起来，而于秋水便也笑道，“若云，春生真的待你极好呢。”
“嗯？是嘛？”
苏若云笑笑，又说道，“大概，是因为我们来一直相依为命，所以便将我当作亲人，便也想要将好东西分享给我吧？”
“我觉得可不像呢。”
于秋水笑着打趣，而苏若云便转移话题道，“待会儿让若笙给你买地瓜，然后喂你吃不就行了？”
其实，苏若云只是想要开个玩笑而已，但也正因为这句话，于秋水的神色，却是明显的黯淡了一下。
霎时间，苏若云便也明白过来，又忙解释道，“秋水，我……”
“没关系的。”
于秋水笑着摇摇头，但眸中却是闪过了一丝落寞。
如今，已经是十一月份了，再过几天的时日，夫君就要启程离开青州，踏上进京赶考的路途了。
因为青州城距离京城有些远，徒步赶路的话，满打满算就需要三个月半的时间，再加上，到了京城，总得提前安顿之类。
所以，来不及过年，郭若笙便已经在准备着一切，打算动身赶往京城了。
“夫君能有机会进京赶考，我是开心的。”
于秋水笑笑，又将身子探出了厨房的门口，朝着后院的方向瞄了一眼，确认没有惊动，此时正在更加发奋苦读的郭若笙之后，才又叹了口气继续说道，“只是，一想到要很久见不到他，心中就觉得有些担心。”
夫君的路越走越远，而她也开始担心，自己与他的差距，会越来越大。
“别担心。”
苏若云笑着拍拍她的手，又打趣道，“传说中勾引书生的女鬼，那只是传说而已，再者，眼中只有你一人的郭若笙，也定会洁身自好，带着成绩和荣誉满载而归。”
“嗯。”
得了苏若云的宽慰，于秋水这几天心中的烦闷，也终于被释放了些。
就像若云所说的一样，她应该相信夫君，更要相信自己，也相信他们一直苦守着，共渡难关的感情。
如此，也终会守得暖春归来，从而繁花开，硕果累的吧。
第243章 启封的时间
三个月，很快就这么走到了尽头。
而之前在八月份酿下的酱油，在今天，也终于到了开封检验的时候。
这一次，参与制作学习的除了何有奉、于秋水、陈月和、以及何有奉挑选出来的两名徒弟之外，就连李晟易和杜诚正，也都兴致勃勃的参与了进来。
【自行脑补新闻联播腔】
毕竟，作为厨神乡，青州城是一个厨文化繁荣，而且并以此为傲的地方。
所以‘君子远庖厨’、以及什么身份高贵不踏那油烟之地，诸如此类的话，在青州城，通通的都没有什么意义。
而且，都是屁话。
要是被青州本地人听到，便会遭到如倾盆大雨一般的抨击。
咱们可是厨神乡啊，搞这一套，岂不是要丢了这‘厨神乡’名号的份量？
“哎呀，还真是让人期待啊。”
看着面前摆满了一院子的酱油缸，何有奉不禁搓了搓手掌，又看着那缸口上，被糊的严严实实的泥封，眼中的光芒就更甚起来。
苦等慢等的，终于熬过了艰难的三个月，现在，见证他手艺成果的时刻，也终于要来临了！
苏若云看了看太阳，发现此时，太阳已经快要升到正当空，气温也是正合适，于是便说道，“时候差不多了，我们开始启封吧。”
“好好好！”
陈月和点头如小鸡啄米一般，早就迫不及待要将泥封拍掉了。
此时，听着苏若云这么一说，他便轻巧的一掌将泥封轻轻拍碎，再连带着上面的红纸，一起全部都剥离下来。
做完这一切之后，他便有些等不及的将鼻子凑了上去。
“嗯……”
陈月和一边闻着缸内传出来的酱油味道，一边又回忆着自己之前尝过的酱油，感觉好像还缺点什么似的。
于是，原本闭着眼睛的他，又睁开了眼睛，却看到缸内的酱油，竟然不是之前所见过的棕红色。
竟……竟然是乳汁一样的白色？
见状，陈月和便不禁叹了口气，他竟然失败了。
而此时，何有奉和于秋水，以及李晟易他们，也发现了同样的问题。
“这……”
李晟易不禁有些惊讶的看着缸内白色的液体，只觉得一阵迷茫，这是怎么回事？
“哎？你们的也是啊。”
陈月和发现自己和大家一样，心里也终于找回点安慰来。
还好还好，总算失败的不止我一个。
而见他们似乎都陷入了疑惑之中，苏若云便急忙解释道，“没关系没关系的，这是正常现象。”
“正常？”
陈月和想了想，便嘿嘿的又问道，“师父，之前你让我准备了一堆东西，难道是还缺一道手续？”
“聪明。”
苏若云赞许的点点头，而陈月和便不禁恍然大悟，八角、茴香、还有红糖，这都是和那酱油颜色差不多的东西。
看来，最后的步骤，是需要用这些东西来调和上色，还有增补味道啊。
“原来是这样。”
何有奉也在瞬间想明白了这件事情，于是，便又笑道，“都怪我太心急了，竟没注意到，月和那小子，还带来了一堆东西。”
“所以，我们现在需要大厨来翻炒一下红糖。”
苏若云笑笑，而此时，陈月和也已经将刚刚带来的东西都一并摆了出来，最后，还非常殷勤的将锅灶都点起了火。
所以，何大厨以及陈月和他们，只需要快速的将红糖翻炒好就可以了。
见状，苏若云便不禁挑眉，又对赵春生说道，“以后啊，你就算是想干烧火的活儿，也没机会了。”
“不烧火不烧火！”
一听到烧火这俩字，赵春生就不禁苦了脸，而苏若云便又不禁笑起来。
想来，他这辈子都不想再接近锅灶半分了吧，因为他每次烧火，都被黑烟熏得跟虎皮猫一样，满脸都是黑色的道道。
为了制造酱油所建的厂房，苏若云特地叮嘱，要准备几个大一些的锅灶，如今，好几个人同时开工，也实在是方便。
而很快的，粘稠香甜，还伴随着些许焦香的红糖被炒好，几人便又在苏若云的指挥下，将白酱油分批倒进了锅里。
另一边，八角、茴香等也已经被哗哗的倒下了锅里煮起来。
“变色了哎！”
于秋水惊喜的看着锅内，与红糖浆融合在一起的白酱油，便不由自主的闻了闻，仿佛，此时就已经看到了成品似的。
“把这些过滤一遍，待会，用煮好的水和它混在一起。”
苏若云话落，杜诚正便不禁啧啧称奇道，“我原以为，只要是等过了三个月，破了封之后，这酱油就算是完成了呢，没想到，收尾也还有这般精细的步骤。”
“是呢。”
苏若云笑笑，便又说道，“把煮好的大料水，混合进过滤完的酱油之后，还得再加热，熬煮一下，提升它的浓度。”
“原来如此啊。”
何有奉又点点头，“难怪呢，我看着虽然是有那个香味了，但是这么稀，还正纳闷，怎么和之前见到的不一样呢。”
“这还不算完呢。”
苏若云又继续解释道，“这一次加热之后，一定还会有杂质和沉淀，所以，加热完了以后，得继续过滤一下，最后晾凉，才是酱油的最终版本。”
“嗯，那我们就加快动作吧。”
何有奉搓了搓手，又朝手心里呵了口热气，便继续招呼着自己的徒弟们给他打下手，而陈月和则是跟于秋水，还有李晟易杜诚正搭了帮。
至于苏若云，则是站在这两队人的背后，来回的走动着进行指导。
啥？赵春生？
他自然是看热闹的吃瓜群众。
而终于的，在众人忙