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就可惜了。
大部分瞧了一眼就觉得没什么稀奇的就出去了,有个人坐下:“伙计,给我来一份那个什么酸辣粉。都没听过这个名字,我也尝尝看到底是个什么滋味。”
“客观要不要馒头?”
“先不要了。”
“能吃辣不?”
“一般吧。”他理解的辣显然和辣椒不同。
“好嘞,稍等。”因为梁智在外面喊促销信息,张清福就充当了一下跑堂。来到后厨门口,冲里面喊道:“酸辣粉一份,微辣。”
里面传出张清竹的声音:“知道了。”
很快,一碗酸辣粉就被送了过来,张清福接了之后,送到客人满前:“您慢用。”
梁汉注意着这个人的反应,这毕竟是他的第一个客人。
只见他吃了一口之后,哈气道:“好辣。好像和葱姜的辣不太一样。”他夹了个花生米,“很香。”
张清福微笑着说道:“这个辣味是我们小店的独家秘方。”
男人又吃了两口,觉得好辣,但又觉得好吃。所以忍不住道:“给我来两个馒头。”
“很快就来。”
其他进来的人,看他吃了起来,瞧着还挺好吃的模样。便又有两人坐下点了酸辣粉。
梁汉一旁看着,觉得,辣味绝对可以俘虏不少人。所以就放心的吃东西。
私塾内。
赵夫子一走出课堂,小石头就匆忙的开始收拾:“云云,快点。咱们赶紧走。”
方云小朋友只好跟着收拾东西,“为什么这么急啊。小竹叔应该也才到没多久啊。”
“我好奇嘛。”小石头提着书包到他旁边,“今天第一天开店,不知道怎么样了呢,我还有点担心呢。”
方云也收拾好了,提起自己的书包:“咱们走吧。”
两人一边往外走一边说着。
“旭旭,你说的酸辣粉真的很好吃?”
“当然了,我不骗你。又辣又好吃。”
“可我不爱吃辣。姜蒜一点都不好吃,还有怪气味。”
“不是姜蒜。等你吃了就知道了。你不能吃辣,我让文清叔帮你做微辣的。”
一到门外,小石头看到张清竹,高兴的跑过去问:“小竹叔,咱家生意怎么?”
“开市了,我也不知道是算好还是不好。还是等回去问你梁叔吧。”然后笑着接过方云的书包,“云云,中午去我家吃。你想吃什么?”
“旭旭说酸辣粉好吃。”
“那你们还想吃什么?先说说看,正好火开着呢,到时候让文清帮你们做。”
小石头:“我吃酸辣粉就可以了。这次让我吃一碗。”
张清竹没随便答应他:“这话你去跟你梁叔说去。他要是答应了,你就能吃这么多。”
“唉……他肯定不答应啊。”
方云好奇:“为什么不能吃一碗?”
张清竹给他解释:“太辣,小孩子吃太多辣不好。到时候你们俩吃一碗。”
带着小石头他们在前面看了看店里的情况后,张清竹就带着他们从后门进了院子。
俩小孩跑到和铺子向通的门去偷偷摸摸看店里的情况。
张清竹则到了厨房里,梁文清正忙个不停:“我见又来了几个新客人,忙得过来吗?”
梁文清:“忙得过来。”说着很快又出锅了一份酸辣粉,“小竹哥,你送过去吧。”
张清竹正要去送,梁汉走了过来。
“我去送。”梁汉接过碗,跟张清竹说,“小竹,你做午饭吧。今天也没多少人,再忙一会儿就能忙完了。”
“俩小孩就想吃酸辣粉,你们想吃什么?”
“你看着炒四个菜吧。”
第90章 开张大吉!
俩小孩趴在门边探头探脑的往店里面看。
方云趴在小石头身上看到店里的客人; 数了数后; 发现一共有十五个人。然后发现; 也没什么好特别的啊。他有些好奇的问小石头:“旭旭,我们为什么要这么偷偷摸摸的看啊?”跨过门,几步不就到了店里了吗?想怎么看就怎么看。
小石头小声跟他说:“那是店里啊; 咱们又不在店铺里吃饭,进去会添麻烦的。”
“在这里看; 偷偷摸摸的看; 比较有意思。”这才是主要的原因。
方云像是听懂了似的; 看向那些客人。见他们一边不停的呼气; 一边还吃个不停。好奇问小石头:“他们吃饭怎么哈哧哈哧的?”
“是被辣的。”小石头有些得意的说,“他们这些大人还没有我能吃辣呢。”
“辣的?他们看起来辣的很厉害; 怎么还在不停的吃啊?”方云好奇,“因为花了钱,不想浪费吗?”
“不是啊; 他们肯定都很喜欢吃。”然后捂着嘴跟方云指了指其中一个客人,“你看他; 脸都辣红了,还吃个不停。”
方云看过去; 见对方一边哈哧哈哧的吐气; 一边大口咬着馒头,抽抽鼻子继续吃; 忍不住笑了起来:“哈哈; 真有趣。”
梁汉端着酸辣粉从门口路过; 看到俩小孩那贼兮兮的模样,一边看还一边小声评论。伸手揉揉他们的头顶,“你俩别在这调皮了。去厨房,有炸油馍头吃。”
这个时间点,俩人正好有些饿了。小石头拉上方云:“走,咱们去拿点吃的。梁叔炸花生的时候,都会趁机炸点别的。”
方云也高高兴兴的跟着他去厨房了。
小石头见张清竹已经在做午饭了,凑过去问:“小竹叔,咱们中午吃什么啊?”
张清竹笑着跟他说:“有鱼有肉,都是好吃的,等着吃吧。”
“梁叔说有油馍头,我们可不可以先吃点啊?”
“可以,不过别多吃,免得待会儿吃不下午饭了。”张清竹拿了个干净的碗盛了四块油馍头给他们,“去吃吧。”
小石头端上碗,跟方云说:“走,咱们去凉棚下吃。”
方云小朋友,继续乖乖的跟上。
到了凉棚坐下,小石头给方云挑了个大块的油馍头给方云:“给你。梁叔炸的油馍头可好吃了。”
油馍头,其实就是加了葱花炸得宣乎的面块。方云接过咬了一口:“好吃。你梁叔真会做饭。”
“嗯。梁叔还会做些稀奇的好吃的。他还给我做过奶馒头,很香很甜的。”
方云羡慕的表情:“真好!”
小石头见他羡慕的样子,笑嘻嘻的说:“等以后梁叔给我做了好吃的,我也给你拿些。”
“我家有好吃的,我也给你拿。”
梁汉端着酸辣粉给客人送上,“您的微辣酸辣粉,请慢用。”
中年客人喊住他:“你们这酸辣粉是不是特别辣啊?也给我上点馒头吧。你们这有面条吗?也给我来一碗。这一碗酸辣粉看着哪能吃饱啊。”
进来吃酸辣粉的都是为了尝个新鲜的,还真没有抱着吃饱肚子进来的。毕竟是粉条,以这里人的食量也就能当份零嘴吃。不过,因为辣,不少人要了馒头,本来准备的馒头都卖完了,厨房里又新蒸了一锅。
“有。我让后厨给你下一份。”
中年男人还问了句:“馒头面条也半价?”
“是的,试业三天都是半价。开业当天价格打七折。”
梁汉进了后院,就看到两个小孩端着个碗坐在院子的凉棚下正吃着。两人喳喳的说个不停,看起来很高兴的样子。
他笑了笑,进了后厨,跟梁文清说,“文清,下一份面条。”
“好。”梁文清利索的往烧开着的热水中下了份面条,之前也人要面条的。所以后厨有现成的食材。
梁汉接过做好的酸辣粉:“文清,这是第几份了?”
梁文清用手巾擦了擦额头:“这是最后一份了。”笑着说道,“今天卖的也挺快的。”虽然只卖三十份,但毕竟是一种陌生的食物,加上他们的店铺也不是繁华的街道,刚开始以为要卖一整天才能卖完三十份呢。
梁汉笑了笑,很大一部分原因是因为半价出售这个促销。他觉得,很多进来想要尝尝看的,就是觉得,半价这么好的便宜事,平时可碰不着。
不过,能开市,还能半天就卖完,还算不错。
梁汉把最后一份酸辣粉给客人送上之后,到店铺门口跟梁智说:“小智,别喊了。最后一份卖完了。你先回后边歇会儿吧,喊了一上午嗓子快喊哑了吧,去后面泡碗蜂蜜水润润喉。”
“好。”梁智停了下来,他喊得确实挺累的。现在说话都不想用力气。
张清竹见梁智进来,便拿出蜂蜜给他,“锅里有热茶,你泡些蜂蜜水吧。”
“好。”
“你声音听着有些哑。吆喝还真不容易,明天你歇歇,换我来。”
梁智用勺子舀了一点蜂蜜,觉得这可是精贵的东西,舀多点都怕浪费了。听张清竹这么说,他道:“不用,明天还是我来吧。”
“别啊。你要是把嗓子喊哑了多不好。咱们替换着来,也就这三天。等开业后就不用再站外面吆喝了。”
梁汉端着用过的碗盘进来,听到他们的话后,道:“明天我来吆喝。我嗓门大。”把要洗的碗盘放进水桶里,转头跟外面坐着的俩小孩说,“你俩喝蜂蜜水不?”
方云看向小石头,让他决定。
小石头觉得蜂蜜水是挺好喝的,可是,如果喝了水,自己中午就吃不了多少饭了:“我不喝了,我留着肚子吃饭。”
方云也跟小石头一样:“那我也不喝了。”
听到俩小孩的话,梁汉笑了下:“那你们留着肚子吧。”
饭做好之后,梁汉和梁智一起把方桌搬到了凉棚下。
张清竹把饭菜端过来,跟梁汉说:“汉子,你去店里看看。要是客人走了,就叫七哥过来吃饭。”
“好。”
梁汉到了店里,见还剩一个客人在吃。便跟张清福说:“七哥,你去后边歇会儿吧。我在这边看会儿。”
这里就一个客人了,眼看就能关店了,张清福也就没拒绝:“好。”
张清竹见他七哥过来,便跟他说:“累了不?那有蜂蜜水,你喝点解解渴。”
“生意也不忙,算不上累。”张清福喝了点蜂蜜水解渴,跟张清竹说,“我瞧着酸辣粉的生意应该会挺不错的。”
“真哒!”对于开店卖酸辣粉,张清竹心里还是挺没底的。
张清福点头:“嗯。今天来的客人虽然不多,但看他们吃的样子,都挺满意的。跟我的感觉一样,虽然辣的厉害,但又觉得特别想吃,一段时间不吃,还挺馋的。”
张清竹笑道:“我也是这样。闻见酸辣的味道就觉得特别馋人。”
“嗯,等看看试业的效果。”张清福帮着端饭,“今天做的挺丰富的啊。”有鱼有肉,“今天就要庆祝一下啊?”他本来还以为要等到正是开张那一天大家才要庆祝一下呢。
张清竹笑道:“这哪算庆祝啊,汉子说大家第一天忙不习惯,肯定挺累的。中午吃点肉,有力气。”
张清福:“……”真不知道梁汉有多少存款,做事这么大方。
梁汉等着最后一位客人离开,收了钱之后,便去把店铺的门关了。三十份都卖完了,今天也不需要再有客人上门。关了铺子也少些麻烦。
回到后院,梁汉洗了手,见大家都坐好了。
张清竹把馍盘放到桌子上,跟梁汉说:“快过来吃饭吧。”
梁汉坐到张清竹旁边,手边就是小石头。拿了筷子分给俩小孩:“想吃什么够不着的话就给我们说。”
方云有些不好意思,又来小石头家蹭饭吃。而且,人家还特别热情。
梁汉接过馒头,跟他们说:“上午就忙完了,咱们下午好好歇一歇。下午有时间,你们要是想回家可以回家。”
梁智笑道:“我就不回去了。平常也不怎么进城,打算下午出去逛逛。”
梁文清则道:“我也不回去了。”他打算把明天要用的东西整理一下,今天第一次忙还有些不顺手,虽然没出什么岔子,但速度跟不上,手里的分量也没多少准头。打算再好好琢磨下。
张清福也不打算回去了,东西都带了过来先熟悉一下也好。
小石头说:“梁叔,我今晚能不能也在这边住啊?”
梁汉答应的很爽快:“行啊。不过这里可只有三张床,你得跟哪个叔叔睡一张床。到时候你可得睡老实点啊。”
“我跟小智叔叔一个床。”小石头又说道,“梁叔,你再做张床呗。这样以后我就能请云云来这里住了。我们俩小,一张床也睡的开。”
方云小朋友提醒他:“我得回家住。”
小石头看向他:“那你偶尔也可以来我们这边住啊。要是下雨了,在这边住就不用淋雨了。冬天还会下雪呢,下雪更冷。咱们在这边住就不用挨冻了,也不用让家里人接我们挨冻。”
“这个我得跟杰叔说通了才行。”
“肯定能说通的。”
梁汉看着自顾自说起来的小石头,他还没答应对方买床的事呢吧?不过再买一张床也行,下雨下雪的,小石头住这边就不用在路上遭罪了。
张清竹心想:“万一小石头住上…瘾了咋办?那就得等他休沐了才能见到他了。”
吃完饭后,因为下午也没什么事,梁汉便赶着驴车和张清竹一起回村子。
路上,张清竹问梁汉:“小石头要是在城里住,方便是方便,可咱们就不能经常见到他了。”
梁汉:“他也就是偶尔住一下。”
张清竹:“可他要是住习惯了咋办?在店里住早上也不用早早的起来上学,城里还比村子热闹,他要是住习惯了,肯定更想住城里。”他觉得,小孩肯定还是喜欢在城里住的。
梁汉觉得不算什么:“这个好办。你要是想他,我就还继