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心事?”
“晕死!”周欣欣白她一眼,哼道,“你把本子还给我。”
“我偏不!”黄芸把笔记本凑到自己眼前,故意大声读道,“第一,知性领导,和谐发展的重要性。第二,中西合璧,特色餐饮名牌经营理念。第三,餐饮部成本核算的几个要点。第四,餐饮部员工拓展培训新计划这都什么乱七八糟的东东?”黄芸止住朗读,仔细看上面的标题,大惊小怪道,“欣欣,真看不出你还有这么一手哇!看来你对餐饮部经理一职是志在必得了。”
“谋事在人,成事在天。”周欣欣懒懒答道,她自己也奇怪为何她的写作能力和逻辑思维能力都比前世好许多,仔细一想也就明白过来,她这具身体的原宿主,本就是个聪明好学过目不忘的学生,再加上她自己的见多识广,如今能轻松写出这篇文案来,并不足为奇。
“你在做正经事啊!”黄芸不好意思地笑了笑,把笔记本丢给周欣欣,“对不起,我不该打扰你。”
“你早点休息吧,我今夜还得熬夜写这个文案。”周欣欣头也不抬地继续构思如何把这些条条框框逐一详细分述。
凌晨两点,周欣欣终于写完了文案,她疲倦地抹了一把脸,来到窗前,任清冷的风吹拂她的长发,眺望夜色中灯火辉煌的酒店主楼。她深吸一口气,暗暗想道:“这灯火辉煌的繁华都市中,前世的我本是成功的楷模。那时候我站在芸芸众生的顶端,感受万众瞩目的光彩。而今的我,却如无根的浮萍,这座城市中,哪里是我的落脚之地呢?”
正文第一卷 野丫头的饭碗 第九十一章 要做得更好第九十一章 要做得更好
周欣欣振作一下精神。继续想道:“既然我来到这家五星级大酒店,已经无可避免地被推到他们几位老总之间明争暗斗的风口浪尖之上,如果我现在遇难而退,换个环境从新开始,且不说我没有文凭连重新找工作都困难,今后还能有成功的机会吗?如今机遇难得,面对一切挑战,为什么我要惧怕退缩呢?林月华能够做到八面玲珑长袖善舞,把餐饮部打理好,我为什么不能做到?我会做得比她更好!人生的成功不仅要靠机遇,更要靠敢于打拼的勇气,我要牢牢掌握住这次进军酒店白领层的机会,站稳自己的脚跟,让所有人对我刮目相看!”她鼓舞起自己的精神,充满信心地握紧拳头,给自己打气道:“周欣欣,加油,不就是个餐饮部经理吗?你会成功的!”
她信心满满地转过身,眼角的余光不经意拂过办公大楼,一盏独亮的孤灯映入她的眼帘,那里是刘恽的办公室。他在做什么?为何到这个时候他还未下班?
她脑中拂过他犀利有神的双眸,带着怒气和霸道的俊美容颜,重叠为他温柔得能滴出水来的眼神,和满是爱怜的表情,她不由自主地抚上自己的唇,那里被他咬破的地方依然疼痛。她知道他们之间不能再有任何感情上的纠葛,但她的心,的确已经烙上他的印记。
“好吧,既然酒店里的员工们都误会我是你的女人,我可以为自己再加上一条理由。就算是为你对我的这份信任和看重,我也要去力争这个餐饮部经理的职位。人生难得一知己,你既然看好我,把赌注押在我的身上,我也不想你这么孤军奋战,这么算尽心机,最后还是落得失败的结局。”周欣欣默默想着,回头躺上床,进入朦胧的梦境。
一夜无梦,周欣欣一大早去刘恽办公室,把自己熬夜写好的文案交给李小艾,让她转交给刘恽,去到自己的岗位上工作。
郑海燕已经递交了辞职申请,刘恽没做任何挽留,直接批示同意,并且让她立刻办理辞职手续,然后从其他收银台调了一名来工作不久的收银员到中餐厅做收银工作,那名餐饮部的收银领班也被他下调为收银员。正好充了缺。
周欣欣不用想,也知道刘恽开始对餐饮部动刀了。餐饮部例行晨会,是由夏洛克协同洛美主持的,今儿员工们的工作情绪很不稳定,好些个服务员对周欣欣都是一脸怨恨的表情。那两名和周欣欣有过节的领班都没来上班,据说也同时递交辞职申请,现在以生病为借口等待刘恽批示。
夏洛克主持开完晨会,一如既往地在中餐厅没事瞎转悠,一则保护周欣欣安全工作,再者督促服务员有条不紊做好服务准备工作,洛美去了西餐厅。好几次夏洛克转悠到收银台边,对她欲言又止,只是用一双灵动的眼看着她忙碌。
周欣欣看得出他有满腹的话想和她说,终于她在他第N次旋到她身边时,说道:“夏总,今夜你有空没,我想和你见见面。”
夏洛克一本正经地道:“见面可以,不过你别想色诱我。我是个坚持原则的人,公私分明,任何人都别想改变我的立场。”
黄芸站在一边,“扑哧”笑了起来。周欣欣狂晕,恨恨想道:“即使是如夏洛克这般温文尔雅道貌岸然的男人,有时候也免不了胡思乱想。”遂生气道:“那我们也别约晚上见,一会儿下班了,我就去你办公室里谈谈吧!”
“好。”夏洛克爽快地答应下来,他的手机恰好响起。周欣欣隐约听到他说:“现在开紧急会议?哦,好!”他关上电话,大步朝员工通道行去。
中餐厅里再无一个高层在,大家都松懈下来。到了站台时间,服务员心不在焉在各自位置上,站得东倒西歪,相互窃窃私语。洛美走进中餐厅,对一帮不遵规矩的服务员训斥道:“你们一个个怎么像被霜打了的茄子,连站姿都不会了?别以为林经理和张总不在,你们就可以翘尾巴上天。都站好了,不然我就上报罚款。”
一帮服务员全都起哄笑道:“洛大美人,你还没走马上任呢,就给我们来下马威?当初咱们姐妹们是怎么在一起混的,现在你一点情面都不给我们留了。你倒是上报啊,把我们集体惩罚好了。”
洛美尴尬笑了起来,声音略带沙哑道:“好啦!好姐妹们,别闹了。今儿个任务繁重,一则是西餐厅那头某银行搞客户活动酒会。再者你们这边也有重大接待任务,市委副书记宴请来榕城考察的某太平洋岛国元首及其率领的考察团一行,无论贵宾包间和你们中餐厅,都得小心应对,千万不能出任何纰漏。张总现在在开紧急会议,他打电话叫我过来检查你们这边一切准备就绪没?大家连这点面子都不给我?”
一名领班笑道:“好啦姐妹们,咱们都别闹了。今儿的接待任务非比寻常。涉及到我们国人在老外心目中的形象。大家都打起精神来,立正,稍息,向右转,向未来餐饮部经理洛大美人敬礼!”
“哈哈”一帮美女果真对着洛美鞠躬敬礼,然后笑得前俯后仰的当口,刘恽面色冷肃地带着几位老总,后面跟着十来个办公室白领美眉,李小艾兰主管黄主管还有陈露西等都在其列,鱼贯走进中餐厅。
几位老总看到餐厅中一派嬉笑场景,一起皱眉。办公室白领美眉们各自窃笑,等着看好戏。所有服务员齐刷刷停止笑闹,以最快的姿势站正。
刘恽的眼神凌厉地扫视一圈,最后落在脸色通红的洛美脸上,冷哼道:“这是怎么回事?”
洛美低下头,不发一言。
“今儿在场所有不遵制度哄笑的员工,罚款一百元。洛主管带头起哄,情节尤其严重,罚两百。”刘恽严肃地道,“如果你们不自觉遵守酒店制度,井然有序地迎接贵宾到来就餐,我们这里还能叫五星级大酒店吗?干脆叫菜市场好了。”
刘恽说毕,掉头走到收银台边靠近餐厅大门的位置昂首挺胸站定。摆出一副要亲迎贵宾到来的架势。张绍祖和夏洛克以恨铁不成钢的眼神瞪一眼洛美,都走过来规规矩矩站到他身后。钟琴带着一帮办公室的美眉,站到几人对面大门边。这么多人中,唯独不见李云宏。
气氛变得严肃而压抑。洛美悄悄走过来,大气不敢喘地站到李小艾身后。张绍祖瞪她一眼,问道:“餐前检查完毕了吗?”
洛美摇摇头,悄然吐一下舌,赶紧又一溜烟儿回去检查餐前准备工作。
周欣欣冷眼看着适才发生的一切,撅嘴对黄芸嘀咕道:“都什么时代了,现在都提倡情感管理的重要性,咱们这里还来天天训斥不断。动辄罚款那老掉牙的一套。真不知道是让员工们以酒店为家,以酒店荣誉为荣,自觉遵守纪律,为客人营造出宾至如归的温馨氛围好,还是一个个做机械听话没有个人特色的工作机器好!”
“你”张绍祖站的位置,正好在收银台边,周欣欣的话,他全听在耳里,回头怒瞪她一眼。餐饮部的管理模式,都是他从以前对自己经营的饭店管理中套用过来的,在这里他就是天,容不得别人对他指手画脚,挑战他的威信。今儿受了刘恽的憋气,服务员们又丢了他的脸,本就非常不爽,周欣欣还不知高矮地说些冷言冷语。他正想借题发挥,惩罚一下这个不知天高地厚的野丫头,见刘恽也回过头,眼中冒着怒火,打算训斥周欣欣,遂深吸两口气,硬生生把满腔愤怒憋回去。
“周欣欣你在工作时间嘀咕什么?是不是今儿没罚到你的款很不爽?”刘恽低声训斥完毕,见周欣欣一副不服气瞪大双眼想要反驳他,却又欲言又止的卡哇伊样儿,不由暗暗好笑,满腔怒火也消散无形,脸上神色虽然冰冷,语气已经放柔,道,“今儿中餐厅有重要接待任务,人手不够,你出来帮着点,站到李小艾身边去,赶紧集中精神,准备迎接贵客!”
“是。”周欣欣撅嘴答应,不高兴地走出收银台,站在李小艾身边。一抬眼见夏洛克和张绍祖一起怒瞪刘恽,刘恽却如没事人一般掉过头,如变脸一般堆起一脸热诚的笑容,对由迎宾小姐带进中餐厅的十余位政府工作人员打招呼。张绍祖和夏洛克也赶紧变脸微笑起来。
“都是些油滑奸商。”周欣欣心里不服气地嘀咕,还是赶紧变脸,把撅得老高的嘴快速咧开到最合适的角度,恰好露出八颗洁白编贝,带着这个世界上最虚伪的微笑,以真诚到让人无法怀疑的服务态度,对贵宾们鞠躬道:“欢迎光临。”
所有工作人员的目光都自动跳过带着一脸高贵矜持的微笑,如娇艳的玫瑰般站在最前列迎接他们的钟琴,掠过一众恭敬的白领美眉,落在个儿娇小容貌姣美的周欣欣身上。大家看到她灿若春花般的热诚笑脸,都不由露出极有兴味的微笑来。
正文第一卷 野丫头的饭碗 第九十二章 实力大比拼(一)
第九十二章 实力大比拼(一)
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刘恽眼角的余光扫过周欣欣,和刚刚抬起头的陈露西目光相接,两人露出会意的微笑。他陪着政府的工作人员们朝前走去,想起陈露西今儿一早对他说的话,“这酒店里上上下下,经我手培训合格进入工作岗位服务的员工,无论男女,没有任何一位能比周欣欣的表现更合度。只要给她一个表现自我的空间,她会比任何一名员工做得更优秀,更能成为我们酒店员工们学习的楷模和榜样,这是她与生俱来得天独厚的优势。我全力支持你选择她做餐饮部经理。”
几名工作人员巡查一圈中餐厅,满意地朝二楼贵宾包间走去。周欣欣目送他们上楼,回头看到奶丝西装革履,一脸严肃地走进来。
奶丝没了嬉皮笑脸,看起来非常有猛男的味儿。他走进中餐厅,很意外地见到周欣欣站在一帮白领美眉中间,本想过来和她说几句话,掉头看到黄秋寒眼神复杂地瞅他,不由大不自在。咳了一声走过去对钟琴道:“钟总监,一会儿你对老大说一声,我已经对酒店内外做了全面仔细检查,目前一切都很正常。内外明暗岗哨都完全在岗,我现在就去往监控中心,保证完满完成这次接待任务,你转告老大让他放心。”
“好好干,奶丝。”钟琴矜持而端庄地微笑道,“只要你把这次接待任务的安防完满完成,刘总会给你一个意外的惊喜。”
“是吗?”奶丝咧开嘴,嘴角又露出一抹戏谑的笑纹。他此刻这种痞痞的笑容,真有点具有格里高利。派克的味儿。
黄秋寒闪耀着猫眼绿色的眼眸,变得幽深而痴迷,她痴痴望着他高壮的背影走向员工通道,性感的唇紧紧抿起,似在下定什么决心。
宴会开始之前,周欣欣接到通知,让她和陈露西黄秋寒三人到二楼贵宾包间去服务。钟琴则亲自带着办公室的其余美眉们,留在中餐厅协助接待其余随行人员就餐的工作。西餐厅的酒会还得晚一点才开始,准备工作都已到位,洛美也被暂时调到二楼贵宾包间。
周欣欣态度恭敬地跟在陈露西和黄秋寒身后,来到接待某岛国元首就餐的大贵宾间。包间门口站着两男两女四名领班,见到陈露西带着两女走来,一起鞠躬问好。
包间里面旋扬着春江花月夜的