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说着就把碗放回了桌子上,“只是现在碗里的油温还高,先不放其他调料品。”
“我们先稍等一下,做另一道美食。”
“桂花蒸饭。”
这道桂花蒸饭的做法无比简单,这才是陈尔做了这么久的美食,做过的最简单的一道。
把大米淘洗干净后先铺一层薄薄的在蒸笼里,在大米之上铺一层新鲜的桂花。然后桂花之上再铺一层大米,最后再叠加一层桂花。
加上盖子,上灶炉蒸熟就行。
蒸饭用的时间并不长,而且陈尔只蒸一个人的份量,所以很快就蒸好了。
蒸好之后,不急着把蒸笼端下来,而是先在碗里打一个鸡蛋,洒一些细盐后搅拌均匀。
揭开蒸笼的盖子,把鸡蛋均匀地洒在上面,然后用筷子直接在蒸笼里把米饭和鸡蛋一起搅拌均匀。
蒸笼下面的热气还在徐徐不断地传递上来,陈尔拿着筷子,就在一堆烟雾里搅拌着蒸笼里的桂花蒸饭。
屏幕外的粉丝们几乎都看不清蒸笼里是什么样子。
各个都伸长了脖子。
辛亏的是,陈尔的动作极快,不一会儿就搅拌好了。
鸡蛋鲜嫩的香气和桂花的花香交织在一起,组合成了一种奇妙的气味。
而这种气味里又夹杂着淡淡的湿气,就像清晨的雾气蔓延过一片花丛,然后被大片的花朵挡住了去路,于是它们落在花朵的叶子上,花瓣上,慢慢地在太阳的作用下化成一颗颗晶莹饱满的露珠。
远处的山村炊烟袅袅,鸡蛋蒸的味道轻飘飘地传来,香气在阳光下显得更加浓郁,慢慢地悄悄地爬上沾满露珠的鲜花枝头。
陈尔深吸一口香气,似乎对这个气味十分的满意。
他把蒸笼端下来,用小木勺舀出了蒸笼里的桂花蒸饭,放置在一只木质的小碗里。
紫褐色的木碗里堆着小山似的米饭,还在丝丝地冒着热气。
雪白的米粒和小小的金色桂花一起沾在了雪花片一样大小的鹅黄色鸡蛋上。
看起来格外的诱人。
陈尔大手一挥,就道,“镜头,来给这个桂花蒸饭一个大大的特写!”
于是屏幕外的众人,就纷纷在屏幕上看见了一碗全方位三百六十度无死角展现的桂花蒸饭!
大家忍不住喷出一口老血,“什么仇什么怨……”
桂花蒸饭做好了,接下来就要把凉拌金雀给弄上。
碗里被热油滚过的佐料已经冷了不少,发出冷冷的油香。
陈尔往里面倒了一勺子醋,和一勺子糖霜。然后进行搅拌。
“做这个凉拌金雀的时候,糖醋味道可以说是这道菜的一半精华。”
所以在调料的选择上就显得很重要了。
醋要山西老陈醋,糖要糖霜。
可以是糖渍水果的糖霜,也可以是腌制鲜花的糖霜。选择什么糖霜可以看个人口味偏好,但是陈尔并不建议直接用白砂糖或者蜜糖。
“选择糖霜,是因为糖霜有发酵过的独特气味,吃起来能带上微醺的美感。”
“其他糖是达不到这个要求的。”
最后的两道菜,名字在金媛媛看来,那是非常惊艳了。
桂花蒸饭和凉拌金雀。
“这些菜的名字和它们的样子一眼好看!”
金媛媛发出由衷的感慨,恨不得能穷尽所有的语言来夸奖,但是最后所有的感慨都转化成了行动。
她直接端起那碗桂花蒸饭,然后抄起桌上的筷子,头一低,就拼命吃起来了。
这回她只能偶尔抬头看向沈一念然后一边嚼着嘴里的食物,一边发出几个模糊不清的音节。
“好……好吃……”
不到五分钟的时间,一大碗饭,一盘菜,就被她给消灭了。
金媛媛伸手拖住自己的腰,就像一个怀孕三四个月的人一样,一边发出满足的声音,一边道,“我真是不行了,从来没吃过这么多东西,我也从来没吃得这么撑过……太棒了!”
刚说完这话,就见厨房的门打开了,陈尔慢条斯理地从里面走出来。
只稍稍朝金媛媛点了点头,就要离开。
沈一念已经习以为常了。
陈尔做完饭之后,就会直接走,除非来的食客是陈尔认识的人,他才会留下来和食客说几句话。
不然,就只会像刚刚那样,随意点一点头,就离开。
只是,沈一念没想到的是,陈尔才刚从金媛媛身边走过,金媛媛就立马叫了起来。
“陈师傅!稍等一下!”
陈尔停下脚步,就见金媛媛从座位上站了起来,一只手还在背后托着自己的腰,可能因为吃得太饱了,肚子吃得鼓鼓的。
这样的动作落在陈尔眼里,顿时令他产生了一种错觉。
好像眼前叫住他的这个人是个孕妇……
“陈师傅!我有件事想和你说!”
金媛媛连忙走到陈尔面前。
陈尔仔细看了她一眼,觉得自己似乎并不认识她。
金媛媛从包里掏出手机,迅速地连接了视频通话,然后把手机拿给陈尔看。
“这个人,你应该认识吧。”
陈尔接过手机,扫了一眼屏幕,马上就认出了屏幕里的人是谁。
于是他看向金媛媛,挑起了眉毛。
金媛媛笑着道,“我是她的朋友,因为她现在暂时不能过来,所以,我就替她来一趟啦。”
陈尔在心里默默吐槽,这些人的目的就不能简单点?该吃饭的时候就好好吃饭,该谈事情的时候就好好谈事情。
第六十二章 我的规矩
手机屏幕里的人朝陈尔挥了挥手。
陈尔当然早就认出了这个人是谁。
这个人就是陈尔之前在岛国参加节目录制的时候,在现场匆匆见过一面的春山晚秋。
陈尔不得不在心里补上一句,这个名字真的是非常吸睛。
陈尔不止一次错把这个名字看成春晚……
金媛媛见自己的任务完成了,就显得非常轻松,舒舒服服地在旁边坐下,然后和沈一念聊天。
沈一念则看向陈尔这边。
陈尔看向手机屏幕里的春山晚秋,虽然面露疑惑,却没有先开口说话。
春山晚秋却非常意外地和陈尔说起了中文,而且说得非常标准流利。
甚至不夹杂一丝半毫的口音,这让陈尔颇为惊讶。
春山晚秋先和陈尔打了个招呼才说,“突然打扰你,真的是非常抱歉了。”
说着还对着镜头鞠了一躬。
陈尔伸出手指来挖了挖耳朵,似乎不是很喜欢这种行为。
“你如果真的感到抱歉,就不应该来打扰我。”
陈尔想起微博有一句话,用来形容这种行为最恰当了。
这简直就是一边耍流氓,一边道歉。
春山晚秋笑了笑,觉得陈尔说的话非常有意思。
“你参加录制的那期节目在我们国家很受欢迎,不仅收视率是最高的,就连网络播放量也很高。”
这个消息陈尔倒是不知道,他回来之后就一直在外面游荡,刚回到燕京,又马上直播节目,都没有来得及去关注一下海外反响。
陈尔摩挲着下巴想,这是不是说明,他的节目如果投放在岛国,也能有点市场?
春山晚秋见陈尔沉思了一会儿,还以为陈尔是在暗自为这个消息感到高兴。
春山晚秋继续说道,“所以,我有件事情,想和你商量一下。”
陈尔抬起头来,没有意外也没有抗拒,语气十分平淡地道,“说吧。”
金媛媛能够特意来餐厅找陈尔,并且春山晚秋刚刚还说了这么多,如果陈尔还不能意识到对方有事求自己,那岂不是太傻了。
春山晚秋在屏幕里做得笔直,身上的传统和服也是整整齐齐,半点多余的皱褶都没有。
就连她额头前的刘海都梳得整整齐齐,落下来遮住了她雪白的额头。
头顶上扎着一个丸子头,插着一支布艺花簪。
这副模样,落在陈尔眼里好像有了点正式且严肃的意味。
只是陈尔看起来依旧很散漫,两人的交流状态看起来显得有点格格不入。
一旁的沈一念和金媛媛也没有再交谈了,而是同时把目光都移向了拿着手机的陈尔。
陈尔拿着的手机非常的小女生,不仅手机壳上镶满了亮晶晶的粉色水钻,还同时吊着一只拳头大的雪白毛绒球。
这样的手机拿在陈尔的手里,显得十分滑稽。
但是她们谁都没有注意到这一点,而是竖起了耳朵,紧紧盯着陈尔。似乎是在仔细地听陈尔和春山晚秋的对话内容。
春山晚秋的中文咬字清晰,陈尔当然也听得非常清楚。
她说,她想和陈尔学习厨艺。
陈尔又挖了挖耳朵,心想,自己该不会听错了吧。
于是他看向屏幕里的春山晚秋道,“你该不会没吃药吧?”
春山晚秋并不是华夏人,当然不懂这个梗。
她非常认真且觉得有点无厘头地回答道,“我没有生病,不需要吃药。”
陈尔觉得她的态度看起来确实不像作假,但是正因为是这样,所以陈尔才觉得对方要么是没吃药,要么就是吃错药了。
不然,无缘无故地怎么会说要来做自己的徒弟?
而且她是岛国人啊,如果真的是对厨艺感兴趣,也应该是和岛国的大师学习,来找他干嘛?
更重要的是,陈尔记得,她是一个偶像团体的队长,而且那个偶像团体在岛国非常的红。
陈尔觉得,对方完全没有这样做的必要。
春山晚秋的话通过手机喇叭传了出来,不仅是陈尔听见了,就连离得稍微远了一点的沈一念和金媛媛也听见了。
沈一念自然是比较惊讶的,虽然她不知道春山晚秋是什么人,但是这种情况下突然说出这种话是真的很奇怪,而且春山晚秋之前说了那么多话,也是半点铺垫都没有。
沈一念想不明白,刚刚春山晚秋说的话,和她要来找陈尔学习厨艺到底有什么关系。
沈一念看向坐在她对面的金媛媛,试图想从金媛媛的表情里获得一点讯息。但是令她感到意外的是,就连金媛媛也面露惊讶。
金媛媛不是说她和春山晚秋是好朋友吗?
而且春山晚秋暂时不能过来,也是金媛媛代替她来找陈尔的。为什么,金媛媛看起来一点都不知情呢?
事实证明,金媛媛确实不知道春山晚秋想找陈尔学习厨艺这件事。因为接下来的过程里,金媛媛用她的面部表情生动有趣地呈现了一个表情包——一脸懵逼。
春山晚秋还在和陈尔说话,“我知道我现在说这个是比较突然,但是,答应我的这个要求,对你来说也是件好事。”
陈尔挑了下眉,反问道,“哦?”
春山晚秋温柔地笑了笑,这一瞬间,立马从一个高贵优雅的和服少女,变作了舞台上温柔可爱的偶像美少女。
“我在我们国家的知名度还是不错的。”
“而你,我猜你是想要在我们国家获得一点市场的,如果我来你的节目里和你学习做菜,你觉得效果会怎么样?”
这段话,她说得非常自信。
陈尔并没有马上回答她,而是咧嘴一笑,“我是想要获得一点知名度。”
毕竟有系统那个坑爹的任务在,陈尔是必须要做的。
“但是,方法也不是只有这一个。”
陈尔说得很无所谓。
春山晚秋愣了下,但是又很快反应过来。
“你这是不想同意?”
陈尔摆手,“我没说我不想同意。”
春山晚秋如果想用这个条件来和陈尔做交换,陈尔还是愿意的。
毕竟他的节目也需要一些新元素,这纯粹属于互惠互利。
但是,陈尔并不想再收一个徒弟。
陈尔道,“我可以答应你的要求。”
“但是,你必须按照我的规矩来办事。”
第六十三章 居然不按套路来
陈尔不等春山晚秋露出喜悦的表情,就接着说道,“下次见面再详谈。”
说完就挂掉断了视频通话。
然后把手机丢还给金媛媛。
金媛媛一把接住,然后展开了幸福的联想。
“如果我的好朋友在你这里学会了厨艺,那以后我岂不是能天天吃到好吃的!”
陈尔看了她一眼,没有开腔,似乎是在用眼神说,“该配合你演出的我视而不见”。
接下来的时间,陈尔就在家里准备食材。
因为用来招待第二位客人的菜肴做起来很费时间,所以陈尔只好提前准备好。
苟雪方来找陈尔的时候,陈尔正在院子里摆弄一小片凤仙花。
他把凤仙花梗割