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“有人来了。”
窦一通和苟雪方齐齐出声,“谁?我咋没听见?”
陈尔起身端起一旁托盘里的紫砂茶壶和茶杯,往外边走去。
走出厨房,绕过隔扇来到餐厅,将手里的托盘放置在餐厅唯一的一张食案上。
然后再往外走。
拉开红木大门,就见门口站着一个身穿牛仔短裤和雪纺纱衬衣的年轻女孩。
外头的太阳很大,女孩长长的黑色头发全部被扎起,束在脑后成一个高高的马尾。
露出雪白修长的脖颈。
她似乎有些焦急,正在左右张望,突然听见开门的声音,就猛地一下子抬起头来。
眼前就出现了一名身材高大挺拔的男子,二十五岁左右的年纪。
五官明朗,神色温和从容。
“你是来面试的?”
陈尔问她。
女孩突然红了红脸。
递出怀里一直抱着的简历。
陈尔伸手接过,然后侧身让开一条路让她进来。
手里的简历因为背女孩抱久了,沾上了汗水,有些润湿。
女孩走上台阶,伸长脖子往里探了探,将里面的陈设扫了一遍。然后把目光落在自己的一双白色帆布鞋上。
顿时有些迟疑了。
陈尔却对她轻声笑了笑,“进来吧,外边热。”
然后转身先走进去。
女孩咬了咬牙,才抬脚进去,跟在陈尔身后。
餐厅里的空调开得刚刚好,既解了热气又不会太冷。
餐厅里随处可见新鲜的鲜花插瓶,一进来,女孩就闻到了满满的花香,令人心旷神怡。
她原本紧张的心情就不自觉地放松了下来。
陈尔撩起薄薄的天青色轻纱,再用墙边上的银色莲花勾子勾住,招手让女孩过来坐下。
女孩和他一起绕过一座雕刻着繁复花纹的木质隔扇,小心翼翼地在长形的食案前坐下。
地上的丝绸垫子柔软而光滑。
女孩甚至连坐下去的时候都是轻轻的,不敢把重量全部放上去。
陈尔给她倒了一杯茶水。
女孩轻声道谢。
陈尔就仔细地看起了手里的简历。
周围十分安静。
苟雪方和窦一通躲在陈尔身后的隔扇后边偷看。
“沈一念,毕业于文华大学?”
陈尔放下手里的简历,“怎么会来燕京发展?”
他如果没记错,文华大学在嘉州,是江南那边鼎鼎有名的文科类大学。
沈一念平复了心情,“因为燕京的机会比较多。”
陈尔点头,“可是我这里招的是餐厅接待员,你一个名牌大学毕业的学生,是不是有点大材小用了?”
沈一念有些着急了,“我会好好做的!我需要……我需要这份工作……”
陈尔顿时有些明白了。
他虽然招的是餐厅接待员,可是开出的工资很高,实习期的工资就是六千。
一个月试用期,转正后工资翻倍。这种工作在燕京可是非常难找的。
如果不是陈尔的要求有些奇葩,恐怕来面试的人都要把门槛给踩破了。
难不成她是有什么经济上的困难?
陈尔确实猜对了。
沈一念来燕京找工作,就是为了多赚一些钱。
她家里经济有些困难,母亲有旧疾,需要常年吃药来控制病情。
偏偏唯一的兄长又是个不争气的,整天无所事事,她一人扛起了家庭经济重担,所以才不得已跑来了燕京。
可是燕京是什么地方?这里人才济济,她的这个学历根本不算什么。
这些日子四处碰壁,生活费也快没有了。
现在眼前这个工作机会就是她的希望。
她也明白,这样的工资,她是再也找不到第二家了。
虽然她也担心会不会是骗局之类的,到底还是想试一试,拼一把。
第52章 奇怪吗?
苟雪方躲在隔扇后边狠狠拍了一下窦一通的肩膀。
差点没把窦一通一巴掌拍在地上。
“这小子装什么纯,这样的美女,还不赶紧留下!接待员一定要好看,不然吃饭都没心情!!”
窦一通吃痛地呼了口气出来。
揉着肩膀道,“你拍我干嘛?”
苟雪方摊手,“我这不是着急嘛,我一着急就想动手拍点啥……”
窦一通又问,“那你不拍你自己!”
苟雪方说得理所当然,“拍自己疼啊!”
窦一通竟无言以对。
陈尔微微侧目,就瞄见了身后窜动的两个人影。
他把目光落回沈一念的身上。
“我的要求,你都清楚吗?”
沈一念连连点头。
“你要求来应聘接待员的人必须精通英语,熟悉华夏传统文化,通读各类古典书籍。记忆力超群。”
陈尔点头,不然他也不会给出这么高的工资。
“你觉得你符合条件吗?”
沈一念双眼清澈如清溪流水。
“我觉得我符合条件。”
陈尔突然发问,“冰鉴是什么。”
沈一念没有丝毫迟疑,“冰鉴相当于是古代的冰箱,在冰鉴内放入冰块,可以用来冰酒或者水果。”
苟雪方啧啧了两声,“厉害厉害。”
窦一通道,“这个我在师傅的书房看到过。”
陈尔表情不见波动,继续问,“还有呢。”
沈一念愣了愣。
陈尔把简历递还给她,“有一本书也叫《冰鉴》。”
沈一念顿时有些泄气。
陈尔便轻声道,“你可以回去了,一个礼拜后来上班。早上十点,别迟到。”
沈一念喜上眉梢。
陈尔站起身来,突然又想到了什么。
“对了,你回去之后把你的身高臂长腿长三围数据发给我一下。”
沈一念脸颊一红,下意识地就缩了缩脖子。
陈尔却半句皆是的也没有,直接走人。
路过那面隔扇的时候斜了躲在后边的两人一眼。
“想听就大方点站出来。”
沈一念就看见隔扇后边走出来两名年轻男子。
一个身材挺拔,看着有些吊儿郎当,像个公子哥。
另一个看起来就憨厚很多。
沈一念连忙出了餐厅。
站在门口缓了口气,然后才抬头看向大门顶上的那块牌匾。
“醉枕仙霖。”
这是她有生之年见过最古怪的餐厅。
不过一想到用不了多久就能上班,她心里就十分欢喜。
就连刚刚陈尔那奇奇怪怪的要求她都给暂时忘记了。
苟雪方却抓住了陈尔刚刚的那句话来开刀。
“你居然要人家小姑娘的三围,你丫是不是想潜规则?”
窦一通正在陈尔的指导下在厨房里练习厨艺,听了这话,手一抖,一大勺子盐巴就全抖进了锅里。
他也没注意,悄悄伸长了耳朵在听陈尔回答。
陈尔却伸手朝后一指。
“炒菜专心点。”
窦一通吓得连忙缩回了耳朵,专心地翻炒锅里的菜。
苟雪方笑得一脸银荡,“你别装纯了,是不是看人家小姑娘长得好看?”
陈尔露出一个笑容,“关你屁事。”
苟雪方还想说啥,窦一通就捧着炒好的菜过来了。
热气腾腾的尖椒小炒肉。
红的绿的小尖椒配着切成细丝的精瘦猪肉,再配上香喷喷的豆瓣酱。
用热锅热油狠狠一顿爆炒,那气味,是又香又辣。
苟雪方就迫不及待地拿起筷子要尝。
窦一通抬手想提醒他,盐巴可能放多了。
陈尔就默默地将他的手挡回去,笑眯眯地看着苟雪方夹起一大口吃下了肚。
陈尔听见手机发出提示音。
打开一看,沈一念已经把三围等数据发了过来。
陈尔复制了数据然后发给一家汉服店的老板。
先订做了四套汉服。
苟雪方就已经急吼吼地在到处找水喝了。
等各种手续都齐全后。
陈尔就开始拟定餐厅的菜单。
窦一通上午看完书后,就在厨房做菜。
陈尔在餐厅里坐着,一边在笔记本上写安排菜单,一边品尝窦一通做的菜,然后指点一二。
时间过得很充足。
一天,陈尔将所有的菜单拟定完了。
窦一通指着案上的几卷竹简。
“师傅,你打算用这个来做菜单,那怎么还不写在上面,反而写在笔记本上?”
陈尔笑了笑,“说起来很惭愧,因为,我的字丑。”
话音刚落,外边就传来了脚步声。
窦一通连忙站起身来,“不好意思,我们不营业。”
一个穿着道袍,扎着髻,留着白色长须的老道士就迈步进来。
一副仙风道骨的模样。
陈尔便连忙站起身来。
十分熟络地和对方打招呼。
“这么久没见面,你还是一样的帅。”
然后抬手让窦一通搬来一块新的坐垫。
清虚也不客气,直接坐下。
“你这里倒做得像模像样。”
两人闲聊了一会儿,清虚才帮陈尔写了菜单。
陈尔把写好菜单的竹简递给窦一通让他去晾干。
清虚就指着空空如也的墙壁,“你这墙上缺了几张应景的字画,看着太空。”
清虚说完见陈尔看着自己,便连忙摆手,“休想再从我这里讨要,你难道不知道字画这种东西都是越少越贵?”
陈尔嘿嘿一笑,“知道知道,我没打算在餐厅里挂字画。”
“你这次在燕京要待多久?”
清虚道长伸出五根手指头。
陈尔惊讶地挑眉,“是谁这么有面子,能把你请出来讲道已经很难得了,居然还能让你在此停留五天。”
清虚道长摸了摸长长的胡须,“这也是我早些年欠下的人情,所以不能不答应。”
陈尔学着他的样子,“那正好,我这餐厅快要开业了,你就当第一个客人。”
清虚顿时大喜。
“那好,我只知道你烹茶手艺一流,却不知道你烹饪的手艺怎么样!”
陈尔朝他挤了下眼睛,“你讲道结束后就直接过来吧,我给你准备好的。”
五天后,餐厅里里外外都收拾妥当。
沈一念来了之后,陈尔就把订做好的四套汉服给她。
她才知道陈尔要她三围原来是这个目的。
沈一念摸着汉服柔软的布料,便知这些衣服价格不菲。
陈尔看了眼那四套衣服,“你就穿那套广袖的青色交领襦裙,外面再罩一件白色的素纱禅衣。头发梳一下,别全披着。”
沈一念连忙点头,然后小心地问,“今天开业吗?”
陈尔摇头,“今天接待一位老朋友,你仔细些。”
窦一通就从厨房里跑出来,“师傅,食材都准备好了!”
陈尔朝厨房走去。
窦一通就在后边跟着。
“师傅,我刚刚看了下菜单,那些菜都是什么啊?菜名也太奇怪了……”
陈尔笑了笑,“奇怪吗?”
窦一通认真地点头。
陈尔却道,“我觉得菜名挺美的。”
窦一通在心里想,菜名美是美,可是看着确实很奇怪……
第53章 就给我吃生姜?
陈尔在厨房看了看准备好的食材。
窦一通在一旁帮忙,沈一念在外面等着客人来。
陈尔取出一碗新舂的秫米直接倒进大铁锅里,并不清洗。
然后从大坛子里舀出半碗豆豉一起倒进去。
再舀入一碗从小世界里带出来的溪水。
随便搅拌了两下,就盖上了锅盖。
小火慢煮。
陈尔叫窦一通看着锅灶和炭火,“半个小时后后起锅。”
自己就转身取出了几块鸡蛋那么大的生姜。
开始清洗。
窦一通一边盯着灶里的火一边和陈尔说话。
“师傅,你刚刚煮的米是高粱米吧?”
陈尔点头,“就是高粱米。”
秫米又称高粱米,只是秫米这种说法是明清之前的普遍说法。
现代人一般称呼高粱米、黄米、糯小米。
秫米具有和胃安神的作用,古人经常用来制作羹汤或者入药制作药膳。
窦一通犹豫了半天才问出自己想问的问题。
“那师傅你怎么不洗米就煮……”
陈尔把洗干净的生姜放在菜板上,拿起了菜刀。
“因为这道菜的卖点之一就是秫米的气味,用水洗了气味就会变淡。”
窦一通恍然大悟。
陈尔举着菜刀道,“有什么问题就直接问,不用犹豫也不用害怕。”
窦一通看着他手里反射着银光的菜刀,忍不住咽了口口水。