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然后不再多说话,直接拿起筷子轻轻夹起了覆盖在表面的薤白。
入口微辣,泛苦,带着淡淡的蒜香,嚼起来有些清脆,比一般的葱蒜多了几分爽口和清新。
再加上豉汁的调味和姜丝、椒末来中和味道。
这薤白的口感就更加美妙了,苦味被中和得很淡,不仔细吃绝对吃不出来。
这种若有若无的苦味和椒末的香辣混合在一起,就成了一种无比奇妙的味觉感受。
辣味较深,苦味较浅,两者又同时都有菜籽油的香气。
清虚只觉得这股味道从自己的舌头一路直窜到了喉咙深处,让人舒服得想打颤。
薤白下面的胡芹、小葱比起薤白来要失色不少,却也别有一番风味。
胡芹清脆无比,小葱更是浓香。
吃掉了上面的配菜,就露出了下面金黄色的米饭。
这种口感的米饭清虚还是第一次吃到。
口感微糯稍粘,却不是糯米那种黏黏糊糊的口感。
而是一种柔柔软软的糯粘。
就像棉花糖。
可是这米饭吃起来,却不是甜的。
有点咸,有点鲜,更多的是薤白的香气。
这种口感让清虚无比满足。
等一蒸笼的东西全部吃完后,又回味了半晌,居然还不能回神,还有十分迫切想要再吃的欲望。
清虚微叹了口气,才看见了食案上放着的一根竹简。
“刚才只顾着吃,居然忘了先看看这道菜叫什么名字。”
于是他拿起来一看,顿时笑了起来,“这道菜的名字不错。”
然后重新放回案上。
一旁的沈一念觉得好奇,就悄悄低头一看。
然后十分吃惊地睁大了眼睛。
这道菜里居然有她不认识的字。
只见竹简上面写着三个字,“薤白蒸”。
沈一念便悄悄地拿出手机查字典。
然后喃喃自语道,“原来这个字念xiè,薤白。”
第55章 规定
陈尔从厨房出来的时候,清虚老头正在餐厅里又是叹息又是摇头。
陈尔在他对面坐下。
为他倒了一杯水。
“怎么了?难道是这菜不合你的胃口?”
清虚连忙摆手,“不是。”
“只是我第一次尝到如此美味……觉得有点可惜……”
陈尔觉得好奇,“可惜什么?”
清虚捋了捋胡须,“可惜我明天就要回蜀中去,今后难得再品尝。”
“更可惜,我前半辈子的米饭算是白吃了,居然不知世上有如此美味。”
陈尔哈哈大笑,“你这文绉绉的说法倒把我夸得飘飘然了,快别夸我了,等下我飞到天上去,下不来可就不好玩了。”
清虚也笑了起来。
陈尔宽慰他,“你什么时候来吃都行,我随时等着。”
两人又交谈了片刻。
送走清虚后,陈尔招手叫沈一念过来。
“明天就是餐厅正式营业的日子了。”
沈一念露出十分认真的神情。
陈尔递给她一张未写名字的请柬。
“来的客人手持这样的请柬,你看清楚名字和请柬的款式。没有请柬的人一概不能放进来。”
沈一念连连点头。
陈尔和窦一通回去准备第二天的食材。
第二天,金长松起了个大早,作为第一个拍下陈尔餐厅坐席的人,他感觉有点爽。
之前在赵九襄家里的时候,就已经尝过陈尔做的食物了,确实是难得的美味。
这些日子他也一直想请陈尔来家里做饭,甚至动过要聘请陈尔作为私人厨师的念头。
只是他们家里不比普通家庭,能在他们家里做事的人,都是把底细调查得清清楚楚,确保万无一失才能用的。
陈尔底细不明,所以他才断了这个念头。
后来到处寻找陈尔,却连面也没有见上一次。
所以金长松现在对陈尔是越发好奇了。
这次花了十万块拍下一次吃饭的机会,对寻常人家来说或许很离谱,可是对金长松来说,也不过是件衣服钱罢了。
而且陈尔的规矩很奇怪,一个人一个月只能拍一次,而且看陈尔的样子,他一个月顶多也就只招待几个客人,绝不会超过十个。
也就是说一个月里只有几个人能吃到陈尔做的菜,而他金长松就是其中一个。
这感觉简直不要太爽。
金长松算好时间走出了金鼎地产的公司大楼,刚要上车,一个熟悉的身影就一下子窜了出来。
“你是不是要去吃饭,正好,现在快到饭点了,一起一起……”
来人边说边挤开金长松,往车子里钻。
金长松双手叉腰,一脸嫌弃地道,“倪涛,你给劳资出来!”
倪涛在车里舒服地翘起了二郎腿,脸皮厚得当做没听见。
“我知道你是看这边有太阳,所以想叫我出来咱两换个座位,没事,我哪能怕太阳晒。”
倪涛东拉西扯地说了一大堆就是不肯下车。
金长松无奈上了车。
吩咐司机开车。
“诶,不是说有请柬吗,拿出来瞅瞅。”
倪涛说的理所当然。
金长松瞪了他一眼,从西装内的口袋里拿出那张暗红色的请柬。
一股淡淡的芳香顿时飘散了出来。
倪涛眼睛一亮,连忙夺下。
“好香啊。”
金长松扯了半天才扯回来,“谁叫你丫自己不去拍卖行!”
倪涛瞪起眼睛,“这能怪我?谁知道那天我家大当家会突发奇想要来公司视察我的工作,我总不能不在公司吧!”
金长松想起倪涛老爹凶巴巴的模样,哼了口气道,“你丫运气不好,不怪你自己,还想怪谁?”
眼看就要到目的地了,倪涛舔着脸道,“要不你带我一起……”
倪涛这人生平没什么大爱好,一好游戏,二好吃。
今天好不容易碰上了金长松,那是说什么也要和他一起去!
金长松想起经理把请柬给自己时说的话,顿时嘿嘿一笑。
“你有本事就跟着呗。”
车子到了,金长松理了理衣服,器宇轩昂地走下车,倪涛也有模有样地跟着后边。
这一条街十分幽静,店铺并不多,只有一家西餐厅,一家咖啡馆,和几家花店。
偶尔有三三两两的行人走过。
道路两旁栽满了高大的榕树,树叶茂盛,色泽清新,给这炎热的天气带来了几分凉爽。
金长松走到一家装饰得古香古色的房屋面前。
大红的雕花木门紧闭,门口的榕树树荫落在木门上,给这里平添了几分神秘。
倪涛抬头一看,就见大门之上悬挂了一块牌匾,上书四个大字。
“醉枕仙霖。”
倪涛念了出来,“好雅的名字。”
金长松上前两步,走到门前,大红的木门散发出淡淡的木香,一阵风吹过,门口的榕树枝叶被吹得“沙沙”齐响。
金长松觉得自己原本浮躁的心情一下子就平静了不少。
他伸手轻轻叩响门。
不一会儿,门里传来轻盈的脚步声。
大红木门被轻轻拉开,金长松一抬头,就见一个皮肤白皙,容貌清丽的年轻女孩站在门口。
眉毛又长又细,双眼明亮清澈,嘴唇红得就像樱桃一样可爱。
身上穿着枣红色的广袖汉服,外罩一件薄如蝉翼的白色纱衣,整个人就像笼罩在夕阳余晖之下的碧水清潭,清新可人。
“请问你是哪位?”
沈一念轻声问他。
金长松连忙回神,递上了自己的请柬。
沈一念接过请柬,轻轻摩挲了一下,确认无误后便侧身让开一条道来。
“金先生请进来。”
金长松正要抬脚进去,倪涛就跟在后面也要进去。
沈一念连忙拦住倪涛。
“只能招待请柬名单上的客人。”
倪涛顿时急了,“就不能通融一下!”
沈一念轻轻摇头。
倪涛就赶紧看向金长松。
金长松乐不可支,“早就叫你别来,你非要来。”
倪涛狠狠瞪他,“一点都不讲朋友义气!”
金长松憋住笑,“我要是不讲义气,你刚上车的时候,我就一脚把你踹下去了。”
倪涛可怜兮兮地看着沈一念。
沈一念顿时忍不住在头顶飞过一群乌鸦,“这是老板的规定。”
金长松见沈一念为难了,连忙扯了下倪涛。
“快走吧。”
倪涛没有办法,现在是文明社会,总不能硬闯吧。
他可不想惹恼了陈尔。
于是连忙叫金长松帮忙问下陈尔什么时候可以预约下一个月的。
金长松点头答应了。
沈一念就带着金长松进去。
第56章 高深莫测
金长松在门口换了一次性拖鞋,才抬头起来打量周围。
一进餐厅,光线就马上变得柔和起来。
所有的灯都罩在了琉璃罩子里面,原本灼目的白光被琉璃折射后,变作七彩的流光,像银河里泄下来的星芒一样,在周围洒下一片光辉。
金长松跟在沈一念的身后慢慢走,一路所闻都是淡淡的花香。
仔细一看,就见大厅里的墙角边上,都摆在新鲜的花朵插瓶。
颜色鲜嫩好看,气味清新怡人。
沈一念撩起垂地的天青色纱帐,用银色的莲花勾子勾住。
金长松绕过一面木质的隔扇,眼前就出现了一张食案和一块垫子。
他愣了愣。
“就一张桌子?”
金长松还是第一次看见这样的餐厅。
整家餐厅就一套桌椅。
沈一念请他坐下,“对,我们餐厅一次只招待一位客人。”
沈一念的惊讶并不比金长松小。
她很想问陈尔,一家餐厅一次只接待一位客人,一个月下来到底能赚多少钱?
只是,陈尔作为老板都不担心,她一个员工有什么好担心的?
所以才没有问出口。
金长松盘腿坐在垫子上,显然对着一切都充满了好奇。
他打量着周围的陈设,然后把目光落在一只银色的小香炉上。
沈一念看向他,问道,“金先生,需要焚香吗?”
金长松愣了一会儿。
沈一念解释道,“等下您点了菜,估计要等一会儿才能吃到。”
“为了避免您感到无聊,我可以为您焚香缓解疲劳。”
说着伸手指向金长松身后,“那里还有书籍可以看。”
金长松回头一看,自己身后不远处有一只迷你型的小书架,放置着几本书。
金长松随手拿起一本来看,顿时一脸懵逼。
手里的书籍纸张古旧,带着老旧书籍的气味,感觉就像是藏了几十年的老书。
就连装订的模样都是以前老书籍的线装版。
封面写的字都是繁体字。
“什么阳?什么杂?”金长松觉得自己看得头疼。
勉强翻开一页看,全是繁体字,还是竖着排列的。
而且还是手写的书!
金长松便又把书放回去了。
沈一念已经从厨房端来了茶水给他喝。
金长松却一眼看见了托盘里的几根竹简。
“这是什么?”
沈一念把茶水端出来,斟了一杯,然后才把那几根竹简拿在金长松面前。
“这是今天的菜单,由于您是本店新开业的第一批客人,您可以自主选择。”
金长松顿时来兴趣了,连忙抓起竹简看。
“驼蹄羹,吃过……”
“南花酥,吃过……”
“诶,这个有意思!”金长松眼睛一亮,挑出了一根竹简。
“瓠叶羹!就要这个了!”
沈一念接过那根竹简,“您还要点其他菜吗?”
金长松又挑了挑,再点了个薤白蒸和蜜姜。
沈一念便带着竹简去了厨房。
厨房里很热闹。
因为,陈尔正在直播。
他一把拽过脸红得不能自已的窦一通。
“看,这个就是我徒弟,来,别害羞,和大家打个招呼。”
窦一通红着脸不敢看镜头,张了嘴半天才憋出三个字来,“大家好……”
陈尔忍不住哈哈大笑。
几天没见,直播间的粉丝更加热情了。
“好可爱的徒弟啊,陈老湿别欺负他啊!”
“陈老湿不会欺负他,只会把他带着另一个老司机……”
“陈老湿现在算是坐实了‘老湿’的称号吧,已经开始开堂授课了!”“陈老湿要教小徒弟什么?十八般污艺?”
陈尔已经是老姜了,脸皮已经练出来了,自然不觉得这些话有什么,窦一通倒是恨不得找个地方躲起