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宁修摇了摇头,榉木和杉木肯定是不适合来做木桶酿酒的。
正在宁修有些意兴阑珊时,他瞥见了一堆木料中伸出的一块板子。
宁修眼前一亮,走至近前蹲下来将板子抽了出来。
“这就是柞木!”
宁修前世家中有一整套柞木家具,对于柞木还是有一定辨识力的。
柞木的纹理十分紧致,清晰可见,风干后木质十分坚硬。
宁修确定眼前的一定就是柞木。
“老师傅,这便是我需要的柞木!对了老师傅怎么称呼。”
那木匠师傅十分惊讶的说道:“额,老朽姓赵,单字一个椿字。公子,这种木头都是没人愿意用的低贱货,连名字都没有,我都是直接拿它来烧柴火的。”
宁修:“。。。。。。”
他真是无语啊,这么有用的木材居然生于深山无人知。这倒也罢了,竟然还被木匠拿来烧柴火。
“赵师傅,你还有多少这种柞木?”
赵木匠毫不犹豫的说道:“这种木头老朽后院里还有不少。”
宁修大喜。
这样一来他只需要从赵木匠这里买现成的柞木就可以了。
赵木匠这里储存的柞木都是经过风干的,可以直接拿来做柞木桶。
“赵师傅,你这里的柞木我都买了。”
这下赵椿皱起眉头了。
这小公子不是拿他在开涮吧。这种木头足足堆了半个院子,他都要买来作甚?
赵椿一副怀疑的态度,宁修觉得有必要证明一下自己的诚意。
他从怀中掏出一枚碎银子,放在赵木匠手中。
“这是定金。等我叫人把柞木全部搬到府中,便给您结算尾款。”
赵椿看到银子双眼直是冒出了光。
乖乖,这是真的银子?
赵椿把银子放在嘴里咬了咬,确认就是如假包换的银子,不由得喜笑颜开。
晚明随着白银的大量涌入,银子渐渐替代铜钱成为民间最为流行的货币。
百姓们甚至更喜欢用银子进行结算,当然小宗商品的结算大多还是用铜钱。
至于宝钞,彻底沦为了废纸根本没有人愿意收。
宁修拿出了一枚碎银子便证明他是真心想要和老木匠做生意,不是糊弄人的。
“好嘞,这些木头放在我这里也没用,最多是烧柴火。公子要老朽便都给公子送去。”
宁修点了点头,和声道:“这样吧,这一批柞木我叫人拉回去,给赵师傅三十两银子,赵师傅意下如何?”
“三十两?”
赵木匠直是目瞪口呆。
“不够可以再加。”
“不不不,三十两够多了。老朽一年做活还不一定能赚三十两呢。”
赵木匠倒是个实诚人,反复搓着手掌,仿佛在确认自己没有在做梦:“公子真是个大善人啊。”
宁修笑而不语。
有了这批柞木,他便可以制作出第一批的柞木桶。至于葡萄酒的初期酿制更难不倒他这个科班出身的化工博士。
有了葡萄酒,他的酒楼便更有竞争力。葡萄酒本身也可以单独营销,作为高端产品打入官宦权贵阶层。
“公子,老朽知道这些木头从哪里伐,您还要的话老朽这便叫人去砍来。”
赵木匠仿佛意识到巨大的商机,兴奋的提议道。
宁修却是摇了摇头:“暂时我还不需要这么多柞木。不过一旦有了需要我会第一时间通知您的。您一定不要对外人提起我来您这儿买柞木的事情。”
赵木匠连连点头:“老朽晓得。老朽一定守口如瓶。”
宁修十分满意:“过一会我便会叫人来搬柞木,您先准备好。后续可能还会让您帮着裁锯木头,制作木桶,这个工钱单独结算,绝不会让您吃亏。”
赵木匠直是乐得合不拢嘴。
他本以为这只是一锤子买卖,不曾想这小公子还会让他后续做活儿,简直是财神爷啊。
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第三十九章 施以恩惠
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宁修叫人把买来的柞木先运到新宅后院,暂时存放了起来。
此时后院已经和内院隔开成为了一个独立的作坊。
十几名雇工见少东家来了纷纷放下手中的活计,冲少东家行礼。
宁修点了点头示意大家继续工作。
经过这一轮招工,肥皂作坊便可以正式投入运营了。宁修觉得肥皂市场很有潜力可挖,在这个时候扩产可以沉淀成本,将利益最大化。
江陵一地的市场格局太小,宁修要做的是拿下整个荆州乃至湖广市场,坐湖广而望天下。
如果全天下的百姓都能够接受肥皂,那么将会是一次重要的革新。
如今只有皂化反应以后的部分在作坊进行,之前的原料配置还是由宁家一家人完成的。
故而宁修暂时不用担心肥皂制作方法外泄的事情。
掌握关键步骤,将其余工作放权给工人们做,这才是一个有大智慧企业主的做派。
“过几日我会请一个木匠师傅来,给大家讲解编制木桶的方法。大家跟着木匠师傅好好学,每制作一个成桶奖励三十文钱。”
听到这里所有雇工眼中都射出了贪婪的目光。
乖乖,少东家出手可真是阔气。制作一个木桶就奖励三十文,那要是一个月能制作几十个木桶,岂不是能拿整整一两银子?
他们在作坊做肥皂一个月的工钱就有一两半,加上这额外的一两相当于一个月二两半的月钱,比在外面做工强多了。
众人纷纷摩拳擦掌,准备大干一场。
少东家对他们这么好,他们也不能让少东家失望。
一个身材瘦削的少年颤声道:“少爷,这木桶有数量限制吗?”
宁修摇了摇头笑道:“没有数量限制,你们每做一个木桶都可以领到三十文钱。”
这下雇工们纷纷欢呼了起来。
宁修之所以敢这么说是因为他知道柞木桶的制作极为复杂,一个月最多能够做几十个,还是熟练之后。
作坊现在一共只有十几个雇工,充其量一个月才能做出几百个木桶。
而且这些雇工平日里还要制作肥皂,不可能把全部精力放在做木桶上。
估计第一个月下来能有一百桶就不错了。
葡萄酒的陈酿环节是一定需要木桶的。
这一百个木桶可能还不够。
当然宁修不会一下就酿制一百桶葡萄酒。
毕竟这玩意还没有经过市场的检验。
宁修现在虽然靠着肥皂和酒楼赚了不少,但也没有壕到随意烧钱的地步。
鼓舞了人心后,宁修并没去立刻离开而是来到灶房。
在宁家的作坊做工,一日三餐皆由东家负责。
这看似增加了支出,其实可以最大程度的收买人心,让雇工把作坊当成自己家。
宁修这么做就是要让雇工死心塌地的为宁家做工,断绝跳槽的心思。
毕竟在这个时代肯给出一贯半月钱的东家可不多,包三餐的更是只有宁家一家。其余所谓管饭的最多是一天一顿稀粥,根本吃不饱。
人心都是肉长得,横向比较之下雇工自然会选择留在宁家做工。
宁修在选择雇工时也特地注重几点。
一是雇工的身世必须清白,虽然不必像参加科举考试那样几人联保,但也是要保证绝无作奸犯科的记录。
在宁修看来人品是最重要的,先做人后做事。
其次,宁修挑的雇工都是家境贫寒的苦哈哈。
这些人生活拮据,能够吃上一口热乎饭就已经十分感激,适合当作班底培养。
锦上添花易,雪中送炭难。
宁修此时施小恩于这些雇工,日后他们必定会涌泉相报。
为了给这些雇工做饭,宁修还特意雇来一个厨娘。
这厨娘姓柳,人称柳娘,是一般的庄户人,却做的几样拿手的农家菜。
见少东家进了灶房,柳娘急忙道:“少东家怎么进来了,这里烟熏火燎的,别弄脏了您的衣服。”
宁修摇了摇头道:“不碍事的。你这做的是什么?”
柳娘尴尬的笑了笑道:“都是些家常菜。做好的有炒鸡蛋,醋溜笋片,葱香蘑菇,正在做的是农家小炒肉。哦,还有一锅疙瘩汤。”
宁修点了点头。不错是按照他说的四菜一汤。
“很好,一会也给我添一双碗筷,大伙儿一起吃。”
“啊!”
柳娘惊讶不已。少东家要和雇工一起吃饭?
她在不少东家那里做过厨娘,可从没见过有哪个东家肯和雇工一起吃饭的。这不是自降身份吗?
但宁修发话了她也不好多说什么,轻应了一声便继续做菜了。
不多时的工夫饭菜便全部做好,柳娘拿出四个大盆分别把菜装了进去,又端了一大盆香喷喷的米饭过来这才擦了擦额角的汗水。
“开饭了,开饭了!”
柳娘扯着嗓子喊了起来,雇工们纷纷欢呼了起来。
开饭时间是一天中最快乐的时候。
别的东家虽然有时也会管饭,但其实就是稀粥咸菜,根本吃不饱。
可宁家不一样,非但有香喷喷的白米饭,还有四菜一汤,这日子简直跟神仙一般。
柳娘将四盆炒菜,一盆大米饭,一盆疙瘩汤一一端了出来,又给众人分发了碗筷,这才收起围裙笑道:“你们今日可有福气咧,少东家要和你们一起吃饭呢。”
“柳嫂子,你说个啥?少东家要和我们一起吃饭?”
“柳嫂子,你不是唬人呢吧?少东家那么尊贵的人怎么可能跟我们这些苦哈哈一起吃饭?”
柳娘见这些憨货不信,便有些急了。
“我骗你们作甚,你们自己看,少东家不是来了?”
众人顺着柳娘指的方向望去,只见宁修端着一副碗筷笑吟吟的朝他们走来,纷纷傻了眼。
直到宁修端着碗筷,和他们一样围坐在小桌前众人才纷纷惊呼道:“少东家,这怎么使得,我们都是粗鄙人,别弄脏了您的衣裳。”
宁修表情变得严肃了起来,他肃然道:“什么粗鄙人不粗鄙人的,既然宁家雇佣了你们,你们便是我宁家的工人。宁某也是寒门出身,哪里有那么多的讲究。你们是靠自己的本事吃饭,谁也不会瞧不起你们。从今往后,想在宁家做工的谁也不许看不起自己!”
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第四十章 向催婚说不
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雇工们的面颊登时涨得通红,贴着裤缝的双手渐渐攥起,眼眶有些充盈。
张铁牛扑通一声跪倒在地,冲宁修叩了几个响头。
“少东家,啥都不说了。您把我们当人看,我们绝对为您效死命。谁要是敢对您有二心,我张铁牛第一个站出来抽他耳光子!”
宁修连忙上前把张铁牛扶了起来,感慨道:“我也是穷苦人家出身,最见不得苦孩子看贱了自己。别人可以不把我们当人看,但我们自己一定要争口气活出个人样来给他们瞧瞧!铁牛啊,我看的出来你是个实诚人。在我家好好干,将来保你出人头地。”
说完他冲众人奋声道:“宁某送大家一句话,自助者天助之,自弃者天弃之!”
闻听此言众人眼中皆是放出光彩,纷纷跟着宁修喊到:“自助者天助之,自弃者天弃之。”
冯二狗搓着手掌道:“咱们跟了少东家真是跟对了人,原本都要穷的饿死了。现在一个月打底有一贯半的银钱,用不了几年就能攒够银钱娶媳妇。到时候生几个大胖小子,老婆孩子热炕头,还不是美滋滋的。”
“嘿,二狗你真能想,裤裆还没热呢就想起媳妇来了。”
“四虎叔,你这话不地道。你已经是有媳妇的人了,饱汉子不知饿汉子饥。咱爷们可还是连女子的滋味都没尝过呢,能不急吗?”
冯二狗挤眉还击道。
刘四虎笑骂道:“屁大孩子,毛都没长齐就想着女人,也不怕被日日‘交粮’被吃空了。”
“四虎叔,啥叫交粮?”
冯二狗眨了眨眼,好奇的问道。
一众成了婚的汉子哄然大笑,直是腰都直不起来了。
宁修面上也露出了笑容。
看的出来他刚刚说的那番话大伙儿听进去了。
只要大伙儿都能绷着一股劲,肯定是能过上好日子的。
宁修相信今天之后,这些雇工会把宁家当作第二个家,不会有人再想着跳槽了。
离开了作坊,宁修便返回酒楼。
此时十郎已经回来,宁修凑步上前道:“十郎,葡萄可买回来