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“什么事给我送的啊,明明就是给我们全家送的。”
其实她也挺习惯双方长辈拿他们的事开玩笑了,可就是年纪越大,越懂得这方面的事,反而越害羞了,尤其是当身边的同学也拿她和晏褚的事打趣后。
白苓的余光悄悄地盯着晏褚看,明明昨天才见过面,但是不知道为什么,今天晏褚的眼神,反倒更让人心慌了。
第132章 突获机遇的种马男
“绝了绝了; 这手艺绝了。”
闺女正害羞着呢; 白建东喝了一口媳妇倒得啤酒; 再就了一口猪头肉; 美的直拍桌板。
“刚刚我光闻着那味儿就觉得这卤味差不离; 可真吃到嘴里,才觉得刚刚我心里的预期还不够啊; 我活了四十多年; 还真是头一次吃到这么对味的猪头肉。”
白家的条件不错,夫妻两边的长辈身子骨都好着; 加上有退休金,并不怎么需要子女的赡养; 加上他们俩兄弟姐妹都四五个,真有什么事了分摊的人也多; 因此之前在厂里上班的时候,双职工的小家庭就攒下了不少钱,不像晏家一样到处欠债; 说起来晏家当初买房子的钱有不少还是白家借的呢。
白建东爱好就是和点酒; 不拘啤酒还是白酒黄酒; 反正每天吃饭的时候一定要喝一点; 附近菜场的几家熟食店他都是老主顾了,家里必备那些下酒的小菜。
吃了晏褚端来的卤味,再就一口啤酒; 白建东都觉得自家三块五一瓶的啤酒配不上那卤味的味道; 糟蹋了那好肉。
“媳妇; 赶紧的给我拿我那老花雕过来,这肉还就得配好酒。”
白建东又夹了一块猪颊肉,咯吱咯吱的,越嚼越香,都舍不得往喉咙里咽了。
“就你事多。”江亚红睨了她男人一眼,“小褚啊,你叔不喝这啤酒,姨跟你一块喝。”
说起来晏褚也是个十八岁的大小伙了,喝点啤酒那是很正常的事,反正以前两家一块吃饭的时候,家里的男人包括晏褚都是喝酒的,就是女人也都会来上一杯。
“姨,我吃过了,这些是专门给你们送来的。”
晏褚摆摆手,这都快十点了,留在白家也怪不好意思的。
“和我们客气啥,顺道跟苓苓说说话。”江亚红回厨房给自家男人拿老花雕,准便多拿了三个碗,她和晏褚喝啤酒,白苓则是一碗果汁。
“最近有啥好看的电影不?你们年轻人就不该每天在家待着,多出去走走,这电视上不也说了吗,心情愉悦学习才能事半功倍,死读书是要不得的。”
人家家长严防死守的早恋问题,在晏家和白家那都不是事儿。
当初班级里传晏褚和白苓的恋情,老师如临大敌将双方家长都给叫来了学校,哪知道晏褚爸妈和白苓的爸妈还反过来劝老师,说他们两家的孩子从小就定了娃娃亲了,这两个孩子都乖,不该做的事不会做,不过人家从小就玩得好,你总不能因为长大了就不让他们玩吧,再说了两个孩子找对象是家长乐见其成的啊,一没耽搁学习,二也没闹出不好的影响,让老师睁只眼闭只眼别往心里去。
到最后都不是老师批评教育晏褚和白苓,反过来差点被两边的大人给洗脑了。
江亚红觉得自己挺开明的,你说他们那个年代十七八岁早就找好对象了,二十岁就结婚生孩子的也大有人在,反倒时代进步了,十七八岁的孩子还不让找对象了,这思想有问题啊。
不过学校管得严,江亚红觉得也有他的道理在,毕竟现在孩子一个个灵地跟猴精似得,谁知道一个错眼就偷吃禁果了,这种事可大可小,管得严是应该的。
所以那次老师将他们家长叫过去,江亚红也没觉得老师多管闲事,而是觉得老师挺负责任的,只要沟通完,把话说开了就没问题了。
“我听同学说最近好像新出了一套教材,对于数学挺有针对性的,我和苓苓数学都不怎么好,明天要不去家附近的书店找找,不知道有没有的卖。”
晏褚这话很讨未来丈母娘的开心啊,家长再开明对孩子的学习也是重视的,也是晏褚和白苓的学习成绩都还算不错,考上本科是很有希望的,不然现在双方家长也不会是这么轻松愉悦的态度了。
“要的要的。”
江亚红连连点头,给闺女夹了一筷子猪耳朵:“妈等会儿给你拿钱,明天就跟小褚一块去书店看看书。”
“诶呦!”
白苓正准备吃她妈夹给她的猪耳朵,就听到了她妈忽然间的惊叹声。
“这卤肉是你们家自己卤的?”
江亚红捂着嘴口齿不太清楚地说道,不敢把嘴长得太大,她怕嘴里的香味随着她说话就蹿出来了,实在是太香了,这滋味无法形容。
她并不算是一个对食物的味道要求高的女人,可就是这么一条并不怎么敏感的舌头,都吃的出来这盘子卤味味道不一般,肉香浓郁,香料的配比恰到好处,每一口都能有新的回味。
她现在吃的是一块猪肉精肉的部位,通常在卤味里,这个部位的卤味会有些柴,吃口没有肥膘那部分来得好,也没有猪头肉来的有嚼劲。
原本江亚红是想将这些大块的精肉自己吃了,把好的部位都留给丈夫和闺女的,可这一进口,才发觉自己猜错了。
这哪里是柴而无味啊,简直就是太好吃了,越嚼越香,都舍不得咽下去。
猪肉也能做的这么好吃?想想自己的厨艺,江亚红觉得自己这辈子都白活了。
“是我和我妈一块琢磨的,这不是觉得熟食店里的东西太贵吗。”晏褚没说配方的事。
“绝了绝了。”
江亚红连连竖着大拇指,然后端起一旁丈夫的酒碗,就了口他的花雕,和白建东一样,她忽然也觉得自家小超市批发的便宜啤酒,有些配不上这卤味了。
白苓刚刚在自己屋里闻着香味就已经有些颤了,不过这年纪的小姑娘正是要好看的时候,本来心里还有些抗拒这一块块的大肥肉呢,现在看爸妈都表现的如此惊叹,她也忍不住挑了一块猪耳朵放到嘴里。
猪耳骨很脆,猪皮炖煮的鲜香,微微带着点辣,刺激着味蕾。
一块、两块,白苓忍不住加快了动筷子的动作。
一盘卤味,很快就在白家人的奋斗下被消灭光了,晏褚全程就只喝了面前那半杯啤酒,没有动一筷子。
“太好吃了。”
江亚红头脑十分灵活,她放下筷子对着晏褚说道:“姨敢跟你保证,你爸妈要是改行卖这卤味,你们家保准发财,别的不说,就刚刚你们家煮卤味那香味,估计就已经勾引到了咱们小区大半的馋虫了,选一家店铺,到时候就把卤煮那锅放在靠近窗口的位置,拿着扇子扇,整条街的人都能闻着味过来买。”
江亚红和金秀娟那是半辈子的好姐妹,比亲姐妹还亲的那一种,之前她要借钱给金秀娟,让他们夫妻租一家小店正正经经卖早点,金秀娟胆小,觉得成本增加了万一收入没长进可能会配本给拒绝了,这一次她不不由金秀娟任性,再怎么样也要怂恿对方把这卤味铺子给开了。
“姨,你也觉得开铺子这事成吧?”
晏褚这次过来其实也有这个目的,晏家父母的胆子都太小了,让他们琢磨开店的事,估计黄花菜都凉了,而眼前的红姨就不一样了,对方算是一个比较有魄力的人,而且她说话比自己开口更管用,只要白家夫妻出马,他爸妈就很有可能会被说动开卤味铺子。
“成,还有比这更靠谱的买卖。”
白建东喝完最后一口酒拍着胸脯说道:“明天一早我就去找你爸妈好好说说,这个主意简直太成了。”
一方面是真的希望自己好兄弟家日子能有起色,另一方面白建东觉得自己吃过了这么好吃的卤味,以后再吃菜市场那几家熟食店的东西,没滋味啊,这日子该有多难熬啊。
晏家要是开始开店卖卤味,那就不一样了,他不白吃兄弟家的,他顿顿给钱,挣钱不就是用来花的吗,怎么着也要让自己吃的开心啊。
说好了请白家夫妻明天上门当说客,晏褚拿着连汤汁都被白建东用晚膳吃剩下的馒头擦干净的盘子回家。
“苓苓,明天早上九点我来找你吧,到时候我们一起去书店。”
晏褚临走的时候不忘回身对白苓说道,小姑娘正起身送他呢,俩人差点就撞上了。
“成,那个点我肯定起了。”白苓点点头,过了那段小小羞涩的时间,她还是一个落落大方的小姑娘。
少年人的恋爱啊,就该在书店那样可爱的地方。
*****
“你们昨天晚上闻到那香味了没?我家小孙孙嗷了半宿,我给他叫了他最喜欢吃的鸡德肯的脆皮鸡腿,他吃了一口就扔地上,说不是那味儿,不要吃那个难吃的玩意儿,气的我儿子扒了他裤子揍了他一顿。”
小区花园里锻炼的老人,今天聊起来的话题就是跟晏家做的那锅卤味有关的事。
“谁家不是呢?我闺女昨天晚上大半夜叫了外卖,也不老老实实的吃,开着窗户往外头吸一口气,啃一口烧烤,就跟犯病似得,不过说起来,那味道确实是香啊,也不知道是哪户人家在做吃食,如果有得卖,我还真想去买一份回来。”
“我和我家老伴儿昨晚上没舍得开空调,开着窗户通风呢,因为那香味,不得不把窗户重新锁紧了,把空调开开,这才勉勉强强睡过去。”
老头老太太们七嘴八舌的议论,终于有一个知道到底是什么东西那么香的人开口了,也就是跟晏家同住一栋楼,有幸分到了一盆卤味的江大爷。
“你们不知道吧,就是我那栋楼楼下的小晏家啊,就是晏技工的儿子,接他班曾经在厂里做焊工的那个。”
江大爷开口,“他们家昨天晚上做了一锅卤味,做好后还特地大半夜送我家来了,那滋味,啧啧,这辈子就没吃过那么好吃的肉。”
老大爷详细的描述了一下那肉什么样,到底有多香,那猪蹄有多软糯,没牙齿都啃的动,听得周遭一圈老头老太直咽口水。
“不就是卤味吗?能有你说的那么好?”
有质疑江大爷的话的,觉得他可能是夸大吹嘘了。
“嗬,那你说说,以前你闻过那么香,都能把人从睡梦里香醒的卤汁儿?”
江大爷的这句话把那些怀疑的人都问倒了,别的卤味好吃,可香味也从来没有那么勾人,让人觉得非吃不可过啊,可想而知,如果那东西的味道确实如同它的香味一般的话,会多么馋人。
“只可惜昨晚上家里几口人把汤汁都舔干净了,不然这时候煮上一碗面,再浇上一勺的卤汁,那滋味……”
江大爷描述的场景让在场的老头老太太再次狂咽口水,嗅着花园里隐隐约约还能闻到的卤肉香气,只觉得更饿了。
晏钟华和金秀娟今天只出摊到九点就匆匆忙忙往家里赶了。
其实现在九点左右才是买卖的高峰期,只是儿子等会儿约好了要和白苓去书店,家里那锅还在小火煮着的卤味没人看啊。
昨晚上稍稍缓解了一下胃里的馋虫,夫妻俩可还等着吃更加入味的卤味呢,为此错过一个时辰的买卖,似乎也不是那么难以接受的事了。
他们回到家的时候,晏褚已经离开有一会了,夫妻俩赶紧将灶头的火再次打开,让那锅卤味慢慢煮着。
根据儿子的嘱托,如果他十一点前没回来,他们还得帮锅里的卤味换一包香料。
今天白天金秀娟重新去买了一些食材在锅里卤,加了新的高汤,原先拿包香料估计已经煮的没啥味道了,到了时间就得重新再换一包。
闻着锅里弥漫出来的味道,金秀娟和晏钟华别提多来劲了。
“秀娟啊,你可算是回来了。”
晏家围栏的铁门没关紧,几个老人推门进来,多数都是昨晚上吃过晏家送过去的卤味的,领头的就是江大爷,身后还跟着几个跟晏家不熟,但是同住在这个老小区的老人。
“江叔,你们这是?”
晏钟华有些摸不清他们的来意。
“就是昨晚上你给送来的那些卤味吧,实在是太好吃了,我家孙子吃了就记上了,闹着今天也要吃,不给他就哭,我就想着,你们家有没有多的,我花钱买。”
“没错,那香味太勾人了,昨晚上我惦记了一晚上呢,要是有多的,也买点给我吧,我给钱的。”
老人们的话让晏钟华和金秀娟有些猝不及防,没想到这些老人家都是冲着家里的卤味来的。
“都是长辈,谈什么钱呢,我这就去给你们盛一些。”
金秀娟脑子一时还没拐过弯来,虽然有点心疼吧,可想着都是亲近的邻居,给点卤肉也没什么。
“那不行,怎么能白要你的呢。”
江大爷坚决拒绝,昨晚上那一顿就是邻里间的情分了,他要是再厚着脸皮白拿,那就是不要脸了。