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造梦师美食女王-第17章

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  有如溺水之时刚好抓到一把稻草,张兴旺如蒙大赦,匍匐着倒退了出去,出去后以最快的速度就把自己的小徒弟领了过来,且亲手将“他”推进了太子爷的书房里。
  ——这时候谁还管继承衣钵的事儿啊,找人来顶罪才是正理,这位白案师傅是如此盘算的。
  莫莉一个踉跄被推进书房里,一股浓郁到几乎令人无法呼吸的甜香气扑面而来。
  仿若有人在这间屋子里倾泻了好几盆百花蜂蜜的那种甜香味道,让整个屋子的气氛有若即将凝固的鱼冻。
  而莫莉觉得,自己就是那正被鱼冻慢慢凝固的小鱼。
  “抬起头来。”上方有人淡漠的说道,声音浑厚而丝滑,听起来仿若三十许人的样子。
  趴在地上的莫莉不动声色的眨了眨眼睛,而后缓缓直起腰身,但眉目低垂,并没有“没规矩的”大胆窥伺上座之人。
  坐在上垂手的曲锦存一见到她的脸,不由自主的轻轻“噫”了一声。
  “孤以前见过你吗?”他问。
  “……”莫莉睫毛低垂的几乎要闭上眼睛,她轻柔的回答,“并无,殿下。”

☆、第45章 甜食攻略3

  虽然跪在地上的这个小“内侍”掩饰的很好,但曲锦存以为,自己还是从【他】的眼睛里看出了一丝无奈。
  念头一转,他摒退了旁人,走过去亲手将那个小内侍从地上扶起来,甚至还难以遏制的用手指钳住了对方的下颌,迫使这个小内侍抬起头来正视于他。
  “叫什么名儿?”曲锦存低沉的问道,清瘦的面容上一双眸子亮的出奇。
  “莫莉。”莫莉淡淡的回答。
  太子殿下同样淡淡的嗯了一声。
  “杏仁豆腐是你做的?”他接着问道。
  “回禀殿下,杏仁豆腐是奴婢做的,”莫莉坦然而诚实的说。
  在这一瞬间,突然有一种十分强烈的迷惑和即视感再度席卷了太子殿下的心海。
  我在什么地方见过你吗?
  他无声的用眼神上上下下打量眼前的这个小内侍。
  其身段介于幼童和少年之间,有些瘦小,腰肢纤细的惊人,而神色却是不卑不亢进退有据的……
  “孤在寻找一种甜食,”曲锦存松开莫莉的下颌,顺手抓了一块帕子擦了擦那两根手指,转身坐下冷漠的说,“这种甜食要十分幼滑,但不可以失去韧性和嚼劲;而且它就算是吮吸的时候甜蜜多汁,但必须不能入口即化,需要经得起孤三次以上的品咂;这种甜食不能是土地种的、水中养的、更不能是树上结的——它的原料,孤是不晓得的,但,你们必须能够做出来!”
  最后一句,声色已经俱厉,太子威仪迸发,刚站立没多久的莫莉不得不再度跪倒。
  “奴婢晓得了。”她轻轻的回答,不紧也不慢。
  曲锦存满意的点了点头,随即伸出三根指头。
  “三天,”他说,“孤要在三天内见到半成品甚至成品。”
  莫莉飞快的抬眼瞅了一眼,而后利落的叩首退下去了。
  任已经走了,纤细的背影也看不见了,坐在座位上的曲锦存却久久的凝视那【小内侍】里去的方向,不发一言。
  大半幼滑的甜食,都是入口即化的,例如玫瑰乳酪。
  而有韧性的甜食却又多了一种黏牙的烦人劲,比如蜂蜜糖瓜。
  不能入口即化,却又必须甜蜜多汁,那分明就是一种果子,例如无核甜杏。
  可偏偏太子殿下却又说那原料不是树上结的……
  莫莉领命回去之后,照例将太子殿下的吩咐给自己的师傅说了。
  那位白案大厨也是十分挠头,最后索性把这一件事情整个头对给了自己的徒弟,自己报了个病假,躺倒了不肯起身了。
  得到了全部的授权,莫莉也就能放开手脚。
  在这一层的盗梦空间/造梦空间里,曲锦存是一个嗜甜如命的深度消渴症患者。
  他明知道自己已经得了消渴症,却完全不肯停止糖分的摄取,反而变本加厉,每天要吃掉相当于十五六两的糖分和油脂面粉。
  这是一种什么态度?
  这是一种“明知是死也要作”的态度!
  莫莉若有所思的捡起贡品蟠桃,这是一种扁平而甜润的果品,肥美多汁,只需轻轻咬破外皮,比蜂蜜还要清甜三分的果汁便可以大口吮吸,而果肉十分柔韧,算不上入口即化,却经得起口舌两三次的品咂。
  ——曲太子莫非……希望吃到这种类似于果子一般的面食甜点?
  不对。
  想了想,莫莉将咬了一口的蟠桃果子放下。
  如果是这样的话,贡品蟠桃不算罕见,太子哪里早就会有人将贡品送过去的,这蟠桃他也一定早就吃过了。
  那,现在再来看曲太子提出的要求,就不该是蟠桃的口感那么简单了。
  到底,他相持的是什么呢?
  如此苛刻的条件,到底是什么样的点心才能符合?
  一道灵光骤然划过莫莉的脑海。
  突然之间,她咬住了嘴唇,难以置信的瞪大了眼睛,紧紧盯住御膳房水缸里倒映着的自己的面容,犹如见鬼。
  难道,难道,难道……曲太子想吃的,压根不是什么甜食,而是什么人的舌头?!
  一念至此,莫莉的脸色头一次变得难看起来。
  你看,幼滑、经得起吮吸、有嚼劲却又多汁——这些条件分明说的就是美人的口舌!!
  曲锦存啊曲锦存,是不是去找个绝色美人将她的口舌涂上蜂蜜献给你,才能满足你这近乎变太般的嗜甜意欲?!!

☆、第46章 甜食攻略4

  他的唇舌是什么味道,莫莉当然知道。
  ——柔软,有力,甜蜜而多汁,十分的美味。
  ——滚烫,火热,多情而缠绵,极度的诱=人。
  茉莉心浮气躁的从床板上坐起来,手指轻轻的按压面颊两侧,这才发现自己的脸在黑暗之中,隐隐发烫,
  这在她以前攻略过的所有攻略目标中从未出现过的诡异现象,
  当然,也可能是因为莫莉之前的攻略目标,都是十五岁以下的少年儿童的缘故?
  夜深人静的时候黑暗的窄小房间里面,只能听到自己的呼吸声,莫莉静静地坐了许久,才把系统召唤出来。
  「烹饪熟练度,45点」
  这是茉莉目前得到的最好分数,
  但这并不有助于她想出那种特殊的甜食配方——那到底应该是什么样的甜食呢?
  对于一个饕餮来说,到底是用什么种的新奇配料,才能给他耳目一新的感觉?
  如果真要做出那等魔性的食物,想必也得使用相当魔性的食材才行吧?
  莫莉这边绞尽脑汁辗转反侧彻夜难眠,而太子殿下则舒舒服服的沐浴过后,让人擦干净自己的身体,穿上柔软的睡衣睡觉去了。
  因为保养得当,珍惜药材时时用着,他虽然有深度消渴症,但是手脚并没有溃烂,眼睛也没有失明,除了过度消瘦之外,几乎跟常人没什么两样。
  这样顽强的「病例」,不能不被御医们啧啧称奇。
  睡梦之中,一些凌乱而不成形的梦境,一一闪现在曲锦存的眼前。
  但是那梦境之上好像打着一层朦胧的光,让他怎么看也看不清里面人的面目。
  但是他知道,这些梦境里面,无一例外都有一个厨娘,一个能做出举世无双的美味,足以勾起人最深沉的食欲,巧手无双的厨娘。
  对于其他的吃食也就罢了,但是出于对甜食的终极热爱,曲锦存有些好奇那个厨娘是何方神圣,所会的菜系五花八门,可以满足一个最挑剔的食客最难缠的味觉。
  三天时间匆匆而过,上完早朝处理完自己手上的事情之后,午膳之前,曲锦存几乎是迫不及待的传到了御膳房的主管,当然,主管太监病倒了,于是太子殿下顺理成章地传召了那个叫做茉莉的小太监。
  没想到,那个「小太监」倒是有几分胆色,没有吓得称病不出,居然真的端上来一盘东西。
  曲锦存注意到,食物用海水形容青花瓷盖碗盖着,看上去分量不重。
  ——因为那「小太监」,面不红气不喘地端着这盘食物走了一路,手还稳稳的没有抖动。
  太子殿下的兴致被带得更高了。
  他心里头暗暗期盼着,能够看到一盘惊才绝艳的甜食点心。
  盖子揭开,下面是一整个的香瓜。
  香瓜也被揭开,莫莉眼眸低垂,缓缓地将上半片香瓜拿下,露出了一面淡绿色看起来如同翡翠般的汤羹。
  她看了看曲锦存,而后拿起手边的汤勺轻轻挖了下去。
  没错,是用“挖”的,因为,这是冷凝了的鳖裙香瓜羹。
  鳖的背甲四周的肉质软边,味道鲜美。有的地区也叫鳖边。鳖甲四周的软肉。是一种佳肴。亦作”鳖裙”
  宋洪迈《夷坚丁志·王从事妻》:”忆亡妻在时,最能馔此,每治鳖裙,去黑皮必尽,切脔方正。”
  鳖裙乃是大补之物,且十分鲜美,但莫莉在这里却取了它的粘糯之意。
  煮好的鳖裙羹倒入香瓜之内,经过井水冰镇后便会凝固,和香瓜淡绿色的内壁浑然一体,看起来就如同透明质感的上好翡翠了。
  颤巍巍的冻状物被一勺勺挖到碟子里,莫莉起先只挖下三勺,而后便住了手,用公筷取了一小点放入自己口里,意味【试毒】,待太子殿下确认食物无毒之后,便将碟子轻轻摆放到他的面前。
  “殿下,请用。”她轻声的说,言罢退后三步,静待曲锦存评判。
  其实这个创意,来源自中华小当家里的弹跳甲鱼汤。
  把甲鱼宰杀好,用水冲洗直到血看不见、加料酒、姜片焯。
  乌梅泡好。去血水后把表面很滑的那层膜一定要刮干净再冲洗。洗净后放在锅里加水没过甲鱼半指头,大火煮开去除浮沫;加两勺料酒两片老姜。放在高压锅中,加入乌梅熬煮压制至少1小时,放少许盐,把汤汁过滤,加入适量盐。然后筛过倒入哈密瓜碗即可。

☆、第47章 甜食攻略5

  浓郁的汤羹因为经过冷却,并不会入口就化为汁水,但它不太坚韧,被舌头轻轻搅动变回碎裂开来,这就令它甜美的口感失色三分。
  曲锦存吃了一勺之后,拒绝再用余下的鳖裙羹。
  “不合格。”他冷冷的说。
  跟平时轻描淡写的态度不同,太子殿下说话的时候颇为严厉。
  莫莉垂首欠身,一副任君发落的样子。
  态度不卑不亢,就是不求饶。
  “再去做!”曲锦存推开碟子,厌烦的把手边的奏折推了推,“还是三天,三天内孤一定要吃到像样的甜食,否则……”
  他没说否则会怎样,但不外乎是宫刑伺候之类。
  注视着地板的莫莉抿唇一笑,轻手轻脚的收起碟子退下了。
  她走了之后,曲锦存将角落里的香炉熄灭,注意到室内有一股极淡雅的香瓜香气。
  若隐若现、似有似无,仿似早春的第一缕阳光,清凌凌的勾着人的嗅觉。
  不难闻。
  尤其是,口中残余的鳖裙汤汁还滞留不去,在唇舌间隐隐滚动着,合着香瓜的清淡味道,似实在一唱一和。
  ——这滋味怎么活~…色…~生…~香的跟个人似的?
  曲锦存抿了抿嘴,端起白水啜了一口。
  但鳖裙的浓郁和鲜美又岂是几口白水能冲的下去的?
  以至于到午膳端上来的时候,曲锦存头一次的没有先用甜点,而是喝了汤头之后正经用了正餐。
  想不到那小家伙还算有点伎俩,太子爷想着想着,突然心血来潮,拔脚出了御书房,找人领着他直奔御膳房而去。
  莫莉正在仔细的将香瓜里面的鳖裙挖出来,她以为这是形状的问题而不是口感的问题。
  这{弹跳甲鱼汤}没有问题。
  有问题的或许是太子殿下的舌头!
  她挖出一勺子果冻般剔透晶莹的食物,大口塞进自己的嘴巴里。
  润滑,有嚼头,融化的速度不快不慢,最重要的是,它鲜美的无以伦比。
  莫莉想不出自己做的这一道甜食有什么缺点,当然,它的甜度或者说含糖量不是很高,或许这是唯一的瑕疵。
  咽下口里面滑溜溜却又恋恋不去的汤汁,莫莉托着下巴沉思起来。
  他希望的那一道魔性甜食,看来是得甜度超高的了。
  单纯用蜜糖的话,加入的糖分如果过多就会发苦,吃起来就不会是甜食,二回变成□□了。
  根据人类的味蕾构造和味觉特点来看,这样的话,或许可以用【对比】的方法冲击攻略目标的味觉,加深甜味对味蕾的影响……
  “太子殿下驾到——”御膳房总管带着全体人员出迎,包括还沉浸在对美食的深度构思里面的莫莉。
  曲锦存谁也不看,单看到了那个瘦小单薄的“少年”。
  “他”站在一片肥肥大大的御膳房大师傅之后,整个人都被挡的几乎看不到,如果不是曲锦存凝目观瞧,也会错
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