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七郎见此不但不心存“愧疚”反而哈哈大笑起来,苏慧娘见手里抓着条大鱼在那里洋洋得意地小孩儿,气的她直想打他屁屁,不过在那之前——
“快!把鱼放进桶里,多些水,别让它死了!”比起被渐湿的衣裳,苏慧娘显然更在意一顿美味的晚餐o(╯□╰)o。两人在这里捞了整整一桶河蚌,外加一条大鲤鱼和小半盘盆杂七杂八的白鳔子。直到日头西斜方才向家的方向走去,而在回去的路上却恰巧的遇见个人。
“齐姐姐,你怎么了?”苏慧娘看着迎面过来的一瘸一拐的女子,不由上前两步搀住了她。齐芳见来人是苏慧娘脸上先是一喜,而后又出现了股尴尬的慌张样,只听她说道:“是苏妹妹啊!……我没事儿就是不小心摔了跤。”
苏慧娘哪里听不出她的言不由衷,因为不想与王家再有什么牵扯,她自齐芳好了后便再也没有主动联系过,今儿还是两人第一次碰见。她扫了眼对方身上背着的竹筐,知道她应该是刚从山上割猪草回来。苏慧娘细细打量了下她,发觉齐芳整个人憔悴的厉害,一张脸腊黄腊黄的,便在鬓间也生出了许多白发。同是曾在王家受过苦楚的,苏慧娘很难不对她产生同情。
“苏妹妹这是干什么去了?”见苏慧娘大桶小盆的捧着,齐芳不由好奇的问道。
“去河边捞些河蚌。等做好了,也给齐姐姐送去些。”
齐芳赶忙摇了摇手说不用,两人说着话一起走了会儿,这才各自回家。
“慧姐姐又同情她了?”看着有些闷闷不乐的苏慧娘,王七郎不禁挑着眉眼问道。
“我能做的也只是同情吧!”苏慧娘略带自嘲的笑了下,随即甩开了脑中的胡思乱想,她不是救苦救难的观世音菩萨,根本没有能力也负担不起别人的人生。
姐弟两个回了家,林氏已经做好了饭菜,苏慧娘和王七郎把挖到的河蚌和抓来的小鱼们放在水缸里养着,这样可以保持食物的新鲜程度,苏慧娘决定明天再开始再做河蚌大餐。果然,第二天晌午的时候,苏慧娘就磨刀霍霍向河蚌了。她准备用三种做法,分别是河蚌炖肉、麻辣蚌肉与河蚌炖豆腐。
首先是给蚌肉去泥,用刀柄将边上的硬从捶扁,洗净,洗的时候最好用盐水,可以去腥。而后猪肉切成小条,烧锅、待油加热后放入蚌肉、葱结、姜片、白酒和少许清水,用旺火烧沸,撇去浮沫,闷上半刻钟,再放入猪肉条,旺火烧沸,直至蚌肉、猪肉酥烂时,放入咸盐,起锅装入汤碗。这道菜主主打的是河蚌本身的鲜美肉质,所以火候要掌握好。
而第二道菜则是苏慧娘最喜欢的一种口味,麻辣。河蚌去壳的过程和上述一样,且敲下来后要切成正方形的小块,用淀粉勾芡,然后用酱油、白糖、芝麻油、香醋、调汁。最后一步则是用干红辣椒混着姜片、蒜片炝锅,放入河蚌爆炒,爆炒的速度一定要快,蚌肉才会脆嫩,时间长了会炒老就嚼不动了。最后一道的河蚌炖豆腐就比较简单了,这道菜吃的是豆腐,所以一定要保证河蚌地味道浸入豆腐里。
对于吃河蚌,林氏一开始还很不以为然,可当三道菜上来的时候,那馋人的香味直欲把人肚子里的蛔虫给勾出来便再也说不出我不吃这样的话来。苏慧娘还给自己倒上了一小杯枣酒就着香气扑鼻的河蚌大餐,极尽兴的吃了一回。因为还剩下不少,苏慧娘饭后让王七郎给三婶子、桂花嫂送去了一些。第二天的时候她又抽了个空在王家附近等着,期间恰好见着了出去到泔水的齐梅梅她这人一项讲究信用,既然说给齐芳些河蚌尝尝,那必就不是虚的。齐梅梅看上去也老成了许多对着她真诚的道了谢,只是在苏慧娘想要离开时竟有些犹豫地突然说道:“苏姨姨,我和娘想要离开王家,您能帮帮我们吗?”
苏慧娘看着眼前的小姑娘,因为心里知道对方的“来路”所以并不真当她是个孩子,认真考虑了片刻后,苏慧娘这样回道:“我无法给你任何承诺。”
齐梅梅听了后显然很失望,只听她喃喃地说道:“苏姨姨,你也是从王家出来的,你应该知道那家人都是什么德行,皮氏对我们呼来喝去,根本是拿我们当丫头来使,田氏则处处找娘的茬,想尽办法的虐待她,那王二郎和王六郎更不是什么好人……”
“既然这样的话,你们离开就是了!”没等齐梅梅抱怨完,苏慧娘立刻不咸不淡地开口道。齐氏母女的处境再不好,难道还能比的上以前的苏慧娘?她们是来投奔的亲戚,皮氏等人手上也没有她们的卖身契,想要走,抬抬腿就是了,至今仍在王家呆着,无非也是怕离开后会过的比现在还不如。毕竟苏慧娘再惨,她还有个亲弟弟,苏家是有男丁撑门户的,而齐氏她们孤儿寡母的,就是想要在王家凹里立个户,也是不成的,没有户籍就没有土地,就没有立身的根本,这也是齐梅梅一直不敢妄动最终原因。
苏慧娘看着被噎的面色发紫的小姑娘,微微摇了摇头,转过身向着家的方向走去。
苏家的“河蚌大餐”受到了三婶子和桂花嫂家的一致欢迎,桂花嫂甚至亲自登门求教,非要苏慧娘交给她做法不可,苏慧娘也不私藏,笑着一一地教了。只有一点,苏慧娘做饭时向来精细,苏家的各种调料,也是不缺。但其余人家哪里能够这么奢侈,所以做出来的东西总是比苏慧娘的要差了些味道。
林氏惦记儿子,便问苏慧娘能不能给苏文捎去些,苏慧娘想着自己也该去镇上交绣活了,便答应了,还是这三道菜,苏慧娘把它们分别装在三个带盖的铁盒中,用毛巾包好了,摞在一起,拿布绑好。书院她是进不去的,正在门口想着怎么叫苏文出来时,一个小厮迎面走了过来,叫了声:“苏姑娘可要小的跑趟腿?”
苏慧娘定睛一看,记起了此人是陈钰身边的下人,那天王二郎被马蜂蛰了时,就是他给背回来的。
“如此,那就麻烦小哥把这些东西交给苏文。”苏慧娘笑着递上了个包裹,那里面有两件给苏文新做的衣裳;一双千层底的黑布鞋,另外,她也把手里拿着的食盒给了他:“这是一些吃的……”
“苏姑娘可有话要带给公子?”
苏慧娘摇了摇头说道:“我这就回去了,告诉苏文家里一切都好,要他安心读书就是。”
待那小厮进去后,苏慧娘也转身走远了,她还要去绣铺一趟。
等苏文接到东西时已是正午时分,他和陈钰一起从老师那边出来,正交谈时,那小厮走过来说了苏慧娘来送东西的事。
“总劳姐姐为我操心!”苏文把东西接过来,轻轻的叹了口气。
陈钰知道他是个“姐控”平时也是姐姐长、姐姐短的。此时便出声打趣道:“行了,知道你有个好姐姐……快,把那盒子打开,我站在这都能闻到一股香气了。”
苏文有些腼腆地笑了笑,两个人向着自己住处行去,进了屋,先洗漱了下,陈钰的小厮早就把碗筷、桌椅什么的摆好了。
“疑?这是河蚌?”看着饭盒里的东西陈钰有些惊讶地扬了眉。苏文跟他也不客气,当先用筷子夹起个块白嫩嫩的蚌肉,入口之后,只觉得一股新鲜味冲入口腔,却只是鲜美,没有丝毫腥味不禁连连点头又连着夹了好几筷子。陈钰见他一脸满足的神情,忙也夹起了一块,吃了后,不禁叹了道:“果然好吃!”
第40章 王家喜事
事隔三个月;苏慧娘再一次见到了皮氏,其实她在心底是颇为佩服这个女人的;便是自己给了她那么多次的没脸,这妇人也全都像是不长记性般;在苏慧娘面前是该怎么提要求就怎么提要求该怎么炫耀就怎么炫耀;着实是面厚心黑的典型。
安抚地叫了声:“小黑!”
已经半大的狗儿;这才停止了对皮氏呲牙咧嘴的狂叫。
苏慧娘看了眼站在门口满脸怒色;却愣是不敢进来的皮氏;不咸不淡地问道:“你来做什么?”
皮氏先是骂骂咧咧了两声;而后眉头一挑;面色显出抹得色;只见她装模作样的拉了拉自己的衣襟,此时;苏慧娘才发现今儿的她竟穿了件土黄色的绸衣,脸上擦着香粉,头发上还插着支银钗。苏慧娘心中微动,脸上却依然是副冷冷淡淡地样子,这时,只听皮氏用着拿腔作调的语气对着苏慧娘说道:“三日之后是我们家二郎大婚的日子,娶的是镇上柳员外的独生女,那闺女不仅生的是花容月貌、国色天香,为人更是温柔娴淑,大度明礼。而且还旺夫旺子……(以下省略五百字)柳员外家良田千顷,家中仆役如云,可是有权有势的人家,比之那个什么陈府也是不妨多让的”说道这么,皮氏微微一顿,斜了苏慧娘一眼,大有扬眉吐气之感。
别说,苏慧娘还真是有点意外。那王二郎自打被峰蛰了后,大概是自觉没脸,已经挺长时间没有在村子里出现过了,谁想到,竟是要成亲了呢!
“今日我来是通知你们一声,三日后,我王家要摆喜宴,嗯,到时候让七郎回去一趟,不管怎么说也是他哥哥的人生大事。”
苏慧娘听了便轻笑道:“那可真是要恭喜皮婶子了。”
“同喜、同喜”皮氏要笑不笑地说道:“到时候你可要来啊!”
看着扭着臀,欢步向外走去的她,苏慧娘无声的笑了笑,林氏掀帘走了进来,问着那女人来做什么,苏慧娘便把事情轻描淡写的说了,林氏听了后,眉间便露出些微的忧色,她虽然没多少见识,可也知道自家与那王家是很不对付的。如今那王二郎又结了这样一门好亲……
“我看未必”苏慧娘掀起嘴角,淡淡地说道。林氏投过个一个疑惑的眼神。
在这个时代,要结成一门前,并不是件容易地事情。便是最穷苦的人家,也得请了媒人,过了生辰八字村子里头应该早有风声才是,而那王家居然无声无息的直到现在才突然说出要结亲的事情,这其中定有蹊跷之处。一时间,苏慧娘心里存了好奇,倒是真有了亲自去看看的念头。
如此,三日之后,苏慧娘带着王七郎向着王家那边走去。在她的想象中,此时的王家应该是敲锣打鼓,红绸满天,人声鼎沸才是,然而出乎意料的,院子里非常的冷清,摆的喜桌周围,也只来了小猫两三只而已。
穿着身新衣,抹的脸蛋子通红,头上还别了朵花的皮氏,见着苏慧娘来了,难得的露出些好脸走上前来,拉着她的手,亲热地叫了声:“慧娘!”苏慧娘不着痕迹地把自个的手抽了出来,对着她似笑非笑地说道:“皮婶子可是忘了通知大家?怎地就来了这么些人?”
皮氏闻言,脸上出现了颤颤地表情。办红白喜事是最能体现一个家庭的人际关系。而皮氏上次办王五娘婚宴时,可是砸的不能再砸。不但不给好吃的,还当着人面就开红包,给的少了,当场就撂脸子。大家经了这么一回,都是学乖了,谁还再肯来受这埋汰。所以今日的王家才会显得如此冷清。
对于苏慧娘的话,皮氏脸上吃不住,只能立即转移了话题,只见她抬起手就要去摸王七郎地脑袋,露出副疼爱地表情,说道:“七郎咋不说话呢?不认识娘了?”王七郎眼睛都不眨的微晃了□子,躲开了皮氏的碰触,满是嫌弃地回道:“别碰我。”一副你狠脏啊的样子。
皮氏气的一捏拳头,脸上出现了抹恶毒,苏慧娘脚步轻易地挡在了他身前,这时屋子里面似乎传来什么叫唤,皮氏听了哼了声,才转身进去了。苏慧娘却没有跟去而是和王七郎随便寻了个桌子坐在了旁边。时间一点一点的走过,渐渐地,也有些人过来。不过都是王家的亲眷一流,所以人数不多,匆匆算来也就二十几人罢了。看着满院子冷冷清清地样子,皮氏一张脸显然黑成了个锅底,就是抹了再多的白粉也盖不住。
在等的期间,苏慧娘倒是看见了齐梅梅,小姑娘端着个大水壶,里里外外地进出着,累地满头大汗。苏慧娘心平气和地在这里坐了两个多时辰,却仍然看不见新郎新娘的半点影子。底下已经开始有人议论纷纷了,那皮氏更是坐不住,只见她站在院子门口,一个劲儿的抻着脖子。
“王家的,吉时都快过了,怎么还没见着喜轿的影?”有那客人开始不满地问道。
皮氏推了笑意,强自道:“可能是山路不好走,耽搁了些,大家再等等啊……”
一直等到了日上三竿,那王二郎的喜轿依然不见踪影。便是皮氏赔了再多的笑意,上了再多的茶水,也止不住开始离去的人了。苏慧娘看了眼天上的日头,也慢慢站起了身。便在这时,王六郎却从门口冲了过来,兴奋地嚷嚷