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小厨娘的开挂日常-第36章

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加了几十个菜。
  刚揭了匾,顾客便恭喜着赶紧进来占座,光是一楼三十几桌,便很快就坐满了,二楼三楼都是雅间,也瞬间定了一半。
  邱念深深觉得,人还是少了,再招六七个怕是都够呛的,她里里外外忙的不亦乐乎,现在她自己很少上手了,除非几个特别难的菜,大多是在指导其他厨师,以免做的和自己差异过大。
  “生意不错嘛!”郑晖便服也来捧了场,期间他倒是来过几次,不过装修完全的样子还是第一次见,不住的点头:“果然是你的风格,瞧着让人舒服。”
  邱念亲自出来迎接,对于郑晖她是打心里感激的:“大人楼上雅间请吧!”
  郑晖点点头:“我还请了几位客人,一会儿小二把他们带过来。”
  邱念正亲自给郑晖点菜,就见人陆陆续续的进来了,郑晖一见到程舟就明白了,郑晖这是请了郡县几位生意大佬吧?
  “大人。”几人纷纷行了礼就坐。
  程舟看见邱念皱了皱眉,他也是没想到短短几个月时间,她就把一个小饭馆做的这么大,自己当时知道的时候还呵斥不准她做生意,她是丝毫不听,而且让家丁来带人回去,发现她身边居然有人保护了,他是越来越摸不透这个女儿了。
  郑晖点点头:“这位是本官的好友邱念,也是这家酒楼的老板,今天本官私心也就是让大家认识她一下,多多关照,她以前开的是个小饭馆,大家可能没去光顾过,今天正好尝尝,绝不会让大家扫兴的。”
  谁认识邱念啊,一看还是个小丫头片子,不过郑晖都开口说话了,那自然都是要给面子的,纷纷笑着点头:“那是自然,小小年纪有这个成就不容易啊,能让大人赞不绝口的,咱们今天一定得好好尝尝。”
  商人自古地位低,就算随便一个都比郑晖有钱,也是不敢造次的,郑晖要真针对起哪家来,他们也真是吃不消。
  邱念也客气道:“各位都是前辈叔父,我还资质尚浅,以后就劳烦大家关照了。”
  “哎?”一个四五十岁的男人,一直盯着邱念看,半晌才惊讶道:“老程,这怎么好像是你家那小闺女?”
  程舟这才勉强点了点头:“正是小女。”
  “啊?”其他几人顿时惊诧的看过来:“这不是叫邱念吗?”
  邱念忙开口道:“我随娘姓,已经脱离了程家,我去张罗了,大家慢聊。”
  等邱念出去了,几人纷纷好奇问程舟,程舟脸色不太好看:“以前她做过不少错事,我一时生气将她赶了出去罢了,终究是我的女儿,怎么可能脱离。”
  旁边的人笑道:“说的也是,这么能干的女儿怎么舍得赶出去呢!年纪轻轻开起这么大的酒楼,在郡县可是头一份儿,还让县令大人亲自来捧场,你这个女儿可真是不简单啊!”
  程舟扯了扯唇,心里也是一万个想不通,明明以前中庸的很,连女儿家基本的琴棋书画都学的马马虎虎,更是不可能让她去厨房学什么做饭,谁知怎么离开程家,就跟换了个人般,性格大变不说,人还变的能干了,这么一看,三个女儿里,倒好像她最随自己,有生意头脑。
  菜上的很快,十几个菜很快就摆满了桌子,全是他们没见过的,郑晖先动了筷子:“大家不用拘束,尝尝吧!”
  其实有些人倒是听说过这个念味居,因为太受欢迎,影响了不少大酒楼,去吃饭的时候听老板们抱怨过,虽然好奇,但毕竟那就是个小饭馆,以他们的身份是不可能去那里吃饭的,何况他们心里也不以为然,觉得都是些穷苦人们没吃过高档酒楼的饭菜罢了,现在连县令都赞不绝口,自然要赶紧试试。
  这些人可精的很,虽然一道也不认得,但可不会像普通百姓一样不停的问这是什么,显得很没有见识一样,只是默默夹起来品尝。
  尝过几道菜后,脸色纷纷都变了,开始赞叹道:“果真是名副其实,竟还有如此新奇的菜品和味道!”
  几人都顾不得好像刚才一直交流生意经了,开始埋头吃起了饭,其中最讶异的自然就是程舟了,他真的完全不知道,自己女儿竟然有这么一手厨艺!
  程家虽然没有涉及酒楼生意,但如果这个手艺可以为自己所用,那在饮食业绝对是最好的通行证啊!他都可以想象靠这个手艺加上程家的资金和影响力,这酒楼必定能横霸整个郡县了。


第54章 老舅管的布庄
  等其他人都走了后; 程舟直接去找邱念; 眼瞧着她进厨房了; 程舟后脚跟着过去; 却在门口被乔六拦了下来:“这位客人; 厨房不能进。”
  程舟立刻竖起了眉:“你可知我是谁?你们老板可是我的女儿!没长眼的东西,谁都敢拦!”
  乔六一惊; 仔细看了看程舟; 邱小姐可是程家人; 难道面前这位就是程家老爷?
  可邱念分明交代过; 只要是酒楼以外的人; 不管是谁都不能进厨房,只能硬着头皮道:“那我帮程老爷去叫一声。”
  刚要转身进去,邱念已经出来了; 瞧见程舟微皱了皱眉:“程老爷有事?”
  程舟瞧着她一副油盐不进的样子就有气:“什么程老爷?我是你爹!”
  邱念微扯了扯唇:“我说过很多次; 已经不是程家人,也无意高攀,程家我也只剩个娘亲在而已。”
  程舟冷哼一声:“你还记得你娘?她整日忧心你; 病了你都不愿回去看一眼,自己却在这里风光的很,可真是孝顺!”
  邱念才不信他:“程老爷莫不是又想将我骗回去关起来?几次三番派人来骗我说娘亲病了,我给她捎了信报了平安; 她怎么会忧心我?”程舟的人几次以这种理由来让她回去,却不知娘早派丫头来送了信让她不要信。
  程舟冷笑一声:“她怕你担心才瞒着你而已,你舅家将布店赔的入不敷出; 最近她都不知如何还账了,你却在这里大把挥霍,也不知你娘是个什么心情。”
  “什么?”邱念终于变了脸色,她倒是很久没搭理那家人,本来就想躲着,也没多过问,若是因为他们,没准还真有可能。
  程舟脸色稍缓,拍了拍她的肩:“父女之间哪能有什么仇,就算过去有什么误会,你也终究是我女儿,爹怎么会不疼你?有时间就回去看看,爹保证不会关你罚你,你忙吧!”说罢带着小厮出了酒楼。
  他这些话邱念都是当耳旁风,可她娘的事却不像是在说谎,难道娘只是不想让她掺和进来才瞒着她?
  邱念看着满堂的客人,暂时压下其他心思,等午饭时辰过了,没剩多少客人的时候,邱念才留下青喜照看收拾,她带了乔六去,她不想贸然听了程舟的话就先回程府,而是第一次去了娘的布店。
  这地方邱念是知道的,路过几次青喜告诉过她,是个两层小楼,作为一家布店已经不算小了,但现在是门庭冷落,瞧着萧条的很。
  邱念抬步进去,立刻就有人迎了上来:“这位姑娘,要买布还是买衣裳啊?”
  邱念看着点头哈腰的邱广新,淡淡的叫了声:“老舅。”
  邱广新惊愕的抬起头,这才看清她的脸,数月不见,邱念变得更加亭亭玉立,个字长高了不少不说,脸蛋褪去了青黄,变得越发白嫩,漂亮的五官更加凸显,简直让人不敢认。
  “念,念儿?”
  邱念打量了一下店里,尽管她没来过,但其他布店还是去过的,一般都是下层是次些的布匹,中层是中等的各色布匹,最高层是上等货,可这铺子里,竟瞧着没什么能上眼的货色,最好的也就是个中等质量成色,简直对不起这店铺的装潢。
  “外婆和宝儿呢?”邱念问了一句。
  “在里头屋呢,你舅妈在楼上。”邱念点了点头,掀开帘子,里面有个休息的屋子,邱老太正陪着宝儿玩儿,一眼看见邱念,宝儿定睛看了下才认出来,立刻从榻上蹦起来冲了过来:“姐姐?!”
  邱念一把接住他,脸上才有了些笑意:“宝儿,想姐姐没有?”
  “想了!”宝儿抱着她不肯撒手:“姐姐答应我来了后给我做好吃的,怎么一直不来看宝儿啊!”
  “姐姐这不是来了吗?”邱念牵着他的手:“外婆。”
  邱老太已经红了眼眶,拉着她的手左看右看,欣慰道:“好,好,越来越水灵了,看来过的不错,外婆就放心了。”
  邱念笑了笑:“外婆,等会儿带您去我那儿吃饭,现在有点事跟舅舅说。”
  邱老太点了点头,要看着宝儿,可宝儿粘着邱念不肯走,只能在身后跟着,邱念又牵着宝儿往楼上去,楼上是成衣,邱念上去的时候,看见邱氏竟然在缝制衣服,再一抬头看看墙上挂着的衣服,心里只剩冷笑。
  “难道现在这店里卖的衣服都是舅妈所做?”邱念还是不敢相信。
  邱氏停了手里的活:“我当是谁呢,这不是邱大小姐吗?来我们这里是有什么贵干?”
  “你们这里?”邱念觉得有些好笑:“没记错的话这是我娘的铺子,不客气的说这就是我家的店,怎么成你们这里了?”
  邱氏一瞧许久不见,她的性子是丝毫没变,还是一张嘴就能把人噎死,也没了好气:“怎么?你这是专门来吵嘴来了?”
  “当然不是,我来看看生意如何而已,不过现在看来,可是大不如前,店里连些好料子没有不说,连成衣也这么简单粗糙,真不知舅舅和舅妈是如何管理的?”
  邱氏翻个白眼:“你娘既交给我们管了,那当然是我们说了算,我们做什么也都是为了这铺子好,为了能更省钱而已。”
  邱念气笑出声:“我没听说过做生意不是为了赚钱而是为了省钱的?所以你们就撤了所有高档布匹?裁了做衣裳的师傅们自己动手?最后弄的整个店掉下几个档次,丢了老顾客,又没有平民顾客来的局面?这就是你们管的店?我记得之前娘在店里给我拿了两身衣裳可好看的很!”
  邱广新被说的不自在,生意确实是日益下降,可以说是简直是在赔钱了,他们虽说也省下了不少成本,可没有进账也是让人着急。
  邱念觉得跟他们无话可说,大概也说不通:“你们知道这还是我娘的店就好,好好的店子不能让你们就这么糟蹋下去,现在都是我娘在掏钱补这个窟窿,她心软,她不好意思我好意思!我去跟娘说,现在就收回!”


第55章 回程家
  “站住!”邱氏忙一把拽住她:“你想干什么?这是你娘亲口答应的; 我们确实缺少经验; 现在也在慢慢改进了; 你这时候收回; 还给我们活路吗?”
  邱念皱眉:“以前没这店的时候; 难不成你们一家还不过了?”
  邱广新可算知道这个外甥女的厉害了,跟自己妹妹根本不是一类人; 吃软不吃硬; 好言劝道:“可自从搬到这里; 地里的粮食和菜都荒废了; 哪儿还有东西; 要是没了这份钱,一家人可不就没得吃了,你就算不考虑我们; 也得替你外婆和宝儿想想啊!”
  说起外婆和宝儿; 邱念有些无奈,宝儿怯怯的拉着她的衣袖:“姐姐,不要跟爹娘吵架了; 带宝儿吃好吃的。”
  邱念摸了摸宝儿的脑袋:“我会跟娘商量,总之你们这么搞下去,这店迟早要垮,你们要看店; 我先带外婆和宝儿去吃饭。”
  邱老太还不知道邱念什么时候开了这么大一个酒楼,以为她还在开小饭馆,瞧着华贵的地方; 拉着邱念的手:“念儿,这地方很贵吧?不用,在你那里吃点就行。”
  邱念笑了笑:“外婆,这就是我开的。”
  “啊?”邱老太惊了惊,抬头看了看又大又高的酒楼:“这,这你哪儿来的钱?”
  “借的。”邱念带着两人进去,交代厨子做几个适合老人小孩吃的菜。
  等菜的间隙邱老太担忧的问:“念儿,你真要收回布店吗?”
  邱念给她倒了杯茶:“外婆,您也看见了,好好的店让我老舅给弄成什么样了?高端不高端,低端不低端,布匹次,衣裳俗,现在每天都在往外赔钱,我娘的积蓄都赔光了,这么下去,他们也没什么钱拿。”
  邱老太还算明事理,叹了口气:“他们说是布匹本钱太贵,请人做也贵,非要整顿,可你要真让他们回村子,一定会被人笑话,而且宝儿已经在县里念了书,你说……”
  真是最难理的就是家务事,邱老太再怎么说也是邱广新的娘,自然心里还是心疼他,为儿子着想的,邱念只能道:“我跟娘商量一下再说,尽量想个两全其美的法子吧!”
  没办法,真要做的那么绝,怕是以后得跟仇人似得了,娘那么心软的人估计也做不出来。
  邱念交代了乔六等两人吃完送他们回去,她带着青喜回了程府,青喜还有些担心,邱念还不知道暗中有人保护自己,只想着现在程舟好像有拉拢自己的意思,大概一时半会儿不会对她如
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