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农家小辣妻-第84章

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  这边瑾俞晕晕沉沉的走着,平常挺快的脚程硬生生的慢了许多,等走了一大半的路程出了汗才好了许多,可那满头大汗的样子,木子急得恨不得把她送回去。
  “我好多了,你别担心。”
  瑾俞用棉帕擦去脸上因为虚弱沁出的汗水,还不忘笑着安慰木子。
  “不行我们就回去。”
  看着瑾俞出汗后红润了一些的脸色,木子鬼使神差的看向那殷红的双唇,顿时一阵口干舌燥,昨天那股欲罢不能的感觉又涌上了心头。
  怕自己移不开眼睛被瑾俞发现不对劲,木子赶紧扭头看路,努力的平息跳得厉害的心脏。
  “今天有很多事要忙,可不能不去。放心吧!一会儿去镇上我就让杜先生给我看看,我不会让自己拖着的。”
  瑾俞没有发现木子的不对劲,没有去卖卤菜之前是没有条件,现在的瑾俞可不敢生病,一切蓄势待发都往好的方面发展,她不能生病。
  “姐,你多喝点水吧!多喝点水就会好了。”瑾天拿了竹罐过来,他还记得瑾俞天天督促大家多喝水,说多喝水身体就会好的。
  “姐姐这里有,那些是你和木子的,不能混了。”瑾俞拍拍独轮车上的竹罐,运动后头重脚轻的情况已经好了许多,只是那生理期的肚子痛是没法这么快好的。
  她上辈子的身体被爷爷的药膳调理的很好,这痛经从来就没有过,不想现在这个身体不但差还有痛经的毛病,瑾俞真的不知道该说什么了。
  到镇上比昨天晚了将近半个时辰,富贵酒楼的伙计昨天被瑾俞在钱富贵那里旁敲侧击说了一下,今天倒是没有来,可那天香楼的伙计又来了。
 

  ☆、第一百七十三章又是冲着配方来的

  看见瑾俞等人那伙计几乎是飞奔着过来,晨间的阳光都要被那笑容掩盖了。
  “瑾姑娘可算来了!”天香楼的伙计笑的露出一口的白牙道,不难听出他的激动,
  “怎么在这里等我,下次还是我直接给你送过去吧。”
  瑾俞最不耐烦的就是这样带着逼迫的感觉做生意,一大早等着若是没有备足够的分量,不给还不行了,一点余地都不留。
  “瑾姑娘的卤菜畅销,晚了怕赶不上,还请姑娘谅解。”天香楼的伙计讨好的道。
  这事确实有点为难人,可掌柜命令下来,他们也是迫不得已。
  “去富贵酒楼要经过天香楼,那我就先去你们那里吧!”
  瑾俞见人家识趣也不揪着不放,在三岔路口远远看见天香楼的酒幡,瑾俞才知道这天香楼原来和富贵酒楼离的不远,只是他归西区客源大多都是平头百姓,瑾俞当初想要投机取巧没有选这里。
  天香楼的掌柜是一个高瘦的中年人,一脸的严肃,不笑的话给人一种很难亲近的样子,不过在看见伙计带着瑾俞过来,笑得满脸皱纹,显然很开心。
  “是瑾姑娘来了,幸会幸会!”拱手热情的把瑾俞迎了进去,眼睛不自觉的扫向独轮车上的瓶瓶罐罐。
  “掌柜的,我今天带的量也不多,不知道您需要多少?”瑾俞开门见山道。
  “瑾姑娘也看见了,我这里门面小了点,比不上富贵酒楼的位置好,暂且就要五斤吧!”
  “五斤也行,我给你每样多来一些。”瑾俞也不嫌弃他要的数量少,特意装的一坛子大概是有那个分量了,木子在瑾俞动手前就给抱着进去,瑾俞只要跟着就行。
  照例是味道先说话,瑾俞把事先切好的一小包卤菜拿出来给那掌柜品尝,见那掌柜不住的点头后,她才开口。
  “卤菜一斤是四十文,五斤二百文。”
  “姑娘这赚的不少啊!”
  那掌柜饶是有心里准备,还是被这个价格下了一跳,这可是翻了不知道几番了。
  一副猪下水十五文,加工后变成论斤卖,这中间的利润实在让人眼红。
  二百文都快赶上他半天的营业了,这眼红别人的生意,先抢饭碗的事果然不好做。
  “食物看中的是味道,价钱低的自然也有,但是吃不进去的话,再便宜又有什么用呢?”
  听话听音,那掌柜一开口,瑾俞就知道是嫌贵了,今天这单生意恐怕是不成了,按这西区的物价他不知道能不能赚回本来。
  “瑾姑娘的菜品没有问题,这菜今天自然是要买的。只是不知姑娘这配方……可有想过要拿来卖?”
  掌柜眼珠子一转计上心头,授之以鱼不如授之以渔,要是买了配方还怕做不出这样的菜吗?
  “配方是我家祖传的,我是不会卖。掌柜还买卤菜吗?时候不早了,我还有别的事情要去做。”瑾俞笑着站起来,自己动手把坛子口封上。
  又是一个冲着配方来的。
  “姑娘别急啊!你也不问问价格,怎么就拒绝了。”掌柜忙着制止道。
  “不管多少钱我都不会卖的。”
  “姑娘真的不卖啊!这日日抛头露面的,对你一个女儿家不好。”
  “掌柜想来是不买卤菜了,我还有事先走一步。再会。”
  瑾俞懒得听说教,昨天那伙计热情的让她以为这人会要很多卤菜,没想到还是醉翁之意不在酒,冲着配方来。
  她这摊子上写了卖配方吗?为什么大家都要这么想。
  “卤菜还是要的,姑娘别介意,我也是不忍心看着姑娘这样辛劳才说的。”掌柜笑着冠冕堂皇,好像真的就是为了瑾俞着想一样。
  “掌柜若是有宴席想要加菜的话,可以提前来找我预定,保证菜式新颖,味道好。”买卖不成仁义在,瑾俞临走还是说了一番客套话。
  “一定一定,希望我们以后还能继续合作。”
  卤菜最后还是卖给了天香楼,瑾俞心里一点都不开心,这年月女人出来做生意还是容易让人看不起的。
  好在瑾俞一贯乐观,不好的事情想透就好也不再烦恼。
  对上木子担心的脸,瑾俞笑笑表示没事。
  “小丫头还挺傲,这是不知天高地厚,经历了挫折就会明白,这生意不是这么好做的。”那掌柜等瑾俞她们走远才悻悻地进了酒楼,看着桌案上的卤菜是既羡慕又心疼,也不知道自己趁风买的这些菜式,今天能不能赚回本钱来。
  “掌柜的,这些菜要拿去厨房吗?”被临时叫出来的掌勺等了一会儿,没有等来指使,忍不住开口问。
  “拿进去就按照那姑娘说的做,你能做到吗?”
  掌柜皱眉问,瑾俞刚刚露的那一手好刀功实在让人惊叹,那刀在她手上简直跟活了一样,想变成什么样就变成什么样。
  “我学学,应该会的。”
  看着桌上瑾俞摆的造型,漂亮的让人舍不得下口拼盘,掌勺不大敢肯定的道。
  “这一样的做菜差别怎么就这么大呢?”
  掌柜继续瞅着那些菜看,两百文就这么一点点,希望能卖个好价钱。
  瑾俞到富贵酒楼的时候已经辰时初了,比以往迟了整整一个时辰,那伙计在门口来来回回张望了无数次后,终于把瑾俞盼来了。
  “瑾姑娘可算来了!”二牛上来欣喜的道。
  东家刚刚发了一次脾气,昨天没有因为那天香楼的人来拉客生气,攒了一个晚上是彻底爆发了。
  原来那天香楼的掌柜本来就是抠门爱占小便宜,钱有福信心满满的以为瑾俞和那人的生意铁定成不了,没想到瑾俞晚了这么久,派人去查看还真的去了天香楼。
  这可是大事,明晃晃的抢饭碗,是可忍孰不可忍,钱有福正在里面生气呢。
  “今天出发的晚耽搁了一下,把菜拿进去吧!今天有新菜。”瑾俞轻描淡写的说了一下迟到的原因,酒楼到辰末才会来客现在送菜都算提前了。
  “好勒!东家正在里面等着,姑娘赶紧进去吧!”有新菜这是最好的手段,二牛相信东家再大的火都会化为乌有。
 

  ☆、第一百七十四章这女人还真是一个宝啊

  果然瑾俞进去的时候明显感觉到钱有福故意在摆架子,捻着茶杯仿佛能喝出花来一样。
  二牛过去不知道说了什么,那钱有福立马放下茶盏换上了招牌笑容,假惺惺的迎了瑾俞过去。
  “瑾姑娘辛苦了,这三天两头的研究新菜式也是不容易啊!”
  钱有福腆着脸笑着道,刚刚还因为瑾俞把卤菜卖给别人,他在店里直骂白眼狼的狠劲收敛不见了。
  “互惠互利,为了大家都能赚钱,我自然不能一成不变,钱老板你说对吧?”
  瑾俞笑得坦然,她做的绝不是一个人的生意,要是这些人合作后都只想独占,那么她要考虑一下是不是终止合作,自己在外面卖还不用看他们高高在上的嘴脸,虽然辛苦了些。
  “好!瑾姑娘说的对。”钱有福打着哈哈道,也没有想这么快把合作关系弄僵。
  瑾俞把脆皮猪肉拿出一坛来,随身携带的菜刀切了一指那么大的一条给钱有福尝试,天气还不热,昨天炸的酥脆口感还在,入口即化只余满口余香。
  “这是猪肉?”钱有福不敢相信的问。
  “正是。”
  “妙啊!这做法,前所未有啊!”也是想都没有想过,谁会想到把猪肉拿去炸。
  “比较难做,既要保持酥脆,又要不让它炸焦,考验的是厨师的技巧。”就算是做法说了,富贵酒楼的厨师都不一定会做,瑾俞也不怕他们学了去。
  “那瑾姑娘这是打算怎么卖呢?就这小小一坛?”
  “我也是怕钱老板不要剩下的没有拿进来,外面还有两坛。”
  脆皮猪的价格高在瑾俞的意料之中,很大一部分还是因为她有意无意的把做法说了一些出来,捏着连带卖内脏和猪头肉的三两银子,一共是十两银子出门,瑾俞略松了一口气,冲钱有福现在这稀罕劲她应该还能和他合作几天。
  “这女人还真是一个宝啊!脑子里的想法,源源不断。”
  “一些个新鲜玩意,指不定客人过几天就吃烦了呢!”
  郭大牛不大服气的道,之前想买走瑾俞配方的想法越加强烈,他还真怕瑾俞这样送下去,他和老父亲要被钱有福扫地出门了。
  “客人吃的不就是新鲜吗?你要是能变着花样的做,我哪里需要花这么大价钱来买?”
  钱有福不悦的道,直把郭大牛说的低头不语,他才罢休,郭大牛心比天高命比纸薄他还是清楚的很,这厨艺的事还真急不来。
  “东家姐夫,这怎么看着像一只猪啊!”郭大牛低头不敢看钱有福嫌弃的脸,瞅了瞅那坛子里的脆皮猪就发现了不一样。
  钱有福看着倒出来摆在大坛子里的脆皮猪肉,大概可以看出是一整只猪,这镇上这样小的猪没有,唯一的解释就是连云福和瑾俞合作了。
  好家伙,这发现简直让钱有福有种被人给背叛的感觉,虽然说连云福现在的野味他要的少了,昨天也只要了连云福近午时送来的两只野鸡,大件的猎物这几天都没有看见。
  有,他钱有福也不一定会要,但是也不能看着连云福招呼都不打一声的把东西给了瑾俞啊!
  “明天再看看连云福有没有送猎物来,没有的话估计是被这小丫头截住了。”钱有福一脸阴霾的道。
  瑾俞把卤菜卖完,去医馆借了炉子和水照样去的街尾卖肉汤去,今天实在没有力气做拉面,面还是临时让木子和的,她打算今天做刀削面,那个省力不少。
  肉汤刚刚烧开,这两天吃面的老顾客就来了,等着瑾俞做拉面,不想瑾俞不做拉面反而拿着刀和面团直接上手切。
  亮白的刀影在面团上飞舞,一片片薄薄的面片就和雪花一样飞进锅里,沸水里滚上一滚,瞬间就变得晶莹剔透。
  “小姑娘今天怎么不做拉面了?这又是何物啊?”胆战心惊的看着瑾俞若无其事的把刀收起来,客人紧张的咽了口口水好奇的问。
  “这叫刀削面,今天想着给诸位换换口味绝对不输那拉面。大哥放心吧!绝对一样好吃。”
  瑾俞笑着对已经是第三回来捧场的客人道,今天可是没有力气拉面,又不想浪费那一锅肉汤,木子拗不过她的要求才给和的面,木子劲大揉的均匀,一点都不比她自己揉的面茶差。
  “就冲姑娘那一手刀法我就得尝尝,老规矩两碗肉汤两碗面。”
  “好勒!马上就来。”
  面已经煮好,木子负责装汤也弄好了,客人一说要什么立马到跟前。
  “嗯嗯!真不错,别有风味啊!”那人一口面还没有吞下去,就竖着大拇指赞了,瑾俞开心不已。
  刀削面明显比拉面多一些,算好的二十碗面条的量,足足削了二十四碗面,肉汤加面条卖了五十多份,汤一滴都不剩,只有面团还剩下一点点,把手上还不够一碗的量放进碗里,瑾俞准备收摊。
  “哟!这不是李文轩请过府去,表演切鹿肉的小娘子吗?”一声调笑传来,伴着脂粉味袭来,一个粉色的身影映入眼帘。
  瑾俞的笑
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