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至于椅子则比较费工，还没有来得及制作。暂时用原来的。
长方桌的上方，架着一个由树枝和苫布搭成的简陋遮雨棚，一头与岩石壁连接，另一头用木架支撑。这样下雨的时候，大家也可以在室外活动。
此时，岛上四位成员全部到场，正在召开一个小型的畜牧业鉴定会，关注焦点就是方桌面上的那两只新捡的鸡蛋。
几个月的柴鸡养殖终于开始有了收获，说明海岛畜牧业上了一个崭新的台阶。大伙儿的心中难免有些兴奋。
喜子刚刚用小弹簧秤称过份量，每个鸡蛋竟然重达到七十克左右。
“晨子哥，这，不像是柴鸡蛋啊。”石锁儿身为光荣的吃货，在这方面显然是具备发言权的。
江逸晨拿起其中一只掂了掂，光从外表和常识上分析，确实是不像。但他自从拥有寒冰空间以来，什么样的怪事儿都见得多了，思路自然也放得开，远非石锁儿等人能比。
“外面看像不像的并不要紧，关键是里面的内容。喜子，去拿个碗出来。”他吩咐道。
喜子应了一声，小跑进洞拿出一只中号瓷碗。搁在江逸晨面前。
江逸晨将鸡蛋在碗沿磕了一下，蛋壳发出吭的一声脆响，竟然没有破。
“壳子挺结实啊。”来顺儿评价道。外壳硬，是柴鸡蛋的特征之一。
江逸晨手上加力，再磕。噗，蛋壳破了，里面的液体被倒入碗中。
大家一齐往碗里瞧，只见水晶般的蛋清中央，是一丸橙黄色的蛋黄，轮廓清晰。色泽鲜艳。体积也很大。看上去非常漂亮养眼。
来顺儿拿起一支筷子，轻轻在蛋黄上点了两下，筷头所及之处，只见蛋黄下凹。但又迅速弹起。恢复原状。
他接着又点了点蛋清。距离蛋黄近的和外围的弹性似乎也不一样。
“呵呵，真棒。蛋黄硬，弹性够足。还有。你们瞧，这蛋清分两层，靠里面的硬，外面的软。行了，没啥说的，如假包换的上好柴鸡蛋。”来顺儿的脸上绽开笑容，做出肯定的判断。那些养鸡场里喂激素饲料的产蛋鸡，下出的蛋绝对没有这等成色。
“我来闻闻。”石锁儿也不客气，端起瓷碗放到自己的鼻端，深深吸了两口气。
“嗯，有一股子清香，没有腥味儿。真的是柴鸡蛋。我刚才还看走眼了。”他露出欣喜的表情，知错就改，果断地否决掉自己刚才的疑问。
“你们俩吃货都这么说，那就是没问题了。呵呵，俺还真是头一次见到这么大的柴鸡蛋呢。”喜子笑着说道。
来顺儿想用筷子头敲喜子的脑袋，被江逸晨制止。
“好了，诸位都是专家，你们的鉴定意见当然很重要。不过，鸡蛋是拿来吃的，光漂亮可没用。嗯，这方面还是舌头最有发言权。”江逸晨知道自己在外观鉴别方面可没有眼前几位有经验，于是直指问题的关键。
“晨子哥，现在砖家都是拿来骂人的，俺可不敢当。”喜子嘻笑着说道。
大家闻言都乐起来。尝鲜自然是很惬意的事情，于是开始讨论这两枚鸡蛋能够做什么菜品。
有说做蒸蛋的，做荷包蛋的，有说做西红柿炒鸡蛋的。
不过由于只有两只，做菜有点儿少，最后由来顺儿建议，正好锅里还剩下不少白米饭，干脆凑一块儿做一盘蛋炒饭算了。
蛋炒饭好吃又简单，岛上几位还没有做过，于是获得了鼓掌一致通过。
下午五点钟，大家一起动手准备晚餐。
燃气灶前，来顺儿套上一件黄色的围裙，左手持锅把儿，右手拿着炒勺。那架势颇像一位经验丰富、成竹在胸的大厨。
蓝色的火舌舔舐着锅底，铁锅中的油渐渐开始沸腾，淡淡的烟袅袅升起。
石锁儿站在一旁当助手，在盛放新鸡蛋的碗中加入一点点盐，用筷子充分打散。递交给大厨。
来顺儿见火候已到，接过蛋碗迅速往锅中倒下，只听刺啦一阵脆响，一团白色气雾腾起，紧接着馥郁的蛋香四溢散开。
“好香。”
石锁儿抽抽鼻子，那香味儿真猛，一个劲儿地往里面钻，顿时将肚子中的馋虫勾出。闹得嘴里泛滥一片。
来顺儿待蛋液稍稍凝固，用筷子快速地滑散，快速颠了两下锅，随后将碎鸡蛋用碗盛出。
锅中重新加油，待热后将准备好的葱花爆香。
接下来把剩米饭以及火腿丁、豌豆一起倒入锅中，加盐开始翻炒。
趁这间隙，江逸晨走上前，用筷子从蛋碗中夹出一小块深黄色的鸡蛋，放入口中。
轻轻一咬，口感嫩滑细腻，浓浓的蛋香立即在口中绽开，清新纯净，毫无一点儿腥味儿。一种山野间春暖花开的感觉顿时席卷而来。
“好蛋。”江逸晨赞道。
此时的鸡蛋，还没有受到锅里其它配料和调料的影响，是纯粹的原味儿，品质绝佳。由此，他彻底放心了，自己手中又拥有了一道重要的美味儿食材，虽然数量有限，但只要鸡群在，那就是连绵不断的资源。
鸡蛋的用途可就太多了，以后可以让主管们开拓思路，尽情发挥。
石锁儿眼馋，也想夹一块儿尝尝。却被来顺儿不客气地制止。
“就这么点儿，要让你的大嘴招呼，回头儿蛋炒饭就得改白炒饭了。拿过来倒锅里。”
石锁儿不好意思地用右手摸摸后脑勺，然后将蛋碗端到铁锅上方，尽数倾倒。
来顺儿手握铁铲锅把儿用力翻炒，将鸡蛋、米饭和配料完全炒匀。不一会儿，铁中响起了噼噼啪啪的爆声，他用炒勺试了试，饭粒已经可以稍微向上弹起。
“可以了。”他一边说着，一边熄火开始装盘。
两分钟后，一盘油亮光鲜，由白、黄、绿、粉多种颜色搭配而成，层次分明的蛋炒饭闪亮登场。（未完待续。。）
第二百四十七章 香喷喷的蛋炒饭、冬季取暖方案
一盘sè泽丰富，油亮光鲜的蛋炒饭登场。
“完事儿啦？让俺瞧瞧，瞧瞧。”在另外一边收拾卤水鱼的喜子闻讯赶过来，将脑袋凑近盘子，贪婪地吸了几口气。
“嗯，卖相儿不错，香气正点。看来已经得到了俺的五分真传，不错。就是不知道味道咋样儿？”喜子着，找了把勺子就想招呼。
“先干活儿，还有别的菜没弄完呢。一会儿再吃。”来顺儿不客气地伸将他的勺子挡住，将他支切青菜。
来顺儿干完了活儿，观赏自己的作品，非常得意。兴之所至，给它起了个“黄金珍珠翡翠炒饭”的名号，认为这体现了里面的鸡蛋、米饭、豌豆几种材料的特点，实在是恰如其分，天作地和。
“俗不俗啊，拿几种珠宝往一起瞎凑合，一瞧就是没文化、没见过世面的。还不如起个至尊无敌、雄霸宇宙蛋炒饭的名儿呢。”喜子对此嗤之以鼻，嘲笑道。
来顺儿闻言脸sè一囧，也回过味儿来。这名字确实充满了暴发户的味道。
“呵呵，我记得有个传统相声，叫做‘珍珠翡翠白玉汤’。咱可别走那个路子。”江逸晨笑道。
这个相声大家都听过，也明白是什么意思。于是都乐了起来。
晚餐席上，蛋炒饭自然而然地成为了今天的主角。
尽管其外表与寻常人家rì常的普通吃食相比，并无太大分别，但一旦入口，就能明显感觉到两者在口感滋味儿上完全迥异。
浓郁的蛋香，豌豆的脆嫩。火腿的醇厚，米饭的甘甜，再加上特种葱花做为指挥棒般的引导调和，各种食材的滋味儿、口感层次分明，却又和谐一体。毫无突兀之感。
如此集丰富美味儿于一身的蛋炒饭，令在这美食之岛上生活已久的几人，也为之折服，赞叹连连。
至于石锁儿自不必多，云沙岛上的每一道食物，在他的眼中都是魅力无穷。
这也再次证实了那句食不厌jīng。食不厌新，人类对于美食的追求是永无止境的。
当然，缺点瑕疵也有，限于掌勺大厨的艺问题，米饭有些粘连，散得不够开。局部带点儿焦糊。但这显然是小节。无伤大雅。
因为只有两只柴鸡蛋，所以蛋炒饭的数量不多，每人只能分到一小碗。没几口就见了底。
“哎，这鸡蛋比俺老家院子养的还好，够味儿。嗯，这有了模范带头儿的，估摸着后面的也得跟上。咱们多炒几盘尝尝。”喜子咂么着滋味儿。意犹未尽地道。
而且看样子岛上鸡群的产蛋期到了，大批的鸡蛋将滚滚而来。想想真是令人兴奋。
“想得美，这些柴鸡蛋还要送到鼎香园，做买卖用。你小子，接着吃门边上那木箱子里头的吧。”来顺儿提醒道。
木箱子里存放着从城里买来的普通鸡蛋，与这云沙岛特产柴鸡蛋相比，本体实在是寡淡无味儿。不过要是加上特种大葱炒的话，也还算不错。
喜子一听，颇有些泄气。但他也明白，这里终究是生产基地。产出了好东西自然要拿到店里赚取利润，以获取发展所需的资金。
“呵呵，不用急，店里暂时也不缺这点儿。咱们先吃着，以后多了运出。到时候也得留下一部分，总不能亏待自己人不是。”江逸晨随即做出的决定，令大家伙儿高兴万分。
一直以来，从外面购进的食材，包括油盐酱醋等等，都是岛上所没有的。海上快艇来回折返，加上人工，运输成本并不低。如果仅仅为了差价的问题，以后还要买外面市场上的鸡蛋、蔬菜瓜果之类，实际上并不划算。
其实岛上就这么几个人，所消耗的毕竟有限。当然，如果以后大兴土木搞建设，那就是另外一回事儿了。
餐后，江逸晨交代来顺儿、喜子，注意观察母鸡产蛋的情况。记录周期频率、蛋的形状重量等数据。
此外，安排石锁儿利用木板等材料制作几个双层产蛋箱，让母鸡到里面下蛋。
而且要对鸡舍附近一带进行定时巡查，防止有的母鸡将蛋产在鸡舍外，白白便宜了其它动物。
再有，目前已经开始入冬，鸡舍的保温取暖工作也必须要抓紧进行了。否则低温会对母鸡的产蛋量造成很大的影响。
至于具体的措施，除了增加鸡舍中的干草堆，围栏外墙挂上草帘子用以防风之外，这次他上岛带来了两台远红外线灯取暖器，每台的额定功率都是八百瓦。其中一台配给鸡舍，另一台自然是用于岩洞基地。
由于取暖器的功率较大，原先的太阳能发电箱自然是不够用了。为此，江逸晨特地找到上回那家店铺，经业务员介绍，购买了两台新的发电箱。
与原先的不同，新的发电箱体积大，功率更高，而且采用了折叠式太阳能集光板的设计，集光板有五块之多，展开后总面积达到老箱子的几倍。当然，价格也贵得多。
其实这个方案并不完美，仅仅做为权宜之计。因为使用发电箱来支持取暖器，只够每天定点开几个钟头，要是赶上yīn天，也只能歇着。
本来简单廉价的取暖解决方案也有，那就是运送一批蜂窝煤及配套炉子、白铁皮烟囱等上岛。
但一来因为蜂窝煤对环境的污染不小，不符合当初建设绿sè岛屿的初衷。二来烟囱和炉子的密封程度不会太高，容易对人和家禽造成一氧化碳中毒，比较危险。所以只好作罢。
今年冬天先凑合对付一下，明年一定要购置安装正规的风光一体发电机，那就什么都解决了。
江逸晨在岛上待了三天，和来顺儿等人一起干活儿，在菜地里搭架子、铺设农用膜，改造鸡舍等，以及继续修复台风带来的伤痕。
而鸡舍中的母鸡们，如同喜子所，有了榜样，其它的也陆续开始产蛋。而且个头儿都不小，重量基本上都在六十至七十克之间。
而且最开始的那只芦花母鸡，至今保持着每rì一蛋的生产频率。这个现象给人们带来了不小的惊喜。
一般来，柴鸡蛋富含免疫因子，营养价值相对普通鸡蛋更高。但正是因为如此，母鸡往往要积蓄三、四天的营养才能产下一枚小小的鸡蛋，每年产蛋数量很难超过一百枚。属于厚积而薄发。
而那些普通饲料笼养鸡年产蛋能高达三百枚左右，这是两者明显的区别特征。
像岛上柴鸡这种高频率的产蛋速度，实在是罕见。
当然，由于时rì尚短，还需要做继续观察。
鼎香园那边来了电话，通知江逸晨西水井新店的装修和设备安装工作全部验收完毕，准备开张了。
这件事情显然非常重要，他做为老板自然不好缺席。于是他收拾了一批新鲜蔬菜和调料，准备返城。
随他同行的，还有喜子、石锁儿抓的六只大公鸡，这些家伙面对熟人毫无防备，撒了一把米就被轻松地装进了石锁儿制作的大竹笼子里。
临走的时候，喜子站在快艇后甲板上，望着这些从小亲养大的家伙，脸上的表情甚为