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海岛农场主-第127章

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  “看啥子呦,先去排队噻。”
  随着一阵南方口音,四位民工模样的人走进大门,四处张望。
  刘敏秀一瞧,原来是熟客,连忙迎了上去。
  “邓先生,你们好。”她向为首那位穿黄sè夹克衫,长脸宽下巴、三十多岁样子的男人打招呼。
  “喔,是小刘经理噻,邓先生好生分,叫邓哥儿就好了嘛。”邓姓男子也笑着打趣。
  他们几位都是在建筑工地上干活儿的南方民工,也是鼎香园最早的一批顾客,据说在吴大娘摆摊的时候就已经开始光顾了。
  刘敏秀自从来到老店那边工作,期间多次接待过他们。
  “几位这边请。”刘敏秀并不接对方的话,微笑着将他们引导至柜台处,并详细讲解这里的点菜程序。
  邓姓男子取过一张白sè点菜单,拿起柜台上的圆珠笔就要打钩。
  “哎,那个粉红单子是啥子呦?”一位同伴问道。
  刘敏秀连忙解释了一番。
  “哎,啥子田园乡情,还是jīng品系列。尝尝新鲜噻。”
  “邓哥儿,你婆娘刚刚生了男娃儿,大气一点嘛。”
  “对头,让兄弟伙打打牙祭嘛。”
  几位同伴纷纷出言要求邓哥大放血。
  “你们几个龟儿想麻老子,那牌牌上有价码,五块一串儿。”邓哥瞪起眼睛,怒视几个想敲诈自己的家伙。


第二百五十二章 鼎香园新店开张(五)

    民工邓哥的伙伴们撺掇他填写粉红sè点菜单;遭到拒绝。
  “邓哥儿你是大工;艺在工地上行市得很。工资又高;兄弟伙哪个比得上嘛。还有;今天打八折噻。”
  一位干瘦的矮个子开始吹捧邓哥。其他人纷纷附和。他们是鼎香园的常客;深为这里的麻辣烫所折服。如今见到推出新菜品;自然是心痒难耐。
  邓哥见被众人架起下不来台;无奈之下只好答应充一回大头。不过素串全点jīng品系列肯定受不了;只能是尝尝鲜为主。
  于是在粉sè单子上钩了二十串;其他的仍使用白sè点菜单;口味方面自然选择重辣。
  再加上四瓶啤酒;在收银台上一算账;这一餐原价三百多;打完折也要两百五十元左右。虽然尚在承受范围之内;但也让邓哥不禁暗暗嘬牙花子。
  支付完毕;他们拿到了号牌。随后一个人大厅占窗边的好位置;其他三人到cāo作间边上的领餐口等待。
  大约过了十来分钟;他们端着盛满各种荤素串串的餐盘;来到餐桌旁。落座后熟练地将菜块、肉丸分类捋到盘中;香气的诱惑比往rì更胜;一个个忍不住食yù大开。
  “邓哥;这是啥子田园jīng品;你先尝尝噻。”那位干瘦的矮个子讨好地将一只圆瓷盘推到邓哥的面前。上面装着那昂贵的jīng品菜;有莴笋、油麦菜、丝瓜、西葫芦几样品种。
  “对对;邓哥先来。”其它同伴也附和;将首尝新品的荣誉交给老大。
  邓哥没好气儿地扫了三人一眼;然后拿起筷子夹了块莴笋片;蘸一点点香油小料;往嘴里送。
  还未入口;一缕清新的香气飘入鼻端;纯净温暖;直往深处钻。
  面部皮肤的毛孔似乎依次打开。令人感觉十分舒适。
  好像有点儿名堂啊。他暗想道。
  随之莴笋片入口;轻轻一咬;霎时;清鲜脆爽;清甜中带着麻辣的饱满汁液顺舌尖散开;在口中舞动回旋起来。满口生津;齿颊留香。
  “嗯。巴适得很。鼎香园硬是有名堂。”邓哥眉头舒展;大赞了一句。接着举筷又向盘中伸。
  另外三人对视一眼;然后也纷纷效仿;先捡好的吃。其它的待会儿再。
  “硬是要得;好。”
  “呼;难怪要五块一串儿。”
  “安逸。安逸。”
  菜串进嘴;引得一片叫好声。
  二十支田园乡情jīng品菜串;听着不少;实际上每根竹签上只有寥寥几片;根本经不住可劲儿招呼。三下五除二;没几下就被大伙儿消灭个jīng光。
  再吃普通串子;两相对比。往rì觉得美味儿无比的东东在此刻竟然失sè了许多。老话山外有山真是一点儿不假。
  “邓哥儿;这啥子jīng品串串;再搞一些嘛。”一位同伴意犹未尽地道。
  “搞;搞你个头;老子又不是包工头儿。想吃各人掏腰包。”邓哥听罢;瞪起了牛眼。
  旁边的同伴连忙在那贪得无厌的家伙背上拍了一巴掌;然后嚷嚷着让大家一起给邓哥敬酒。
  连灌了几大口啤酒;将舌尖上的味道残留冲刷了个干净。然后有意识地不再回想刚才的jīng品货。这时再接着享用普通麻辣烫串子;发现美味儿似乎又回来了。
  大伙儿情绪高涨;推杯换盏;吃得酣畅淋漓。
  他们这一桌吃相的热火状态;引起了附近食客的注意。
  本来;像什么jīng品、绿sè、天然、有机等时尚词汇;现在的市面上已经被用滥。有关部门监管又乏力。导致什么乱七八糟的厂家都敢拉大旗作虎鱼龙混杂。自然在消费者的心目中产生了免疫力。
  所以这也是大多数食客对于柜台后面那块绿sè宣传牌并不感冒的主要原因。
  此时见这几位吃得如此高兴;反应颇为强烈。使得部分邻桌也被勾起了兴趣。
  于是;在好奇心的驱使下。有人开始柜台处取了粉红点菜单;少量勾上几种准备试试。
  没多久;田园乡情jīng品系列以其卓越的品质;迅速折服了这几位久经食场的舌头;获得连连赞美。
  相互打听之下;信息很快传达至其他顾客之中;一时间跃跃yù试者颇众。但大部分人还是理智地克制住自己的口腹之yù;毕竟经济能力实在有限。
  夜sè渐渐降临;鼎香园新店开启了室内外的照明灯具与广告灯箱。虽然并不奢华;但与附近商铺简陋的照明相比;还颇有几分溢彩鎏金之感。
  灯火通明的两层营业大厅;客人上下来往穿梭;室外停车场及出入口车灯明灭。为这个寒冷的冬夜涂抹上几笔暖sè调。
  一直持续到夜里十点钟;店铺关门打烊;结束了一天的忙碌。
  江逸晨与主要管理人员在老板办公室里开了个简单的总结会。
  今天的营业过程中基本上没有出什么大问题;看来之前的准备工作还是做得比较充分的。当然;小毛补是有一些;汇总起来;以待今后逐步修正。
  吴大娘与刘敏秀进行了初步统计;首rì营业;高峰段上座率达到五成半;共计卖出各种荤素麻辣烫串子两万多串。啤酒六百多瓶。
  营业额为两万七千多元;这还是在八折优惠的状态下达成的数据。
  其中田园乡情jīng品系列初试水;共售出了三百多串。也还算不错。
  总体成绩已经超出了先前的预期;所以大家都是非常兴奋。相信随着口碑的传扬;鼎香园还具备很大的发展空间;也将会拥有越来越多的铁杆儿级顾客群。
  会议最后;江逸晨让丁雨晴做张表格;为了慰劳大家这段时间以来的辛苦工作;将发放一笔特别奖金。
  主要管理人员;每人五千至六千不等;范围包括刘敏秀、褚连贵、丁雨晴、张凤兰、顾子芬等人。
  领班级人员;每人两千元。老员工;每人一千元。
  云沙岛上的三人;来顺儿和喜子每人七千元;石锁儿四千。
  当然;三位股东就算了;年底丰厚的分红就已经是他们的回报。
  另外;江逸晨做出承诺。希望大家继续努力;店铺的兴旺发达;将关系到鼎香园每个人的前途。等到了chūn节前;还会再发一笔年终奖;数额肯定比这次的大。
  这个决定一经公布;更是令诸位管理人员感到欢欣鼓舞;白天的辛劳仿佛顷刻间烟消云散。。
  〖



第二百五十三章 送晴晴回住所、后续发展计划

    散会后,江逸晨下楼来到后院,骑上那辆“法拉丽”电动自行车离开鼎香园,准备返回出租房。后座上坐着穿厚外套、脖子上裹着围巾的丁雨晴,一只牵着他的衣角。
  由于冬季的来临,城市的夜生活明显萧条下来,这个时间段路上的行人和处于营业状态的商铺已经不多,昏黄的路灯下,街道呈现一派萧瑟冷清的景象。
  冬夜的风已经很凉了,直往人的脖子里钻。
  不过以江逸晨特殊的体质,这点儿寒冷还真算不了什么。
  鼎香园新店的开局不错,后面就用不着他过于cāo心了,先按部就班平稳运行上一段时间之后再考虑别的。相信只要不出大的岔子,资金、利润将滚滚而来,当前比较紧张的财务状况也会很快得到缓解。
  那么下一步的发展计划,应该又转回到口福多项目。
  前一段儿时间,张凤兰带领下试制开发出两个新品种千层饼,猪肉芹菜和是牛肉萝卜馅料。样品出来后,从内部人员到经销商,都给予了高度的评价。
  但因为秀水巷九号院目前的生产能力已经达到满负荷,无法再继续提升。而且最近的jīng力一直放在鼎香园新店上面,几处产业赚取的利润也被抽调用来支付新店筹备的各项开支。所以千层饼项目的发展暂且被搁置。
  如今倒是可以考虑重新启动了,嗯,回头儿通知张凤兰,开始着进行口福多的产能扩张计划,在九号院院子里加盖新的制作间,使用那种活动房就挺好,这样以后万一要是搬家的话也可以拆卸了带走。另外还有招聘培训新员工,添置烹饪设备等等,事情也不少。
  对了。向晓佳妹子承诺已久的工艺品小店,耽搁的时间也不短了,可以让她开始进行筹备工作,比如先做做营销计划、考虑产品组成结构、室内设计布置、看看房子等。
  不知不觉间,一年又快晃过了,元旦过后很快就是chūn节,到时候还得准备和晴晴一块儿回普衡县城老家过年。
  岁月如梭这话真是一点儿不假。江逸晨双握着车把,脑子里的思绪却不断飘来晃的。
  “晨子哥,这半天你老是一声不吭的,想什么美事儿呢?”后面传来晴晴不满的声音,在夜sè中犹如银铃一般清脆。显然这闷头赶路的情形让她感觉很乏味儿。
  “哦,这个。我可是董事长兼ceo啊,职责所致,岂敢懈怠。只能是rì理万机,呕心沥血为公司的前景和员工们的未来做规划,累啊。哪儿能像你似的,每天下班就没事儿一身轻,泡在低iq的肥皂剧里。嘿嘿傻乐。”江逸晨头也不回地解释道。
  “嘶,住。小心我撞到电线杆子上了啊。”
  腰间传来一阵疼痛,无疑是晴哥儿的杰作。江逸晨连忙喝止。
  “哼,不害臊,哪儿有骑自行车的董事长?”晴晴松开,又毫不客气地质疑道。
  “这有什么奇怪的,公司有大有小,董事长也是如此。一个名头儿而已。家财万贯的人也许只是某大公司的高管,外号打工皇帝;而街上蹬三轮送桶装水的,没准儿也有可能是水店的小老板、董事长啥的,因为伙计人不够临时客串一下。”江逸晨振振有词地辩解。
  “嘻嘻,那街上卖烤红薯的,也有可能是董事长了?”晴晴听得很有趣,于是展开发散xìng思维。
  “嗯。也有一定的概率。不过这类董事长的牌子,缺点就是城管同志见着了一般都不承认,生产资料也始终处于可能遭到破坏和收缴的危险状态之中。还不如那种夹着一个皮包满世界跑,里面装着公章营业执照全套行头的受人尊敬呢。”江逸晨认真地回答。然后将车把一掰。拐上了支路。
  晴晴被逗得格格直笑,稍后,又问起什么时候买小汽车?有了那个东东,身为董事长的出门才像个样子。
  “快了,等我们拿到车本子,就买上一辆。到时候你就财务总监、文秘、司机一肩挑吧,年轻人多锻炼一下总是好的。”江逸晨见晴晴对汽车这么感兴趣,大方地将美差安排给她。
  “美得你。”晴晴撅起小嘴儿嗔道。
  一路将晴晴送到了出租屋楼下,锁车,把钥匙交给她收好。
  “晨子哥,我回了。嗯,你记得给威威喂吃的啊,别让它饿着。”晴晴提醒道。
  “忘不了,都快吃成小肥鹅了。好了,回吧。”江逸晨回应了一句。
  “那你带着它锻炼锻炼身体,跑跑步,不就行啦。拜拜。”晴晴道,然后冲江逸晨挥挥,快步进了单元门。
  江逸晨摇摇头,这小丫头的要求还真多。随之转身向广平街自己的住所方向走。
  起小鹅威威,晴晴非常喜欢,本来一直放在她的房间里养着。
  可前两天那位胖女人房东上门收房租,威威也不知趣,赶在这个时候练开了嗓子。
  听到鹅叫声,胖女人这才发现房客竟然在屋里养家禽,顿时就拉下了脸,责问是怎么回事儿,不知道现在有禽流感吗?
  晴晴当时辩解了一番,这不是一般的家禽,是自己养的宠物,打过疫苗,健康可爱,而且洗得干干净净的。再禽流感的风cháo已经过了。
  谁知那胖女人态度坚决
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